С начала 2024 года наметился заметный рост трафика в заведениях общепита в российских регионах. Участники рынка связывают это с увеличением числа путешествий граждан внутри страны и существен…

В России могут изменить допустимые нормы пестицидов в чае, приведя их к мировым стандартам. Такие предложения в правительство направила ассоциация бизнеса «Росчайкофе». Там счита…

Минфин России считает целесообразным подготовить предложения, расширяющие перечень сахаросодержащих безалкогольных напитков, на которые устанавливается акциз. Об этом говорится в приложении…

Компания, связанная с Владимиром Лисиным, приобрела крупнейшего производителя детского питания «Прогресс». Покупка владельца брендов «Фрутоняня» и «Липецкий бювет» могла обойтись в сумму около 70 млр…

Компания Ladoga заключила контракт с французским домом Hardy на поставки одноименного коньяка в Россию. О том, что производитель водки «Царская», джина Barrister, виски Fowler’s и других алкогольных …

Производитель водки «Белуга» Novabev Group зарегистрировал бренд Fox and Dogs для снеков и закусок. О том, что компания решила запустить зонтичный бренд, со ссылкой на данные Роспатента сообщает «К…

Регулярные вспышки отравлений в заведениях общепита и детских учреждениях привлекли внимание законодателей. В Госдуме предлагают отменить мораторий на плановые проверки в это…

Житель Волгограда отсудил у «Перекрестка» стоимость продуктов, которые показались ему невкусными. Суд обязал ритейлера выплатить потраченные на покупку 13 тыс. руб, товары продавались в рам…

Власти введут новый механизм сдерживания цен на яйца. Торговым сетям запретят получать вознаграждения от поставщиков в размере 5% за реализацию определенного количества товара. Как выяснили «Изв…

Формат dark kitchen, кухонь, работающих только на доставку, продолжает развиваться, хотя эксперты считают, что рынок уже заполнен.На конец 2020 года рынок доставки готовой еды в России, по да…

Производство пива в России становится все более затратным делом. Пошлины на импортную продукцию уже выросли, и власти обсуждают их дальнейшее повышение. Тем не менее потребление растет…

Рознице не хватает более 1 млн сотрудников. Дефицит кадров привел к тому, что некоторые торговые точки и пункты выдачи заказов (ПВЗ) вынуждены закрываться. Ретейл — наиболее пострадавшая от…

В Дорогомиловский районный суд Москвы 12 сентября 2024 года поступил первый иск к ООО «Умный ритейл» (бренд «Самокат») «о компенсации морального вреда, в связи с причинением вреда жизни и здо…

Версии супругов Бакальчук о том, как объединялись Wildberries и Russ, не сходятся в деталях.В пятницу, 20 сентября, совладелец маркетплейса Wildberries Владислав Бакальчук, к удивлению многих,…

Фирменные сети от производителей в Петербурге не выживают. До конца года в городе ожидается закрытие магазинов Великолукского мясокомбината.Фирменная сеть Великолукского работает в горо…

Проверяющие всё чаще находят некачественную (или неправильно хранимую) еду то в ресторанах, то в продуктовых магазинах. На прошлой неделе Роспотребнадзор обнаружил масштабные нарушения в сети "Теремо…

Руководитель аппарата правительства, вице-премьер Дмитрий Григоренко поручил профильным ведомствам разработать изменения в законодательство для верификации возраста покупателей с помощью…

Владислав Бакальчук и еще несколько человек пришли с оружием в офис Wildberries и пытались его захватить, сообщила в телеграм-канале основательница компании Татьяна Бакальчук. По ее с…

Премиальные продовольственные сети замедлили своё развитие в Петербурге. Однако новые проекты всё же появляются.Наиболее интересные события в части конкурентной борьбы в мире продовольств…

Сбербанк вместе с Единой биометрической системой (ЕБС) планирует запустить оплату товаров с маркировкой 18+ по биометрии клиента вместо предъявления паспорта. Об этом РБК рассказал директор дивизи…

Федеральные сети продолжают захватывать рынок розничной торговли продуктами, выдавливая локальных игроков.Доля крупнейших продовольственных сетей продолжает стремительно расти в общем …

По данным «Нильсен», среди топ-25 самых продаваемых новых брендов 2024 года сразу 10 строчек относятся к категориям напитков (пиво, холодный чай, кофе, водка, а еще 8 позиций — к груп…

Астраханское предприятие «Чаганское», специализирующееся на производстве топинамбура, не смогло найти выгодное решение для реализации прошлогодней продукции. Согласно данным местных СМИ, комп…

В России стали потреблять меньше алкоголя — за последние 10 лет его продажи в стране упали на 21, 5% на человека, до 6, 5 л этанола. Речь идет о данных по итогам 2023 года в сравнении с 2014-м. Серье…

X5 Group, управляющая сетями «Пятерочка», «Перекресток» и «Чижик», нашла способ увеличить свое присутствие на рынке Башкирии. Ритейлер заключил соглашение о стратегическом партнерстве с принадлеж…

Компания «Азовские игристые», бенефициаром которой является супруга сенатора Валерия Пономарева, начнет производить вино в Краснодарском крае на мощностях предприятия, признанного банкротом. Объ…

Продажи растворимого, молотого и зернового кофе, какао, чая за 12 месяцев по июль 2024 г. включительно выросли на 0, 9% после снижения на 3, 7% в прошлом году, подсчитали аналитики NielsenIQ (Shopper…

Минпромторг рекомендовал торговым сетям усилить контроль за продукцией пчеловодства из-за массовой фальсификации меда. Доля «псевдомеда», по оценкам Роскачества, составила до 60% от все…

Российские пивовары сегодня более чем на 95% зависят от импортного хмеля. До сих пор все попытки возродить отечественное хмелеводство заканчивались ничем, но сейчас в этом заинтересован крупны…

Годовой оборот крупнейших торговых сетей может увеличиться на 26, 4%, до 11, 5 трлн руб, подсчитали в Infoline. В первом полугодии рост их выручки уже оказался в два раза выше, чем в 2023 …

Распространенность удаленной работы в РФ после резкого роста в период пандемии коронавируса к концу 2023 года вернулась практически на исходный уровень, подсчитали в Высшей школе экономики. Сейчас в …

Производитель «Дихлофоса» может купить этот бизнес за 40 млрд руб.По информации «Ъ», покупателем российского бизнеса Unilever, международного холдинга по выпуску товаров повседневного спроса, может с…

Корпорация Unilever получила одобрение российских властей на продажу своего бизнеса в стране. Активы, которые включают бренды компании, оцениваются в ₽35–40 млрд. В России Unilever работала с 199…

Разрешительные документы на пиво из КНДР объяснили ошибкой в документации. Росаккредитация и компания-поставщик по-разному объяснили причину появления в документах не той с…

Как сообщал «РБК Вино», новая формула расчета пошлины привела к снижению цен на недорогие виски и ликеры, завезенные из «недружественных» стран. ФТС в связи с этим иногда рассчитывает ставку п…

В Росаккредитации выдали первое разрешение на ввоз пива из Северной Кореи. Его получила компания из Комсомольска-на-Амуре. Эксперты отрасли говорят, что такой продукт в России будет и…

Продажи вина, пива и водки сократились этим летом по сравнению с прошлым, одновременно россияне стали чаще покупать игристое и виски, причем цена последнего снизилась за год на 4%. О том, как мен…

Осеннее подорожание продуктов питания в этом году для многих может стать чувствительным. Зарплаты далеко не во всех отраслях успевают за ростом цен.Производители продуктов питания один за другим пред…

С 1 сентября в России начнут блокировать продажи просрочки и фальсификата молока и воды по всей стране — в несетевых магазинах вслед за крупной розницей. Как сообщили «Известиям» в Центре развит…

Дарксторы помогают гипермаркетам удержать покупателей в эпоху e–grocery.За последний год доля онлайн–заказов в крупных торговых сетях выросла в среднем на 40% в целом по стране. Поэтому компании акт…

Продажи оливкового масла в России рухнули почти на четверть. По итогам первой половины года его доля в общем объеме продаж растительных масел снизилась до чуть более 1, 5%, пишет Shopper’s со ссылко…

За ростом продаж пива и сидра не успевают производители стеклотары, что уже вызвало нехватку бутылок определенного типа, в основном у небольших компаний. Проблему усугубляют ранние заку…

Изменение ставки акцизов на алкоголь значительно повлияет на цену крепленых вин, включая кагор, которые могут подорожать в рознице на 250 руб. Такую оценку дали участники совещания по итогам …

Российский птицеводческий союз (Росптицесоюз) обеспокоен ростом торговой наценки на яйца в условиях недостаточного объема долгосрочных контрактов на поставку продукции с торговыми сетям…

Общественники выступили за введение в России маркировки чая после случаев с выявления пестицидов в продукции крупных производителей. Глава «Общественной потребительской инициативы» (О…

Признаки нарушения закона о торговле выявила Федеральная антимонопольная служба (ФАС) в Ленинградской области. Речь идёт об открытии новых магазинов сетями, превышающими долю 25% в регионе.…

Розничная сеть «Рубль бум», которая насчитывала более 500 магазинов в основном в Поволжье в начале 2024 года, была вынуждена за последние полгода сократить количество точек продаж в полтора раз…

Производителям чая поручено разработать программу по предотвращению вреда от пестицидов в их продукции. Об этом сообщили в Роспотребнадзоре по Татарстану, который выдал предостережения крупным компа…

Продукты питания впервые обогнали товары для дома, одежду и электронику по обороту покупок в интернете. Как изменился рынок интернет-торговли по итогам первого полугодия — в инфографике РБК. https…

Торговая сеть "Магнит" объявила о запуске франшизы большинства своих форматов. Ожидается, что первые франчайзинговые магазины откроются осенью.Предполагается сотрудничество по модели о…