Gremm Group выкупила площадку под него у группы ПИК. Компания Gremm Group, владеющая Усачевским рынком, планирует построить гастромаркет в районе Чертаново. Новое пространство будет включа…

«СберМегаМаркет» добавил в ассортимент FMCG товаров более 60 тысяч SKU из сети Metro, гипермаркетов «Лента», супермаркетов Billa во всех регионах присутствия партнеров, а также улучшил с…

Исследование рынка растительных продуктов, проведенное компанией Euromonitor International, утверждает, что заменители молока, в которых не используется соя, стали самым быстрорастущим сегментом в ка…

Занимающаяся редевелопментом районных московских кинотеатров ADG Group Михаила и Григория Печерских задумалась о корректировке проекта. Вместо «Ленты» якорным арендатором в 30 объе…

В течение первых шести месяцев 2021 года Россия закупила на внешних рынках 117, 5 тысяч тонн мяса. Это на 12, 7% меньше, чем за аналогичный период 2020-го.В деньгах мясной импорт в страну в…

В 2020 году продажи продуктов на основе альтернативного мяса выросли на 199 %. Увеличилось и количество поисковых запросов c использованием слов «растительный» (plant-based) и «веган…

Эксперимент «Витацикл-Т» по выращиванию зелени, злаков, бобовых и карликовых томатов планируется провести на многоцелевом лабораторном модуле (МЛМ) «Наука», который был отправлен 29 июля с Байкону…

Компания «Мясная галерея» выпустила пельмени, на упаковке которых было написано «Бульон внутри». Позже «Уральские пельмени» запустили свою продукцию с текстом на упаковке «Мясо вместо бульон…

В этом году в России неоднократно фиксировали рост цен на морковь. Ранее Владимиру Путину пожаловались на рост цен на бананы. Основатель группы «Белая Дача» Виктор Семенов в интервью телеканалу …

Пластиковые поддоны и пленка почти не перерабатываются и сразу попадают на свалкиРоссийский экологический оператор призвал крупнейшие продуктовые сети избавиться от двух-трех слоев пластиковой упако…

Владелец кондитерских брендов «35» и Cho Ko-Te меняет рецептуру своих новых конфет, чтобы компенсировать резкое подорожание используемых для начинки жиров. Розница также просит продукцию «чуть попр…

Россельхознадзор сообщил, что с 10 августа разрешил ввоз на территорию России яблок еще с восьми азербайджанских предприятий, передает ТАСС.Россельхознадзор отменил запрет на …

В 2021 году в России не ожидается дефицита гречки, однако с пшеном, рисом и овсянкой ситуация выглядит неоднозначной, следует из данных Минсельхоза, Росстата и отраслевых экспертов.В…

В первой половине 2021 года в России выросло производство мяса и мясных продуктов. Также в стране стали больше выращивать и вылавливать устриц.Производство мяса в РФ. Основные цифрыС января по июнь …

Пройден один из этапов согласования с корейским ведомством условий экспорта российской конины на территорию Республики Кореи, сообщает Россельхознадзор.Речь идет об утверждении вет…

Страна отправила за рубеж 1, 5 тыс. т натурального меда.Согласно данным ФТС России, по итогам первого полугодия 2021 года Россия отправила за рубеж 1, 5 тыс. т натурального меда, чт…

Доставку лекарств «ВкусВилл» осуществляет в тестовом режиме на базе одного из своих дарксторов.Компания «ВкусВилл», крупнейшая розничная сеть магазинов по продаже товаров для здорового питания,…

Международное агентство MSCI повысило рейтинг ПАО «Магнит», одного из ведущих российских ритейлеров (далее «Компания», «Магнит»; MOEX и LSE: MGNT, в области устойчивого развития с уровня BB до B…

Президент России Владимир Путин поручил правительству принять меры по увеличению поставок в РФ сельхозпродукции из стран СНГ на фоне проведения мероприятий по стабилизации цен …

В текущем году рост себестоимости производства одной бутылки водки (0, 5 л) составил 3%, сообщил гендиректор «Татспиртпрома» Руслан Максудов в интервью РБК. Он связал это с подорожанием товаров…

Торговая сеть «Пятерочка» запустила в одном из магазинов Казани пилот по автоматизации контроля выкладки товаров в торговом зале и проверки корректности установленных ценников. Решение представля…

Россия в январе-июле этого года произвела 90, 56 млн декалитров (дал) алкогольной продукции (без пива, напитков, изготовляемых на основе пива, сидра, пуаре и медовухи, что на 2, 3% меньше, чем год н…

Участники рынка в России и Беларуси предупредили, что продолжающаяся жара в обеих странах, вероятно, нанесет ущерб молочным компаниям, что приведет к снижению производительности, сообщает сайт dairyg…

На очередном вебинаре по маркировке молочной продукции стало известно, что покупатель не сможет вернуть маркированную продукцию в магазин после пробития чека на кассе, пишет The DairyNews.Аген…

Ранее компания заявляла, что не уволит Романа Полякова. Управляющий подразделением контента сети «ВкусВилл» Роман Поляков покинул компанию после скандальной статьи, в которой учас…

За последние два месяца цены на перевозки продуктов с юга России в центр страны выросли максимум на треть, год к году в два раза, рассказал газете источник. Минпромторг совместно с Минтрансом г…

Экспорт кондитерских изделий в Москве вырос с начала года на 45%. Об этом сообщили в пресс-службе столичного комплекса экономической политики и имущественно-земельных отношений."Экспорт московски…

Гендиректор РЭО Денис Буцаев отметил, что при переходе на упаковку из растительного сырья, вероятно, увеличится спрос на целлюлозу и будет развиваться направление выращивания техническ…

В США начнут производить мороженое с каннабисомПроизводитель мороженого из Бостона Emack & Bolio и специализирующаяся на выращивании и создании различных товаров из конопли…

Сеть «Лента» не будет закрывать проект «Правильное вино» пермской сети «Семья» после ее поглощения. Как стало известно ранее, «Лента» покупает все 75 магазинов «Семьи».О судьбе проекта «Прави…

В Перми закрывается гипермаркет «Карусель» на шоссе Космонавтов, 59. Покупателей известили, что полная ликвидация товара начнется с 7 августа, а последним днем работы гипермаркета станет …

В прошлом году российские производители экспортировали почти 300 тыс. тонн шоколадной продукции, сообщают «Ведомости».Согласно прогнозу Ассоциации предприятий кондитерской промышленности «Аскон…

Инфляция в РФ в июле 2021 года замедлилась до 0, 31% с 0, 69% в июне, 0, 74% в мае, 0, 58% в апреле, 0, 66% в марте, 0, 78% в феврале и 0, 67% в январе, сообщил в пятницу Росстат.За январь-июль 202…

Грузия в январе-июле 2021 года экспортировала 55 млн бутылок натурального виноградного вина (емкостью 0, 75 литра, что на 12% больше, чем годом ранее, и на 16, 5% больше, чем за тот же пер…

Действие ценовых соглашений по подсолнечному маслу в РФ завершатся в установленный срок 1 октября, продление не планируется, сообщил журналистам глава Минэкономразвития Максим Решет…

Индийский производитель продуктов питания Britannia выпустил снэк 50-50 Potazos — тонкое и хрустящее печенье со вкусом картофельных чипсов.Вице-президент по маркетингу Britannia Industries…

Осадков в регионе в 2021 году выпало в 2, 5-3 раза ниже нормы. Трехкратное снижение количества осадков и рост температуры воздуха в июле в Приморском крае привели к засухе и потере 40% урожа…

В министерстве сообщили, что не готовят подобного рода поправок в налоговое законодательство. Минфин России не обсуждает и не рассматривает ни в каком виде введение налога на мясо, сообщила пресс-слу…

Бренд «Пятерочка» стал одним из самых быстрорастущих, подорожав за год вдвое, до 234, 8 млрд рублей.Бренды крупнейших продуктовых сетей «Пятерочка» и «Магнит» попали в топ-10 самых дорогих …

На днях стало известно, что правительство РФ просубсидирует перевозки минтая с Дальнего Востока в центральные регионы России. Постановление об этом 26 июля подписал председатель пр…

В рамках постоянно проводимого анализа риска поставок небезопасной рыбной продукции подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП», сообщает, что по информации журнала «Food Safety News» вл…

С 30 июля в Россию запрещено ввозить крупных рогатый скот из Камбоджи и Лаоса, а со 2 августа вводятся ограничения на ввоз свиней из Доминиканы.Дерматит из АзииРоссельхознадзор ввел …

Кейтеринговая структура «Аэрофлота» АО «Аэромар» с 30 июля принимает заявки на участие в закупках 22 млн штук порционного шоколада для пассажиров эконом-класса стоимостью 392 млн рублей. Извещение о…

Производители сельскохозяйственной продукции и розничные торговые сети сообщили о нехватке транспорта и росте логистических затрат на перевозку овощей с юга в центральную часть России. Участники …

Сразу несколько отраслевых организаций ухудшили свои прогнозы по объему урожая пшеницы в этом году после того, как Росстат 30 июля обнародовал информацию о размере посевных площадей пшеницы и со…

Новый документ заменит предыдущее временные инструкции ФАО и Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) для предприятий пищевой индустрии, которые касались коронавируса и безопасности продуктов …

По предварительным данным «Асконда» у РФ есть потенциал повышения своей позиции в мировом экспортном списке производителей кондитерской продукции. По сведениям ITC Trade Map и UN Comtrade…

Крупнейший независимый производитель и дистрибутор алкоголя в Великобритании Halewood Artisanal Spirits (Halewood.— “Ъ-СПб”) запустит свой первый алкогольный бутик The Drop Store в Леноб…

X5 Group начала прием заявок на онлайн-чемпионат по Java-разработке c призовым фондом в 1 млн руб, говорится в сообщении ритейлера.Для участние в чемпионате конкурсантам необходимо зареги…

Сезонное снижение стоимости овощей борщового набора у поставщиков может не отразиться на полках. Причина — в дефиците транспортных мощностей и двукратном росте цен на перевозки с юга в центр России.…