Мясо и рыба поставляется в замороженном виде в вакуумной упаковке порционно. Нарезка и упаковка производится на современном оборудовании без предварительного размораживания. Сроки хранения 3 месяца в замороженном виде и до 7 дней в холодильнике после размораживания.

Овощи поставляются в охлажденном виде в вакуумной упаковке в очищенном виде. Сроки хранения в холодильнике 5-7 дней.

Работая с нами вы получаете:

• Полный контроль и прозрачность учета на кухне.
• Отсутствие порчи и списания основных продуктов.
• Контроль персонала на кухне и отсутствие воровства.
• Сокращение производственных помещений и персонала.
• Сокращение согласований и платежей надзорным органам.
• Концентрацию Ваших поваров на сервисе, а не на подготовке овощей, мяса и рыбы.
• Быстроту и качество обслуживания своих гостей.
• Полный порядок на кухне, отсутствие запахов, грязи, насекомых и т.д.
• Стабильное качество мяса, рыбы и овощей на протяжении всего года.

Видео добавлено vsevolod
10.11.2012 09:53

    Возможность комментирования закрыта.

    Прямой эфир



    FoodMarkets.ru © 2008−2024 Пользовательское соглашение