Пензенский ритейлер развивает супермаркеты «Караван» в домашнем регионе и открывает дискаунтеры «Скидкино» за его пределами. Компания выступает новатором во многих направлениях. На…

Готовая еда – неоднозначная категория: кто-то считает, что направление только зарождается в России, в нем нет единообразия и включить в него можно даже пельмени. Другие уверены, что это вполне …

Высокая инфляция и замедление роста реальных зарплат привели к более рациональному потребительскому поведению россиян. Если раньше граждане делали акцент на бренд и были готовы переплачив…

Ритейлер «Лента» запустит новый бренд энергетических напитков Voltrix. Популярность этого сегмента не падает, так как на него теперь переориентировалась часть взрослых потребителей. Однако новые ма…

Поставщик питания для российской армии RBE Group приобрел мажоритарную долю в строительной компании и производителе металлоконструкций. Вхождение в капитал таких компаний потребовал…

В феврале производство напитков брожения, включая пиво, пивные напитки, снизилось на 10, 4% год к году. Эксперты объясняют это заметным спадом розничных продаж такой продукции за последний год более …

Запланированное на 1 марта 2026 года лицензирование розничной и оптовой торговли табачной продукцией не стартовало. Теперь процесс может начаться лишь с 1 сентября, профильный законопроект…

Власти никак не могут начать объявленный еще три года назад эксперимент по онлайн-торговле алкоголем, ссылаясь на ряд правовых пробелов. Однако неформально купить в интернете спиртное с д…

Татьяна Шаманская, отвечающая за развитие сети бренда KFC в России, а позже — Rostic's, получила 3% в бизнесе компании. Такая доля оценочно может стоить до 800 млн руб. Владельцы пошли н…

Производители картофеля рассчитывают убедить власти установить минимальную закупочную цену на свою продукцию для розницы на уровне 30–60 руб. за 1 кг и исключить таким образом риски, свя…

У бизнеса есть еще целых девять месяцев, чтобы все сделать правильно. С марта 2026 года заработает закон, который запрещает использование только иностранных названий на различных вывесках…

Рынок тепличных овощей и цветов в России постепенно растет. Круглый год потребители могут покупать отечественные огурцы, томаты, цветы, а скоро, вероятно, даже попробуют местные бана…

Газпромбанк намерен купить российские активы крупнейшего французского производителя сахара Sucden, узнали «Известия». Речь о четырех заводах совокупным объемом производства более 800 тыс. т бел…

По данным консалтинговой компании NF Group, в 2025 году в Санкт-Петербурге открылось три фуд-холла, каждый из них — в составе торговых центров. По состоянию на начало 2026 года в регионе …

Разрыв между средней и медианной зарплатами (когда одна половина получает больше, а другая — меньше) в России составил 35%, подсчитали «Известия». Средняя — почти 100 тыс. рублей, тогда к…

ГОСТ на пиво 2012 года будет со следующего года заменен новым стандартом, расширяющим возможности использования разного вида солода при создании данного пенного напитка. Об это…

Торговая сеть «Пятёрочка» начала тестировать полипропиленовые стаканы для горячих напитков, которые более экологичны за счёт возможности многоразовой переработки и безопасны для потребителя. На данн…

Среди россиян все большую популярность набирают продуктовые дискаунтеры и хард-дискаунтеры — магазины розничной торговли с фокусом на минимальные цены и небольшое разнообразие представленных …

Разлив натурального сидра в 2025 году увеличился примерно на 7, 5% год к году, до 527, 13 тыс. декалитров (дал, что почти в четыре раза меньше, чем рост всей категории. Производством такой про…

Сезонный рост спроса на яйца перед Масленицей и Пасхой не приведет к резкому скачку цен в магазинах: сети будут сглаживать его за счет других товаров, чтобы не привлекать внимание регуляторов,…

Производитель косметики, здорового питания и бытовой химии Supplement Group купил производство этикеток. Хотя доля этикетки в конечной стоимости изделия составляет до 5%, компании, выпускающие товар…

Стоимость яиц категории С1 в оптовой закупке в Москве за месяц увеличилась на 83, 3%, за год — на 89, 7%. Это связано с сезонным ростом потребления из-за начавшейся Масленицы и приближе…

В России зафиксирован рекордный переизбыток сырого молока — по итогам 2025-го на складах аграриев скопилось 73, 5 тыс. тонн нереализованного продукта, что на 9% больше, чем годом ранее. К этому пр…

Жизнь на заслуженном отдыхе приучает к особому взгляду на привычные вещи, особенно когда заходишь в продуктовый отдел. Раньше я и представить не могла, что буду так внимательно рассма…

Стоимость работы на крупнейших маркетплейсах для селлеров растет. За три года размер комиссий платформ для них увеличился на 58–63%, а платежи за логистические услуги — на 33–89%. Это связано со ст…

ФАС России запросила у крупнейших торговых сетей информацию об изменении цен на огурцы с 1 ноября по 15 февраля. Ведомство проанализирует обоснованность роста цен на продукцию. В случае …

В 2025 году случился резкий разворот в сегменте продукции, которые продуктовые сети продают под собственными торговыми марками (СТМ. Если раньше такие товары пользовались большим спросом в основном…

Россияне все охотнее покупают алкоголь в мини-форматах — от 0, 1 до 0, 33 л. Производители подтверждают, что на баночки и маленькие бутылки приходится значительный процент продаж, причем по всем …

Бурный рост в крупных городах закончился, опытные предприниматели строят сети пунктов выдачи заказов, а новички гораздо меньше интересуются этим бизнесом. Разбирались, как меняется сегмент пу…

В прошлом году серьезно просели в общем урожае наши традиционные культуры: гречка, рожь, рис. В числе причин — снижение интереса потребителей и переработчиков, затоваренность складов на фоне былог…

Доступные суши и роллы исчезают с рынка. В СМИ и Telegram-каналах активно обсуждают цены на японскую кухню: для массового потребителя средний чек становится слишком высоким. Эксперты утверждают,…

В России планируют установить обязательные санитарные нормы для готовой еды, продающейся онлайн и в магазинах. Сейчас для такой продукции действуют лишь добровольные рекомендации Роспо…

Участники рынка электронной торговли рассчитывают заручиться поддержкой правительства для продолжения и масштабирования эксперимента по продаже товаров с возрастными ограничениями с применением ГИ…

Январь оказался успешным для алкогольного рынка. Совокупный объем продаж спиртного без учета пива, сидра, пуаре и медовухи прибавил 0, 5% год к году. Алкоголь крепче 9% показал более выраженный …

ФАС просят вмешаться из-за резкого роста цен на огурцы: за два месяца их стоимость в рознице увеличилась в 1, 5 раза. С инициативой обратились депутаты Госдумы от «Единой России». По данным Росстата…

Аналитики «Т-Бизнес секреты» опросили более 350 предпринимателей, чтобы понять, как новогодний сезон 2025/26 отразился на малом и микробизнесе в России. Исследование показало: для большинства…

Сегмент безалкогольного алкоголя в России находится на ранней стадии своего развития и занимает весьма скромную долю рынка по сравнению с традиционными спиртными аналогами. Многие потребители…

Минпромторг разработал законопроект о «российской полке», который вводит требования к национальным непродовольственным товарам, в том числе к подтверждению их происхождения. Об этом гов…

Храните самое дорогое в банках (трехлитровых): цены на тепличные огурцы в магазинах растут в несколько раз быстрее инфляции, банковских депозитов и вложений в фондовой рынок. С начала зимы стоим…

Из-за морозов россияне все чаще заказывают еду на дом. По данным аналитиков «ЮMoney», за период с начала зимы до 20 января количество онлайн-заказов еды из ресторанов и кафе выросло на треть год к г…

Пивоваренная компания «Балтика» в 2025 году снизила объем выпуска продукции на 16, 34% год к году. Это происходит на фоне увеличения разлива со стороны прямых конкурентов — компаний «Напитки вместе»…

Компания Mars уведомила ритейлеров о повышении цен на шоколадные батончики и конфеты. Так, Snickers, Bounty, Twix, Milky Way с начала февраля подорожали на 4, 4–9%, а драже M&M’s — на 5, 5–8%. Это св…

Она станет частью «антипохмельной» линейки»«Алкогольная сибирская группа» (АСГ) готовится выпустить лапшу быстрого приготовления под своим водочным брендом «Пять озер», следует из презентации нового…

В начале 2026 года произошло повышение налога на добавленную стоимость (НДС) с 20 до 22 процентов — это спровоцировало рост потребительских цен в России. О тревожной ситуации сообщ…

«Громкая экономия» — новый тренд в соцсетях. На площадках тысячи постов об осознанном потреблении и отказе от тех или иных покупок. Тренд не нов и возник на фоне высоких цен, общего перепотребления…

К началу февраля реестр недобросовестных работодателей разросся до 656 компаний. Роструд запустил его еще в 2025 году — в список вносят предприятия, которые нарушают права сотрудников. Например, т…

Петербургская «Лента», принадлежащая «Севергрупп» Алексея Мордашова, поглотила уже около десятка разномастных сетей, в том числе Billa, «Монетку», «Улыбку радуги» и «Молнию-Spar». С…

Сахар-песок стал одним из наиболее подешевевших базовых продуктов питания — на конец января 2026 года его средняя стоимость снизилась на 7, 4% год к году, до 67, 9 руб. за килограмм. Такая ди…

Натуральные продажи полуфабрикатов в тесте в рознице в 2025 году сократились на 6%. Спрос на якорную категорию в сегменте, пельмени, уменьшился на 8%. Это связано с серьезной конкуренцией со сторон…

Конкуренция игроков на рынке общепита с сегментом готовой еды вынуждает владельцев привлекать для такого бизнеса новых управленцев. Так, крупный франчайзи Rostic’s ООО «Сити ресторантс» впервые з…

Федеральная антимонопольная служба (ФАС) возбудила дело против компаний «Стародворские колбасы» и «Мясная галерея», входящих в группу «Аби». Поводом для разбирательства стал внешний вид упаковки кур…

«Группа Лента» приостановила сотрудничество с компанией «Мултон Партнерс», которая выступает поставщиком соков «Добрый», Rich и «Моя семья», энергетиков Burn и воды Bon Aqua. На запрос New Retail в…

РВБ (Объединенная компания Wildberries & Russ) запустила новое направление — коллаборации с брендами. Первым партнером стала марка Krivokoso — аксессуары ручной работы.В лимитированную со…

Один из крупнейших импортеров алкогольных напитков, Simple Group, выпустил премиальный безалкогольный джин — Hoppers Gin 0%. Это первый собственный продукт группы в сегменте безалкогольных спи…

Торговая сеть «Пятёрочка» запускает лимитированную линейку готовой еды и выпечки в коллаборации с «Плюс Студией», продюсерским центром Яндекса, по фильму «Король и Шут. Навсегда». С 16 февраля …

The Coca-Cola Company инициировала два судебных спора в России, связанных с использованием бренда Coca-Cola, следут из текста в картотеке арбитражных дел.В Арбитражном суде Москвы американска…

Маркетплейс цветов и подарков Flowwow планирует перейти на русифицированное название «Флаувау».В течение последнего года маркетплейс Flowwow тестировал русифицированное название в разных форма…

По данным Reuters, только за последний год акции Walmart выросли на 26%, а за десятилетие — на 468%. Доходы сети выросли в том числе благодаря привлечению более состоятельных клиентов и активному в…

Заявка на товарный знак «Я так промок, налей, сынок», поданная композитором и исполнителем Александром Розенбаумом, была зарегистрирована Роспатентом. Соответствующая информация опубликова…

Компания «Система ПБО», управляющая сетью «Вкусно – и точка», обратилась в суд по интеллектуальным правам с требованием признать незаконным отказ Роспатента в регистрации товарного знака «Весело и в…

Суд по интеллектуальным правам оставил в силе решение Роспатента, отказавшего группе «Черкизово» в регистрации товарного знака «Капри» для мясной продукции. По мнению суда, название …

Российская табачная розница в начале 2026 года оказалась в ситуации «идеального шторма». Отрасль столкнулась сразу с повышением акцизов, ограничениями по минимальной и максимальной ценам, а также ро…

Продажи французского коньяка в 2025 году упали до 141 млн бутылок — это минимум с 2009 года. Такие данные приводит Bloomberg со ссылкой на подсчеты французского Национального межпрофессионального бю…

После 25 лет сотрудничества с Coca-Cola, сеть кинотеатров Vue Entertainment выбрала главного конкурента бренда — компанию PepsiCo, пишет The Guardian.После разрыва многолетнего партнерс…

Мировой рынок алкоголя оказался в критической ситуации из-за накопления нераспроданной продукции на складах. Объем запасов выдержанных спиртных напитков у пяти крупнейших производителей …

В начале января администрация президента США Дональда Трампа заявила о значительном обновлении федеральных стандартов питания (Dietary Guidelines for Americans) до 2030 года. Обно…

Национальная академия наук Leopoldina призвала ввести налог на продукты с высоким содержанием сахара, чтобы бороться с ожирением и болезнями сердца.В Германии около 60 % взрослых имеют избыт…

Покинувшая российский рынок компания Coca-Cola смогла продлить в стране права на товарный знак в виде стеклянной бутылки, пишут «Риа Новости» со ссылкой на данные Роспатента.Американ…

Крупный производитель кондитерских изделий «Конти-Рус» пытается оспорить права на бренд Bon Giorno, под которым ГК «Черноголовка» выпускает чипсы. Причиной обращения могла послужить схожесть до степ…

ООО «Дымовское колбасное производство» (основное юрлицо ГК «Дымов») подозревают в нарушении антимонопольного законодательства. Федеральная антимонопольная служба (ФАС) во…

Крупнейшая пивоваренная корпорация AB InBev (занимает первое место по объемам производства пива в мире) представила пиво с добавлением снега. Об этом сообщает отраслевое издание The Dr…

Компания Jim Beam приняла решение приостановить производство на заводе Happy Hollow в городе Клермонт, штат Кентукки — с 1 января 2026 года на весь год. На этом заводе виски Jim Beam производится уж…

Интерес к приобретению франшиз в 2025 году сократился на 21, 2%. Количество зарегистрированных на рынке договоров снизилось на 4, 6%. Спад активности начался после длительного роста:…

Тверской пивоваренный завод «Афанасий» зарегистрировал товарный знак JESUS. Как сообщила компания во «ВКонтакте», вырученные от продажи продукции деньги планируется направлять на возв…

Торговая сеть «Пятёрочка» и VK в рамках коллаборации создали линейку напитков под брендом VK Лимонад. Она включает несколько фруктовых вкусов. Первый — «Тропилайм» — поступил в продажу в маг…

На продажу выставлен товарный знак ресторанной сети «Корчма Тарас Бульба», ранее принадлежавший ее основателю Юрию Белойвану. Стартовая цена составляет 49, 3 млн рублей. Прием предлож…

Возвращение McDonald’s в Россию стало бы для компании лучшей рекламой. Так возможности фастфуда из США оценил глава Американской торговой палаты в России (AmCham) Роберт Эйджи, его слова приводи…

Гендиректор Coca-Cola уходит в отставку, его сменит операционный директор Энрике БраунГенеральный директор Coca-Cola Джеймс Куинси уходит в отставку, и в конце марта следующего года его замен…

В ближайшее время американская компания PepsiCo планирует существенно сократить расходы, пишет Retail Detail.Один из основных акционеров PepsiCo, Elliott Investment Management вынудил американскую ко…

Российский бренд одежды Aurus Cashmere направил досудебную претензию маркетплейсу Wildberries с требованием возместить убытки в размере 1, 2 миллиарда рублей, пишут «РИА Новости».…

«Пятёрочка» внедрила в 10 000 торговых точках автоматизированную систему управления «умный магазин» с целью оптимизации энергозатрат. За год их число выросло на треть, и теперь технология охватыва…

Суд по интеллектуальным правам признал законной регистрацию товарного знака «Три шоколада» за компанией «Хлебпром» (производит кондитерскую продукцию под брендами Mirel и «Русская нива». По мнен…

ФАС возбудила дело против отечественного производителя бытовой химии «Гринфилд рус», сообщила пресс-служба ведомства.Поводом стало обращение компании «Эпеко», выпускающей кислородные отбеливатели «Я …

К-Food — корейская кухня (кор. 한식 — хансик) — завоевывает желудки людей на всех континентах. Названия «кимчи», «пулькоги», «ттокпокки», «пибимпап» многим, особенно любителям корейских сериалов и вебт…

Еврокомиссия начала расследование деятельности Red Bull, передает агентство Reuters. Производителя энергетических напитков обвиняют в использовании доминирующего положения…

В третьем квартале выручка американской компании Beyond Meat — одного из крупнейших производителей растительных заменителей мяса — снизилась на 13%, до $70, 2 млн. Убыток комп…

Семь товарных знаков блюд и услуг зарегистрировала в России покинувшая ее американская сеть фастфуда McDonald's. Об этом сообщило ТАСС со ссылкой на данные Роспатента.Отмечается, что все заявки на ре…

Ирландский производитель виски Jameson зарегистрировал товарный знак в России. Об этом сообщает ТАСС.Легендарный бренд подал заявку на регистрацию названия виски и цветово…

Азербайджанской дочерней компании группы «Абрау-Дюрсо» отказано в регистрации товарного знака Shirvan на территории РФ. Как выяснил «Ъ», Роспатент признал обозначение неохраноспособным, пос…

В течение этого года бумаги таких гигантов, как Diageo и Remy Cointreau, упали до минимума за десятилетие. Аналитики предупреждают, что это еще не пределАкции 50 крупнейших производителей алког…

Транснациональная компания The Coca-Cola Company после февраля 2022 года прекратила в России выпуск напитков Coca-Cola и Sprite, заменив их на бренд «Добрый». Теперь компания заново зарегистрир…

Шоколадно-ореховая паста Nutella может подорожать из-за плохого урожая фундука в Италии. Как пишет Der Spiegel со ссылкой на данные местных сельскохозяйственных ассоциаций, в текущем году в с…

Один из крупнейших производителей пива в России, холдинг «Объединенные пивоварни» (ОПХ, созданный на базе активов Heineken, с 1 ноября начнет работать под новым названием — «Пивоварни Бочкарев».…

Американская компания PepsiCo провела первый за 25 лет ребрендинг, представив новый логотип и слоган «Еда. Напитки. Улыбка». Об этом сообщается в пресс-релизе компании.Новый логотип подче…

Через несколько месяцев на улицах российских городов начнут исчезать привычные вывески на латинице: Coffee Bar превратится в «Кофейню», Beauty Loft — в «Студию красоты». С 1 марта 2026 года вступа…

Патентное ведомство и суды постоянно пресекают попытки использовать марку президентского автомобиля, армейскую символику, а также связанные с властью названия. Однако частным компаниям и ли…

Зима — это не только пик продаж колбасных изделий, но и лучшее время для ритейла, чтобы увеличить средний чек без сложных акций и затрат. Мясные деликатесы в этот сезон работают особенно эффективно —…

Health&Nutrition;, бывшая «дочка» Danone в России, сменит корпоративное название. Новое имя — «Логика молока». Имя, полученное в период временного управления, не соответствует позиционирова…

Ритейлер X5 (сети «Пятерочка», «Перекресток», «Чижик») убрал из названия слово Group. Компания «обновила визуальный стиль», а также представила новый слоган — «Главные в еде».В новой д…

Суд по интеллектуальным правам (СИП) отклонил требования ООО «ПИТ-Продукт» (входит в группу «Черкизово») о взыскании 44, 6 млн руб. компенсации с ООО «Валентина» (Краснодарский край. Ответчик пр…