Собственное производство – одно из самых дорогих и рискованных направлений ритейла, требующее экспертизы, оборудования, квалифицированного персонала, сложной системы качества. Из-за высокой себесто…

Небольшие петербургские торговые сети не сдают позиций под натиском федеральных компаний. Но сил на расширение им уже не хватает.Продовольственный ретейл Петербурга представляет собой …

Рынок безалкогольного вина и пива в России переживает настоящий бум. Популярность таких напитков существенно увеличилась. Безалкогольное пиво прибавляет до 21% продаж в рознице в …

17 апреля акции одного из крупнейших в мире переработчиков какао-бобов и производителей кондитерского шоколада, швейцарско-бельгийской компании Barry Callebaut, рухнули на 17%. Это произо…

Бизнес стал посвящать свои акции блогеру Виктории Боне. Ранее она записала видеообращение к президенту Владимиру Путину. В нем она перечислила пять проблем, о которых «ни один губернатор не …

Ритейлеры больше не могут повышать цены, как раньше, поскольку потребители, стремясь экономить в период неопределенности, стали очень чувствительны к росту стоимости продуктов. Им также важн…

Около 10 млн россиян могут попасть под усиленный контроль налоговой из-за переводов на карты, прогнозируют опрошенные «Известиями» эксперты. Речь о тех, кто регулярно зарабатывает более 200 тыс.…

Три лидирующие на российском рынке сети фастфуда, развивающиеся по франчайзингу, в 2025 году сократили прибыль по сравнению с 2024-м на фоне роста выручки. Динамика их оборотов также за…

Рост оборота маркетплейсов побуждает их развивать собственную логистику, порой посягая на бизнес классических транспортно-экспедиционных компаний. Пока основной приток клиентуры ло…

Поголовье крупного рогатого скота в сельхозорганизациях России в январе—марте 2026 года сократилось на 0, 8% год к году, коров — на 1, 7%. Эксперты связывают это с продолжающейся консолидацией от…

Посещаемость средних и крупных торговых центров (ТЦ) в России в первом квартале сократилась на 2% год к году. По сравнению с 2019 годом падение достигло 25%. Трафик снижается из-за растущей популя…

Эксперты сервиса телефонии «Новофон» провели исследование и выяснили, как бизнес относится к утечке данных своих клиентов и использованию их контактов конкурентами. Результаты показали — …

Динамика макроэкономических показателей России оказалась ниже прогнозов правительства и Центробанка: за январь-февраль ВВП РФ сократился на 1, 8%. Об этом Владимир Путин заявил 15 апреля на совещ…

После цикла снижения на алкогольном рынке началось оживление. Продажи водки в марте выросли на 4, 95%, а крепкие позиции в целом прибавили 2, 7%. Ренессанс крепкого алкоголя произошел и…

Национальный союз мясопереработчиков попросил ФАС проверить цены на упаковку. Более 30 поставщиков предупредили их о подорожании до 35%.Как указано на сайте ФАС, теперь компании, про…

Кризис на ресторанном рынке добрался и до самого устойчивого сегмента — фастфуда. Темпы роста выручки у головных компаний трех крупнейших игроков рынка — «Бургер Кинг», «Вкусно — и точка» и R…

Цены на помидоры и огурцы за год у производителей упали на 12, 2% и 0, 8%, но выросли у ритейла на 6, 8% и на 6, 2% соответственно, узнали «Известия». Другие овощи подешевели как у аграр…

Продажи алкоголя в России снижаются, зато двузначными темпами растет спрос на безалкогольные версии спиртных напитков. Причины пить «алкоголь без алкоголя» у каждого свои — от нежелания…

Около трети российских поставщиков столкнулись с задержкой оплаты товаров со стороны торговых сетей в начале 2026 года, рассказали «Известиям» в Руспродсоюзе. Проблема распространена среди …

Часть магазинов низких цен «Светофор» зафиксировали в 2025 году снижение выручки. Одна из причин — проверки магазинов Роспотребнадзором. Сейчас они завершились, но проверки логистических центров …

Эксперты «Винного гида России» подвели итоги третьего ежегодного исследования органических вин. В 2026 году в рейтинг вошло 39 образцов от российских производителей — вдвое больше, чем в первый год…

Один из крупных мясопереработчиков — Великолукский мясокомбинат оказался втянут в корпоративный спор с юрфимой, выкупившей долги у его контрагентов. Юристы настаивают на банкротстве компании, в…

Российские рестораторы несут убытки из-за сбоев в работе WhatsApp* и Telegram. По оценкам сервиса электронного документооборота DocsInBox, одна точка общепита теряет от 10 до 20 тысяч руб…

Самарская фармкомпания «Гиппократ», известная на рынке как один из крупнейших нелегальных производителей спирта, собирается обанкротиться. Соответствующее заявление она подала в арбитражный суд. Ф…

Потребительская ассоциация пытается убедить федеральное правительство отказаться от проведения в России эксперимента по онлайн-продаже алкоголя. Даже в тестовом режиме мера приведет к росту доступ…

В Петербурге закрылся супермаркет "Пулковский" на Пулковском шоссе, 3к1.Вторая точка сети на Крестовском острове также была закрыта в самом конце 2025 года.По мнению экспертов, именно открыт…

По итогам февраля безработица в России продолжила падать. Данные Росстата показывают, что в позапрошлом месяце она составила 2, 15% (против 2, 18% в январе, а за вычетом сезонных и календарны…

Рынок магазинов фиксированных цен может вырасти на 35% к 2029 году по сравнению с 2025-м — до 534 млрд рублей, а количество точек — на 29%, до 10 тыс. магазинов, подсчитали в «Infoline-анал…

Ранее подконтрольная «Сберу» УК «Современные фонды недвижимости» приобрела 186 тыс. кв. м складских площадей в логопарке «Центр агротехнологий» недалеко от Уфы. Их рыночная стоимость превышает 13 мл…

В продуктовых магазинах всё чаще появляются тематические "азиатские полки". Некоторые крупные сети идут ещё дальше и создают рамен–бары прямо в торговом зале. Однако далеко не вся продукция с иерогл…

Французская сеть магазинов "Ашан" планирует инвестировать в запуск новых супермаркетов в России, пишут "Известия" со ссылкой на представителей сетей.Кроме того, расширяется немецкая сеть Gl…

Заведения общепита в условиях растущих затрат и падения посещаемости кафе и ресторанов продолжают оптимизацию. Так, сеть «Шоколадница» с начала 2025 года закрыла не менее 39 заведени…

Читатели «Фонтанки» эмоционально отреагировали на истории предпринимателей, которые недавно приняли решение закрыть бизнес. https://www.fontanka.ru/2026/03/27/76334444/ В комментариях к те…

Wildberries снова задерживает выплаты продавцам. “Ъ FM” уже сообщал о жалобах предпринимателей после того, как в новой оферте маркетплейс увеличил срок зачисления доходов от продаж с недели до мес…

Продажи на маркетплейсах перестают быть для селлеров простым и очень выгодным бизнесом. Образ успешного предпринимателя с магазином на онлайн-площадке, который влегкую поставил товар и начал з…

От иностранных маркетплейсов в России потребуют ограничить долю иностранного участия, а также установят размер минимального уставного капитала. Такие новые требования по локализации игроков рын…

Основное юрлицо сети магазинов «Магнит» (MOEX: MGNT) — АО «Тандер» по итогам 2025 года столкнулось с первым убытком в своей истории. Это связано с большими расходами ритейлера на поглощение «Азбуки в…

Потребность в линейных сотрудниках в компаниях потребительского сектора резко сокращается. В Москве вакансий для курьеров, кладовщиков, продавцов и сотрудников торгового зала за год стал…

«ВкусВилл» закрыл 286 магазинов в 2025 году, узнали «Известия». В результате сеть сократилась почти на 13%, до 1973 точек. Это первый крупный продуктовый ретейлер, закрывший свои магазины. Часть и…

Количество заказов на российском рынке электронной торговли по итогам 2025 года выросло на четверть год к году, до 8, 3 млрд. При этом темп роста оказался минимальным за последние восемь лет.…

Власти одобрили послабления малому бизнесу. Ряду небольших ресторанов, кафе и пекарен разрешат до конца года не платить НДС, выяснили «Известия». Речь идет о предприятиях, которые с 2026-го с…

Продовольственный рынок снова живет в ситуации перепроизводства. Дефицит товаров, ненадолго возникший в 2022 году, быстро закончился, предложение опять превышает спрос, склады затоварены. Как действ…

В январе—феврале количество новых регистраций бизнеса в сфере онлайн-торговли сократилось почти на четверть год к году. Эксперты связывают это с консолидацией рынка, а также с увеличени…

Стоимость рефрижераторных перевозок продуктов питания, лекарств, промышленной химии и электроники резко выросла за последние четыре месяца. На некоторых направлениях тарифы увеличились на 50%. О…

Количество торговых точек в целом по стране начало сокращаться впервые за 25 лет. Только в Москве к началу 2026 года работало на 4500 магазинов меньше, чем в начале 2025 года, в Петербурге за тот ж…

Снижение потребления «сорокаградусной» — общероссийская тенденция, но Северная столица и тут отличилась.Продажи водки в Петербурге продолжают сокращаться — и составляют всего…

Гендиректора Национального союза производителей молока («Союзмолоко») Артем Белов о роли ресторанного бизнеса для рынков продуктов питанияРоль HoReCa как канала поставок для производителей м…

Производители продуктов недовольны требованиями, которые предъявляют к поставщикам крупные торговые сети.Поставщики продуктов пожаловались в Федеральную антимонопольную службу (ФАС) на дав…

Совладелец дистрибутора SVAM Group и пивоварни Gletcher Игорь Хавский о поставках в общепит.Поставки в заведения общепита — зачастую основной канал сбыта для небольших производителей пива: нал…

В Госдуму поступили поправки в закон о торговле (от 28.12.2009 № 381-ФЗ, которые предусматривают введение предельных торговых наценок на отдельные виды социально значимых продовольственн…

Американская киностудия Metro-Goldwyn-Mayer (MGM) подала в Палату по патентным спорам заявление об аннулировании товарного знака «Розовая пантера». Права на этот бренд принадлежат теплично…

Суд по интеллектуальным правам не нашел сходства между брендами «Яшкино» и «Ивашкино», пишет Sostav. Таким образом, несмотря на претензии «КДВ Яшкино», компания «Тортьяна» сохранила право на то…

Как минимум в 11 штатах в США есть бары и рестораны, где посетителям запрещено пользоваться мобильными телефонами и другими гаджетами (phone-free. Как отмечает издание Axios, все чаще та…

«Арнест ЮниРусь», недавно купившая активы Avon в России, договорилась о партнерстве в развитии бренда Avon на российском рынке с Faberlic. Как рассказали “Ъ” в компании, прежде всего Faberlic п…

Компания «Эвоком» переименовала бренд туалетной бумаги Zewa. Теперь продукция будет выпускаться под названием Zemma. Товары под новым названием начнут выпускаться уже весной 2026 год…

В 2025‑м россияне увеличили траты на сладости на 10% в сравнении с 2024 годом, подсчитали в Ntech. Что отечественной индустрии нужно для международного лидерства, "ДП" рассказал основатель и генера…

Товарный знак «Корчма Тарас Бульба» выставлен на продажу по делу о банкротстве создателя сети ресторанов Юрия Белойвана. Об этом сообщили «РИА Новости» со ссылкой на судебные материалы. Начальна…

Производитель минеральной воды под брендом «Новотерская» АО «Кавминводы» в 2026 году планирует увеличить производство на 18–19%, в том числе за счет запуска новой производственной линии и откр…

Дрип-кофе ­– одноразовый фильтр-пакет с молотым кофе на одну заварку – впервые появился в России больше десяти лет назад. Но настоящую популярность среди россиян он приобрел в последние два-т…

В начале 1990-х годов французский концерн GCF выпустил водку Boris Jelzin в честь первого президента России. Продукция концерна импортируется в 80 стран. В 2012 году GCF пытался зар…

«Русский Север», ранее входивший в украинский алкогольный холдинг Global Spirits и переданный Росимуществу по иску Генпрокуратуры, пытается аннулировать торговый знак «Роса». Под этой маркой …

Мещанский суд Москвы отказал москвичу Дмитрию Мезенцеву в праве ежегодно получать 100 бесплатных пицц в обмен на татуировку с логотипом пиццерии, сообщил ТАСС.Суд отказал в иске Мезенцева к…

Немецкая пивоваренная компания Krombacher зарегистрировала два товарных знака в России. Об этом сообщает «РИА Новости» со ссылкой на базу Роспатента.Заявки на регистрацию товарных знаков поступи…

В соцсетях стал вирусным ролик, где глава McDonald’s с трудом смог укусить новый бургер Big Arch. Burger King опубликовал ответное видео, в нем глава сети с аппетитом поедает воппер, что спровоциро…

Федеральная антимонопольная служба (ФАС) возбудила дело против компаний «Стародворские колбасы» и «Мясная галерея», входящих в группу «Аби». Поводом для разбирательства стал внешний вид упаковки кур…

«Группа Лента» приостановила сотрудничество с компанией «Мултон Партнерс», которая выступает поставщиком соков «Добрый», Rich и «Моя семья», энергетиков Burn и воды Bon Aqua. На запрос New Retail в…

РВБ (Объединенная компания Wildberries & Russ) запустила новое направление — коллаборации с брендами. Первым партнером стала марка Krivokoso — аксессуары ручной работы.В лимитированную со…

Один из крупнейших импортеров алкогольных напитков, Simple Group, выпустил премиальный безалкогольный джин — Hoppers Gin 0%. Это первый собственный продукт группы в сегменте безалкогольных спи…

Торговая сеть «Пятёрочка» запускает лимитированную линейку готовой еды и выпечки в коллаборации с «Плюс Студией», продюсерским центром Яндекса, по фильму «Король и Шут. Навсегда». С 16 февраля …

The Coca-Cola Company инициировала два судебных спора в России, связанных с использованием бренда Coca-Cola, следут из текста в картотеке арбитражных дел.В Арбитражном суде Москвы американска…

Маркетплейс цветов и подарков Flowwow планирует перейти на русифицированное название «Флаувау».В течение последнего года маркетплейс Flowwow тестировал русифицированное название в разных форма…

По данным Reuters, только за последний год акции Walmart выросли на 26%, а за десятилетие — на 468%. Доходы сети выросли в том числе благодаря привлечению более состоятельных клиентов и активному в…

Заявка на товарный знак «Я так промок, налей, сынок», поданная композитором и исполнителем Александром Розенбаумом, была зарегистрирована Роспатентом. Соответствующая информация опубликова…

Компания «Система ПБО», управляющая сетью «Вкусно – и точка», обратилась в суд по интеллектуальным правам с требованием признать незаконным отказ Роспатента в регистрации товарного знака «Весело и в…

Суд по интеллектуальным правам оставил в силе решение Роспатента, отказавшего группе «Черкизово» в регистрации товарного знака «Капри» для мясной продукции. По мнению суда, название …

Российская табачная розница в начале 2026 года оказалась в ситуации «идеального шторма». Отрасль столкнулась сразу с повышением акцизов, ограничениями по минимальной и максимальной ценам, а также ро…

Продажи французского коньяка в 2025 году упали до 141 млн бутылок — это минимум с 2009 года. Такие данные приводит Bloomberg со ссылкой на подсчеты французского Национального межпрофессионального бю…

После 25 лет сотрудничества с Coca-Cola, сеть кинотеатров Vue Entertainment выбрала главного конкурента бренда — компанию PepsiCo, пишет The Guardian.После разрыва многолетнего партнерс…

Мировой рынок алкоголя оказался в критической ситуации из-за накопления нераспроданной продукции на складах. Объем запасов выдержанных спиртных напитков у пяти крупнейших производителей …

В начале января администрация президента США Дональда Трампа заявила о значительном обновлении федеральных стандартов питания (Dietary Guidelines for Americans) до 2030 года. Обно…

Национальная академия наук Leopoldina призвала ввести налог на продукты с высоким содержанием сахара, чтобы бороться с ожирением и болезнями сердца.В Германии около 60 % взрослых имеют избыт…

Покинувшая российский рынок компания Coca-Cola смогла продлить в стране права на товарный знак в виде стеклянной бутылки, пишут «Риа Новости» со ссылкой на данные Роспатента.Американ…

Крупный производитель кондитерских изделий «Конти-Рус» пытается оспорить права на бренд Bon Giorno, под которым ГК «Черноголовка» выпускает чипсы. Причиной обращения могла послужить схожесть до степ…

ООО «Дымовское колбасное производство» (основное юрлицо ГК «Дымов») подозревают в нарушении антимонопольного законодательства. Федеральная антимонопольная служба (ФАС) во…

Крупнейшая пивоваренная корпорация AB InBev (занимает первое место по объемам производства пива в мире) представила пиво с добавлением снега. Об этом сообщает отраслевое издание The Dr…

Компания Jim Beam приняла решение приостановить производство на заводе Happy Hollow в городе Клермонт, штат Кентукки — с 1 января 2026 года на весь год. На этом заводе виски Jim Beam производится уж…

Интерес к приобретению франшиз в 2025 году сократился на 21, 2%. Количество зарегистрированных на рынке договоров снизилось на 4, 6%. Спад активности начался после длительного роста:…

Тверской пивоваренный завод «Афанасий» зарегистрировал товарный знак JESUS. Как сообщила компания во «ВКонтакте», вырученные от продажи продукции деньги планируется направлять на возв…

Торговая сеть «Пятёрочка» и VK в рамках коллаборации создали линейку напитков под брендом VK Лимонад. Она включает несколько фруктовых вкусов. Первый — «Тропилайм» — поступил в продажу в маг…

На продажу выставлен товарный знак ресторанной сети «Корчма Тарас Бульба», ранее принадлежавший ее основателю Юрию Белойвану. Стартовая цена составляет 49, 3 млн рублей. Прием предлож…

Возвращение McDonald’s в Россию стало бы для компании лучшей рекламой. Так возможности фастфуда из США оценил глава Американской торговой палаты в России (AmCham) Роберт Эйджи, его слова приводи…

Гендиректор Coca-Cola уходит в отставку, его сменит операционный директор Энрике БраунГенеральный директор Coca-Cola Джеймс Куинси уходит в отставку, и в конце марта следующего года его замен…

В ближайшее время американская компания PepsiCo планирует существенно сократить расходы, пишет Retail Detail.Один из основных акционеров PepsiCo, Elliott Investment Management вынудил американскую ко…

Российский бренд одежды Aurus Cashmere направил досудебную претензию маркетплейсу Wildberries с требованием возместить убытки в размере 1, 2 миллиарда рублей, пишут «РИА Новости».…

«Пятёрочка» внедрила в 10 000 торговых точках автоматизированную систему управления «умный магазин» с целью оптимизации энергозатрат. За год их число выросло на треть, и теперь технология охватыва…

Суд по интеллектуальным правам признал законной регистрацию товарного знака «Три шоколада» за компанией «Хлебпром» (производит кондитерскую продукцию под брендами Mirel и «Русская нива». По мнен…

ФАС возбудила дело против отечественного производителя бытовой химии «Гринфилд рус», сообщила пресс-служба ведомства.Поводом стало обращение компании «Эпеко», выпускающей кислородные отбеливатели «Я …

К-Food — корейская кухня (кор. 한식 — хансик) — завоевывает желудки людей на всех континентах. Названия «кимчи», «пулькоги», «ттокпокки», «пибимпап» многим, особенно любителям корейских сериалов и вебт…

Еврокомиссия начала расследование деятельности Red Bull, передает агентство Reuters. Производителя энергетических напитков обвиняют в использовании доминирующего положения…

В третьем квартале выручка американской компании Beyond Meat — одного из крупнейших производителей растительных заменителей мяса — снизилась на 13%, до $70, 2 млн. Убыток комп…