Отраслевые новости / Новости / Портал менеджеров и представителей оптово-продуктовых фирм. Оптовая торговля продуктами питания.
Страницы: 1 2 3 … 656

Отраслевые новости

07.08.2026 13:28 Мясные гонки. Почему растут цены на мясо.

После стремительного роста цен на говядину и подорожания куриного мяса негативный тренд затронул и свинину. Какие факторы повлияли на мясные цены и ждать ли нового витка подорожания этой осенью, выяс…

нет ответов
07.08.2026 07:42 Проблема среднего чека: почему у россиян высокие инфляционные ожидания

Снизив ставку на июльском заседании, ЦБ рискнул. Появившиеся вскоре после этого данные показали, что риск, возможно, оправдан — инфляция действительно замедляется. Но инфляционные ожидания при э…

нет ответов
07.08.2026 07:29 Некуда идти: какие альтернативы есть у продавцов Wildberries

Селлеры Wildberries жалуются на убытки и отсутствие компенсаций после атак БПЛА, но с площадки не уходят. Во-первых, сделать это не так-то просто из-за формальных ограничений маркетп…

14 ответов
07.08.2026 07:22 Родом из Ермолино: как из киосков с полуфабрикатами выросла гигантская торговая сеть

Бизнес компании «Ермолино» из небольшого одноименного городка в Калужской области начинался с торговли полуфабрикатами в киосках в конце 1990-х, а сейчас разросся до 3005 магазинов и трех заво…

1 ответ
07.08.2026 07:10 Вокзальное настроениеm Wildberries выкупил офисный комплекс у ВТБ

ВТБ (MOEX: VTBR) продолжает избавляться от непрофильных активов на рынке недвижимости. Банк продал бывший офис ФК «Открытие» у Павелецкого вокзала в центре Москвы, стоимость которого могла превысить …

4 ответа
06.08.2026 11:03 ПриMERка санкций: как основатели «Светофора» завоевывали Европу — и что теперь будет с их зарубежным бизнесом

В пятницу, 24 июля, в Латвии, Литве и Эстонии закрыли все дискаунтеры Mere — клоны российских «Светофоров». Буквально за несколько часов до этого Евросоюз ввел санкции против основателей ма…

нет ответов
06.08.2026 10:52 Миллиарды на дешевых стейках: сколько зарабатывают fix-price-рестораны «The Бык» и как устроена их франшиза

В России расширяется сеть ресторанов «The Бык», известная бюджетными стейками, фиксированными ценами в меню и очередями на входе. Обозреватель NGS.RU посчитал, сколько зарабатывает компания, и попыта…

нет ответов
06.08.2026 07:42 Скотный недобор: в 70 регионах России сократилось поголовье коров

Поголовье крупного рогатого скота сократилось в 70 регионах России, выяснили «Известия». Наиболее заметное снижение зафиксировано на Чукотке — на 60%, в Мурманской области — на 34%, в Адыгее — на …

1 ответ
05.08.2026 09:26 В «Сбере» указали на новый характер «демографического разрыва» в российском бизнесе

Число ликвидаций предприятий по экономическим причинам в 2026 году впервые превысило число регистраций новых организаций, подсчитали в Центре макроэкономических исследований Сбербанка. Количество реш…

2 ответа
05.08.2026 09:17 В первом полугодии производство кваса упало на 9, 2–11%

Выпуск кваса в России в январе—июне 2026 года сократился на 9, 2–11% в годовом выражении. Это более чем в два раза превышает средний спад по категории напитков и объясняется снижением спроса как из-з…

1 ответ
04.08.2026 15:26 Поставщик питания для домашних животных «Иванко» готовится к банкротству

Один из крупных дистрибуторов кормов для домашних животных — «Иванко», входящий в одну группу с сетью зоомагазинов «Ле’Муррр», может столкнуться с банкротством. С соответствующим заявлени…

нет ответов
04.08.2026 07:11 Считать по складам: бизнес попросил отсрочку по налогам из-за атак на WB до конца года

Бизнес обозначил приоритет в поддержке предпринимателей, чьи товары пострадали при атаках на склады Wildberries. Компании просят минимум до конца года ввести налоговую передышку. Отсрочка по уплате …

нет ответов
04.08.2026 07:03 Сеть «Красное & Белое» оставила себе риски повреждения продукции

Сеть алкомаркетов «Красное & Белое» отозвала обращение к поставщикам, где предлагала снять с себя риски за товар, пострадавший в случае атак БПЛА на склады. Теперь ритейлеры могут начать искать н…

39 ответов
03.08.2026 14:42 Спасение утопающих: как выживает бизнес после атак на склады Wildberries

В июле крупнейший российский маркетплейс Wildberries лишился как минимум 17% своих складских помещений из-за непрекращающихся атак БПЛА. Ущерб селлеров площадки, по оценкам экспертов, приб…

14 ответов
03.08.2026 08:32 Развоз и ныне там. Торговые сети предложат поставщикам самим доставлять товары в магазины.

Крупнейшие торговые сети обсуждают с поставщиками возможность развозить товары в магазины и на распределительные центры собственными силами последних. Такая схема снизит риски …

49 ответов
31.07.2026 11:16 Попал под беспилотник: почему задержан основатель ГК «Эфко» и при чем тут Мошкович

30 июля в Москве были арестованы основной акционер ГК «Эфко» Валерий Кустов, гендиректор «Эфко» Евгений Ляшенко и двое других сотрудников группы компаний. Их обвиняют в мошенничестве в особ…

нет ответов
31.07.2026 10:53 Жара, побеги и вши: у форелевых хозяйств Карелии и Ленобласти падает рентабельность

Форелевые хозяйства Северо–Запада не могут оправиться от проблем прошлых лет. Погодные условия в этом году позволяют производителям чувствовать себя лучше, однако рентабельность бизнеса продолжает п…

нет ответов
31.07.2026 10:20 Продажи армянского коньяка и вина снизились за год на 11–12%

Реализация армянского коньяка и тихого вина в России в январе—июне 2026 года снизилась на 11–12% к аналогичному периоду прошлого года. Это связано с приостановкой по решению Роспотребнадзора продаж п…

3 ответа
31.07.2026 10:18 Покупатели переходят на рыбные полуфабрикаты

Первое полугодие рыбная отрасль завершила с небольшим отставанием по объему улова в сравнении с прошлым годом. Но дефицита не предвидится — в России спрос на замороженную рыбу особо не растет …

нет ответов
30.07.2026 10:48 Может ли отказ от возмещения убытков при атаке БПЛА стать трендом

Сеть «Красное & Белое» сняла с себя ответственность за ущерб от атак беспилотников, работы ПВО и террористических актов. Компания отказалась от возмещения убытков и выплат неу…

3 ответа
30.07.2026 08:37 Кабачки съели черешню: как за год дорожали и дешевели фрукты и овощи в России

С прошлого июля и к концу нынешнего лидером по росту цен неожиданно стали кабачки, традиционно считавшиеся одними из самых доступных овощей — они подорожали на 31%. Выросли, хотя и не так заметно,…

нет ответов
30.07.2026 08:33 Осторожно, Mere закрываются: как повлияют на зарубежный бизнес «Светофора» санкции ЕС

Через день после того, как Евросоюз ввел санкции против семьи Шнайдер, которой принадлежит сеть «Светофор», в странах Балтии закрылись все дискаунтеры Mere — их контролирует та же семья. В 2025 год…

нет ответов
30.07.2026 06:17 "Магнит Маркет" приостановит работу основной витрины

Маркетплейс "Магнит Маркет" с 6 сентября приостанавливает работу основной витрины сайта и приложения, где покупатели оформляли заказы, но это не закрытие маркетплейса, а переход на новую модель…

нет ответов
29.07.2026 07:40 Наценка на социально значимые продукты в рознице впервые стала отрицательной

Средняя наценка на социально значимые продукты в торговых сетях России в июне впервые стала отрицательной — минус 1%. Это связано с вниманием регуляторов и борьбой за спрос. Снижая наценку на яйца…

9 ответов
29.07.2026 07:36 Wildberries ищет 100 тыс. кв. м складов в Казахстане

Wildberries начала поиск вакантных складских помещений в Казахстане и готова занять весь существующий в стране их свободный объем. Новые площади потребовались RWB после массовых налетов БПЛА на р…

нет ответов
29.07.2026 07:33 Сыр выкатился на плато. Российский рынок перестал нуждаться в новых сыроварнях.

Российский рынок производства сыров достиг насыщения. Доля 20 крупнейших производителей составляет уже 80%, а главной проблемой стал избыток предложения: в России производится на 9% больше сыра, чем…

нет ответов
29.07.2026 07:21 Настучали по бахче: сокращения посевных и рост импорта подняли цены на арбузы и дыни

Уменьшение посевных площадей под бахчевые культуры на 20% за последние пять лет и усиление зависимости рынка от импорта поддержали рост цен на арбузы и дыни, выяснили «Известия». За год средняя розн…

нет ответов
28.07.2026 07:05 Владислав Гребенюк, «Близкий»: «Наша задача – сохранить темпы роста и удвоить количество магазинов к 2030 году»

Торговая сеть «Близкий» активно наращивает присутствие на Дальнем Востоке. О том, как конкурировать с «Пятёрочкой» в регионе, открывать магазины в поселках с населением 1700 человек и вне…

нет ответов
24.07.2026 07:03 «Марихолодмаш» выкупил Борский завод торгового оборудования

«Марихолодмаш», поставляющий холодильники в «Магнит», «Пятерочку» и другие сети, выкупил Борский завод торгового оборудования. Сумма сделки могла превысить 10 млрд руб, она позволит создать …

нет ответов
23.07.2026 07:40 Вылов кильки в России сократился на 15% с начала года

Российские рыбаки с начала года по 13 июля сократили вылов кильки на 15, 3% по сравнению с аналогичным периодом 2025 года — до 48, 9 тыс. тонн. Такие данные следуют из статистики Росрыб…

нет ответов
23.07.2026 07:05 Бензо-баг: дефицит топлива разогнал инфляцию в регионах

Инфляция в регионах пошла вверх вслед за подорожанием моторного топлива. Например, в Тыве к июню оно выросло в цене на 65% за год, в Севастополе — на 80%, а в Москве и Санкт-Петербурге — примерно на…

3 ответа
22.07.2026 07:19 Треска подорожала на 69% за два года

Средняя розничная стоимость трески по итогам 2025 года составила 1116 руб. за 1 кг, подсчитала аналитическая компания NTech. По сравнению с 2023 годом цена выросла на 69%, а в первом квартале 2…

7 ответов
22.07.2026 07:13 Сергей Солдатов, «Фабрика качества»: «Мы можем открыть в домашнем регионе до 300–400 точек, и нам не будет тесно»

Самарский завод «Фабрика качества» развивает собственную сеть фирменной розницы, которая насчитывает уже 57 торговых точек. Ритейлер пока управляет многими процессами вручную, но постепенно переходит…

нет ответов
21.07.2026 14:44 Poetti: как летом 2026-го года изменилась «кофейная экономика»?

Лето 2026-го года сформировало для кофейной индустрии комплекс ограничений: рост стоимости зерна и увеличение затрат на персонал сочетаются с волатильным трафиком и усилением …

нет ответов
21.07.2026 06:58 Берут на арбитраж. Бизнес стал активнее подавать иски в первой половине 2026 года.

Количество споров в арбитражных судах РФ в январе—июне выросло на 7, 6% после падения в 2025 году, вплотную приблизившись к значениям 2024-го, следует из исследования «Контур.Фокуса» для “Ъ…

1 ответ
20.07.2026 08:33 Товар—деньги—пожар. Ущерб RWB от сгоревших складов может достичь 35, 8 млрд рублей.

Атаки БПЛА на склады RWB (Wildberries) в Электростали и Котовске вывели из строя 7% логистических мощностей компании. На их восстановление потребуется 20–35, 8 млрд руб, которые вряд ли возместят стр…

5 ответов
20.07.2026 08:30 X5 купил бизнес по дистрибуции алкоголя ГК «Город 77»

Один из крупнейших в России FMCG-ритейлеров — X5 — выкупил дистрибуторский бизнес алкогольной ГК «Город 77» Николая Лаушкина. Сумма сделки могла составить 500–600 млн руб. Активы будут интегри…

нет ответов
17.07.2026 12:13 Топливный кризис добрался до ценников на полках

Топливный кризис, парализовавший работу АЗС в ряде регионов, скоро доберется до полок магазинов: логистические операторы зафиксировали рост себестоимости перевозок на 10–15%, а …

нет ответов
17.07.2026 07:16 Пищевые надбавки: сразу пять ведомств получат доступ к сквозному мониторингу цен

Российский бизнес впервые публично выступил против отдельных положений законопроекта о сквозном мониторинге цен — предприниматели опасаются расширения доступа чиновников к коммерче…

нет ответов
16.07.2026 07:18 Импульс к развитию: малому и среднему бизнесу облегчат условия работы

По итогам Петербургского международного экономического форума президент РФ Владимир Путин поручил до 1 октября разработать меры по упрощению ведения хозяйственной деятельности для малых и сре…

12 ответов
16.07.2026 07:11 Колбаса ждет перемен. ГАП «Ресурс» перезапустит «Владимирский стандарт».

Причиной приостановки работы подконтрольного ГАП «Ресурс» производителя колбас «Владимирский стандарт» стали антикризисные мероприятия. Из-за 35-процентного роста стоимости сырья и связанного с т…

1 ответ
15.07.2026 12:04 Гипермаркеты в зоне иска. Сеть Selgros может окончательно закрыть бизнес в России.

Продуктовой сети Selgros, которая год назад закрыла все свои гипермаркеты в России, возможно, придется окончательно расформировать свой местный бизнес. Операционная компания ритейле…

1 ответ
15.07.2026 07:19 Процент пошел: снижение ключевой ставки ударило по доходам россиян

Зарплаты россиян растут, но кошелек этого почти не замечает. В I квартале 2026-го реальные располагаемые доходы населения ушли в минус после уверенного подъема, следует из доклада ЦМАКП («Известия» е…

нет ответов
15.07.2026 07:16 Дмитрий Козлов, «Коломенский»: «Без брендов дальнейшего развития рынка готовой еды не будет»

Холдинг «Коломенский» готовится продвигать на рынке готовой еды собственный бренд под названием Fresh Club. Кроме того, до конца этого года производитель планирует ввести в эксплуатацию поряд…

нет ответов
14.07.2026 06:59 Стакан наполовину полон или пуст: пивной рынок в России находится в стагнации

Пивной рынок России вошел в фазу стагнации после рекордного 2024 года, когда производство пива и пивных напитков достигло 908 млн декалитров, а розничные продажи составили 833, 1 млн дек…

3 ответа
13.07.2026 09:37 Бургеры заподозрили в недовесе. Как реакция «Вкусно — и точка» скажется на репутации бренда.

Пользователи соцсетей заметили шринкфляцию во «Вкусно — и точка». Уменьшение веса продукции не заявлено сетью напрямую. Но в ответ на фотографии, где масса бургера в одном из заведений отличает…

нет ответов
10.07.2026 08:08 Пить станут больше: рынок алкоголя растет быстрее продуктового

В 2026 году рынок алкоголя может вырасти больше, чем продуктовый, в первую очередь за счет роста цен. Но покупателей это не смущает: растет премиальное потребление, несмотря на экономи…

4 ответа
10.07.2026 07:17 Купить и перегнать. «Росспиртпром» может приобрести «Башспирт» за 4–5 млрд рублей.

Как стало известно “Ъ”, крупнейший российский производитель спирта «Росспиртпром», выкупивший в конце 2025 года принадлежавший властям Татарстана «Татспиртпром», теперь может приобрести весь бизне…

нет ответов
10.07.2026 07:00 Потребители отвернулись от прилавков. Посещаемость продуктовых магазинов упала на 10%.

Трафик районных продуктовых магазинов в России в январе—июне 2026 года сократился на 10%, алкомаркетов и табачных лавок — на 14%. Потребители начали рационально подходить к тратам, сокращ…

нет ответов
09.07.2026 07:56 «Выигрывает не тот, у кого порция меньше» Гендиректор АО «Упаковочные системы» Александр Криволапов

В начале июля Евразийская экономическая комиссия начала антидемпинговое расследование в отношении комбинированного многослойного упаковочного материала из Китая. Поводом стала жалоба р…

нет ответов
FoodMarkets.ru © 2008−2024 Пользовательское соглашение