Отраслевые новости / Новости / Портал менеджеров и представителей оптово-продуктовых фирм. Оптовая торговля продуктами питания.
Страницы: 1 2 3 4 … 646

Отраслевые новости

12.09.2025 05:59 «Бесконечного роста цен быть не может». Борис Копейкин о регулировании стоимости продуктов.

Колебания цен на социально значимые продукты питания нередко вызывают опасения федеральных властей, принимающих меры для стабилизации показателей. Речь обычно об облегчении импорта, огра…

нет ответов
12.09.2025 05:56 Яйца пока откладываются. Как в птицеводстве начался кризис перепроизводства.

Период роста цен на яйца, вызвавшего ажиотаж у российских потребителей, за который пришлось отвечать в том числе перед президентом страны кураторам агроиндустрии, сменился обвалом. За год стоимос…

нет ответов
11.09.2025 06:29 Инвесторы приехали в «Прованс». «Бумеранг агроинвест» с партнером выкупила производителя салатов.

Подконтрольная инвестхолдингу экс-руководителя «Сбербанк Капитала» Вагану Гаспаряну и бывшему гендиректору «Фосагро» Максиму Волкову компания «Бумеранг агроинвест» закрыла сделк…

нет ответов
10.09.2025 06:31 Кондитеры просят подсластить импорт.

Крупные российские производители кондитерских изделий пытаются убедить власти отказаться от введенных в мае 2025 года пошлин на какао-продукты в размере 3–5%. Мера должна была стимулировать перер…

нет ответов
10.09.2025 06:30 Заморозки принесли плоды. Яблоки подорожали за год на 14%.

К концу августа 2025 года средняя розничная стоимость яблок выросла на 14% год к году, превысив 140 руб. за кг. В течение всего летнего сезона цена была выше прошлогодней, когда отрасль пострад…

нет ответов
10.09.2025 06:28 Рыба заметалась на рынок. Производство красной икры в России может вырасти на 31, 3%.

По итогам лососевой путины производство в России красной икры может вырасти более чем на 30% год к году, до 21 тыс. тонн. Это продиктовано увеличением вылова. Но на рынок пока не поступает достат…

2 ответа
10.09.2025 06:26 Франчайзи рискуют остаться на бобах. Сеть «Фасоль» сократила количество магазинов.

Несмотря на активный рост франшиз в сфере продуктового ритейла, у некоторых игроков наблюдается снижение количества торговых объектов. Так, например, случилось с развиваемой немецкой Metro в Рос…

нет ответов
09.09.2025 06:20 В ассортименте магазинов "Перекрёсток" появились готовые блюда от "Dostaевского".

Готовые блюда от "Dostaевского" появились на полках «Перекрёстка», сообщили в пресс-службе компании X5 Group.В линейке представлены каши с ягодами, лапша вок и другие блюда.Также покупателям…

7 ответов
09.09.2025 06:10 Потребители сгоняют жирное. В России падает спрос на майонез.

Розничные продажи майонеза в России в натуральном выражении сократились на 4% за 12 месяцев. Это объясняется тягой населения к здоровому образу жизни. Переток спроса в сегмент майонезных соусов не…

нет ответов
08.09.2025 05:57 Шаурма в новой «обертке». Почему рестораны все чаще включают блюдо в меню.

Шаурма меняет имидж в меню российских ресторанов. Ее ассортимент становится шире, цены растут, но спрос продолжает увеличиваться. Об этом говорят игроки рынка, а также свидетельствует стати…

нет ответов
08.09.2025 05:54 Экономия на подъеме. Жесткие дискаунтеры увеличили выручку за полугодие на 27%.

В первой половине 2025 года сети жестких дискаунтеров по всей России совокупно выручили свыше 642 млрд руб, что на 27% больше год к году. Формат продолжает активно развиваться, несмотря на замедлен…

нет ответов
06.09.2025 10:34 Замглавы Минпромторга Роман Чекушов — о разработке стандартов готовой еды и русской кухни, запрете вейпов в регионах …

Законопроект «о российской полке» полностью готов и будет внесен на рассмотрение Госдумы в осеннюю сессию, рассказал «Известиям» в интервью на ВЭФ статс-секретарь — заместитель главы Минпромторга Р…

нет ответов
06.09.2025 08:39 В стандарт русской кухни войдет более 200 блюд.

Перечень блюд, которые войдут в стандарт русской кухни, формирует рабочая группа при Минпромторге. Он будет создан по международным требованиям, в него войдут как народная классика вроде ухи и блин…

нет ответов
05.09.2025 06:32 Вино вливается в доставку. Как будет работать механизм онлайн-продаж алкоголя в России.

Правительство планирует разрешить онлайн-продажу алкоголя. Прежде идею неоднократно обсуждали, но до внедрения системы дело так и не дошло. Как именно это будет работать, чиновники не уто…

нет ответов
05.09.2025 06:30 Цены совсем охмелели .С чем связано очередное подорожание пива.

Цена пива в России обновила исторический максимум. Теперь за литр напитка в среднем придется заплатить 196 руб, следует из данных Росстата. Для сравнения: в прошлом году этот показатель был на …

24 ответа
05.09.2025 06:28 Противостояние жиров. Импорт маргарина в Россию вырос на 41%.

Поставки маргариновой продукции из-за рубежа в Россию за 12 месяцев выросли на 41%. Это обусловлено ростом спроса кондитерских и хлебопекарных предприятий на жиры из стран ближнего зарубежья…

нет ответов
04.09.2025 22:02 «Хоть Путин сюда зайдет — я и глазом не моргну». Что продается и кто закупается в самом дорогом магазине Москвы

Что приходит на ум, когда вы слышите словосочетание «самый дорогой продуктовый магазин Москвы»? Витрины на Рублевке, пафосные продавцы-консультанты и икорный бар? А что, если мы скажем вам, что гл…

26 ответов
04.09.2025 06:52 Алкоголь погружается в долги. Сбербанк намерен обанкротить импортера вина Alianta Group.

Снижение поставок вина в Россию из-за рубежа после повышения импортных пошлин создает все больше рисков для дистрибуторов такой продукции. Под угрозой банкротства оказалась одна из основных структур…

нет ответов
03.09.2025 13:34 Безградусные перспективы: потребление безалкогольного пива в РФ выросло на 8%.

Потребление безалкогольного пива в России за год увеличилось на 8%, рассказали «Известиям» производители этого напитка. Рост связан с развитием культуры потребления, стремлением людей к ЗОЖ и и…

нет ответов
03.09.2025 06:58 Дым рассеялся: табачные лавки готовят к ужесточению правил торговли.

В 2026 году в России точки продажи табака должны будут соответствовать строгим критериям, включая долгосрочный договор аренды и площадь магазина не менее 5 м2. Это может привес…

1 ответ
03.09.2025 06:39 Бакалея перешла в наступление. Ильдар Сеюков начнет продажи сухих продуктов на новых территориях.

Экс-совладелец Struktura Development Ильдар Сеюков займется поставкой продуктов питания на новые территории. Бизнесмен создал компанию, которая планирует продавать бакалею в Донецкой …

нет ответов
03.09.2025 06:38 Курьер с едой стучится в дверь. Доля заведений общепита с доставкой растет.

Все больше заведений общепита создают собственные службы доставки или пользуются услугами агрегаторов. Доля таких точек общепита уже достигла 64%, а на заказы с доставкой приходится больше чет…

нет ответов
02.09.2025 12:39 Зерновой клин: почему разоряются фермеры юга России.

Из-за засушливого лета и высокой ключевой ставки число фермерских хозяйств в Ростовской области и Краснодарском крае снизилось на 7–8% в 2025 году, эксперты предупреждают, что даль…

нет ответов
02.09.2025 06:30 В Госдуме предложили меры по снижению использования пальмового масла в продуктах.

Думский комитет по контролю предложил ряд мер для ограничения использования пальмового масла в продуктах питания. Среди них – повышение таможенных пошлин на пальмовое масло, введение акцизов, а т…

4 ответа
02.09.2025 06:20 Цены растут как ужаленные. Почему и на сколько может подорожать натуральный мед.

Натуральный мед может на четверть вырасти в цене и стать редкостью на полках сетевой розницы. Во всяком случае, с такими ожиданиями в осенний сезон входят отраслевые объединения пчеловодов.…

2 ответа
02.09.2025 06:19 Потребители распробовали матчу. Мировые цены на порошковый зеленый чай бьют рекорды.

Мода на японский зеленый чай матча (маття) в США и Европе привела к тому, что цены на него обновляют рекорды. В некоторых регионах дело даже дошло до дефицита продукта, на что влияют в том числе и п…

нет ответов
02.09.2025 06:17 Игристое заморозили к осени. «Абрау-Дюрсо» и ГК «Ренна» начнут выпуск мороженого.

Принадлежащая Борису Титову «Абрау-Дюрсо» совместно с крупным производителем молочной продукции «Ренна» («Коровка из Кореновки») займется совместным выпуском мороженого. Для винодельни это хороши…

2 ответа
02.09.2025 06:15 Табак дошел до точек. «Опора России» просит пересмотреть условия получения лицензии на продажу табака.

Требование для табачных магазинов об обязательном наличии долгосрочных договоров аренды для получения лицензии избыточно, настаивает «Опора России» и просит правительство отказаться от этой м…

нет ответов
01.09.2025 06:24 Какая же свинина: окорок за год подорожал на треть.

Свиной окорок, основное сырье для колбас, за год подорожал в России почти на треть, до 325 рублей за 1 кг. Это максимальный рост с начала 2025 года. Из-за этого производители готовятся к повыш…

нет ответов
01.09.2025 06:04 С доходов согнали жиры. Производство растительных масел сократилось на 7%.

За завершившийся 31 августа сельскохозяйственный год совокупное производство растительных масел в России с сократилось на 7% к аналогичному периоду прошлого года. Это обусловлено 11-процентным паден…

нет ответов
30.08.2025 07:23 В KDV прокомментировали прощальное «письмо Штенгелова» сотрудникам.

В сети появился скриншот электронного письма, которое было разослано сотрудникам холдинга KDV. Утверждается, что послание отправлено владельцем холдинга Денисом Штенгеловым, которому грозит потеря б…

нет ответов
29.08.2025 06:59 Поступления в бюджет от жидкостей для вейпов упали на 96%.

За январь—июль бюджет получил всего 14, 5 млн руб. акцизов от никотиносодержащих жидкостей, против 430, 3 млн руб. за тот же период годом ранее. Потребителей вейпов стало больше, но производит…

2 ответа
29.08.2025 06:54 У крупнейшего оператора duty free в Шереметьево сменился собственник.

Азербайджанский предприниматель Араз Мехдиев перестал быть владельцем крупнейшего оператора магазинов duty free в Шереметьево. Компания перешла под контроль Виталия Бавина, возглавлявшего ее на прот…

нет ответов
28.08.2025 06:36 В Петербурге может сократиться количество низкодоходных алкомаркетов.

С 1 сентября меняется порядок расчёта госпошлин за предоставление, продление или переоформление лицензии на розничную продажу алкогольной продукции. Теперь они будут взиматься с каждой торговой точки…

нет ответов
28.08.2025 06:33 В погоне за длинным яйцом. Росптицесоюз предлагает закрепить за сетями объемы выкупа продукции поставщиков.

Отраслевая организация «Росптицесоюз» предлагает Минсельхозу закрепить обязательный объем выкупа продукции сельхозпроизводителей в рамках долгосрочных договоров с ритейлерами. Такая пр…

нет ответов
27.08.2025 07:24 «Кириешки» и «3 корочки»: какие активы требуют изъять у основателя КДВ.

Бизнес, начинавшийся с торговли семечками, стал крупнейшим в России кондитерским холдингом, а его основатель — миллиардером с активами в США и Австралии. Какие активы КДВ потребов…

5 ответов
27.08.2025 07:21 Контрольно закупиться: «Лента» намерена приобрести гипермаркеты «О’кей».

Торговая сеть «Лента» всерьез задумалась купить гипермаркеты «О’кей», рассказали «Известиям» три источника, близкие к сторонам сделки. Она находится на стадии необязывающего предложе…

13 ответов
26.08.2025 10:13 Генпрокуратура подала иск против миллиардера Дениса Штенгелова и его отца.

Генеральная прокуратура подала иск в отношении бывшего совладельца кемеровского торгового центра «Зимняя вишня» и основателя группы КДВ (бренды «Яшкино», «Кириешки» и др) Дениса Штенгелова, а также…

6 ответов
26.08.2025 08:04 Сезонная скидка: почему дефляция в России никак не прекратится.

В России наблюдается дефляция на протяжении уже пяти недель подряд. В этот раз снижение цен составило 0, 05%. Ситуация для конца лета в целом обычная, но продолжительность падения потребительски…

нет ответов
26.08.2025 07:58 Тренды рынка: готовая еда завоёвывает популярность в России.

В 2025 году одним из ключевых трендов на рынке продуктов питания становится развитие сегмента готовой еды. По данным экспертов, продажи в этом сегменте растут более чем на 30% в год как в офлайн-, …

2 ответа
26.08.2025 07:41 Банки призвали на службу. Структура Эмина Агаларова будет разливать энергетики «Армия России».

«Уни Пак» предпринимателя Эмина Агаларова может заняться серийным производством энергетиков под маркой «Армия России». Компания уже получила на них декларацию соответствия. Рост потребительског…

нет ответов
25.08.2025 16:38 Пиво из Северной Кореи начали продавать в России.

Пиво, произведенное в КНДР, поступило в продажу в России в середине августа. Об этом «РБК Вино» рассказал директор компании-импортера из Владивостока «Восток-Энергия» Станислав Бусик.По его с…

нет ответов
25.08.2025 08:41 Алкоголю крепко досталось. Производство спирта в России снизилось на 13, 5%.

В июле производство этилового спирта в России сократилось на 13, 5% год к году, до 5, 17 млн дал. За первые семь месяцев года падение составило почти 15%. Снижение производства спирта оказалос…

1 ответ
25.08.2025 07:35 Ритейл сложился в регионах. Ввод складов за пределами Москвы и Санкт-Петербурга вырос на 88%.

В регионах России в январе—июне 2025 года появилось 1, 55 млн кв. м новых складских площадей, на 88% больше, чем годом ранее. За весь год рост может составить 93%. Он объясняется активностью р…

нет ответов
25.08.2025 07:32 Горький привкус сладкой жизни. Производители кондитерских изделий повышают закупочные цены.

С сентября крупные производители кондитерских изделий, российские подразделения Mondelez International и Orion, готовятся поднять закупочные цены на 2, 3–14, 3%. С учетом прошлых повы…

нет ответов
24.08.2025 21:42 Инвесторов кормят завтраками. Почему кафе и рестораны устремились на рынок капитала.

Сразу пять компаний из сферы общественного питания задумались о выходе на биржу и объявили о проведении пре-IPO — инвестиционного раунда, который предшествует полноценному размещению. Эксперт…

нет ответов
22.08.2025 07:13 Овощи попали под сокращение. В России снизились продажи баклажанов и кабачков.

Натуральные продажи свежих овощей в российской рознице за год сократились на 2, 6%. Наиболее выраженным спад оказался для баклажанов, кабачков, картофеля, помидоров, редиса и огурцов. Пересматрива…

4 ответа
21.08.2025 12:54 Ценовая интуиция: 54% покупателей имеют свое представление о цене на товары ,

Россияне за рациональные покупки: 99% хотя бы раз сравнивали стоимость товаров на онлайн-площадках. При этом, «Исследование ценовой интуиции», подготовленное «Яндексом» и Oro, выявило две ос…

нет ответов
21.08.2025 08:12 В России снизились продажи чипсов .

В первом полугодии 2025 года продажи чипсов в упаковках сократились на 7% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, пишут «Ведомости» со ссылкой на данные аналитической компан…

нет ответов
21.08.2025 08:09 Топ-менеджер пришел на колбасу. В ГК «Дымов» сменился гендиректор.

Крупный производитель колбас и сосисок ГК «Дымов» сменила гендиректора. Вместо Альберта Хайретдинова руководством компанией займется Владимир Филипцев. Новый топ-менеджер — выходец из алко…

2 ответа

Прямой эфир



FoodMarkets.ru © 2008−2024 Пользовательское соглашение