 03.02.2011 10:57→ Ценообразование и рентабельность продаж
Ни одна фирма, стремящаяся к лидерству на рынке, не устанавливает цены на свой товар, не проанализировав последствия этого шага. Наиболее успешные компании имеют собственную ценовую политику и стратегию и результативно строят систему сбыта.Выбор верной стратегии ценоо… нет ответов |
 03.02.2011 10:54→ Несладкая правда
В 60% украинских сладостей содержание трансизомеров превышает норму. Между тем Европа, осознав угрозу, вводит ограничение — до 2%.«Они образуются в результате переработки жидких растительных жиров в твердые при высокой температуре», — объясняет природу трансизомеров … нет ответов |
 03.02.2011 10:50→ Апельсиновый и яблочный соки могут стать недосягаемой роскошью
В ожидании высоких ценАпельсиновый и яблочный соки, входящие в ежедневный утренний рацион многих людей, могут стать непозволительной «роскошью», пишет Upakovano.ru. Об этом говорят результаты недавнего исследования, проведенного отраслевым журналом The Grocer. Они пок… нет ответов |
 02.02.2011 18:34→ Вычислить путь к кошельку
Кажется, сегодняшний покупатель знает о торговле и товарах все, но ритейлеры уже приготовили новые методы обольщенияСегодня покупатель приходит в магазин, начитавшись мнений о продуктах в соцсетях и сравнив цены в интернете. Кажется, он знает о торговле и товарах все… нет ответов |
 02.02.2011 18:09→ Компании зачастую «обманывают» родителей, заставляя их покупать вредные продукты для детей
До 84% товаров, позиционируемых как продукты для детей и проверенных в рамках нового исследования от Prevention Institute (PI, не соответствуют основным нормам питания, сообщает Upakovano.ru со ссылкой на Huliq. Результаты нового исследования были опубликов… 4 ответа |
 02.02.2011 12:47→ Учебная программа для директоров магазинов "Ашан"
Корреспондент "Секрета фирмы" опробовал на себе учебную программу для директоров магазинов "Ашан" и оценил, к чему приводят смелые эксперименты в области торговли. Правила игры"Ашан" — третья по обороту торговая сеть в России, но, пожалуй, самая эффективная. Выручка… нет ответов |
 02.02.2011 12:26→ Марихуановые фантазии
Известный американский коммерческий дизайнер Клэй Батлер (Clay Butler) собирается заняться продвижением на рынок нового продукта. Его название говорит само за себя. Canna Cola (лат. cannabis — конопля) — это безалкогольный напиток с содержанием тетрагидро… 2 ответа |
 02.02.2011 07:56→ О внедрении нанотенологий в производство упаковки.
Упаковочный рынок достаточно динамичен — новые материалы и технологии разрабатываются постоянно. Производство упаковки — процесс, всегда состоящий из нескольких стадий: поиска, разработки и внедрения инноваций. Для того чтобы обеспечить комплекс полезных св… нет ответов |
 31.01.2011 11:20→ Госдума РФ готовится начать крестовый поход против искусственных добавок в продуктах
Кухня Третьего рейхаВ 2011 году Госдума готовится начать крестовый поход против пищевых добавок. В умах депутатов витает идея — пора вернуться к природе. То есть — к старым добрым советским ГОСТам на продукты питания. Разумеется, любого ужаснет мысль, что разнооб… 11 ответов |
 31.01.2011 09:26→ ДНК бизнеса: лояльность клиентов
Мы все являемся потребителями. Я очень люблю молоко. И почему-то, придя в магазин, всегда ищу молоко в картонной упаковке марки X. Однажды оно оказалось испорченным. Куплю ли я в другой раз такую же упаковку? Куплю. Тем самым выражая кредит доверия торгов… нет ответов |
 31.01.2011 05:13→ Обзор мировых цен на свинину в январе 2011 года
СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА Ценовые тренды на рынке свинины США и Канады во многом схожи. С конца сентября по середину ноября 2010 года здесь наблюдалось существенное падение цен. В настоящее же время отмечается их значительный рост. Канада. К середине января 2011 год… нет ответов |
 28.01.2011 09:27→ ООН (ФАО) призвала страны тщательно изучить последствия высоких цен на продовольствие
Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) призвала страны тщательно изучить последствия высоких цен на продовольствие и не предпринимать никаких стратегических действий, которые могут показаться полезными в краткосрочной перспективе, но нанести вр… нет ответов |
 28.01.2011 07:21→ Иногда ценный заказчик может высосать из вас все соки.
Представьте, что вы тренер футбольной команды, которая только что проиграла. Счет на табло не в вашу пользу, пресса засыпает вас неприятными вопросами, а хозяин команды устраивает нагоняй. Ни один из этих фактов не поможет понять, как же победить на следую… нет ответов |
 28.01.2011 07:01→ Контроль качества товаров Private Label
Торговая сеть несёт ответственность за качество и безопасность выпускаемых товаров Private LabelОдним из главных трендов сегодняшнего развития мировой и отечественной розницы является активное внедрение в ассортимент магазинов товаров под собственными торг… нет ответов |
 27.01.2011 10:45→ Если внимательно читать этикетки, можно узнать много интересного о пищевых продуктах
После ознакомления с составом иных продуктов, продающихся в отечественных магазинах, создается стойкое ощущение, что поговорка «меньше знаешь – крепче спишь» была придумана человеком как раз после того, как он внимательно изучил этикетки продуктов питания. Исследован… 8 ответов |
 27.01.2011 06:10→ Вкус пива: субъективное восприятие качества
В последнее время все чаще поднимаются вопросы о качестве продуктов питания и напитков. При этом потребитель нередко понимает под восприятием «качества» личную вкусовую оценку продукта, то есть выводы о качестве делаются на основе того, понравился ли потребителю… нет ответов |
 26.01.2011 14:08→ Несдержанный хлеб
Пекари и мукомолы больше не могут сдерживать цены на свою продукциюЦена на хлеб, которую в кризис пытались удержать от роста и власти, и сами пекари, с нового года поднялась в среднем на 7-10 процентов. Пекари предупреждают о дальнейшем повышении цен и сове… 2 ответа |
 26.01.2011 14:03→ Стагнация как стимул
Снижение объемов потребления чая заставляет производителей проявлять находчивостьСтагнация объемов потребления чая заставило участников рынка активно развивать качественные аспекты продукции, и 2010 год не стал исключением. Об этом свидетельствуют результаты исследован… нет ответов |
 26.01.2011 12:40→ Перспективы эксцентриков
Эксперт компании Mintel знает, где необычные продукты-однодневки, а где – законодатели модыНеобычные продукты питания? В этом нет ничего нового. Вспомнить хотя бы 2000 год и зеленый томатный кетчуп от Heinz. Однако недавнее появление меняющей вкус жевательной … 1 ответ |
 26.01.2011 11:43→ Почему белорусская еда лучше российской?
Хороши харчи у ЛукашенкоВ Белоруссии действительно хорошие продукты питания. Одних только молокозаводов в стране около 50-ти. И они работают не только на экспорт, но и в полной мере обеспечивают потребности населения. При этом цены в продуктовых магазинах — не т… нет ответов |
 26.01.2011 11:27→ Новый залп в войне за коку
Когда-то листья коки были главной составной частью самого популярного прохладительного напитка планеты, собственно, и давшей ему название. Однако более 80 лет назад компания Coca-Cola удалила из состава листья коки. На прошлой неделе Боливия начала выпускать новый энер… нет ответов |
 26.01.2011 06:31→ Прослеживаемость пути продуктов по всей цепочке поставок — залог безопасности потребителя
В последние годы бывали случаи отзыва свежих продуктов с рынка по соображениям безопасности. Говорили, что во всем виноваты помидоры. Но кто заболел от этих помидор-убийц? Информации нет. А паника налицо. Материал, опубликованный в Best in Packaging, посвящ… нет ответов |
 26.01.2011 04:50→ Цены на продовольствие диктуют банки и спекулянты
Рекордные цены на продовольствие спровоцированы не только изменением климата и неурожаями, но и действиями спекулянтов. А расплачиваются за все самые бедные жители планеты, пишет британская The Guardian.Три года назад в деревне Гумби в Малави внезапно случился голод… нет ответов |
 25.01.2011 13:46→ Воровство в магазинах — привычное дело и бич торговой сети
Украдут и слонаВоровство в магазинах — привычное дело и бич торговой сети. Обозреватель портала Interfax.by пообщалась с сотрудником службы безопасности одного из крупных столичных гипермаркетов, который поведал о тонкостях своей работы, а потом про… 2 ответа |
 25.01.2011 13:09→ Forbes.ru вспоминает истории ребрендинга, закончившиеся полным провалом
Полный назадТеория маркетинга утверждает, что бренд требует регулярного обновления. Периодичность может быть разной — от двух-трех до пяти-семи лет. Однако в реальности оказывается, что порой даже незначительные изменения вызывают у потребителя такой бурный протест,… нет ответов |
 25.01.2011 05:23→ Следует отличать «плавленый сыр» и «продукт сырный плавленый»
Плавленый сырок — один из немногих продуктов, который даже при нынешних ценах доступен большинству потребителей. Но с каждым годом качество продукта заметно меняется, приобретая новые вкусовые оттенки, новые ингредиенты и новый внешний вид. Журналист «Багнет… 1 ответ |
 25.01.2011 04:46→ Интервью: Сергей Галицкий, владелец розничной сети «Магнит»
Основатель одной из крупнейших в России розничных сетей «Магнит» уверен: смысл существования сетевого ритейла — в низких ценах. И это единственный секрет бизнеса, который он готов раскрыть публике.Все мы — кто регулярно, кто время от времени — ок… нет ответов |
 24.01.2011 05:56→ Зарубежный опыт мотивации труда
Мотивация труда относится к числу проблем, решению которых в мировой практике всегда уделялось большое внимание. Отечественные теория и практика мотивации труда, как правило, сводятся к оплате труда, основанной на фиксированных тарифных ставках и должностных окладах, … 1 ответ |
 24.01.2011 05:13→ Россия: Закрома родины пустеют на глазах
Не исключено, что этим летом россиян ожидает очередной взрывной рост цен на продукты. Одной из причин может оказаться нехватка зерна на внутреннем рынке. Но если в прошлом году главным виновником объявили засуху, то на этот раз дефицит продовольствия спровоцируют сами … 1 ответ |
 24.01.2011 04:35→ Потребительские цены начинают разгон
С начала этого года рост цен стремительно набирает обороты. Инфляция с 1 по 17 января составила 1, 4% против 1, 2% за аналогичный период прошлого года, а по итогам января она превысит 2%.С начала этого года рост потребительских цен стремительно набирает обороты. По о… нет ответов |
 21.01.2011 10:45→ «Всё делали на интуиции»
Как предприниматель Сергей Акульчев из Татарстана нашел свободную нишу на насыщенном кондитерском рынке«Мы обычные парни, про маркетинг не знали и все делали на интуиции», — рассказывает Сергей Акульчев, крупнейший производитель мягких вафель в России. Крупнейшим он ст… 3 ответа |
 21.01.2011 09:20→ Поставщиков поставили перед факторингом. X5 согласовывает с ФАС новый бизнес
Компания X5 Retail Group (сети "Перекресток", "Пятерочка", "Карусель", "Копейка" и др) уведомила Федеральную антимонопольную службу (ФАС, что собирается заняться новым бизнесом — оказывать поставщикам услуги факторинга. По сути, ритейлер будет оплачивать пост… нет ответов |
 21.01.2011 06:12→ Ценообразование и рентабельность продаж
Ни одна фирма, стремящаяся к лидерству на рынке, не устанавливает цены на свой товар, не проанализировав последствия этого шага. Наиболее успешные компании имеют собственную ценовую политику и стратегию и результативно строят систему сбыта.Выбор верной стратегии ценоо… нет ответов |
 20.01.2011 07:10→ Пара привычек успешного переговорщика
Так уж мы устроены, что нам нравятся люди, похожие на нас. Да и сами мы нередко стремимся походить на тех, кто нам нравится. Мы интуитивно настраиваемся на человека, общение с которым доставляет нам удовольствие.В этом легко убедиться, просто прис… нет ответов |
 20.01.2011 06:37→ Дорогие продукты — шанс для РФ
Эксперты не сомневаются, что рост цен на продовольствие в России и в мире продолжится. По их мнению, в сложившейся ситуации РФ получила шанс занять достойную нишу на мировом продуктовом рынкеРост цен на продовольствие в мире дает России, имеющей 9% мировых запасов паш… 1 ответ |
 19.01.2011 06:54→ WikiLeaks о ГМО
1. (U) Это запрос к действию. См. § 12.АННОТАЦИЯ2. (SBU) По сообщению промышленных источников, испанский урожай кукурузы MON810 находится под угрозой, исходящей от хорошо организованной кампании за запрет выращивания в Европе сортов генно-инженерных семян… нет ответов |
 19.01.2011 06:14→ Супервайзеру: Анализ дистрибуции и постановка целей
Для того, чтоб поставить цель и понимать насколько она реалистична, необходимо увидеть точку, которую я для себя называю «нулевая верста». Чтоб увидеть «нулевую версту» нужно её создать. При её создании я пользуюсь двумя простыми правилами:1. оцифровывай всё, чт… нет ответов |
 19.01.2011 05:15→ Европейские фермеры готовы оккупировать рынок икры в России
Европейские производители готовы оккупировать российский рынок самого русского продукта — черной икры. Уже сейчас деликатес, который подают постояльцам одной из самых дорогих московских гостиниц, родом из Германии«Черной икры больше не будет», — объявила минувш… нет ответов |
 18.01.2011 08:09→ Российские потребители растеряли оптимизм
Потребительские ожидания жителей развивающихся стран на 2011 год высоки, выяснили исследователи из Credit Suisse на основе опроса 13 тыс человек в Бразилии, России, Индии, Китае, Саудовской Аравии, Индонезии и Египте. Ожидания россиян оказались весьма о… нет ответов |
 17.01.2011 08:26→ "Диоксиновый скандал" в Германии подорвал репутацию самой совершенной контрольной системы в мире.
"Диоксиновый скандал" в Германии подорвал репутацию самой совершенной контрольной системы в мире. "Огонек" попытался выяснить, как поставлена система контроля производителей мяса в Германии и есть ли угроза для российских потребителей.Пожалуй, сегодня нет боле… нет ответов |
 17.01.2011 07:14→ Как выйти на лицо, принимающее решение?
Тема выхода на Лицо Принимающее Решение в компании (ЛПР) с завидной регулярностью всплывает на нашей мастерской. Видимо, трудности, которые испытывают продавцы на этом этапе, являются самыми значительными и заметными.В определении ЛПР важны 3 основных воп… нет ответов |
 17.01.2011 06:15→ Cписок из десяти самых лучших образцов упаковки за 2010 год
10-е место. Кетчуп Dip & Squeeze от HeinzDip & Squeeze — это настоящий прорыв в производстве упаковки от фирмы Heinz. Многофункциональный пакет позволяет варьировать способ получения кетчупа. Можно либо полностью удалить верхнюю крышку и брать кетч… нет ответов |
 14.01.2011 23:20→ Россию не освоило еще множество известных за рубежом брендов и продуктов
Белое пятноПотребительский рынок России — лакомый кусок для международных производителей продуктов питания. На территории нашей страны работают уже многие транснациональные компании, и российский потребитель знаком почти со всеми мировыми брендами. Одна… 2 ответа |
 14.01.2011 15:39→ Имидж мужчины-менеджера 1 2
На сегодняшний день мужчина-менеджер — это деловой человек, имеющий перед собой определен¬ную цель и стремящийся к ее осуществлению.Иначе говоря, это мужчина в самом расцвете лет, он полон жизненной энергии, удачлив, умен, ко¬нечно же, предприимчив, пользуется уважение… 40 ответов |
 14.01.2011 15:33→ Контролирующие функции менеджера
Само название «менеджер» содержит в себе информацию относительно управленческих функций данного сотрудника. Разумеется, в обязанности управляющего входит необходимость контролировать деятельность работников. Вот именно на контроли¬рующие функций мене… нет ответов |
 14.01.2011 15:26→ Поведение менеджера в непредвиденных ситуациях
Деятельность менеджерского состава неразрывно связана с высокой ответственностью. Поэтому каждому менеджеру следует осознавать, что именно от него зачастую зависит четкое выполнение сотрудниками обязанностей. В связи с этим стоит поговорить отдельно о поведении мен… 1 ответ |
 14.01.2011 15:16→ Борьба со стрессом.
Стресс не зря называют модной болезнью века: современный ритм жизни требует непрерывной игры вне зависимости от состояния, настроения и желания, а механизм реагирования человеческого организма на стрессовые события — очень древний, уходящий к тем временам, когда жизнь … нет ответов |
|
14.01.2011 15:13→ К построению взаимодействия поставщик.
1. ОБЩАЯ СХЕМАВ данной статье предлагается некоторое обобщение существующих практик сбыта товаров повседневного спроса (FMCG – fast moving consumer goods) с элементами систематизации отношений между поставщиком и дистрибьютором.В цепочке поставок «ЗАКУПКИ – ПРОИ… 1 ответ |
 14.01.2011 15:11→ Менджер и неформальные связи внутри организации
В каждой организации, в каждом современном офисе, помимо формальных, официальных, попросту говоря, рабочих отношений, между сотрудниками устанавливаются отношения неформального характера. И каждый менеджер — как один из представителей управленческого … нет ответов |
|
14.01.2011 15:09→ Любой производитель мечтает о надежной системе дистрибьюции.
Любой производитель мечтает о надежной системе дистрибьюции, которая позволит ему занять лидирующие позиции на рынке регионов и обеспечит успех в конкурентной борьбе. В России, первой по площади стране, производитель, претендующий на географический охват, должен обла… нет ответов |
