Растущая нехватка аминокислот и витаминов может привести к остановке комбикормовых заводов и проблемам с производством мяса. Об этом первого вице-премьера Андрея Белоусова предупредила Национальн…

Импорт вырос на популярности коктейлей. Возобновление полноценной работы баров и сохраняющиеся ограничения на путешествия привели к росту импорта крепких спиртных напитков в РФ.…

Драйвером развития бизнеса для ритейлеров становятся проекты жестких дискаунтеровЗа девять месяцев 2021 года совокупный рост выручки крупнейших FMCG-сетей составил 11, 6%. В тройку лидеров, к…

Кондитерская фабрика «АККОНД» в рамках стратегического плана по техническому перевооружению и увеличению производственных мощностей запустила новую линию по выпуску современных бисквитных продуктов…

Россия вошла в топ-10 мировых экспортеров шоколада, сообщили «Российской газете» в Ассоциации предприятий кондитерской промышленности. В этом рейтинге Россия опередила Швейцарию по экспортной вы…

Российский союз промышленников и предпринимателей предложил выдавать льготные кредиты производителям альтернативных продуктов, а также субсидировать их расходы на закупку оборудования, пишет …

Правительство России планирует начать маркировку пива и слабоалкогольных напитков с 1 сентября 2022 года для продукции в кегах и с 1 декабря 2022 года — для товаров в прочей упаковке.В настоящее вр…

X5 Group заключила соглашение о взаимодействии со Свердловской областью. От имени региона документ подписал губернатор Евгений Куйвашев, со стороны X5 — главный исполнительный директор Игорь Ше…

Внедрение маркировки замедлило темпы роста цен на молочную продукцию в ноябре. Это следует из анализа динамики цен на молочную продукцию, подготовленного экспертами «Высшей школы экономик…

Розлив вина в алюминиевые банки стал новым трендом на мировом рынке, показывая двузначный рост показателей производства.Так в 2020 году совокупный годовой прирост глобального рынка вина в банках со…

Каждый четвертый бизнес в России за 11 месяцев текущего года регистрировался в сфере розничной торговли, тогда как наибольший рост выручки малых предприятий пришелся на кофейни, продающие нап…

Первый даркстор сервиса появится в Альметьевске в первом квартале 2022 года.KazanExpress будет доставлять повседневные продукты питания: от бакалеи до ингредиентов для субботнего за…

Розничная сеть «Магнит» открыла в терминале «Аэроэкспресс Шереметьево» киоск «Магнит Go» площадью 35 кв. м c самым популярным у посетителей ассортиментом, насчитывающим 500 товаров.В ассортименте…

Член комитета Госдумы по безопасности и противодействию коррупции Султан Хамзаев призвал во время новогодних праздников ограничить продажу алкоголя, а все культурные мероприятия сдел…

Рост производства свинины и снижение спроса в четвертом квартале привели к резкому падению цен на этот вид мяса. Стоимость живых свиней и полутуш на минувшей неделе сократилась до 96, 8 руб. и 146…

Объём сделок по аренде складских помещений в Санкт-Петербурге с января по ноябрь 2021 года превысил суммарные показатели 2020 и 2019 годов.Объём неудовлетворённого спроса на склады в северной столиц…

В России к 2022 году создаются хорошие предпосылки для наращивания объёма производства картофеля за счёт увеличения площадей для его выращивания.Как сообщили в Минсельхозе РФ, по информации …

Сеть универсамов «Верный» в декабре 2021 года выведет из ассортимента продукцию компании «Кубань-Вино»: тихие и игристые вина торговых марок Chateau Tamagne, «Вина Тамани» и «Аристов».Для их замещени…

Российская продуктовая розничная компания X5 Retail Group в торговой сети «Перекрёсток» тестирует формат магазинов площадью до 300 кв. м с сокращённым ассортиментом из наиболее востре…

Жан-Мари Барилье, сопрезидент французского Шампанского комитета и глава Союза производителей шампанского, заявил в пятницу, что в 2021 году продажи этого вина составили 315 млн бутылок, а в денежно…

Увеличение мощностей по переработке картофеля в России на 50%, сокращение производства клубней в личных подсобных хозяйствах и падение урожайности из-за засухи грозят дефицитом местных клуб…

«Почта России» планирует использовать два вида упаковки: под три и под пять бутылок, сообщает Telegram-канал компании.«Почта России» приступила к тестированию упаковки для доставки отечествен…

Введение в России обязательной маркировки пива с сентября 2022 года может привести к коллапсу на пивоваренном рынке: к сбоям поставок, росту цен и росту нелегального рынка, считают крупнейшие произво…

Басманный суд Москвы арестовал совладельца крупной сети супермаркетов SPAR, гендиректора томской группы компаний ООО «Лама» Владислава Левчугова. Следствие считает, что он посредничал в пере…

Россияне активно покупают смартфоны, часы, ювелирные украшения и автомобили класса люкс, следует из отчета Росстата.С начала 2021 г. в России резко увеличился спрос на люксовые товары. С января по…

На принадлежащий «Мираторгу» ферме «Брянской мясной компании» ввели карантин, так как там выявили лейкоз у крупного рогатого скота.Приказ о введении карантина на производственной площадке опубликов…

Красноярский ГАУ планирует запуск мини-цеха по производству текстурированной муки. Ученые предлагают использовать в выпечке специальную текстурированную муку. Она производится из привычной…

Рекордный рост цен на продукты требует технореволюции в их производстве. Мировые цены на продовольствие продолжают расти под влиянием активного спроса, следует из данных ФАО ООН, за год их инд…

Общепит в Сибири рассчитывает на рост спроса среди корпоративных клиентов на новогодние праздники, но те не спешат с бронированием. Сибирские рестораторы на фоне снятия части коронавирусных ограниче…

Минсельхоз России выступил с инициативой сдерживания роста цен на сахар и подсолнечное масло, сообщил Forbes представитель ведомства. В частности, в ведомстве предложили закупать сахар в специаль…

Птицеводам хотят разрешить вакцинацию стада. На фоне распространения в России птичьего гриппа, из-за которого только в этом году погибло 4, 5 млн голов, отраслевой союз предлагает разре…

За неделю в Краснодарском крае не допустили к ввозу 28 партий зараженных цитрусовых из Турции общим весом 450 тонн. Об этом сообщает Южное межрегиональное управление Россельхознадзора.В 21 партии …

Растет спрос на растительные аналоги. Рынок растительных аналогов молочных и мясных продуктов в России заметно растет. По подсчетам NielsenIQ, за год продажи этих категорий увеличились на 19…

Мандарины в РФ подорожали, перед традиционным сезоном высокого спроса цена на них за год в опте выросла в среднем на 18%, в несетевой рознице — на 25%, сообщили РИА Новости эксперты. «Средняя …

Накануне Китай закрыл два погранперехода для приема грузов из России, помимо контейнерных. Из-за этого РЖД ограничили отправку грузов в КНР, под запрет попали уголь, стройматериалы, алкоголь и пр…

Роскачество обнаружило в крупных розничных сетях консервы с поддельной сайрой. Ретейлеры уверяют, что уже убрали контрафакт с полок, а производители объясняют его появление действиями недобросове…

«Вкусвилл» начал регистрацию нового торгового знака «Вкусмил» для оказания услуг в области доставки товаров, эта информация появилась в базе банных Роспатента.Заявка от ритейлера подана …

После введения концепции Расширенной ответственности производителей (РОП) себестоимость производства безалкогольных напитков, масла, молока и других продуктов питания увеличится, в зависимос…

Интернет-магазин «Утконос онлайн» создал собственную торговую марку (СТМ) «Несите торт! », под которой продает авторские торты и пирожные.В сообщении компании говорится, что для создания …

Палата по патентным спорам при Роспатенте отказалась удовлетворять заявление Coca-Cola, пытавшейся оспорить регистрацию шести товарных знаков, относящихся к бренду Fantola. Решение было вынесен…

Аналитики Росстата выяснили, что с января по октябрь оборот заведений общепита в России вырос на 25, 5% и составил 1, 527 трлн рублей по сравнению с прошлым годом.Впервые рост оборота на …

«Магнит» приступил к переводу функций управления онлайн-заказами, сборкой и доставкой товаров в рамках сервиса «Магнит Доставки» в контур собственного технологического решения. Это ключевой …

Исполнительный директор «Сбера» Иван Горшунов на своей странице в Facebook рассказал, что банк запустил в Белоруссии сервис доставки «Еду! ».В настоящий момент сервис «Еду! » работает тол…

Премьер-министр Михаил Мишустин подписал постановление, устанавливающее новый срок вывода маркированной молочной продукции из оборота через кассы. Срок подготовки ритейла к обязательному выводу п…

Российский Минфин сообщил, что подготовил проект решения Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) о переносе срока вступления регламента ЕАЭС «О безопасности алкогольной продукции». Пр…

По всему миру растут риски роста цен на продовольствие, и это ощущается в России, заявил президент Владимир Путин на форуме «ВТБ Капитал» «Россия зовет». Он поручил властям увеличить объем произво…

1 декабря 2021 года началась цифровая маркировка минеральной воды. Регистрацию и учет продукции в государственной системе «Честный знак» прошли 900 производителей и 130 импорт…

«Лента» начала тестировать гибридную модель гипермаркетов, инфраструктуру которых используют для комплектации онлайн-заказов.В помещениях гипермаркетов оборудованы специальные зоны с…

Урожай отечественной картошки россияне съедят уже к апрелю 2022 года. Весной его придется закупать у ближних (Беларусь) и дальних (Египет) соседей. Производство картофеля в 2021 году может состави…

На весну 2022 года запланирован старт эксперимента по онлайн-продаже отечественного вина. Напитки можно будет заказать на специализированном сайте «Почты России», она же доставит спиртное покупателю.…