Ретейл будущего представляют как пространство, пронизанное автоматизацией и технологиями искусственного интеллекта. И модели, объединяющие онлайн- и офлайн-опыт, внедряются уже сегодня. Торговая с…

Властям предлагают зафиксировать цены на продукты первой необходимости на три-четыре месяца. Долгосрочные соглашения между производителями, торговыми сетями и государством помогут сдержать рост сто…

Тема кибербезопасности стала вновь актуальной после взлома ИТ-инфраструктуры в сети алкомаркетов "Винлаб". В результате магазины компании не работают несколько дней, пока специалисты пытаются восст…

Розничные продажи растворимого кофе за последние 12 месяцев сократились почти на 5%, несмотря на общее увеличение интереса к категории. С развитием кофейной культуры потребители переход…

Покупатели пожаловались на рост стоимости полиэтиленовых пакетов на кассах продуктовых магазинов: за год она увеличилась на 25%. Кроме того, в четырех популярных торговых сетях они стали стоить о…

Роскачество исследовало 20 торговых марок сыра Бри с белой плесенью, один из них — произведенный во Франции. Продукция проверялась по 76 показателям качества, безопасности и досто…

Фермеры в регионах массово уничтожают кур-несушек из-за падения цен на яйца и снижения рентабельности бизнеса. Об этом «Известиям» рассказали представители отрасли, заявив о серьезных убы…

ФАС запросила у торговых сетей разъяснения после жалобы хлебопеков на монополизацию рынка электронного обмена данными (EDI, следует из документа, который оказался в распоряжении Forbes. Ведомс…

Сезонный дефицит курьеров и сборщиков заказов продуктовые ритейлеры и сервисы доставки смогли закрыть за счет привлечения несовершеннолетних. По экспертным оценкам, сейчас по всей России число со…

Морковь и свекла рекордно подорожали среди всех овощей с начала года. Их стоимость по состоянию на 7 июля выросла на 62, 6 и 62, 4% соответственно, в то время как, например, картофеля — на 48…

Сейчас федеральные продуктовые сети в основном концентрируются на борьбе за покупателя в крупных агломерациях и оптимизации логистики. В это же время малонаселенная часть территори…

Ритейлеры настаивают на необходимости доработать принятый на прошлой неделе Госдумой в первом чтении законопроект о платформенной экономике, который в том числе регулирует работу маркетпле…

Попытка депутатов заксобрания Санкт-Петербурга обязать ритейлеров указывать на ценниках социально значимых товаров розничную наценку ни к чему не привела. Внесенные ими поправки в феде…

Арбитражный суд Москвы удовлетворил иск Генпрокуратуры об обращении в доход государства активов владельца группы компаний (ГК) «Главпродукт» Леонида Смирнова. По данным надзора, компании, принадлежа…

Из-за серьезного подорожания картофеля в российской рознице производители предложили сетям перейти на долгосрочные контракты с фиксированными ценами. Сейчас в договорах обговариваются только…

О невозможности купить белорусское молоко, сливочное масло, сыр, мороженое и йогурты сообщили читатели «Фонтанки». Проблема возникла на кассе: при сканировании метки «Честный знак» продажа …

ГАП «Ресурс» Виктора Наурузова может расширить свое присутствие в переработке масличных. Подконтрольная группе структура ООО «МЭЗ "Ресурс"» уже получила одобрение антимонопольного ведомства на п…

Госдума приняла 9 июля в первом чтении пакет правительственных законопроектов о платформенной экономике (о деятельности маркетплейсов, сервисов по заказу еды и такси, по поиску исполнителей услуг и…

По данным ФТС, в январе—апреле экспорт из России продовольственных товаров и сельхозсырья снизился на 15, 4%, до $12 млрд. Импорт продукции АПК, наоборот, вырос на 12, 5%, до $12, 9 млрд. В чем при…

В Госдуме пообещали бизнесу поправить проект закона о платформенной экономикеВо внесенный в Госдуму на прошлой неделе проект закона о платформенной экономике, регулирующего работу маркетплейс…

Крупные игроки не смогут запретить своим франчайзи продавать товары конкурентовКогда продавцом франшизы выступает игрок, доминирующий на товарном рынке, ему вряд ли позволят запретить покупателю …

В первой половине 2025 года выпуск алкогольной продукции в России сократилось более чем на 16% год к году. Причиной этому стало снижение продаж крепкого алкоголя, на фоне резкого роста ак…

Объединенная компания Wildberries и Russ в тестовом режиме запускает доставку готовой еды, которая будет приготовлена и доставлена силами партнеров в течение часа, рассказал РБК п…

Действительно ли россияне все чаще покупают сидр и сможет ли этот напиток потеснить пиво или составить конкуренцию вину? Опрошенные «РБК Вино» эксперты считают, что перспективы есть — но су…

Российские пивоваренные компании после ухода иностранного бизнеса из страны вошли в топ престижного международного рейтинга, подготовленного крупнейшим трейдером рынка BarthHaas. Так, «Б…

В России за последний год значительно выросли цены на кофе, какао и чай, при этом их чаще стали покупать на маркетплейсах. Об этом сообщили аналитики "Контур.Маркета" и сервиса Moneyplace.Средн…

В интервью Forbes генеральный директор «Сладкой жизни» Дмитрий Шитов рассказал, как региональные ретейлеры отвоевывают себе место на рынке, почему продуктовые сети приостановили развитие, и объ…

На фоне развития дипломатического скандала между Россией и Азербайджаном эксперты заговорили о его потенциальных последствиях для экономики. Некоторые аналитики не исключают, что торго…

Доля российских производителей в розничных продажах рома в январе—мае увеличилась более чем в два раза год к году, превысив 60%. Усилия бизнеса по выпуску новых марок в условиях сокращения присутств…

Федеральная антимонопольная служба возбудила 21 дело в отношении логистических центров сети «Светофор» в 14 регионах, узнали «Известия». Поводом стало наличие в договорах поставок кабальных условий…

Владелец девелопера Smineх и крупнейшего производителя хлеба «Коломенский» Алексей Тулупов рассказал о регулировании цены нарезного, покупке Ingrad и почему столкновение с брендом Трампа в…

Мировые цены на кофе в ближайшие месяцы могут снизиться до 20%. Такой прогноз прозвучал в начале лета 2025 года на фоне новых данных о состоянии урожая в ключевых странах-производителях и улучшени…

Партия «Справедливая Россия — За правду» выступила с инициативой ввести 15-процентное ограничение торговой наценки на социально значимые продукты питания. Об этом пишет ТАСС со ссылкой…

Один из крупнейших российских ритейлеров «Лента» заключил соглашение о покупке торговой сети «Молния» (ООО «Молл») в Челябинской области. Сделка будет финансироваться за счет собственных средств «Ле…

В Госдуме хотят запретить скрытую рекламу спиртного, употребление которого пропагандируется населению через продукты питания. Речь, например, о чипсах с игристым, сосисках с виски Jack Daniel…

Аналитики МТС AdTech и «МТС Банка» выяснили, что рестораны быстрого питания — самый популярный общепит в России, а фастфуд употребляет 84% опрошенных россиян. В пятерку любимых брендов в…

Какие тренды определяют развитие рынка доставки еды, как меняется поведение пользователей и что ждет фудтех в будущем — рассказала руководитель управления ресторанного бизнеса «Яндекс Еды» Александра…

В рекламу энергетиков и тонизирующих напитков могут обязать добавлять предупреждение о вреде здоровью. На такой законопроект дал положительный отзыв кабмин. Кроме того, продвижение такой продукции…

В России разрабатывают "автоштраф" для продавцов просроченной продукции, сообщил председатель совета директоров Центра развития перспективных технологий (ЦРПТ) Михаил Дубин на ПМЭФ-2025.Ш…

Сеть жестких дискаунтеров «Светофор» вызывает большой интерес участников рынка из-за высоких темпов экспансии и необычной концепции. Одни восхищаются эффективностью и динамикой, другие с…

Потребители с небольшим бюджетом на продукты питания заказывают их онлайн один-два раза в неделю и сильно привязаны к промоакциям и бесплатной доставке. Доля потребителей, делающих онлайн-заказы…

Россия сохранит свое лидерство на мировом рынке экспорта зерна, а отечественные вина займут еще больше места на полках магазинов. Об этом министр сельского хозяйства РФ Оксана Лут рассказал…

С осени прошлого года бизнес и страна живут в условиях дорогих денег из-за высокой ключевой ставки. Только 6 июня ЦБ снизил ее с 21% до 20%. Все эти месяцы покупатели больше сберегали, чем тратили…

Торговая сеть «Пятёрочка» стремится сделать собственные марки полноценными брендами с четким рыночным позиционированием. Таким образом ритейлеру удастся уйти от прямого ценового столкновения …

Онлайн-заказ готовой еды становится все более доступным и привычным как для жителей мегаполисов, так и небольших городов нашей страны. И как в столице, так и в регионах чаще всего пользо…

Запрет курьерам использовать средства индивидуальной мобильности приведёт к замедлению и подорожанию доставки.В некоторых районах Петербурга курьерам намерены запретить передвигаться на само…

Выручка 10 крупнейших FMCG–ретейлеров в I квартале выросла на 16, 8%, до 2, 91 трлн рублей (без НДС. Темпы роста слегка замедлились.По данным INFOLine, лидером стала "Лента" за счёт недав…

Несмотря на общее замедление в России темпов роста продуктового ритейла, сегмент готовой еды продолжает активно расти. За апрель—июнь оборот этого сегмента рынка может увеличиться почти на тре…

На ценниках и полках магазинов может появиться надпись «Национальные товары». Автором законопроекта о так называемой российской полке выступила депутат «Единой России» Татьяна Буцкая, узнали «Изве…

Поставщики продуктов питания жалуются на проблемы с оплатой поставленной продукции в магазины торговой сети «Светофор», сообщает ТАСС со ссылкой на заявление исполнительного директора ассоциац…