Темпы роста натуральных продаж продуктов питания по итогам января—марта сократились год к году более чем в три раза. Это связано в том числе с инфляцией, которая может оказаться наиболее чувствитель…

Холдинг «Коломенский» выкупил крупного производителя готовой еды — петербургскую компанию «Продмастер». Она выпускает кулинарию для «Перекрестка» и «Вкусвилла», а с 2015 года поставляла еду на ПМЭ…

Принятый Федеральным собранием закон о поставках в торговые сети призван уравновесить права поставщиков и ритейлеров, снизить опасность необоснованных штрафов и повысить прозрачность договорных отн…

Половина покупателей не видит особой разницы между маркетплейсами, а для тех, кто замечает различия, они сводятся к уровню цен. По словам экспертов, опрошенных Forbes, так было не всегда, но …

Российские аграрии сокращают посевы самой массовой в России зерновой культуры — пшеницы и некогда пользовавшейся высоким спросом ржи. Переориентируясь на масличные (подсолнечник, рап…

Сокращение запасов в условиях высокого спроса и неурожайного 2024 года привели к резкому росту розничных цен на капусту и лук. За год эти овощи, входящие в так называемый борщевой набор, подорожали…

Российский рынок общепита последние несколько лет вынужден работать в авральном режиме: искать замену ушедшим из страны поставщикам продовольствия, бороться за маржинальность в условиях про…

Ассоциация компаний розничной торговли (АКОРТ; объединяет крупные сети магазинов, в том числе «Магнит», «Перекресток», «Пятерочка» и др) предложила обязать маркетплейсы проверять маркировку …

Производители стали массово убирать сахар из недиетической газировки. Причина — в дополнительном повышении акциза после 1 января — с 7 до 10 рублей за литр. «Очаковский» уже снизил …

В первом квартале 2025 года Китай стал крупнейшим поставщиком пива в Россию, обогнав традиционных лидеров — Германию и Чехию. Об этом сообщило «РИА Новости» со ссылкой на данные национальных стат…

Границы для провоза животноводческой продукции из стран ЕС открывать преждевременно, для бизнеса необходимо ввести оборотные штрафы за фальсификат, а провоз икры в ручной клади нуж…

Сокращение объема вылова способствует росту оптовых цен на камбалу. С января эта рыба подорожала на 27, 6%, год к году — на 40, 5%. В России в целом растет как потребление рыбы, так и цены на нее. Д…

Российских пчеловодов может ждать неурожайный год, считают в Союзе пчеловодов. Из-за сокращения на 20–25% поголовья пчел после неудачной зимовки, гибели растений-медоносов и снижения рентабе…

В России значительно вырос спрос на франшизы в сфере торговли, выяснили аналитики "Авито Бизнес 360".Предложения крупнейших ретейлеров формируют значительную долю."Спрос на фр…

Из-за апрельских и майских заморозков, которые затронули часть регионов России, аграрии столкнулись с угрозой потери урожая фруктов и ягод. О том, что непогода погубила значительную часть…

Код маркировки «Честного знака» для любого неоригинального или опасного товара можно купить в Москве максимум за 15 рублей, выяснили «Известия». Бороться с такой продукцией внутри системы…

Цены на фрукты и свёклу в России могут резко подскочить из-за аномальных заморозков, пишет Mash. Вот что известно: Крым:— Уничтожено почти 100% абрикосов и 60% черешни. — Сильно пострад…

В России растет спрос на жесткие дискаунтеры. По данным Nielsen, покупатели заходят в такие магазины в среднем до пяти раз в месяц. Самая крупная группа покупателей — семьи с доходом 90-150 тыс. …

По итогам прошлого года продажи вина во всем мире упали до рекордно низкого уровня с 1961 года. Вместе с тем снижаются и продажи крепких спиртных напитков, таких как виски, джин и бренди. Эксп…

Для опытного предпринимателя инвестиции чаще всего ассоциируются с недвижимостью — символом стабильности. Но чтобы капитал приносил устойчивую прибыль, одной надёжности недостаточно — необходима эффе…

Вслед за снижением продаж крепкого алкоголя его производство в январе—апреле 2025 года снизилось на 26% год к году. В качестве основных причин эксперты называют повышение акцизов и минимальных роз…

За последний год частота посещений хард-дискаунтеров выросла: в среднем количество визитов составляет уже 4–5 в месяц. При этом на рынке продолжается их «диверсификация», говорится в исследовании «Н…

Крупнейший российский производитель пива AB InBev Efes объявил о начале выпуска холодного чая с витаминами под брендом Zeno. Его производство организовано на заводах в Омске и Иваново. Zeno буде…

Федеральные торговые сети просят правительство ограничить возможности маркетплейсов устанавливать крупные скидки на товары, узнали «Известия». Сейчас, чтобы привлечь покупателей, онлайн-…

Российский рынок алкоголя продемонстрировал снижение — в первом квартале 2025 года зафиксировано падение розничных продаж практически всех видов спиртного. Общий объем реализованной продукции с…

Онлайн-продажи продуктов питания в России январе—марте выросли более чем на 40%, достигнув 396 млрд руб. Развитию сегмента способствуют региональная экспансия сервисов и повышение к ним …

Комитет Госдумы по защите семьи попросил премьер-министра Михаила Мишустина каким-нибудь образом повлиять на цены на картофель, который продолжает дорожать и достиг рекордных в истории страны значе…

Губернатор Вологодской области пообещал бороться с продажей вейпов. Они, как и алкоголь, «являются оружием геноцида против людей», заявил Георгий ФилимоновГубернатор Вологодской области Георгий Фи…

Сеть жестких дискаунтеров «Чижик» продолжает динамично наращивать инфраструктуру, которая уже включает более 2, 5 тыс. магазинов, 18 распределительных центров, логистический хаб для обслуживани…

По данным hh.ru, за последнее время более 18 тыс. соискателей в возрасте от 14 до 18 лет обновили свои резюме. Однако не во все желаемые сферы деятельности для них открыты дороги.Согласно…

Говорить, что Россия не пьет — «противоречить здравому смыслу», считает глава Вологодской области Георгий Филимонов. Ранее, основатель «Красного&Белого» говорил о трезвости россиян и излишних огра…

За последний год продажи произведенных в Крыму потребительских товаров повседневного спроса (FMCG) увеличились почти на 40%. Прежде всего растет реализация алкогольных напитков, с…

Некоторые торговые сети отказываются от продажи готовой еды в отделах кулинарии на развес. Другие пока что сохраняют этот сегмент, но конкурировать с упакованными блюдами салатам и гарнирам из лот…

Минтруд предложил отменить квоту на мигрантов для астраханских сельхозпредприятий. Ранее об этом просили власти региона, поскольку местный агробизнес на старте сезона столкнулся с резким дефицито…

«Магнит» договорился о приобретении контроля в сети «Азбука вкуса». Сумма сделки за актив, на который в последние годы претендовали «Яндекс» и «Севергрупп» Алексея Мордашова, может составит…

Ростсельмаш погружается в кризис. На прошлой неделе совладелец предприятия Константин Бабкин заявил, что на флагманском заводе пришлось сократить 2 тыс. человек. Местные власти в лице заместителя губ…

Российские напитки замещают зарубежные аналоги практически во всех категориях крепкого алкоголя. Какую долю рынка уже удалось отвоевать российским производителям и какие еще напитки могут нача…

Продажи водки в магазинах и общепите упали впервые за шесть лет. С января по март в рознице купили 17 млн декалитров, в последний раз такие низкие цифры были в 2019-м. Данные приводит Феде…

Пальмовое масло исчезнет из школ, вузов и детских садов. Законопроект о его запрете в молочной, хлебобулочной и кондитерской продукции для учебных заведений готовят к внесен…

К марту средняя цена пива в российской несетевой рознице увеличилась на 15% год к году, до 165 руб. за 1 л. С начала года большинство пивоваров подняли отпускные цены на свою продукцию, р…

Так вот оказывается, сколько времени составляет запас прочности Российских Граждан после какого-нибудь неприятного события – 3 года, как в русских сказках. Совокупно с начала СВО инфляция сос…

Ретейлу не хватает не только новых кадров, но и наличия нужных компетенций у действующих сотрудников. Решить эту проблему может помочь искусственный интеллект.Индустрия розничной торговли с точки зре…

Продуктовые ретейлеры нарастили долю продаж без акций, а доля краткосрочных акций упала с 31% до 24%, заметили аналитики «Нильсен». Уровень продаж по стратегии «низких цен каждый день» остался пре…

Московский импортер «Глобал Импорт» подал декларацию соответствия на поставку пива из ЮАР, а также бренда бразильского пива, который ранее не продавался в России. Эксперты связывали расширение ге…

Тринадцать отраслевых союзов и ассоциаций в сфере торговли и агропрома 18 апреля направили письмо премьер-министру России Михаилу Мишустину со своей позицией по поводу госрегулиро…

В Госдуму внесён очередной законопроект о "региональной полке". Крупные сети хотят обязать отдавать местным производителям не менее 10% мест на своих витринах. Идея не новая и каждый раз вызывающая …

Производители хлебобулочных изделий просят Федеральную антимонопольную службу (ФАС) проверить рынок электронного документооборота между поставщиками и ритейлом на предмет монополизации. Х…

В России сокращается количество фермерских хозяйств. Сложная ситуация с рентабельностью и отсутствие финансовой подушки вынуждают фермеров выходить из бизнеса или замораживать деятельность…

Бизнес в онлайн-торговле становится все сложнее: конкуренция растет, а рентабельность падает на фоне роста расходов. При этом количество новых сейлеров на маркетплейсах уже не растет так быстро, к…

Шринкфляция добралась до пива. Московская пивоваренная компания начала выпускать банки «Жигули» объемом 0, 31 л вместо привычных 0, 33 л. Цена на товар не изменилась. Были и другие подобные случаи.…