В сентябре 2024 года в первом чтении Госдума приняла законопроект, который должен изменить систему лицензирования продажи алкоголя в России. Согласно его первоначальной версии, с…

Потребительские цены на импортные товары не собираются снижаться вслед за долларом. За последние годы они стали меньше привязаны к курсу валют, теперь их сильнее определяют логистика и колебания …

Сделавшие ставку на настойки производители крепкого алкоголя могут скорректировать ассортимент из-за нехватки ягод, которые к тому же за год подорожали на 30–40%. Рост цен легко перевариваю…

Новые правила рискуют ударить по небольшим барам, у которых нет собственной кухни, поваров в штате и отдельного туалета для персонала, а также заведениям общепита во дворах домов.Депу…

В России могут ввести акциз на чипсы (20% от стоимости) и запретить их продажу несовершеннолетним. С такой инициативой в кабмин обратился глава Общественного совета при Роспотребнадзоре Олег…

Президент Х5 Екатерина Лобачева рассказала РБК, почему сокращение времени продажи алкоголя в магазинах не влияет на объемы его потребления, зачем регулировать рынок готовой еды и о сотрудниках-ин…

Результатом продолжающихся с декабря 2024 года проверок стало закрытие более чем сотни магазинов сети «Светофор». Чаще всего нарушения находили при продаже молочной и мясной продукции.Н…

Бобруйская халва, гродненский хамон, минское мороженое и беловежский пармезан — все это теперь можно купить не только в магазинчиках белорусских товаров, но и в сетевой рознице. За последние три года…

Национальный союз защиты прав потребителей (НСЗПП) просит правительство РФ ужесточить контроль за оборотом специй и приправ. На эту продукцию предлагается ввести минимальные розничные цены и усилить…

Спецпредставитель президента РФ Борис Титов 17 марта заявил, что американский бизнес готов возвращаться в Россию. Перед этим сам Владимир Путин поручил разработать механизм возврата покинувших н…

Среди популярной «вредной» еды в лидерах у россиян — сладости: шоколадки, торты и мороженое (35%. Это следует из результатов исследования федеральной сети фитнес-клубов DDX Fitness, с которыми озн…

Входящая в состав группы Х5 иркутская торговая сеть «Слата» формально выйдет в Красноярск. В этом городе под ее брендом будет открыто несколько магазинов на базе точек местной сети «Красный Яр». Инф…

Спустя три года после ухода из России глобальной Coca-Cola напиток под этим брендом ритейлерам начала предлагать новосибирская компания ПКВ (производит недорогие лимонады Loca. Вы…

Переговоры о покупке пивоваренной компанией «Балтика» заводов «Булгарпиво» в Татарстане и «Букет Чувашии» в Чувашской Республике не принесли результатов. Об этом пишет «Коммерсантъ» со ссылкой на дв…

Сервис по поиску работы SuperJob подсчитал, что курьерам в Москве предлагают зарплату на 19% больше, чем людям с высшим образованием. Сейчас это ₽130 тыс. против ₽105 тыс. Спрос на курьеров пика…

Начало Великого поста привело к более чем 30-процентному спросу в рознице на тематические товары и растительные продукты питания, а год к году их продажи могут прибавить до четвер…

На 6% год к году выросли в первой декаде марта натуральные продажи энергетических напитков в России, пишет «Ъ».Несмотря на введенный в России федеральный запрет на продажу энергетических напитк…

Пивоваренная компания «Балтика» передала марку крафтового пива Brew Moose компании «Мегаполис», пишет «Ъ» со ссылкой на данные Роспатента.АО «ТК „Мегаполис“» стало единственным владельцем марки…

Птицефабрики заявили об отрицательной рентабельности продаж из-за снижения закупочных цен на яйца у сетей после запрета выплаты бонусов. Ретейлеры отрицают влияние выплат на цены и напоминают о ск…

Малые пивовары просят Минэкономики ускорить через Евразийскую экономическую комиссию (ЕЭК) принятие решения о введении минимальных цен на пиво в российской рознице, пишет «Ъ».Глава «Опор…

Мягкие дискаунтеры в 2024 году усилили темпы роста, в то время как жёсткие замедлились, выяснили в INFOLine.В общем товарообороте продуктовой розницы доля мягких дискаунтеров выросла с 23 до 23, 6%.…

Терминалы самообслуживания установлены уже практически в каждом магазине. Но полностью отказаться от кассиров ретейл пока не может.Спрос на оплату через кассы самообслуживания (КСО) значит…

Арбитражный суд Москвы по заявлению Генеральной прокуратуры России наложил арест на денежные средства и движимое имущество холдинга «Главпродукт», принадлежащего бизнесмену с гражданством США Л…

Торговые сети просят власти избавить их от штрафов за перевозку своих грузов по региональным дорогам в период так называемой просушки автомагистралей. Объем автоматических взысканий только …

«Балтика» и Московская пивоваренная компания заявили о повышении отпускных цен на пиво в среднем на 10–15%. Об этом пишет «Коммерсантъ» со ссылкой на копии уведомлений. «Балтика» подтвердила газете и…

Как стало известно «Ъ», Минсельхоз уведомил президента Владимира Путина о высоких рисках роста цен на продовольственную пшеницу мукомольного качества из-за снижения ее производства в Росс…

Минэкономразвития раскритиковало последнюю версию законопроекта о «российской полке», а именно формулировку основного понятия, какую продукцию можно отнести к отечественной. Авто…

Продажи алкоголя в магазинах Вологодской области в понедельник, 3 марта, снизились наполовину относительно уровня предыдущей недели и прошлого года, рассказали РБК источники в двух федеральных торг…

С начала года в России стали все чаще вводить ограничения на торговлю алкоголем. Это сказалось и на рынке коммерческой недвижимости, так как алкомаркеты открывают много новых магазинов, и влад…

Депутаты Госдумы предлагают обязать производителей и импортеров питания для домашних животных платить новый акциз. Планируется, что с 1 января 2026 года производители будут отчислять в регион…

Официальный представитель компании впервые за 16 лет ответила на спорные вопросы.В начале 2025 года Роспотребнадзор и Россельхознадзор стали массово проверять магазины «Светофор»…

На российских интернет-ресурсах в настоящий момент размещено более 10 тыс. объявлений о продаже мяса и рыбы, где не указано наличие документов на них — в частности, ветеринарных справок, выяснили …

Ритейлеры, исправно получающие от поставщиков уведомления о повышении цен, решили предъявить свои контраргументы. Как стало известно “Ъ”, Auchan требует от партнеров снизить закупоч…

На фоне корпоративного конфликта в сети алкомаркетов «Ароматный мир» ее собственники — братья Валерий и Павел Задорины — рассматривают возможность продажи бизнеса. Одним из возможных претендент…

Российские аграрии всерьез готовы заняться импортозамещением субтропических культур, например выращивать бананы, авокадо и фейхоа. Агроэнтузиасты верят в потенциал этого рынка, однако, по словам экс…

Три производителя кондитерских изделий, включая фабрики «Нева» (выпускает зефир, пастилу, мармелад, «Микаелло» (фрукты и орехи в шоколаде) и «Сладкая слобода» (производитель печенья, …

Совладелец ГК «Ароматный мир» Валерий Задорин подал иск в Арбитражный суд Москвы ко второму бенефициару компании, своему брату Павлу Задорину, требуя отменить сделку.Один из основателей и совл…

Доли товаров премиум-food исчисляются процентами. Однако у такой продукции сформирована своя взыскательная целевая аудитория, что позволяет бизнесу зарабатывать. Как развивается сегмент в товарах…

Рыночная ситуация вынуждает элитный ретейл определиться с форматом.Понятие премиальности в отношении продуктовой розницы становится всё более расплывчатым. Магазины из среднего ценового сег…

Рост торгового сбора может привести к демонтажу части вендинговых автоматов в Москве, утверждают вендеры. Власти отмечают, что сбор не создает дополнительной нагрузки на добросовестный бизнес, по…

Череда кризисов вынудила потребителей пересматривать траты и дала толчок к развитию магазинов—жестких дискаунтеров. Ставшие флагманом формата независимые сети из регионов при этом сворачивают …

Итальянский производитель макаронных изделий Barilla уведомил ритейлеров о повышении на 15–30% цен на импортный ассортимент. Компания занимает 10% российского рынка в категории, завозя 20% позиций и…

Об особенностях покупателей дискаунтеров и изменении общественного отношения к ним в интервью “Ъ” рассказала директор по работе с клиентами института человека «Ромир» Анастасия Сидорин…

Холдинг «Молвест», который включает бренды «Вкуснотеево», «Молвест» и другие, уведомил торговые сети о предстоящем увеличении отпускных цен на молочную продукцию в среднем на 5% с 15 марта.…

Производители овощных консервов заявили о повышении стоимости продукции в 2025 году. Об этом 26 февраля «Известиям» сообщили представители нескольких крупных компаний на рынке.По их сло…

Крупным торговым сетям не хватает производителей готовой еды, спрос на которую продолжает бурно расти.Рынок готовой еды в розничной торговле устойчиво растёт. По данным Росстата и отраслевых исследов…

14 производителей молочной продукции выдавали за натуральные масло и творог фальсификат с растительными жирами, стеринами и запрещенной трансглютаминазой, которых в продуктах быть не должно. Т…

Американские бренды кондитерской продукции Mondelēz и «Марс» предупредили розницу о намерении повысить отгрузочные цены с февраля-марта, узнали «Известия». Так, шоколадки Mars, Snickers,…

В России может упасть вылов лососевых и измениться цена на рыбу этой породы — горбушу, семгу, нерку и другие. Согласно новому законопроекту кабмина, бизнес должен будет до 30 декабря 2025 года перез…

В крупных российских городах набирают популярность фудхоллы, за год их число в стране увеличится на 15%. К концу декабря 2025-го откроется 25 таких гастрономических пространств, прогнозируют …