Страницы: 1 2 3 … 58

28.01.2022 18:51 «Деловые Линии» увеличили объемы межтерминальных перевозок на 17%

Такой прирост группа компаний зафиксировала по итогам прошлого года. Аналитики «Деловых Линий» также пришли к выводу, что чаще всего пользуются услугами межтерминальной перевозки предприятия, которые занимаются оптовой и розничной торговлей, а также обрабатывающие …

нет ответов
25.01.2022 21:06 Производитель багетов предупредил торговые сети о повышении цен на хлеб

Себестоимость производства увеличилась на 18%, сообщила Fazer, входящая в топ-5 производителей хлебобулочных изделий. В этом году отрасль ждет дальнейшего роста затрат. Власти предпосылок для резкого подорожания хлеба не видятРоссийское подразделение фин…

нет ответов
24.01.2022 17:30 «Исповедовали, что покупатель всегда прав». Олег Чиркунов — об истории сети «Семья» от основания до продажи

В 2022 году супермаркеты «Семья» окончательно станут частью «Ленты». Федеральная сеть купила все магазины летом прошлого года и планирует интегрировать их в свой состав. Вместе с «Семьей» уйдет целая эпоха: эта сеть была последней из крупных региональ…

нет ответов
17.01.2022 14:10 «Динозавр хлопает крыльями». Омбудсмен Смольного заглянул во внутренний мир QR-сопротивления

Одиозному вождю барного подполья Александру Коновалову впервые дали возможность публично защитить свою позицию — бизнес-омбудсмен Александр Абросимов позвал его на встречу с рестораторами. Итоговая резолюция может лечь на стол губернатору.Встреча уполномоченного …

нет ответов
17.01.2022 13:20 Курьер расправил плечи. Почему бунты в индустрии доставки еды не приблизят революцию на рынке

Взрывной рост рынка доставки еды в России обусловлен огромными инвестициями, которые идут на содержание этой системы, которая — каламбур — пока даже приблизительно не может себя прокормить сама.Для примера: «Яндекс» — крупный, но далеко не единственный игрок на рынк…

1 ответ
14.01.2022 12:18 РОСПРОДТОРГ

Здравствуйте, Дорогие Товарищи. В рамках воссоздания СССР 2.0 не плохо было бы покумекать на тему вероятности проявления контуров могучего РосПродТорга, которые уже давно маячат в тумане с переменной ясностью. Тех, кто думает, что он живет в греческой д…

нет ответов
13.01.2022 13:42 Товары по акциям: выход новых ретейлеров на IPO потребует огромных инвестиций

Крупнейшие российские ретейлеры готовятся к выходу на IPO в ближайшие годы. Эксперты отмечают, что это естественный путь, но он потребует больших инвестиций.В наступившем году ожидается выход на IPO сразу нескольких ретейл–компаний, как из FMCG–сегмента, так и пре…

нет ответов
12.01.2022 11:54 «На мне клейма ставить негде». В Петербурге поднимается волна QR-сопротивления имени Коновалова

В списке заведений Петербурга, открыто отказывающихся проверять QR-коды у клиентов, уже более сотни наименований. Бизнес, пытающийся жить по закону, жалуется на убытки и обвинения в фашизме. Смольный безмолвствует.После введения QR-кодов в общепите и ретей…

нет ответов
29.12.2021 19:14 Главное в 2021: инфляция, M&A, уходы с рынка и рост лидеров

В 2021 году пандемия не закончилась, кризисные явления продолжают влиять на ритейл. Среди основных тем, обсуждаемых рынком в уходящем году, – рост цен и инфляция, введение QR-кодов, удорожание логистики. В то же время продолжалась консолидация – год отмечен крупны…

нет ответов
28.12.2021 15:08 Поглощения, банкротства, новые игроки – как изменился ландшафт ритейла в 2021 году

Уходящий год стал годом самой крупной в истории российского ритейла сделки M&A и дальнейшей консолидации рынка. Крупные становятся крупнее, мелкие вынуждены закрываться: в 2021 году с рынка ушли знаковые региональные сети, которые когда-то в своих городах были первыми…

нет ответов
27.12.2021 12:13 Карен Шагинян, METRO: «В 2021 году СТМ выросли на 23%, и это заслуга HoReCa. Теперь в приоритете – фреш и заморозка»

Доля СТМ в МETRO растет, прирост продаж в 2021 году составил 23% по сравнению с 2020-м. Несмотря на пандемию, основной покупатель СТМ – ресторанный бизнес. Одна из точек роста – товары для небольших заведений с кофе на вынос. Как METRO развивает собственные бренды, к…

1 ответ
25.12.2021 16:33 Исконно русский суперфуд – кисель!

Благодаря моде на ЗОЖ, в наш рацион плотно вошли суперфуды и различные смузи. Между тем, в России есть свой исконно русский полезный для здоровья продукт – кисель. Давайте вместе разберемся, в чем заключается польза и сила киселя, а также выясним, где найти вкусны…

1 ответ
24.12.2021 11:38 Глава «Азбуки вкуса» — РБК: «Мы находимся в состоянии ремиссии»

Какие продукты из-за ажиотажа в пандемию скупали клиенты «Азбуки вкуса», почему подорожают макароны из Италии и на каких условиях пройдет IPO сети, в интервью РБК рассказал президент компании Денис Сологуб«Чувствительность к цене в нашем сегменте ниже»— «Азбука вкуса…

нет ответов
24.12.2021 11:16 Батонная стена: Минсельхоз спрогнозировал цены на хлеб и масло в феврале

К февралю пшеничная мука в рознице может подорожать на 3, 7%, хлеб — на 2, 1%, подсолнечное масло — на 2, 2% относительно ноябрьских показателей. Об этом говорится в докладе Минсельхоза в правительство, с которым ознакомились «Известия». Хотя на мировых рынках цены н…

нет ответов
22.12.2021 14:05 Ретейлеры задумали полностью реформировать гипермаркеты

Несмотря на предсказания экспертов, дискаунтеры и небольшие магазины не смогут полностью вытеснить гипермаркеты с рынка. Но их концепция значительно изменится.Генеральный директор группы компаний "О’Кей" Армин Бургер рассказал "ДП" о том, почему крупные…

1 ответ
22.12.2021 12:52 Чувство вина: минимальную цену шампанского предложили увеличить на 18%

Ассоциация производителей игристых вин предложила проиндексировать минимальную розничную цену (МРЦ) на шампанское с 2022 года почти на 18%. По мнению бизнеса, МРЦ надо повысить со 169 рублей за 0, 75 л до 199 рублей. С этой инициативой организация обратилась в Минфин. …

нет ответов
21.12.2021 10:41 В состоянии овоща: почему в России не растут урожаи капусты и моркови

В России продолжает разгоняться инфляция — цены в годовом исчислении перевалили за 8%. Главной составляющей инфляции в 2021 году является подорожание продуктов питания (на 12% в ноябре, ) и в первую очередь овощей. В отдельных случаях рост в этих ка…

1 ответ
20.12.2021 11:45 Тяжелая долька: Россия ограничила поставки фруктов и овощей из Турции

Россия приостановила импорт части плодоовощной продукции из Турции, Египта и Ирана. Об этом столичный Роспотребнадзор предупредил торговые сети. Речь, в частности, об апельсинах, винограде, мандаринах, гранатах, лимонах, перце, но лишь некоторых местных предприятий. В…

нет ответов
16.12.2021 13:10 Держать в бонусе: производителей сахара и масла освободят от допвыплат ритейлу

Производителей сахара и подсолнечного масла планируют освободить от дополнительных затрат. Подорожание продукции можно притормозить, если освободить заводы от выплаты вознаграждений ритейлерам, например, за то, что они приобрели определенный объем товара, пр…

нет ответов
15.12.2021 13:51 Выбираем программное обеспечение для оптимизации работы склада в праздничный сезон

Чёрная пятница торжественно начинает период новогодних скидок и распродаж. Американская традиция закупки к Новому году и Рождеству, сразу после Дня Благодарения, настолько сильно влилась в мировую практику, что клиенты и думать забыли о счёте своих покупок. Зачастую…

нет ответов
14.12.2021 11:10 Стакановское движение: Минэнерго хочет снять запрет на продажу пива на АЗС

Минэнерго предлагает вынести на обсуждение идею снятия запрета на продажу слабоалкогольных напитков на автозаправках. Это следует из проекта доклада ведомства в правительство, с которым ознакомились «Известия». Мера наряду с другими позволит поддержать маржиналь…

1 ответ
13.12.2021 14:53 Ешь, пей, (не) болей. За счёт кого восстанавливается петербургский стрит-ретейл

Рынок стрит-ретейла (встроенных коммерческих помещений) в Петербурге восстанавливается после связанных с пандемией ограничений, но структура его изменилась. Вместо магнитов на холодильник теперь из отпуска в Петербурге туристы везут мармеладных мишек, а бутики на главн…

нет ответов
10.12.2021 16:25 Нет Белоруссии, нет сала? Без каких товаров останется Россия из-за соседского продовольственного кукиша Западу

Белорусские власти в ответ на западные санкции объявили продовольственное эмбарго. Главное для России — Минск теряет актуальность как неформальные ворота для европейской санкционки.Формально продовольственное эмбарго установлено после публикации пос…

нет ответов
10.12.2021 13:28 Сколько стоит запуск винного бизнеса в России

В российское виноделие приходит всё больше инвесторов. Для кого и при каких условиях виноделие становится бизнесом и каков сейчас минимальный объём инвестиций в такой проект, эксперты Роскачества разобрались вместе с Россельхозбанком.Виноделие в России теперь ра…

нет ответов
09.12.2021 11:35 Ретейл–дедовщина: мелкие торговые сети не приживаются в Петербурге

Местных продовольственных сетей в Петербурге становится всё меньше. Под натиском федеральных игроков не выдерживают ни старожилы рынка, ни совсем молодые компании.В Петербурге закрывается ещё одна местная розничная сеть супермаркетов "РиоМаг", одна из старе…

3 ответа
09.12.2021 11:19 Сыт будешь: регионы нашли способы снизить цены на продукты

Сдерживать рост цен на продовольствие планируется за счет компенсаций затрат на корм для крупного рогатого скота, ограничения торговых надбавок, проведения сельхозярмарок и увеличения посевных площадей. Об этом «Известиям» рассказали в администрациях российских регион…

1 ответ
08.12.2021 11:20 ВСЯ ЖИЗНЬ В СЕМИ СКЮ

7 торговых сетей. Идея сформировалась у нас окончательно при заказе продуктов онлайн. Мы очень любим смотреть на наш бизнес со стороны, в качестве обычного покупателя.Здравствуйте, Дорогие и Работящие. Сегодня мы развенчаем устоявшиеся мифы, используя всего 7 продук…

3 ответа
07.12.2021 15:40 Пюре с комочками. Картофельный кризис рождается сегодня

О том, что в 2022 году страну ждет дефицит картофеля, «Коммерсант» предупредил в понедельник, 6 декабря. Редакция «Фонтанки» с недоверием решила перепроверить данные и схватилась за голову: все не просто плохо. Если природа не принесет нам рекордного урожая (…

нет ответов
03.12.2021 16:47 Эра дискаунтеров: российская специфика и перспективы

Дискаунтеры лидируют в гонке форматов. Собственные дискаунтеры запускают почти все крупные игроки российского рынка. Причиной бурного роста принято считать снижение уровня жизни населения, но так ли все однозначно, если жесткие дискаунтеры растут и в европейск…

1 ответ
02.12.2021 18:48 Мартин Хубманн, Globus: «Для нас не стоит вопрос формата, наш вопрос – что интересного можно предложить покупателю»

Сеть Globus вышла на российский рынок 15 лет назад и все это время придерживалась стратегии взвешенного органического роста, стабильно открывая по 1–2 гипермаркета в год. Планируется ли ускорить экспансию, есть ли будущее у формата гипермаркет и как удается зарабатыват…

нет ответов
30.11.2021 12:15 Дмитрий Шадрин, «Победа-Маркет» и Eurospar: «Борьба регионального ритейла за покупателя – это всегда симбиоз множества решений»

Чем омскому ритейлеру помогло партнерство со Spar? С какими форматами проще работать и почему в Сибири не находят отклик некоторые столичные тренды? Сумеет ли Союз независимых сетей России организовать консолидированную закупку и в чем еще польза этого объединения? На …

нет ответов
30.11.2021 11:59 Все ли поели: в РФ может стать больше бесплатной пищи для малоимущих

В России может стать больше бесплатных продуктов для малоимущих. Производителей хотят избавить от НДС на товары с истекающим сроком годности, которые отдают на благотворительность. Этот вопрос прорабатывают специалисты Минфина совместно с коллегами из ФНС, сказ…

нет ответов
26.11.2021 19:26 «Деловые Линии» поделились секретами логистики для маркетплейсов и торговых сетей

Чтобы наладить быструю и правильно оформленную доставку по этим направлениям, необходимо настроить три ключевых параметра. Во-первых, уметь оперативно перестраивать схему логистики и адаптировать процессы под изменения, иметь достаточно мощностей, чтобы быст…

нет ответов
25.11.2021 11:20 Счет наплакал: рестораны в 2022 году поднимут цены до 15%

Крупные сетевые рестораны анонсировали повышение цен до 15% в 2022 году. Об этом «Известиям» сообщили ведущие игроки рынка: «Шоколадница», «Блэк Стар бургер» и другие. О том, что цены, вероятно, вырастут, рассказали также в Novikov Group (рестораны «Магадан», «Большой…

1 ответ
23.11.2021 14:55 Как оптимизировать складское хранение ритейла

Бизнес переживает новый виток развития. Пандемия Covid-19 сбила с ног многих игроков. На рынке остались лишь сильнейшие и им жизненно необходимо двигаться дальше. Даже мощные корпорации нервничают, просматривая шаткую ситуацию в мире. Отечественные предприни…

нет ответов
22.11.2021 11:01 Конфетный период: производители сладостей поднимают цены к Новому году

Производители сладостей намерены повысить цены перед Новым годом: изготовители кондитерских изделий начали информировать розницу об этих планах. Один из крупнейших отечественных изготовителей конфет и шоколада «Акконд» разослал ритейлерам уведомление о под…

нет ответов
21.11.2021 14:58 Долевые игры: ритейлерам хотят ввести квоты на закупки у МСП

Торговым сетям могут ввести квоты на покупку товаров у малых фирм по аналогии с госзакупками. Такая инициатива бизнеса обсуждалась 18 ноября на заседании общественного совета при ФАС (материалы к нему есть в распоряжении «Известий». Если ее реализуют, доля МСП н…

нет ответов
19.11.2021 13:10 Экспансия продолжается: "Лента" привлекла 35 млрд на захват рынка ретейла

Возможность органического роста в Петербурге уже исчерпана, поэтому в ход идут сделки M&A.ООО "Лента" оформило возобновляемую кредитную линию в "Сбере" сроком на 3 года на сумму 35 млрд рублей. Сообщение об этом появилось на сайте Центра раскрытия корпоративной…

нет ответов
17.11.2021 18:17 3PL, 4PL: забыли. Как 5PL влияет на постоянное улучшение цепочек поставок своих партнеров?

Современная логистика стремительно развивается. Рынок логистического сервиса шагнул далеко вперёд. Если ранее 3PL провайдеры считались высшим классом, сейчас даже 4PL операторов не всегда достаточно. И это логично, ведь появилось инновационное решение 5PL техно…

нет ответов
17.11.2021 18:10 Автоматизация с душой

Склад работал не покладая рук. Сотрудники сбивались с ног, пытаясь выполнить всё новые и новые поручения. А их, к тому же становилось больше. То расфасуй, то промаркируй, а тут уже и на выгрузку пора. Так и присесть некогда. Часть товара ожидала своего часа на…

нет ответов
15.11.2021 17:20 Сергей Савонькин, «Покупочка»: «Мы запустили новый для России формат»

Сеть «Покупочка» проводит масштабный ребрендинг и создает новый формат – алкопродмаркет «ПокупАлко». Концепция предполагает объединение алкомаркета и магазина «у дома», при этом акценты сделаны на качественный сервис, уютный дизайн, зоны фреш и кафе. Дирек…

1 ответ
15.11.2021 12:47 Самарский центр многофункциональной торговли «Купино» подводит итоги первого года работы

Прошлой осенью в Самаре на Заводском шоссе открылся многофункциональный центр торговли «Купино» проект, аналогов которому до сих пор нет в городе. О том, как в условиях пандемии меняются привычные, годами формировавшиеся виды торговли, почему был выбран фо…

нет ответов
12.11.2021 17:55 «Магнит» VS «Пятёрочка»: видят ли покупатели разницу?

Два гиганта отечественного рынка начали активную борьбу за покупателя около пяти лет назад, когда количество магазинов выросло настолько, что они стали открываться дверь в дверь. По данным Gfk, сейчас более 80% российских семей посещают магазины каждой из сетей хотя бы…

нет ответов
12.11.2021 12:02 Клубни по интересам: власти предложили меры по стабилизации цен на «борщевой набор»

Минсельхоз предложил меры по стабилизации цен на овощи из «борщевого набора». Список оказался в распоряжении «Известий» — это ответ ведомства на поручение вице-премьера Виктории Абрамченко, сформированное по итогам совещания в конце августа. Так, до 2025-го планируетс…

нет ответов
10.11.2021 12:46 Кушать продано: школам предложили компенсировать рост цен на продукты

Общественники предложили правительству компенсировать местным бюджетам инфляционный рост цен на продукты питания. Эти средства позволят сохранить качество бесплатной еды для детей в начальных классах, сказано в письме Союза потребителей в правительство, с…

6 ответов
09.11.2021 12:29 Почему продажа польской водки не поможет Тарико вернуться в список Forbes

Второй производитель водки в мире Roust Corporation Рустама Тарико продает за $1 млрд польскую «дочку» CEDC, планирует расплатиться по долгам и провести IPO. Почему это не гарантирует Тарико возвращение в список Forbes и что может помешать сделке?Осенью 2011 года с…

нет ответов
09.11.2021 12:06 Плодный график: почему Россия продолжает импортировать яблоки

В этом году Россия ждет рекордного урожая яблок — порядка 1, 4 млн т. Но даже такой объем не поможет покрыть внутренний спрос, не говоря уж о перспективах экспорта. Вместе с тем эксперты считают, что у российских сортовых яблок большой потенциал на зар…

нет ответов
01.11.2021 11:40 Ничего бесплатного: доставка за год подорожала на 25%

И это не предел.Сервисы поднимают цены на фоне растущих затрат интернет–магазинов на оплату труда сотрудников, расширение складских площадей, увеличение сети пунктов выдачи в стране. Кроме того, подорожало топливо, выросла общая цена логистики. Компании также мен…

нет ответов
01.11.2021 11:26 Алкоголь и дешевые продукты: что Mercury Retail Group предложит инвесторам

Компания — владелец сетей «Красное & Белое» и «Бристоль» начала встречи с инвесторами накануне IPO, которое должно пройти в начале ноября на Московской бирже. По предварительным оценкам организаторов, компания может стоить дороже, чем более крупные X5 Gro…

нет ответов
01.11.2021 11:22 Голодающая Европа: почему багеты, паста и шампанское дорожают и становятся дефицитом

Пандемия, нарушившая цепочки поставок, а также дорогая электроэнергия, нехватка рабочих рук и другие проблемы привели к тому, что во всей Европе растут цены на продукты, а некоторые товары становятся дефицитом. Экологи говорят, что из-за роста населения и сокращен…

нет ответов
Страницы: 1 2 3 … 58

Прямой эфир



FoodMarkets.ru © 2008−2022 Пользовательское соглашение