Производители нашли способ стабилизировать цены на базовые продукты. Они предложили сократить сроки, в течение которых ритейлер должен оплатить поставку социально значимых товаров — мяса курицы, хлеба, молока и так далее. ФАС уже рассматривает предложение бизнеса, ра…

Кемеровская сеть магазинов у дома «Бегемаг» развивается на сложном рынке, конкурируя как с федералами, так и с ритейлерами из соседних регионов Сибири. Интересно, что компания решила развивать еще один формат и готовит к открытию новый магазин – по франшизе Spar. …

Рынок Петербурга всё больше привлекает ретейлеров из других регионов. При этом местные сети не выдерживают конкуренции и оказываются на грани закрытия.Местный петербургский ретейл уже не первый год испытывает трудности и всё больше сдаётся под давлением крупных …

Производители молока заявили о новых рисках: предприятия могут лишиться необходимой государственной поддержки, в случае если не застрахуют свой скот. Об этом «Известиям» сказали в Национальном союзе производителей молока («Союзмолоко». Минсельхоз предложил регионам б…

Федеральная франчайзинговая сеть дискаунтеров «Галамарт» ежегодно открывает по 70–80 новых магазинов товаров для дома в десятках регионов и предлагает ассортимент на 90% состоящий из СТМ. Как ритейлер формирует цены, обучает персонал, общается с покупателями…

Президент "Азбуки вкуса" о том, чем отличаются рынки Петербурга и Москвы, сколько стоит открыть магазин и где теперь сети закупают рыбу, фрукты и алкоголь.Продуктовая сеть "Азбука вкуса" представлена сегодня в Москве, Московской области и Петербурге. На Северную …

«Лента» открыла в Санкт-Петербурге первый тест-центр, где будут проходить исследования продуктов собственных торговых марок.Product Lab открылся в Санкт-Петербурге в гипермаркете по адресу улица Парашютная, 60. В помещении площадью 80 квадратных метров будут про…

Сделка X5 Group с сибирскими сетями, в число которых входят супермаркеты «Слата» и дискаунтеры «ХлебСоль», – одна из самых обсуждаемых тем на рынке ритейла в последний месяц. Каким в регионе видят сотрудничество, что теперь будет с собственными планами сети на раз…

Дефляция в России продолжается четвертый месяц подряд. За неделю, с 30 августа по 5 сентября, она составила 0, 13%. Аналитики Sellematics изучили, по каким причинам снижаются цены на те или иные товары на маркетплейсах и можно ли считать дефляцию устойчивым тренд…

Маркировка пива и пивной продукции может начаться с 1 марта 2023 года. Об этом говорится в поручениях правительственной комиссии по профилактике правонарушений, возглавляемой главой МВД РФ. Свое предложение члены комиссии объясняют ростом смертности от некачеств…

Вице-президент Российского экспортного центра Алексей Солодов — о новых рынках для предпринимателей и доверии к своей продукцииБренд «Сделано в России» планируют перезапустить уже в середине октября. Под ним хотят объединить продукцию, произведенную из национального с…

Сеть кафе-магазинов из Екатеринбурга за три года выросла до полусотни магазинов, вышла на рынки соседних регионов и сейчас готовится к открытию торговой точки в Санкт-Петербурге. О планах дальнейшей экспансии, мотивации сотрудников и ошибках ритейлеров на пути к м…

Ольга Наумова, экс-топ-менеджер X5, «Магнита» и «Соллерс», возглавила РРПК в январе, незадолго до начала спецоперации. Почему рыбная отрасль «не токсична» и почему россияне по-прежнему едят мало рыбы, она рассказала в интервью РБК«Люди ели, едят и будут есть»— …

Бизнес предлагает Минпромторгу продлить действие параллельного импорта на 2023 год. Ассоциация компаний интернет-торговли (АКИТ) готовит соответствующее письмо в ведомство. Об этом «Известиям» рассказал президент организации Артем Соколов. Ввоз проду…

Собственному производству ритейлеров приходится конкурировать на полке с другими поставщиками готовой еды. Но у сети всегда есть свои преимущества и сильные стороны – об этом рассказала Татьяна Мальцева, руководитель направления пекарни сети «Лента…

Весной корпорации Coca-Cola и PepsiCo объявили о приостановке деятельности в России. Пока в рознице распродаются складские запасы напитков от американских компаний, их российские конкуренты наращивают производство. Крупнейший из них — «Черноголовк…

В России могут разрешить продажу алкоголя на летних верандах. В Минфине концептуально поддержали инициативу сенатора Андрея Кутепова, который предложил снять такое ограничение с общепита. Об этом сказано в проекте заключения министерства на законопроект парламент…

Группа Floo family, развивающая городское кафе «Сойка напела» и кофейню Floo, запустила третий формат – сеть небольших городских кофеен под брендом Tine. Сооснователь Floo family ресторатор Станислав Коротецкий рассказал о концепции новой сети, синергии с другими ф…

Развитие параллельного импорта, который должен насытить товарные рынки, могут осложнить требования соблюдать права потребителей.Объём товаров, ввезённых в страну в рамках параллельного импорта, может достичь к концу года $16 млрд. Такой прогноз в интервью Интерфаксу…

Одна из обсуждаемых новостей последних недель – покупка компанией X5 Group доли в красноярских сетях «Красный Яр» и «Батон». Как ритейлеры планируют строить работу в рамках нового альянса, что теперь будет с объединением «Восточный союз» и как все это повлияет на ситу…

Инфляция в России по итогам года будет ниже 14%, заявили «Известиям» в Минэкономразвития. Это существенно меньше майского прогноза ведомства в 17, 5%. На замедление роста цен повлияет фиксируемая второй месяц подряд дефляция, уточнили в министерстве. Опрошенные «Извес…

Россельхозбанк сопоставил статистику сбора косточковых культур¹ и использования площадей насаждений с 2015 года и пришёл к выводу, что роста урожая удалось добиться без задействования дополнительных территорий. Главным фактором эксперты банка считают внедре…

Центр отраслевой экспертизы Россельхозбанка (ЦОЭ) собрал основные принципы правильного питания, которые не только помогают следить за здоровьем, но и способствуют формированию проверенной и безопасной продуктовой корзины.Принцип №1: Ешьте проверенноеВажно следить не т…

Российское пиво и пивные напитки завоёвывают мировые рынки. С 2015 года их экспорт в натуральном выражении вырос на 34% почти до 350 млн л в год. Главные ценители пива из России живут в Беларуси (32% поставок, Казахстане (18%) и Грузии (11%. Группа логистически удобны…

Позор Советского Союза — магазины «Березка» закрылись, как только в стране забыли слово «дефицит». Их реанимация объявлена пока только для иностранцев, но это все равно пугает. «Фонтанка» вместе с посетителями советских «Березок» рассказывает, как это было…

С раннего утра пенсионеры едут на рынок, лавируют между скидками в продуктовых и выживают на сумму, которую иногда стыдно и озвучить. Как выяснилось, это актуальный опыт на все времена. Корреспондент «Фонтанки» в качестве эксперимента попросил подели…

Российский рынок захлестнула волна переименований привычных зарубежных ретейлеров и общепита. Однако не все новые бренды обречены на успех.В последние месяцы практически каждый день появляются новости о переименовании зарубежных компаний в России. Одни в силу у…

В начале марта корпорация Coca-Cola объявила о приостановке деятельности в России, PepsiCo заявила, что перестанет поставлять на российский рынок напитки Pepsi-Cola, 7up и Mirinda. Пока в рознице распродаются складские запасы известных американских брендов, отечественн…

Тройка табачных производителей с триллионным оборотом готовится покинуть российский рынок. Бренды они прихватят с собой, считают эксперты. На помощь тем, кто не хочет курить «Беломор» и «Приму», придет контрафакт.Табачная компания Philip Morris International нам…

Самыми покупаемыми продуктами этим летом в России стали яйца, сладкая газировка, картофель, томаты и черешня, тогда как год назад этот рейтинг выглядел иначе. Помимо яиц в нем были негазированная вода, бананы, одноразовые маски и яблоки. Об этом «Известиям» ра…

«Фонтанка» сопоставила цены на бытовую химию, средства ухода и гигиены в России и Финляндии. На вопрос «почему у нас так дорого» ответили эксперты.Цены на популярные непродовольственные товары в России с начала года подскочили на 25–40 %, говорится в …

Как повлиял уход многих международных брендов на развитие СТМ, какие новые перспективы в этом направлении открываются у ритейлеров и какие тренды задает рынок в новой реальности – обо всем этом Retail.ru рассказал Александр Коваленко, директор по развитию СТМ торговой …

Маленькие сети, несмотря на экономическую уязвимость, обладают неоспоримым преимуществом перед гигантами: им легче создавать добрососедские отношения со своими покупателями. Заняв сложную нишу «соседского» магазина, можно не только оставаться конкурентными, зар…

Правительство рассмотрит предложение бизнеса изменить размер этикеток на упаковке продуктов. Из-за дефицита бумаги и чернил, по мнению производителей, целесообразно давать на упаковке чуть меньше сведений о товареВице-премьер Виктория Абрамченко в и…

Санкции, введенные из-за «спецоперации» на Украине, затронули 73% российских предпринимателей, опрошенных Фондом общественного мнения (ФОМ. Бизнесмены сталкиваются с падением клиентского спроса и ростом издержек, вынуждены менять цены, ищут новых клиентов…

Правом продавать от имени McDonald's «Биг Маки» и «Макфлурри» в России обладали три предпринимателя: один из самых влиятельных бизнесменов в Казахстане Кайрат Боранбаев, шахтер и ресторатор Александр Говор и выходец из Венесуэлы бизнесмен-ресторатор …

На прошлой неделе Госдума приняла, а Совет Федерации одобрил закон о легализации параллельного импорта. "ДП" разбирался, в каких отраслях он окажется наиболее востребован и не приведёт ли к росту контрафакта.Параллельный импорт — ввоз товаров в страну без …

На прошлой неделе появилась информация об уходе компании The Coca-Cola из России. Но собеседники Forbes уверены, что речь идет только о прекращении выпуска основных брендов — Coca-Cola, Fanta и Sprite. Продавать свои 10 заводов в России компания не намерена, а в ближа…

Собственные торговые марки помогают ретейлерам замаскировать однообразие ассортимента, который сокращается из–за ухода зарубежных производителей с российского рынка.На рынке FMCG продолжает активно расти доля собственных торговых марок (СТМ, прич…

Когда-то Андрей Кривенко, основатель «ВкусВилла», сказал, что компания никогда не пойдет в регионы и никогда не будет заниматься доставкой, потому что это самый неприбыльный канал. Сейчас магазины «ВкусВилл» работают в 62 городах России, а выручка интернет-магазина в …

Аптеки могут начать продавать безалкогольные напитки, полезную еду, некоторые виды одежды и обуви, спортивный инвентарь, а также ряд другой продукции. Законопроект, предполагающий такие изменения, внесен в Госдуму. Сейчас список товаров, доступный к реализ…

Крупные торговые сети и фермеры с большими усилиями договариваются о сотрудничестве. На словах все выступают за, но на деле выходит иначе.На днях в "Ленте" сообщили, что увеличили закупки у локальных поставщиков в I квартале 2022 года. Сеть запустила программу поддержк…

Бутилированная вода в 2021 году вошла в список товаров, подлежащих обязательной маркировке. Forbes выяснил, что с мая контроль ужесточен и охватывает также ее добычу из недр. Инициаторы говорят, что мера ликвидирует поток контрафактных вод. Производители же считают…

Каждый год наступает период планирования бюджета. В этот момент могут возникнуть вопросы связанные с целесообразностью закупки подарков. Особенно остро это обсуждается в период кризиса.Так нужно ли тратить на корпоративные подарки время и деньги? Может л…

Бизнес-тандем из Елабуги, не признаваясь в этом, запустил новую сеть магазинов в формате «минимум сервиса, максимум охраны»«Табыш» — так называется новая продуктовая сеть, первые магазины которой недавно открылись в Челнах, Елабуге, Нижнекамске и Лени…

Разница в доходах наиболее и наименее обеспеченных россиян составила 8, 6 раза, говорится в исследовании аудиторско-консалтинговой сети FinExpertiza (есть у «Известий». Аналитики разделили граждан на пять групп и подсчитали, что в первой — самой небогатой — дохо…

Сеть магазинов готовой еды Uppetit запускает новый формат и расширяет собственное производство. Основатель Uppetit Антон Дулов рассказал, как сеть стала прибыльной, за счет чего получилось выделиться на высоконкурентном рынке Санкт-Петербурга и куда движется эволюция п…

Ави Кац, основатель международной сети кофеен Cofix, выходит на российский рынок с новой франшизой – магазинами орехов, сухофруктов и сладостей «Щелкунчик». Идея проекта родилась в 2021 году, а первый магазин открылся в феврале 2022 года. Сейчас в московских Т…

Временное снятие в Москве ограничений на торговлю пивом и вином на верандах, стадионах и в музеях воодушевило участников алкогольного рынка. Пивоваренная компания AB InBev Efes предложила мэру столицы Сергею Собянину до конца года вернуть слабый алкоголь и на…

Временное снятие ограничений при достижении 25%–ной доли рынка для покупки иностранных сетей не сулит ретейлу ничего хорошего. Такое решение только ускорит консолидацию рынка.В начале мая Минпромторг выступил с предложением снять ограничения по максимальной д…