Российские ученые созданы новые формы картофеля без цветков и устойчивые к заболеваниям. Об этом в понедельник, 21 февраля, сообщает «Газета.Ru» со ссылкой на Всероссийский НИИ сель…

Минсельхоз повышает в среднем на 25% предельный размер компенсации капитальных затрат на строительство и модернизацию молочных ферм, а также объектов для переработки и хранения овощей и плодов…

Скопление грузов на латвийско-российской границе угрожает поставкам алкогольных напитков в Россию. Из-за роста грузопотока, нехватки персонала и технических сложностей у сопредельной стороны вре…

Число «злонамеренных действий» в бонусных программах растет. Ритейлеры ежемесячно теряют до 3 млн руб. из-за мошенничеств с программами лояльности, число которых за 2021 год увеличилось на 89%, подс…

Производители различных категорий продуктов (макаронные изделия, молочная продукция, сладости, кофе, пиво) снизили объем упаковок, чтобы сохранить цены на товары в условиях роста их себестоимости.…

Петербургские власти просят ритейлеров сократить наценку на базовые продукты. Смольный предложил торговым сетям ограничить наценку на хлеб, сахар, молоко и овощи в пределах 5%, для того чтобы обеспе…

Российские производители сыра не смогли подстраховаться от снижения доходности из-за подорожания сырья в кризис и демпинга со стороны Белоруссии. Во второй год пандемии рентабельность участников …

Рост издержек и сохраняющаяся чувствительность потребителей к ценам вынуждают производителей продуктов уменьшать размер упаковки, сохраняя прежнюю стоимость товара. Объем сладостей, кофе, молочн…

«Магнит» намерен открывать по 300-600 дискаунтеров в год согласно обновленной стратегии развития до 2025 г, говорится в материалах ритейлера ко дню инвестора 17 февраля.Кроме того, «Магнит…

В Подмосковье в ближайшие пять лет откроются более 60 новых ресторанов McDonald’s, сообщает пресс-служба областного правительства по итогам встречи губернатора Андрея Воробьева с руко…

«ВкусВилл» запустил собственную круглосуточную доставку — она заработала в некоторых районах Москвы и области, Петербурге, Самаре, Туле и Владимире, говорится в сообщении ритейлера. В будущем…

«Магнит» протестирует собственного виртуального оператора связи Magnit Mobile до конца марта, говорится в презентации ритейлера ко дню инвестора.В компании рассказали, что оператор буде…

Сеть Burger King планирует подать в суд на петербургский бар «УЕ! БАР» за удар по деловой репутации, сообщает пресс-служба агентства Pro-Vision Communications.В августе прошедшего года заве…

Россияне проявляют интерес к нестандартным упаковкам вина: магазины отмечают рост продаж двойных бутылок – «магнумов» и маленьких стеклянных бутылочек, а эксперты ожидают появления в магазинах недоро…

Прогнозы отраслевой науки на предстоящую лососевую путину обсудили на заседании рыбохозяйственного совета Камчатского края. Если в 2021 году местные рыбаки добыли почти 440 тыс. тонн лосося, то в тек…

Большинство стран мира не знает, что делать с ростом цен. Центробанки быстро задирают ставки, пытаясь хоть как-то остановить ускоряющуюся инфляцию. Однако монетарная политика сама по себе уже не…

Госдуме предложили подготовить законопроект, который ограничит предельные торговые наценки на социально значимые продукты, следует из проекта рекомендаций, подготовленного к парламентским слушани…

Оборудование преобразует солнечную энергию напрямую в электричество, сокращая потребление магазинами электроэнергии в среднем на 18-20%.Компания X5 Retail Group, крупнейший по объему выручки…

Общая площадь экспериментальной торговой точки составляет около 600 кв.м.Компания «Магнит», второй по объему выручки продуктовый ритейлер на российском рынке, объявила об открытии своего первого дар…

Российские торговые сети расширяют ассортимент растворимых блюд быстрого приготовления. Категория растворимых супов, лапши и пюре активно дополняется новыми позициями. Производители ст…

С понедельника, 21 февраля, в Санкт-Петербурге вступают в силу исправленные антикоронавирусные ограничения. Постановлением городского правительства работа кафе, ресторанов, баров продлевается за по…

Открытие нового дискаунтера от франчайзи Spar состоялось в торговом центре «Порт» на Оренбургском тракте.В Казани на месте закрывшегося в конце 2021 года гипермаркета торговой сети "Ашан" зарабо…

Акционерная финансовая корпорация «Система» подала в Федеральную антимонопольную службу (ФАС) ходатайство на приобретение 100% акций ООО «Архыз Оригинал», сообщает «Интерфакс». Речь идет о подаче пр…

Задержки с импортом фруктов, овощей и продуктов их переработки из-за усиленных проверок Роспотребнадзора вызывают серьезные опасения ритейлеров и переработчиков. Бизнес просит первого вице-премь…

Маркетплейс займется прямым импортом.Острая конкуренция в онлайн-торговле вынуждает крупнейшие маркетплейсы диверсифицировать бизнес. «Яндекс.Маркет» начнет самостоятельно импорт…

Производителям не хватает локомотивов для отправки продукции. Крупнейший российский производитель соли оренбургская «Руссоль» столкнулась со сложностями при отправке продукции. Из-за нехватки л…

Бизнес предлагает приостановить подготовку к маркировке детского консервированного питания, которую до этого предложил внедрить Минпромторг. На фоне подорожания упаковки, грузоперевозки и общег…

После проведения допэмиссии на 25, 6 млрд рублей акционерный капитал «Ленты» увеличится на 24, 3%.Компания «Лента», четвертый по объему выручки продуктовый ритейлер на российском рынке, пр…

Главы муниципалитетов получат указания для пресечения возможности расширения торговых сетей.Крупнейшие продуктовые ритейлеры X5 Group и «Магнит» столкнулись с ограничениями в развитии торговых…

орговый холдинг "Сибирский гигант", до 2021 года являвшийся крупнейшей розничной продуктовой торговой сетью в Новосибирске, подал иск о самобанкротстве, следует из определения Арбитражного суда реги…

«Яндекс. Еда» начала доставлять пользователям заказы из сети гипермаркетов «Глобус».«Яндекс. Еда» расширяет партнерство с торговыми сетями, которые фокусируются на развитии собствен…

Крупнейшие в мире производители безалкогольных напитков предупредили покупателей о значительном повышении цен, пишет Retail Detail.Компании Coca-Cola и PepsiCo столкнулись с значите…

Его площадь составляет более 4, 4 тыс. кв. м, в нем можно хранить до 5 тыс. тонн товаров. Оптово-распределительный центр вместимостью 5 тыс. тонн для хр…

С 7 по 11 февраля 2022 г. кондитерская фабрика «АККОНД» традиционно приняла участие в крупнейшей международной выставке продуктов питания и напитков «ПРОДЭКСПО-2022».Выставка «ПРОДЭКСПО» ежегодное…

Крупнейший башкирский производитель мясных полуфабрикатов открыл в Петербурге фирменные магазины. Компания активно развивает собственную сбытовую сеть в регионах России и привлекает к …

Крепкий алкоголь запретят производить и продавать в пластике. Как выяснили «Известия», такой законопроект сенаторов Госдума может принять в первом чтении уже 15 февраля. Речь идет о появлении в Ко…

По данным газеты The Times, дебаты по этому поводу состоятся в рамках обсуждения пакета мер по профилактике рака на открывшейся в понедельник сессии Европарламента. Европейские парламентарии добиваю…

AB InBev Efes диверсифицирует безалкогольный сегмент. Рост затрат в пивоваренной отрасли стимулирует игроков активнее выходить в новые сегменты. Так, AB InBev Efes готовится запустить в РФ про…

Первый магазин сети «ВкусВилл» разместился в городе-курорте Ставропольского края, в Кисловодске, по адресу проспект Первомайский, д. 27. В первом «ВкусВилле» в Кисловодске покупателям доступен стан…

Аромат, определяемый учеными как взаимодействие между ароматом и вкусом, является химически сложным. Сахара, кислоты и горькие соединения в пище взаимодействуют со вкусовыми рецепторами …

К 2035 году альтернативные белки будут составлять до 22% мирового рынка белка. Такие результаты исследований руководитель Федерального центра «Агроэкспорт» озвучил в ходе Пленарного заседания «Н…

Макдоналдс и Российский экологический оператор (РЭО) призвали отрасль общественного питания организовать систему раздельного сбора отходов, чтобы способствовать развитию экономики замкнутого цикла…

Текущая ситуация вынуждает поставщиков и торговые сети в первую очередь фокусироваться на оптимизации издержек, а ее эффективность во многом зависит от слаженных и взаимных действий. Об этом…

Доля ста крупнейших торговых сетей России впервые превысила 50% рынка, еще больше усилив давление не только на несетевые магазины прилавочного типа, но и на локальные торговые сети. Многие регион…

Венчурный фонд группы переедет в ОАЭ. Одна из крупных российских пищевых компаний ГК «Эфко» переносит в ОАЭ штаб-квартиру своего фонда, который инвестирует в альтернативные продукты, включая растит…

Добровольное ограничение ритейлерами наценки в размере 5% на овощи, молоко, хлеб и сахар не удовлетворяет власти. В Минсельхозе считают, что сети распространили практику только на товары собст…

Министерство агропромышленного комплекса и потребительского рынка Свердловской области договорилось с семью торговыми сетями об обеспечении жителей доступными местными товарами и поддержке това…

В Челябинской области часть фирменных магазинов «Ариант» прекратят работу в связи с трансформацией торговой сети. Часть точек, которые не вписываются в новую концепцию, будут закрыты в…

В России резко подскочил импорт премиальных морепродуктов. По предварительным данным за 2021 год, поставки омаров в натуральном выражении выросли более чем вдвое, лангустов — в 2, 6 раза, устри…

Структуры основателя «Балтики» закрепляются в Геленджике. Рынок недвижимости Геленджика становится привлекательным для крупных инвесторов. Основатель пивоваренной компании «Балтика» Тайм…