Система цифровой маркировки с 1 марта распространяется на упакованную обработанную, купажированную и прочую питьевую воду. С 1 декабря она уже действует для упакованной минеральной воды. …

Производители пищевой продукции начали собирать информацию о том, какие компоненты в производстве компании импортируют в РФ, на какое время хватит этих запасов и можно ли их заменить на отечественные…

Начавшаяся военная операция на Украине обострила ситуацию на зерновом рынке. Крупнейшие покупатели отменяют тендеры на покупку пшеницы, а экспортеры занимают выжидательную позицию на ф…

Появившиеся признаки масштабного кризиса стимулируют поставщиков продуктов и торговые сети готовиться к ажиотажному спросу. По данным производителей, ряд крупных сетей увеличили объемы заказов пр…

Сеть «О’кей» заключила с X5 Group сделку в отношении четырех гипермаркетов «Карусель», расположенных в Москве и Московской области. В ближайшее время они будут реконструированы и станут гипермаркет…

Союз производителей продукции на растительной основе направил обращение к руководству российских сетевых бургерных, в котором призвал их ввести в ассортимент растительные котлеты и другую раститель…

Рост цен на капусту, лук и свеклу в России с 12 по 18 февраля ускорился по сравнению с предшествовавшей неделей, а на огурцы, помидоры, морковь, яблоки и бананы — замедлился, картофель же незначитель…

Рост спроса внутри страны и развитие экспорта позволили крупнейшим производителям водки нарастить отгрузки и сохранить позиции в 2021 году. Первые строчки по объемам заняли Beluga Gro…

В России снижается спрос на сухие концентрированные бульоны для готовки дома. По данным NielsenIQ, их продажи в натуральном выражении за 2021 год упали почти на 5%, а в лидеры сегмента вышли унив…

Международная консалтинговая компания Deloitte выпустила очередной рейтинг 250 крупнейших мировых розничных сетей. Рейтинг подсчитывался на основании торговой выручки компаний за 2020 финансовы…

Крупные рыбопромышленные холдинги оптимизируют портфель квот на фоне обсуждения второго этапа изъятия части ресурсов для перепродажи на аукционах в обмен на строительство судов и заводов. Так…

Кондитерская фабрика «АККОНД» продолжает расширять внешние рынки, используя все ресурсы для поиска новых партнеров за рубежом и развития экспортного потенциала по всему миру.С 13 по 17 февраля 20…

Как стало известно Forbes, «Сбер» готовится к покупке сервиса Vprok.ru. Сумма сделки неизвестна. Операционный бизнес «Vprok.ru Перекресток» войдет в бизнес «Сбермегамаркета» и станет часть…

Производитель и продавец мебели IKEA выпустила новый кулинарный продукт — фарш на растительной основе, предназначенный для приготовления различных домашних блюд. Например, гамбургеров, со…

Федеральный ретейлер «Магнит» намерен увеличить количество продукции, которое выращивается в собственном грибном комплексе, и запустить производство вешенек и королевских шампиньонов. Об этом в инт…

К 18 февраля в России цены по продаже сахара зафиксировали 20 сахарных компаний, следует из данных Союзроссахара.К ранее упомянутым ГК "Русагро", ГК "Продимекс", Sucden, "Канев…

В IV квартале 2021 года чистая прибыль ритейлера "Лента" по МСФО (IAS 17) сократилась на 30, 5% в годовом измерении и составила 4, 102 млрд рублей, говорится в отчете компании.Показатель EBITDA …

Компания Ferrero запустила собственный онлайн-магазин в Италии, чтобы проконтролировать онлайн-продажи ряда продуктов, пишет Retail Detail.В онлайн-магазине от компании Ferrero жителям Италии до…

В переходе у станции московского метро "Пушкинская" установили первый "пиццемат" автомат для приготовления пиццы, сообщили в субботу в пресс-службе департамента транспорта и развития дорожно-транс…

Российские ученые созданы новые формы картофеля без цветков и устойчивые к заболеваниям. Об этом в понедельник, 21 февраля, сообщает «Газета.Ru» со ссылкой на Всероссийский НИИ сель…

Минсельхоз повышает в среднем на 25% предельный размер компенсации капитальных затрат на строительство и модернизацию молочных ферм, а также объектов для переработки и хранения овощей и плодов…

Скопление грузов на латвийско-российской границе угрожает поставкам алкогольных напитков в Россию. Из-за роста грузопотока, нехватки персонала и технических сложностей у сопредельной стороны вре…

Число «злонамеренных действий» в бонусных программах растет. Ритейлеры ежемесячно теряют до 3 млн руб. из-за мошенничеств с программами лояльности, число которых за 2021 год увеличилось на 89%, подс…

Производители различных категорий продуктов (макаронные изделия, молочная продукция, сладости, кофе, пиво) снизили объем упаковок, чтобы сохранить цены на товары в условиях роста их себестоимости.…

Петербургские власти просят ритейлеров сократить наценку на базовые продукты. Смольный предложил торговым сетям ограничить наценку на хлеб, сахар, молоко и овощи в пределах 5%, для того чтобы обеспе…

Российские производители сыра не смогли подстраховаться от снижения доходности из-за подорожания сырья в кризис и демпинга со стороны Белоруссии. Во второй год пандемии рентабельность участников …

Рост издержек и сохраняющаяся чувствительность потребителей к ценам вынуждают производителей продуктов уменьшать размер упаковки, сохраняя прежнюю стоимость товара. Объем сладостей, кофе, молочн…

«Магнит» намерен открывать по 300-600 дискаунтеров в год согласно обновленной стратегии развития до 2025 г, говорится в материалах ритейлера ко дню инвестора 17 февраля.Кроме того, «Магнит…

В Подмосковье в ближайшие пять лет откроются более 60 новых ресторанов McDonald’s, сообщает пресс-служба областного правительства по итогам встречи губернатора Андрея Воробьева с руко…

«ВкусВилл» запустил собственную круглосуточную доставку — она заработала в некоторых районах Москвы и области, Петербурге, Самаре, Туле и Владимире, говорится в сообщении ритейлера. В будущем…

«Магнит» протестирует собственного виртуального оператора связи Magnit Mobile до конца марта, говорится в презентации ритейлера ко дню инвестора.В компании рассказали, что оператор буде…

Сеть Burger King планирует подать в суд на петербургский бар «УЕ! БАР» за удар по деловой репутации, сообщает пресс-служба агентства Pro-Vision Communications.В августе прошедшего года заве…

Россияне проявляют интерес к нестандартным упаковкам вина: магазины отмечают рост продаж двойных бутылок – «магнумов» и маленьких стеклянных бутылочек, а эксперты ожидают появления в магазинах недоро…

Прогнозы отраслевой науки на предстоящую лососевую путину обсудили на заседании рыбохозяйственного совета Камчатского края. Если в 2021 году местные рыбаки добыли почти 440 тыс. тонн лосося, то в тек…

Большинство стран мира не знает, что делать с ростом цен. Центробанки быстро задирают ставки, пытаясь хоть как-то остановить ускоряющуюся инфляцию. Однако монетарная политика сама по себе уже не…

Госдуме предложили подготовить законопроект, который ограничит предельные торговые наценки на социально значимые продукты, следует из проекта рекомендаций, подготовленного к парламентским слушани…

Оборудование преобразует солнечную энергию напрямую в электричество, сокращая потребление магазинами электроэнергии в среднем на 18-20%.Компания X5 Retail Group, крупнейший по объему выручки…

Общая площадь экспериментальной торговой точки составляет около 600 кв.м.Компания «Магнит», второй по объему выручки продуктовый ритейлер на российском рынке, объявила об открытии своего первого дар…

Российские торговые сети расширяют ассортимент растворимых блюд быстрого приготовления. Категория растворимых супов, лапши и пюре активно дополняется новыми позициями. Производители ст…

С понедельника, 21 февраля, в Санкт-Петербурге вступают в силу исправленные антикоронавирусные ограничения. Постановлением городского правительства работа кафе, ресторанов, баров продлевается за по…

Открытие нового дискаунтера от франчайзи Spar состоялось в торговом центре «Порт» на Оренбургском тракте.В Казани на месте закрывшегося в конце 2021 года гипермаркета торговой сети "Ашан" зарабо…

Акционерная финансовая корпорация «Система» подала в Федеральную антимонопольную службу (ФАС) ходатайство на приобретение 100% акций ООО «Архыз Оригинал», сообщает «Интерфакс». Речь идет о подаче пр…

Задержки с импортом фруктов, овощей и продуктов их переработки из-за усиленных проверок Роспотребнадзора вызывают серьезные опасения ритейлеров и переработчиков. Бизнес просит первого вице-премь…

Маркетплейс займется прямым импортом.Острая конкуренция в онлайн-торговле вынуждает крупнейшие маркетплейсы диверсифицировать бизнес. «Яндекс.Маркет» начнет самостоятельно импорт…

Производителям не хватает локомотивов для отправки продукции. Крупнейший российский производитель соли оренбургская «Руссоль» столкнулась со сложностями при отправке продукции. Из-за нехватки л…

Бизнес предлагает приостановить подготовку к маркировке детского консервированного питания, которую до этого предложил внедрить Минпромторг. На фоне подорожания упаковки, грузоперевозки и общег…

После проведения допэмиссии на 25, 6 млрд рублей акционерный капитал «Ленты» увеличится на 24, 3%.Компания «Лента», четвертый по объему выручки продуктовый ритейлер на российском рынке, пр…

Главы муниципалитетов получат указания для пресечения возможности расширения торговых сетей.Крупнейшие продуктовые ритейлеры X5 Group и «Магнит» столкнулись с ограничениями в развитии торговых…

орговый холдинг "Сибирский гигант", до 2021 года являвшийся крупнейшей розничной продуктовой торговой сетью в Новосибирске, подал иск о самобанкротстве, следует из определения Арбитражного суда реги…

«Яндекс. Еда» начала доставлять пользователям заказы из сети гипермаркетов «Глобус».«Яндекс. Еда» расширяет партнерство с торговыми сетями, которые фокусируются на развитии собствен…