Маленькие сети, несмотря на экономическую уязвимость, обладают неоспоримым преимуществом перед гигантами: им легче создавать добрососедские отношения со своими покупателями. Заняв сложную нишу «соседского» магазина, можно не только оставаться конкурентными, зар…

Правительство рассмотрит предложение бизнеса изменить размер этикеток на упаковке продуктов. Из-за дефицита бумаги и чернил, по мнению производителей, целесообразно давать на упаковке чуть меньше сведений о товареВице-премьер Виктория Абрамченко в и…

Санкции, введенные из-за «спецоперации» на Украине, затронули 73% российских предпринимателей, опрошенных Фондом общественного мнения (ФОМ. Бизнесмены сталкиваются с падением клиентского спроса и ростом издержек, вынуждены менять цены, ищут новых клиентов…

Правом продавать от имени McDonald's «Биг Маки» и «Макфлурри» в России обладали три предпринимателя: один из самых влиятельных бизнесменов в Казахстане Кайрат Боранбаев, шахтер и ресторатор Александр Говор и выходец из Венесуэлы бизнесмен-ресторатор …

На прошлой неделе Госдума приняла, а Совет Федерации одобрил закон о легализации параллельного импорта. "ДП" разбирался, в каких отраслях он окажется наиболее востребован и не приведёт ли к росту контрафакта.Параллельный импорт — ввоз товаров в страну без …

На прошлой неделе появилась информация об уходе компании The Coca-Cola из России. Но собеседники Forbes уверены, что речь идет только о прекращении выпуска основных брендов — Coca-Cola, Fanta и Sprite. Продавать свои 10 заводов в России компания не намерена, а в ближа…

Собственные торговые марки помогают ретейлерам замаскировать однообразие ассортимента, который сокращается из–за ухода зарубежных производителей с российского рынка.На рынке FMCG продолжает активно расти доля собственных торговых марок (СТМ, прич…

Когда-то Андрей Кривенко, основатель «ВкусВилла», сказал, что компания никогда не пойдет в регионы и никогда не будет заниматься доставкой, потому что это самый неприбыльный канал. Сейчас магазины «ВкусВилл» работают в 62 городах России, а выручка интернет-магазина в …

Аптеки могут начать продавать безалкогольные напитки, полезную еду, некоторые виды одежды и обуви, спортивный инвентарь, а также ряд другой продукции. Законопроект, предполагающий такие изменения, внесен в Госдуму. Сейчас список товаров, доступный к реализ…

Крупные торговые сети и фермеры с большими усилиями договариваются о сотрудничестве. На словах все выступают за, но на деле выходит иначе.На днях в "Ленте" сообщили, что увеличили закупки у локальных поставщиков в I квартале 2022 года. Сеть запустила программу поддержк…

Бутилированная вода в 2021 году вошла в список товаров, подлежащих обязательной маркировке. Forbes выяснил, что с мая контроль ужесточен и охватывает также ее добычу из недр. Инициаторы говорят, что мера ликвидирует поток контрафактных вод. Производители же считают…

Каждый год наступает период планирования бюджета. В этот момент могут возникнуть вопросы связанные с целесообразностью закупки подарков. Особенно остро это обсуждается в период кризиса.Так нужно ли тратить на корпоративные подарки время и деньги? Может л…

Бизнес-тандем из Елабуги, не признаваясь в этом, запустил новую сеть магазинов в формате «минимум сервиса, максимум охраны»«Табыш» — так называется новая продуктовая сеть, первые магазины которой недавно открылись в Челнах, Елабуге, Нижнекамске и Лени…

Разница в доходах наиболее и наименее обеспеченных россиян составила 8, 6 раза, говорится в исследовании аудиторско-консалтинговой сети FinExpertiza (есть у «Известий». Аналитики разделили граждан на пять групп и подсчитали, что в первой — самой небогатой — дохо…

Сеть магазинов готовой еды Uppetit запускает новый формат и расширяет собственное производство. Основатель Uppetit Антон Дулов рассказал, как сеть стала прибыльной, за счет чего получилось выделиться на высоконкурентном рынке Санкт-Петербурга и куда движется эволюция п…

Ави Кац, основатель международной сети кофеен Cofix, выходит на российский рынок с новой франшизой – магазинами орехов, сухофруктов и сладостей «Щелкунчик». Идея проекта родилась в 2021 году, а первый магазин открылся в феврале 2022 года. Сейчас в московских Т…

Временное снятие в Москве ограничений на торговлю пивом и вином на верандах, стадионах и в музеях воодушевило участников алкогольного рынка. Пивоваренная компания AB InBev Efes предложила мэру столицы Сергею Собянину до конца года вернуть слабый алкоголь и на…

Временное снятие ограничений при достижении 25%–ной доли рынка для покупки иностранных сетей не сулит ретейлу ничего хорошего. Такое решение только ускорит консолидацию рынка.В начале мая Минпромторг выступил с предложением снять ограничения по максимальной д…

Ажиотажный спрос на некоторые товары в первом квартале и изменение предпочтений покупателей привели к тому, что объем онлайн-покупок в стране увеличился на 59 % по сравнению с I кварталом прошлого года — и достиг 1, 25 трлн рублей. Сегмент, который особенно бур…

В то время как западные курьерские службы ушли с российского рынка, отечественные компании испытывают огромную потребность в быстрой и надежной доставке небольших грузов из-за рубежа.Логистический оператор Хекни Групп представляет новый сервис – консолидацию и доста…

⚡С 01.05.2022 складские помещения Хекни Групп в Московском регионе увеличились в два раза до 8, 000 кв.м, емкость хранения выросла до 11, 000 паллетомест.✅ Преимущества нашего склада: выгодная локация вблизи аэропорта Шереметьево в г. Лобня полный комплекс услуг …

Закрытые магазины, уходящие бренды, западные санкции, провалы в логистике и платежах — и при этом необходимость сертификации товаров и соблюдения прав потребителей-россиян. В такой непростой ситуации оказались российские ретейлеры с начала марта 2022 года.О том, где ис…

Импортеры вина запускают продажи напитков из Китая, Индии и Турции — компании страхуют риски на случай возможных проблем с поставками из ЕС. Об этом «Известиям» рассказали представители двух крупнейших дистрибьюторов отрасли — Ladoga и Luding. Ранее в РФ не было …

Крупнейшие производители направили в Генпрокуратуру пояснения, почему они не снижают цены на продукты, несмотря на укрепление рубля. Как выяснилось, причинами происходящего бизнес называет подорожание логистики вчетверо и значительное увеличение стоимо…

Бракоразводный процесс между совладелицей крупнейшей розничной сети в Сибири «Мария-Ра» Аллой Ракшиной и греком Лазаросом Ксантопулосом длится с 2020 года. Супруги уже потратили на процесс 5, 4 млн фунтов стерлингов — все расходы оплачивает компания Ракшиной. Ксантоп…

Ресторанный рынок в марте 2022 года просел на 10–50%, цены поставщиков выросли до 70%, но игроки пока не сдают позиций – запускают новые концепции, активно ищут аналоги импортным продуктам, обновляют меню. Некоторые решили принять участие в конкурсе мэра Мос…

Приостановка работы в России иностранных компаний, в том числе занимающихся поставками еды и напитков, дает шанс для экспансии местным игрокам. На увеличение доли уже рассчитывают производители альтернативных пищевых продуктов, таких как «здоровые» хлеба, растительные …

Производители просят ретейлеров быстрее рассчитываться за товары, грозя остановкой отгрузок и дефицитом. «Самим денег не хватает», — возражают сети. Стремление накопить запасы в условиях нестабильной экономики спровоцировало острый дефицит оборотных средств, но рет…

Треть отечественного вина уже летом могут начать выпускать в бутылках с винтовыми крышками вместо пробок. Речь о напитках бюджетного и среднего ценового сегмента. Об этом «Известиям» рассказали в Федеральной саморегулируемой организации виноградарей и виноделов (ФС…

Продолжить развивать новые точки? Закрывать действующие, чтобы сэкономить? Или подождать, пока ситуация на рынке стабилизируется? Чего в новой рыночной реальности ждут покупатели от магазина в первую очередь и в какой клиентский опыт теперь стоит вкладываться се…

Союз производителей продукции на растительной основе отметил свой первый день рождения. О том, чего удалось достичь, какие задачи стоят перед индустрией в кризисной ситуации, как вывести отрасль из «тени» и будет ли развиваться экспорт, рассказала исполнительн…

Садоводы-любители видят: продавцы взвинтили цены на удобрения и товары для дачи, саженцы деревьев и кустарников переходят в разряд дефицита. Петербургские продавцы семян прикидывают, что они будут бросать в добрую почву.Цены — на взлетПервый укол тревоги ого…

Что происходит в ритейле спустя полтора месяца в новой экономической реальности? Представители Ozon Fresh, «Леонардо», «ЦДМ на Лубянке», MLP, СДЭК рассказали о своем видении ситуации с позиций food- и non-food ритейла, девелоперов и оператора доставки на X…

Региональный ритейл может успешно развиваться даже на высококонкурентном рынке, пример тому – омские сети «Низкоцен» и «Дарим вкус». Генеральный директор сети «Низкоцен» Вадим Солобоев рассказал об особенностях концепции, создаваемых ценностях и планах развития.Сеть пр…

Forbes публикует ежегодный рейтинг крупнейших землевладельцев России. Лидером рейтинга, как и в прошлые годы, стал «Агрокомплекс» им. Н. И. Ткачева, принадлежащий семье бывшего министра сельского хозяйства Александра Ткачева. Пять самых крупных землевладельцев Рос…

Ряд ритейлеров и ресторанов приостанавливает открытие новых точек в 2022 году. Источники «Известий» в сфере торговли и на рынке недвижимости рассказали о таких планах X5 Group (сети «Пятерочка», «Перекресток», «Карусель», «Магнита» и «Дикси», а также Glori…

Отрасль фабрик-кухонь в нашей стране только формируется, создаются стандарты, выделяются сегменты и специализации. Какие тренды определяют развитие рынка общепита, какие продуктовые решения будут актуальны и какие ошибки допускают ритейлеры при создании соб…

Кто в компании принимает решение о расширении линейки СТМ, на что поставщику обратить внимание при подготовке коммерческого предложения и какую ставку на собственный бренд делают ритейлеры? В этой статье – мнения экспертов «Перекресток», Ozon Fresh, «Доброцен» и «Аш…

Хенрик Винтер, президент ресторанного холдинга «Тигрус», под управлением которого находятся 40 ресторанов и кафе, считает, что текущая ситуация не помешает развитию ресторанного бизнеса, а лишь ускорит импортозамещение и поможет сфокусироваться на поиске новых возможн…

Как стало известно «Фонтанке», супермаркеты «Перекресток» могут открыться на месте Prisma уже в начале апреля. Дело за малым — получить разрешение антимонопольной службы на превышение допустимой доли рынка.Пока основатель «Альфа-банка» Михаил Фридман жалуется Bloom…

Ресторанный рынок – снова под ударом. О том, как выживать в условиях турбулентности, запрета на импорт европейских продуктов и оборудования, стремительного роста цен и падения покупательской способности, рассуждал президент Федерации рестораторов и отельеров…

Компании Nestle и Unilever уведомили российских ритейлеров о подорожании своей продукции до 40% с апреля. Речь идет о ведущих брендах на рынке: кофе Nescafe, какао Nesquik, детском питании, готовых завтраках и шоколаде — их развивает первый производитель, а также …

Подорожание продуктов минимум на 50%, вынужденный переход на импортозамещение в ингредиентах, большая вероятность остановки инвестпроектов в пищевое производство – самые «громкие», но далеко не единственные последствия масштабных санкций против России, обвала …

В 2021 году офлайн-сети расширялись динамичнее, чем в год локдауна. Но далеко не всем удалось сохранить прежние темпы: кому-то пришлось приостановить экспансию, проводить «зачистку» и закрывать неэффективные магазины. Retail.ru выяснил, сколько магазинов открыли и скол…

Большинство стран мира не знает, что делать с ростом цен. Центробанки быстро задирают ставки, пытаясь хоть как-то остановить ускоряющуюся инфляцию. Однако монетарная политика сама по себе уже не может решить проблему с дорожающими товарами на прилавках…

Крупнейшие ретейлеры X5 Group и «Магнит», запустившие в пандемию собственные сети дискаунтеров, отчитываются об успешной работе и заявляют о планах по открытию сотен новых жестких дискаунтеров. Этот рынок за год вырос на 35%, и, по данным «Infoline-Аналитики», его о…

Сеть «Магнит» анонсировала ряд масштабных проектов по развитию собственного производства готовой еды. Это стало поводом для встречи Retail.ru с руководителем управления по собственному производству розничной сети Дмитрием Кашутиным, который рассказал, как пр…

Продовольственные ретейл–сети в 2021 году увеличили продажи в несколько раз и открыли десятки магазинов. От наступившего года они ждут не меньших успехов.Финансовые показатели FMCG–ретейлеров за 2021 год говорят об активном развитии этого сегмента как в офлайне, так…

Да не устанет рука писаря вновь и вновь рассказывать слепым корпоративным кротам и стяжателям, о бренности и никчемности их захода на очередной круг позора. Здравствуйте, дорогие Товарищи. Уже в который раз мы констатируем “свершилось по написанному”, лениво удар…

Итак, Уважаемые, только на нашем ресурсе знают как правильно подать итоги года от двух лидеров. Продвинутые спецы знают, что правильно развернутый визуальный ряд может творить чудеса, которые мы должны увидеть с вами в этом году.Даже не все сотрудники Магнита до сих п…