Отраслевые новости / Новости / Портал менеджеров и представителей оптово-продуктовых фирм. Оптовая торговля продуктами питания.
Страницы: 1 2 3 … 647

Отраслевые новости

13.11.2025 08:19 И хочется, и колется: что происходит с ценами на рыбу в России.

Россияне едят рыбы меньше, чем рекомендуют Минздрав и Владимир Путин. И это неудивительно, если учесть, что на некоторые виды рыбы цена за год выросла более чем на 200% в опте. Слишком многое в с…

1 ответ
13.11.2025 07:40 Руслан Ардовский: "Гипермаркет станет платформой для отдыха, покупок, общения, заботы о себе, получения эмоций"

Похоже, «Группа Лента», гипермаркеты которой показывают высокую динамику выручки (+11, 7% по итогам девяти месяцев 2025 года, возвращает этот формат из антитренда в тренд. О том, как это удае…

нет ответов
13.11.2025 07:30 В России могут начать продажи вина через интернет.

Минцифры рассматривает возможность организации продажи вина через интернет, сообщила глава департамента развития технологий цифровой идентификации ведомства Татьяна Скворцова.В данный момент в РФ…

нет ответов
13.11.2025 07:28 Икра на повышение: цены на деликатес за год выросли на треть.

Цены на красную икру за год выросли на треть, несмотря на хорошую путину. Средняя стоимость 200 г продукта приблизилась к 3 тыс. рублей. Об этом говорится в исследовании «Контур.Маркета» на …

14 ответов
13.11.2025 07:21 Маркетплейсы свяжут контрактами. Онлайн-розницу могут подвергнуть ценовому регулированию.

Власти могут обязать онлайн-розницу заключать с поставщиками долгосрочные контракты, содержащие механизм сдерживания цен на базовые продукты. Ранее обязательное условие продавать в рамках таких до…

нет ответов
13.11.2025 07:19 X5 Group ведет переговоры о строительстве большого склада в Подмосковье

X5 Group договаривается с «Ромекс Group» о строительстве логопарка площадью 85 тыс. кв. м на юго-востоке Подмосковья. Он может стать одним из крупнейших объектов в портфеле рит…

нет ответов
12.11.2025 07:25 Технологический сбор рискует повысить цены на электронику

Новый технологический сбор — избыточная мера, которая приведёт к росту цен и подстегнёт теневой рынок, считают участники рынка бытовой техники и электроники.В России собираются поэтапно вво…

9 ответов
11.11.2025 14:47 Владислав Курбатов, «Пятёрочка»: «Будем повышать операционную эффективность, чтобы инвестировать в цены и зарплаты»

Каждый день «Пятёрочка» открывает в среднем 5–6 магазинов, наращивая присутствие по всей стране. При этом в сложившейся экономической ситуации крупнейший российский ритейлер ставит во главу угла р…

нет ответов
11.11.2025 13:20 Новая жизнь еды. Почему растет популярность фудшеринга.

Ежегодно в России, по разным оценкам, выбрасывается от 20% до 40% производимой еды. Это наносит колоссальный ущерб экологии и экономике, не говоря уже о том, что таким количеством продуктов мо…

нет ответов
10.11.2025 09:56 Игорь Бухаров, ФРИО: «Многие рестораторы пока не понимают, что на наш рынок приходит ритейл»

Ресторанный рынок остается привлекательным для инвесторов и предпринимателей, но не все игроки готовы учитывать изменившиеся условия – государственную систему прослеживаемости, внедрение ци…

нет ответов
10.11.2025 08:03 В кулинарию добавляют поправки. Как могут измениться правила продажи готовых блюд в магазинах.

Готовая еда может попасть под запрет, соответствующие поправки к закону о торговле внесли в Госдуму. Об этом рассказал глава фракции «Справедливая Россия» Сергей Миронов. Документ, в частности, пред…

19 ответов
10.11.2025 07:22 Ladoga начнет производить алкоголь под СТМ для «Ленты»

Крупная федеральная розница продолжает увеличивать долю собственных торговых марок в алкоголе. Так, группа Ladoga займется выпуском для «Ленты» джина, виски, рома и ликеров. Производителям спиртного…

нет ответов
07.11.2025 15:33 Чехи зажали яйца российским фермерам. Доморощенные бройлеры покупателей не впечатляют.

Мелкие фермеры-птицеводы Ленинградской области бьют тревогу. С лета резко снизилось качество инкубационных яиц самой популярной мясной породы бройлеров Кобб 500. Теперь цыплята из них вырастают вдвое…

нет ответов
07.11.2025 07:31 Запрет на всех парах. Владимир Путин одобрил ограничения на продажу вейпов в России.

Владимир Путин пока неформально одобрил высказанную общественниками идею запрета продажи в России вейпов. Но даже жесткими ограничениями будет сложно принципиально изменить ситуацию на этом рынке, …

нет ответов
07.11.2025 07:26 Импортеры пива из недружественных стран нашли способ обхода повышенных пошлин

После повышения Россией в сентябре импортных пошлин на пиво из недружественных стран часть поставщиков ради экономии стала ввозить такую продукцию через Белоруссию и Казахстан. В этих государ…

нет ответов
06.11.2025 07:29 Ощутимая розница: магазинам хотят запретить наценки выше 15%

Наценку торговых сетей на товары предлагают ограничить 15-ю процентами. Как выяснили «Известия», такой законопроект депутаты фракции «Справедливая Россия» внесут в Госдуму 6 ноября. Сейча…

5 ответов
05.11.2025 12:48 Сергей Румянцев, One Price Coffee: «Те, кто умеет вести бизнес, должны расширяться».

В условиях роста мировых цен на кофе и конкуренции на рынке игрокам приходится адаптироваться и перестраивать привычные бизнес-процессы. О том, как эффективно развивать сеть ко…

нет ответов
05.11.2025 09:27 За 2 года традиционный офлайн-ритейл потерял 20% потенциальных оборотов из-за конкуренции с маркетплейсами.

По данным центра финансовой аналитики «Сбербанка», розничная офлайн-торговля за последние два года уже потеряла 20% потенциальных оборотов из-за растущей доли покупок на маркетплейсах (то есть…

1 ответ
05.11.2025 07:41 Магазины выставляют на продажу. Объем сделок слияния и поглощения в рознице в 2025 году резко вырос.

Совокупный объем сделок слияния и поглощения в рознице в этом году составил не менее 65 млрд руб, превысив значение всего прошлого года более чем на 85%. Продавать бизнес или долю в нем владел…

1 ответ
05.11.2025 07:39 Давить на массу: торговле хотят установить единую весовую единицу измерения товаров.

Для торговли могут ввести унифицированную весовую единицу измерения товаров. С таким предложением в Минпромторг и Роспотребнадзор обратились депутаты Госдумы. Сегодня вес продукции може…

1 ответ
05.11.2025 07:35 Ритейлерам не хватает покупателей. Быстрорастущие FMCG-сети выручили в первом полугодии 525 млрд рублей.

В январе—июне выручка наиболее быстрорастущих FMCG-сетей увеличилась год к году на 58, 74%, до 525 млрд руб. Относительно прошлого года рост замедлился на 9, 86 процентного пункта в свя…

нет ответов
03.11.2025 17:49 Оставили без сладкого. Из-за роста цен шоколад становится роскошью.

Цены на самый обычный шоколад российского производства бьют все рекорды, а фабрики и торговцы вынуждены идти на крайне непопулярные меры, чтобы хоть как-то поддержать стремительно падающий сп…

нет ответов
01.11.2025 08:52 «Азбука Вкуса»: "Чтобы сделать малый формат успешным, нужны ассортимент, правильная локация и быстрая доставка"

Малые форматы и быстрая доставка становятся все более привлекательными для покупателей и интересными для ритейлеров, но запустить удачный концепт получается далеко не у всех. Чтобы сделать малень…

нет ответов
01.11.2025 07:54 Договор дешевле денег: компании рекордно увеличили наем внештатников

Бизнес резко увеличил наем по договорам гражданско-правового характера (ГПХ. К сентябрю таких работников насчитывалось почти 2 млн — в 1, 5 раза больше, чем год назад, когда их число сокращалос…

нет ответов
01.11.2025 07:44 Wildberries решил на время зафиксировать комиссии для продавцов

Wildberries сообщил, что с 1 ноября зафиксирует размер комиссии для продавцов на шесть месяцев, речь идет обо всех моделях продажWildberries с 1 ноября зафиксирует размер комиссии для продавцов на …

нет ответов
31.10.2025 10:25 Власти обсудят повышение пошлин на «недружественные» виски и ром

Российские власти обсуждают повышение с 1 января 2026 года пошлин на крепкий алкоголь из недружественных стран, включая виски, ром, настойки и ликеры, рассказали РБК три источника на алкого…

8 ответов
31.10.2025 07:44 «Значительной части населения сложно экономить» Экономист Сергей Заверский о сберегательной модели потребления.

О причинах перехода населения к сберегательной модели потребления, разнице в подходах доходных групп и наметившейся на рынке скимпфляции в интервью “Ъ” рассказал начальник отдела аналитическ…

1 ответ
31.10.2025 07:40 Питательная среда. Граждане начали активно экономить на продуктах.

Период активного увеличения спроса потребителей на продукты питания сменился охлаждением рынка. В январе—сентябре число покупок в продуктовых магазинах выросло лишь на 3, 5%, хотя ещ…

2 ответа
30.10.2025 07:49 Бумаге не дают спуска. Власти Подмосковья предложили дополнительно маркировать влажные салфетки.

Глава Подмосковья Андрей Воробьев просит Минпромторг поспособствовать дополнительной идентификации влажных салфеток и влажной туалетной бумаги для борьбы с засорами в системах водоотведени…

нет ответов
29.10.2025 13:25 Рынок недовольного покупателя: почему онлайн-торговля растет вопреки жалобам клиентов.

«Я купила лежанку для кота, а он в ней не лежит» — более 70% жителей России регулярно совершают покупки через интернет и почти половина (43%) из них сталкиваются при этом с какими-либо трудностями…

нет ответов
28.10.2025 07:48 Пену как ветром сдуло. Розничные продажи пива упали на 17, 9% за год.

Продажи пива в рознице в июле—сентябре сократились на 17, 9% год к году, а за первые девять месяцев года — на 16, 9%. Обвал спроса объясняется холодным летом и ростом цен, так как за год пиво в Росс…

2 ответа
27.10.2025 12:18 Алкоголь перешел на контракт. «Родник и К» начнет выпуск коньяка Stellar Group.

Перешедшая под контроль Росимущества компания «Родник и К», ранее производившая водку «Хортиця», начнет разливать один из наиболее популярных в России коньяков — Father’s Old Barrel, контрактн…

нет ответов
27.10.2025 07:53 Верность привычкам. Розничная сеть «Верный» может сменить владельца.

FMCG-сеть «Верный» может сменить владельца — как стало известно “Ъ”, ее основатель Андрей Рогачев ведет поиск покупателя на компанию, стоимость которой оценивается в 25–35 млрд руб. Ключевы…

6 ответов
27.10.2025 07:51 Стоит того: ритейлеры предупредили о проблемах с продуктами в случае фиксации цен.

Торговля предупредила о возможных проблемах с поставками продуктов из-за фиксации цен в долгосрочных контрактах с поставщиками. Соответствующий законопроект ранее разработал Минсельхоз. П…

6 ответов
24.10.2025 07:58 Мария Давыдова, «Детский мир»: "Мы видим, что растут траты на одного ребенка — примерно на треть за последние годы"

Гендиректор ГК «Детский мир» Мария Давыдова дала большое интервью газете «Коммерсантъ». Обсудили многое: падение трафика в торговых центрах, конкуренцию с маркетплейсами, сети «Еще» и «Зоозавр» …

нет ответов
24.10.2025 07:55 Михаил Ситеев, «Гулливер»: «Мы готовы вставать с «Магнитом» дверь в дверь и понимаем, что выиграем»

Ульяновская сеть «Гулливер», которая работает на рынке более 20 лет, продолжает открывать новые торговые точки – в том числе и за пределами домашнего региона. В какие технологии вкладывается …

3 ответа
24.10.2025 06:14 Тяжелая потребительская доля. Продуктовые магазины в торгцентрах потеряют 8% трафика.

Трафик магазинов товаров первой необходимости в российских торговых центрах в 2025 году может потерять 8% год к году. Падение демонстрируют почти все ключевые категории арендаторов, при том что име…

нет ответов
23.10.2025 08:10 Рюмка водки на кону: богатые покупают джин, бедные уходят в суррогаты.

Цена на водку за год выросла на 15, 1%, опередив инфляцию в два раза. При этом продажи крепкого напитка падают не первый год. Дело не в деньгах, считают опрошенные Forbes эксперты, просто у большинст…

17 ответов
23.10.2025 08:00 Минпромторг предлагает ФНС раскрывать данные о ценообразовании — поможет ли это бороться с увеличением стоимости товара

Власти могут получить доступ к налоговой тайне торговли и поставщиков для борьбы со скачком цен на товары из продовольственной корзины. ФНС будет делиться с ведомствами данными обо всей цепочке ценоо…

1 ответ
23.10.2025 06:09 Инвестор собрал крошки. РФПИ вышел из проекта по производству замороженных полуфабрикатов хлеба.

Структура Российского фонда прямых инвестиций (РФПИ) передала турецкой «дочке» бельгийской La Lorraine Bakery Group подконтрольные ей 15, 9% в ООО «Ла Лоррен Рус». Эта компания, чей бизнес может…

нет ответов
22.10.2025 11:53 Мировые цены на говядину достигли максимума за 65 лет. Станет ли мясо роскошью для россиян?

Мировые цены на говядину стремительно растут. Только за последний год стоимость этого вида мяса поднялась почти на 10 процентов и — достигла максимальных с 1960 года 6, 9 доллара за килограмм. Ср…

нет ответов
22.10.2025 07:48 Больше не значит супер. Ритейлеры стали чаще закрывать супермаркеты и гипермаркеты.

Российские потребители разлюбили большие торговые пространства: при покупке продуктов теперь они предпочитают ходить в небольшие магазины в шаговой доступности или заказывать достав…

нет ответов
21.10.2025 15:52 «Сюр какой-то»: для пищевой промышленности вводят «налог на налог».

Отраслевые объединения, представляющие пищевую промышленность и торговые сети, обратились к председателю правительства Михаилу Мишустину с просьбой освободить их от госпошлины за внесение сведений…

1 ответ
21.10.2025 11:55 Трехсторонний договор: в России продлили срок заключения соглашений о стабилизации цен на товары.

Возможность заключения соглашений о стабилизации цен на товары между региональными властями, производителями и торговыми сетями продлили до 2030 года. Соответствующее решени…

нет ответов
21.10.2025 06:08 Сласть имущие. В иранской сгущенке нашли неуплаченные налоги.

В рамках спора по поводу ввоза в РФ иранской сгущенки Верховный суд РФ (ВС) решит, в каком случае импортер может претендовать на льготную ставку по НДС. По мнению таможни, раз продукция не со…

нет ответов
21.10.2025 06:06 Шоколад ушел от обнуления. Кондитеры не смогли договориться о пошлинах на какао-продукты.

Бизнес не смог занять единой позиции относительно отмены пошлин на ввоз в Россию какао-бобов в размере 3–5%. В то время как часть крупнейших компаний добивается обнуления ставок, «Объединенные кондит…

нет ответов
20.10.2025 19:53 Минздрав скорректировал статистику потребления алкоголя в Вологодской области.

Министерство здравоохранения опубликовало новые данные по потреблению алкоголя на душу населения в Вологодской области за 2025 год. Ранее губернатор региона Георгий Филимонов выразил не…

2 ответа
18.10.2025 18:53 В Вологодской области показатель чистого спирта на душу населения вырос 7, 7 до 9, 65 литра.

С 1 марта алкоголь в регионе по будням продают только с 12:00 до 14:00, в выходные этих ограничений нет. Несмотря на рост показателя спирта на душу населения, в области на треть сократилось количеств…

11 ответов
17.10.2025 06:15 Средний чек: почему в Петербурге не приживаются дорогие и дешёвые сети.

Премиальные сети в городе сокращаются, но дискаунтеров не становится больше. Эксперты считают, что сделка по продаже сети гипермаркетов "О’Кей" может стать последним ярким событием в отрасли на ближа…

10 ответов
17.10.2025 06:09 Овощи одержали победу на грунте. Розничная стоимость аграрной продукции снизилась на 4–15%.

В активной фазе уборочной кампании розничные цены на картофель опустились на 9, 35% год к году, на базовые овощи открытого грунта — на 4–15, 15%. Это объясняется увеличением урожая за счет …

нет ответов

Прямой эфир



FoodMarkets.ru © 2008−2024 Пользовательское соглашение