Poganka написал(а):

почитай телевизор и забор

Максима отпустило, я уж стал переживать))

Thunder1, производители обязаны в составе указывать: и по пунктам
нет регламента "производители обязаны в составе не указывать или не обязаны в составе указывать"
короче, то что указано, то там есть, но в тех или иных количествах как указано — сомневаюсь
также, там может быть быть всё что угодно из того, что там не указано

Poganka написал(а):

почитай телевизор и забор

Добро, Макс, не забывай!
И

vladdr написал(а):

Если это не колбаса а фальсификат, то за такой маркетинг можно и лицензии на производство лишиться, как минимум штрафешник!

vladdr написал(а):

Если это не колбаса а фальсификат, то за такой маркетинг можно и лицензии на производство лишиться, как минимум штрафешник!

вроде в России живёшь, Влад, да и давно уже
а такой наивный

vladdr написал(а):

Если это не колбаса а фальсификат, то за такой маркетинг можно и лицензии на производство лишиться, как минимум штрафешник!

Влад, я же не спорю.
Вот прицепился со своей колбасой)

vladdr написал(а):

Добро, Макс, не забывай!

это добро
этикетка такой же источник информации как ценник
или объявление на столбе

Poganka написал(а):

вроде в России живёшь, Влад, да и давно уже
а такой наивный

Есть понятия де-юре и де факто. Очень часто они диаметрально противоположны. Но! Если написано -КОЛБАСА, значит, КОЛБАСА! Если там не колбаса а фуфломицин, см. вышеизложенное. Подай в суд. накажи нерадивых!

Thunder1 написал(а):

прицепился со своей колбасой

Ой зря ты это сказал… Жди, прибегут сейчас.

Poganka написал(а):

этикетка такой же источник информации как ценник
или объявление на столбе

За информацию на этикетке несет конкретную ответственность производитель, за информацию на столбе — столб!

vladdr написал(а):

значит, КОЛБАСА!

что значит КОЛБАСА?
чем отличается КОЛБАСА от КОЛБАСНОГО ИЗДЕЛИЯ?
колбасное изделие делают не из колбасы?

Жительница Тулы : ЮлькаФТулка то жива , не пострадала ?

vladdr написал(а):

За информацию на этикетке несет конкретную ответственность производитель,

штраф — 50тыс.рублей
а прибыль с продаж колбасы в сети магнит в день — 5млн.рублей (к примеру)

Несмотря на то, что вопрос кажется более чем странным, ответ на него может изрядно удивить Вас, если не напугать. В общем-то нечто подобное мы и подозревали, но правда оказалась куда хлеще. Итак читаем.

Hемного о pецептypе изготовления мясопpодyктов, полyченой нами от знакомого технолога одного из московских мясокомбинатов.

Слабонеpвным ЭТО лyчше не читать.

Сосиски в полимеpной оболочке: 45% — эмyльсия. 25% — соевый белок. 15% — птичье мясо. 7% — пpосто мясо. 5% — мyка, кpахмал. 3% — вкyсовые добавки.
Саpдельки: 35% — эмyльсия (сведения о составе см.ниже). 30% — соевый белок. 15% — пpосто мясо. 10% — птичье мясо. 5% — мyка/кpахмал. 5% — вкyсовые добавки.
Шпикачки: Аналогично саpделькам, только вместо птичьего мяса идет феpментиpованная свиная кожа, нyтpяное и некондиционное подкожное сало.
Колбаса ваpеная: 30% — птичье мясо. 25% — эмyльсия (сведения о составе см.ниже). 25% — соевый белок. 10% — пpосто мясо. 8% — мyка/кpахмал. 2% — вкyсовые добавки.
Эмyльсия — кожа, сyбпpодyкты, отходы мясопpоизводства — все это pазмолотое и yваpенное до состояния светлосеpой кашицы.
Птичье мясо — пpоисхождение сего пpодyкта мне выяснить не yдалось, посколькy пpиходило оно на склад в плоских и шиpоких коpобках типа окоpочковых, однако внyтpи был монолитный бpикет сеpовато-pозового цвета.
Пpосто мясо — мясо кpс/мpс и свинина. В подавляющем большинстве — английская бpикетиpованная свинина. Да да да, английская, не родит земля русская ни свинок, ни буренок.
Мyка/кpахмал — кyкypyзная/каpтофельная мyка и кpахмал.
Вкyсовые добавки — загyстители, кpаситель, "вкyс мяса", консеpванты, соль, сахаp, пеpец по вкyсy
Как Вы уже поняли, мясо в современных колбасных изделиях скорее наполнитель, нежели основная составная часть.

Хорошая колбаса – это колбаса, которая в своем составе содержит только натуральное мясо без добавления крахмала, стабилизаторов, соевых компонентов и ароматизаторов. В супермаркете вы такую колбасу не найдете. Ведь продукт должен иметь достаточно большой срок хранения, что бы просто не испортиться в ожидании когда его купят. Поэтому в рецептуру вносят консерванты. Да, эти консерванты вносят строго в регламентированном количестве, как требует регламент о данных пищевых продуктах. Но вдумайтесь! Сколько мы поедаем консервантов и прочей химии в якобы безвредных для здоровья дозах! Каждый день в наш организм поступают эти маленькие дозы.

Poganka, Колба́сное изде́лие — формованный пищевой продукт из рубленного мяса, фарша, шпика, мясных субпродуктов, обработанный механическим и физико-химическим способами с добавлением некоторых других пищевых продуктов. Механическая обработка заключается в удалении из исходного сырья несъедобных, малопитательных частей и его измельчении. К физико-химической обработке относятся посол, созревание, сушка, обжарка, варка, копчение. Основная форма — колбасы — продолговатые изделия в оболочке, как правило, готовые к употреблению, но существуют и другие формы колбасных изделий.

Все, аргументы закончились, на помощь приходит ВИКИ.

Thunder1 написал(а):

Все, аргументы закончились, на помощь приходит ВИКИ

Ну писал же своими словами, что колбасные изделия это и сосиски, сардельки, рулеты, вареные, копченые, шпикачки, сыровяленые и т.д. Если не верите мне. поверьте интернету!

Poganka написал(а):

Есть понятия де-юре и де факто.

есть понятие налоги и службы, которые работают на эти налоги и оказывают услуги тем, кто платит налоги
вроде всё честно
но, когда ты идёшь в эти службы, ты сталкиваешься с выносящей к херам все нервы чередой преград под названием БЮРОКРАТИЯ
всё построено так, чтобы максимально усложнить оказание данных услуг
чтобы ты один раз вляпался и больше не хотел ходить
чтобы тебе не оказывать этих услуг
экономия твоих денег на тебе
дешевле насадить пять тысяч куриц по местам, чем оказывать услуги пятью миллионам петухов

vladdr написал(а):

Ну писал же своими словами, что колбасные изделия это и сосиски, сардельки, рулеты, вареные, копченые, шпикачки, сыровяленые и т.д. Если не верите мне. поверьте интернету

Влад, да верю я тебе.
Но все же у тульчанки взорвалось колбасное изделие, но никак не колбаса)

vladdr, смотри: молоко и молочный продукт
разница: молоко — чистое молоко; молочный продукт — продукт из молока (разбавленное молока)
мясо и мясной продукт — аналогично
а колбаса и колбасный продукт))) колбаса — это 100% колбаса? а колбасный продукт это продукт из колбасы? посты выше из вики не читал — много букв

Poganka написал(а):

есть понятие налоги и службы, которые работают на эти налоги и оказывают услуги тем, кто платит налоги
вроде всё честно
но, когда ты идёшь в эти службы, ты сталкиваешься с выносящей к херам все нервы чередой преград под названием БЮРОКРАТИЯ
всё построено так, чтобы максимально усложнить оказание данных услуг
чтобы ты один раз вляпался и больше не хотел ходить
чтобы тебе не оказывать этих услуг
экономия твоих денег на тебе
дешевле насадить пять тысяч куриц по местам, чем оказывать услуги пятью миллионам петухов

Как это относится к взрыву колбасного изделия?)

vladdr, колбаса — нет такой органики в природе

Thunder1 написал(а):

Но все же у тульчанки взорвалось колбасное изделие, но никак не колбаса

Да в рот компот! Там же на этикетке написано — КОЛБАСА ВАРЕНАЯ!

Thunder1 написал(а):

Как это относится к взрыву колбасного изделия?

это относится к этому

vladdr написал(а):

За информацию на этикетке несет конкретную ответственность производитель

Poganka написал(а):

это относится к этому

тот же принцип: де юро и де факто

Poganka написал(а):

посты выше из вики не читал — много букв

А зря, тогда вопросов не задавал бы.

Poganka написал(а):

де юро

Де юрЕ, Макс, де ЮрО это из другой оперы…

vladdr написал(а):

Да в рот компот! Там же на этикетке написано — КОЛБАСА ВАРЕНАЯ!

Все верно, купила колбасу, а взорвалось колбасное изделие)

vladdr написал(а):

А зря, тогда вопросов не задавал бы.

ты хочешь сказать, что колбаса — это в палках
а колбасные изделия — всех других форм?
а в кольцах (краковская) — это тогда что?

Poganka написал(а):

ты хочешь сказать, что колбаса — это в палках
а колбасные изделия — всех других форм?
а в кольцах (краковская) — это тогда что

ЧИТАААЙ!

Thunder1 написал(а):

купила колбасу, а взорвалось колбасное изделие

Ну на фиг вас! Колбаса-молбаса… Как с китайцами, чес слово! Взорвался ФУФЛОМИЦИН!

ну и колбасит же вас