Роспотребнадзор через суд требует разрешить проход в кинотеатры со своей едой. Поводом послужила жалоба мужчины из Калининграда, которого не пустили на сеанс со своими продуктами. Как пишут в …

В России обсуждают возможность запрета продажи табачной и никотиносодержащей продукции всем, кто родился после 31 декабря 2009 года. Минздрав готов предложить федеральному правительству поддержат…

Продажи кофе на вынос в России за год увеличились на четверть в денежном выражении, подсчитали аналитики «Чек индекс». Напиток становится все популярнее и у потребителей, и у предпринимателей,…

Маркетплейсы и магазины готовятся к ноябрьским распродажам — "чёрной пятнице" и Всемирному дню шопинга "11.11". Спрос на логистические услуги вырос почти на треть.В III квартале 2024 года спрос на ме…

Рыбопереработчики массово уведомляют торговые сети о повышении оптовых цен на морепродукты. Рыба дорожает из-за роста издержек и стоимости сырья. На креветки повлияла засуха в Эквадоре и супертайфу…

Крупнейшие производители сливочного масла начали уведомлять федеральные торговые сети о том, что приостанавливают производство или сокращают отгрузки этой продукции: это касается т…

На фоне дефицита кадров российские торговые сети и предприятия общественного питания заинтересовались сотрудниками в возрасте 16-18 лет. Об этом со ссылкой на данные сервисов по трудоустройст…

Крупнейшие птицефабрики России повышают отпускные цены на куриные яйца. Но в магазинах они, скорее всего, подорожают не скоро.Две крупные птицефабрики — "Вараксино" и "Волжанин" — начали подним…

Производители готовы перейти на сахарозаменители, чтобы не растерять покупателейМинфин недавно предложил повысить акцизы на сахаросодержащие напитки с 7 руб. до 10 руб. за литр, а также впервые обл…

Ранее региональные дискаунтеры «Рубль бум» и «Пыжикофф» тоже закрылись или сократили число точекСеть дискаунтеров «Правда! », которая продает продовольственные и непродовольственные товары…

Замминистра финансов Алексей Сазанов сообщил, что Минфин поддерживает предложение разрешить продажу пива на стадионах. Он также отметил, что ведомство согласно с инициативой установить минимальную…

Высокая концентрация населения в европейских городах является причиной их высокой производительности труда, считает Собянин. У итальянцев, в отличие от российских работяг, есть сиеста и коро…

Производителям социально значимых продуктов хотят запретить изменение объема упаковки. ГОСТ, определяющий ее стандарты, сейчас рекомендательный, а общественники предлагают сделать обязательным. Они …

Торговые сети РФ полностью укомплектованы алкогольной продукцией в преддверии новогодних праздников. Об этом заявил статс-секретарь – замглавы Минпромторга РФ Роман Чекушов.Он сказал, что торгов…

Бизнес указал Минфину на необходимость введения минимальной розничной цены (МРЦ) на пиво и пивные напитки на фоне существенного роста акциза, узнал Forbes. Письмо с таким предложением направило в мин…

Эпоха бесплатной доставки подходит к концу. Об этом предупреждают и производители готовой еды, и продовольственные торговые сети.Многие ретейлеры и службы доставки берут деньги …

Самым подорожавшим продуктом с 8 по 14 октября снова стало сливочное масло всего за неделю цены выросли на 1, 4%, с начала года на 21, 49%, следует из данных Росстата.Дорожали и другие молочные …

Резкий рост цен и снижение предложения красной икры из-за трехкратного падения вылова горбуши привели к сокращению потребительского спроса на этот продукт. В августе—сентябре 2024 года рознич…

Указом президента Владимира Путина вводится временное управление в компании-производителе консервов «Главпродукт» (выпускает тушенку, паштеты, каши, шпроты, овощи, сгущенку. Документ разме…

Идея Минсельхоза изменить доктрину продовольственной безопасности РФ — помимо российского молока учитывать и белорусское как отечественное — не нашла поддержки в кабмине. Показатель д…

За последний год число питейных заведений в России выросло почти на четверть за счет открытия новых рюмочных и развития заведений с локальным алкоголем. Из-за роста цен на импортные н…

Федеральная антимонопольная служба (ФАС) исследует всю товаропроводящую цепочку «от рыбака до прилавка» с целью проведения анализа цен на рыбную продукцию, сообщили РБК в пресс-службе ведомства.Та…

С января по август 2024 года розничные продажи безалкогольного пива, вина, сидра увеличились на 22–60% в зависимости от сети и вида продукции. Интерес к таким напиткам поддерживается …

Из-за резкого роста цен на дальневосточную рыбу российские власти задумались о развитии альтернативных путей ее поставки. Минвостокразвития собирает предложения рынка о поддержке перевозок ры…

Владельцы домашних животных регулярно получают заказанный онлайн корм с нарушениями. К такому выводу пришли в фонде охраны качества продуктов питания и упаковки «Закон и здоровье», провед…

Как и предполагал «Ъ», бизнес транснационального производителя косметической продукции и бытовой химии Unilever в России и Белоруссии переходит группе «Арнест» Алексея Сагала, производящей, в …

Доля рыбы в продуктовой корзине россиян в 2023 году едва превысила 2%, заявила председатель Совета федерации Валентина Матвиенко. Она обратила внимание, что эта продукция достаточно дорога и не …

Покупатели выиграют, а ритейлеры недосчитаются 100 млрд рублей на продаже яиц в ближайшие шесть лет, подсчитали в ФАС. Это связано с запретом для торговых сетей взимать вознагражден…

ФАС Цены Инфляция Регионы Зарплаты Выделить главное ВыклФАС предложила распространить возможность заключения соглашений о стабилизации цен на все товары. Соответствующий документ о вне…

Производитель колбас и мясных продуктов ООО "МПК “Петровские деликатесы”" без очевидных причин подал заявление в арбитражный суд о собственном банкротстве.На сайте компании сообщается: "ОО…

Нехватки красной икры, несмотря на невысокий вылов лососевых, не ожидается. С учетом запасов прошлого года предложение превышает уровень потребления, заявили в Рыбном союзе. Но из-за ажиотажа цен…

ВТБ может запустить сервис доставки еды и продуктов через свое приложение «Еда в ВТБ Онлайн», узнали «Ведомости». Один из источников издания отметил, что в качестве партнера рассматрив…

В период сезонного спада потребительской активности рынок торговой недвижимости демонстрирует признаки рецессии. Трафик российских торгцентров сократился на 2% к значениям прошлого года, а востр…

В России, несмотря на завершение путины, дорожает красная икра. Цены на нее к октябрю этого года по сравнению с тем же периодом прошлого уже выросли до 25% и еще на 10% могут подняться к Новому году…

Минимальная розничная стоимость водки выросла с 2010 года в 3, 3 раза. При этом основным получателем прибыли от производства главного российского алкогольного напитка оказывается государство. Если …

В среднесрочной перспективе отечественная отрасль пивоварения может столкнуться с «великой депрессией» из-за резкого роста акцизов, предупредил председатель совета Союза российских пивоваров (СР…

В 2025 году сидр подорожает в том числе из-за нехватки яблок. Майские заморозки снизили урожай в центре и на севере страны, а цены на оставшиеся яблоки взлетели вдвое. Урожай на юге не пострад…

Формат автоматизированных микромаркетов становится всё популярнее. Но ожидания предпринимателей часто разбиваются о рутину и трудности, которые предполагает бизнес–модель.В 2023 году, по экспе…

С начала 2024 года наметился заметный рост трафика в заведениях общепита в российских регионах. Участники рынка связывают это с увеличением числа путешествий граждан внутри страны и существен…

В России могут изменить допустимые нормы пестицидов в чае, приведя их к мировым стандартам. Такие предложения в правительство направила ассоциация бизнеса «Росчайкофе». Там счита…

Минфин России считает целесообразным подготовить предложения, расширяющие перечень сахаросодержащих безалкогольных напитков, на которые устанавливается акциз. Об этом говорится в приложении…

Компания, связанная с Владимиром Лисиным, приобрела крупнейшего производителя детского питания «Прогресс». Покупка владельца брендов «Фрутоняня» и «Липецкий бювет» могла обойтись в сумму около 70 млр…

Компания Ladoga заключила контракт с французским домом Hardy на поставки одноименного коньяка в Россию. О том, что производитель водки «Царская», джина Barrister, виски Fowler’s и других алкогольных …

Производитель водки «Белуга» Novabev Group зарегистрировал бренд Fox and Dogs для снеков и закусок. О том, что компания решила запустить зонтичный бренд, со ссылкой на данные Роспатента сообщает «К…

Регулярные вспышки отравлений в заведениях общепита и детских учреждениях привлекли внимание законодателей. В Госдуме предлагают отменить мораторий на плановые проверки в это…

Житель Волгограда отсудил у «Перекрестка» стоимость продуктов, которые показались ему невкусными. Суд обязал ритейлера выплатить потраченные на покупку 13 тыс. руб, товары продавались в рам…

Власти введут новый механизм сдерживания цен на яйца. Торговым сетям запретят получать вознаграждения от поставщиков в размере 5% за реализацию определенного количества товара. Как выяснили «Изв…

Формат dark kitchen, кухонь, работающих только на доставку, продолжает развиваться, хотя эксперты считают, что рынок уже заполнен.На конец 2020 года рынок доставки готовой еды в России, по да…

Производство пива в России становится все более затратным делом. Пошлины на импортную продукцию уже выросли, и власти обсуждают их дальнейшее повышение. Тем не менее потребление растет…

Рознице не хватает более 1 млн сотрудников. Дефицит кадров привел к тому, что некоторые торговые точки и пункты выдачи заказов (ПВЗ) вынуждены закрываться. Ретейл — наиболее пострадавшая от…