Кондитерская фабрика «АККОНД» активно инвестирует средства в модернизацию производства и внедрение новые технологий, стараясь выпускать на рынок востребованный продукт с учетом современных тенденци…

Эксперимент по исключению избыточных и устаревших требований при проверках кафе и ресторанов, который должен начаться с 2020 года, может пойти не так, как надеялся бизнес. Роспотребнадзор с…

Основой нового отечественного биоразлагаемого пластика стал обычный крахмал, добываемый из картофеля или зерна. Изготавливаемую из него, например, посуду можно есть без вреда для здоровья. Также н…

В Неклиновском районе депутаты, представители Россельхознадзора, муниципалитетов, исполнительной власти, а также местные производители обсудили за круглым столом развитие рынка экологически чистой се…

Компания с практически стопроцентным китайским участием не смогла оспорить незаконность строительства на берегах Байкала завода по производству бутилированной воды. Арбитражный суд в Чите отклонил …

Рост цен на гречневую крупу, который последние недели измерялся несколькими тысячами рублей за тонну, на минувшей неделе резко затормозил и составил всего 60 рублей за тонну, следует из анализ…

Прокуроры получат полномочия обращаться в арбитражный суд с исками о признании недействительными сделок, заключенных в рамках государственного оборонного заказа. Например, если какой-то подрядчик…

Российские потребители ежегодно теряют 445 млрд рублей из-за продуктовых контрсанкций, сообщает «Ъ» со ссылкой на данные экономистов РАНХиГС и ЦЭФИР.По подсчётам исследователей, ежегодно …

О начатой трансформации рассказал аналитикам и инвесторам на телеконференции гендиректор «Магнита» Ян Дюннинг. Сейчас большая часть гипермаркетов «Магнита» – это магазины площадью 2500–3000 к…

Минпромторг до конца года определит виды упаковки и тары, которые население сможет сдавать в переработку в магазинах. Ранее обменивать бутылки и банки на бонус при проезде в метро предложил Минтра…

Крупнейшие торговые сети, включая X5 Retail Group («Пятерочка», «Перекресток», «Карусель», столкнулись с массовыми отказами в продлении или выдаче лицензий на торговлю алкоголем. Регуляторы ссылаютс…

Торговая сеть «Магнит» снизила прогноз по открытию магазинов формата «у дома» в текущем году с 1500 торговых точек до примерно 1200 (с учетом закрытий, говорится в квартальном отчете ритейлера, на…

Российская торговая сеть «Лента» опубликовала операционные результаты третьего квартала 2019 года.В третьем квартале 2019 года выручка «Ленты» сократилась на 0, 4%, до 100, 4 млрд руб. При этом розн…

На площади около 3700 квадратных метров в ТРЦ «Галерея» представлено 40 ресторанных концепций.В Санкт-Петербурге состоялось открытие фуд-холла Eat Market, развивающей анал…

Крупнейшие торговые сети, включая X5 Retail Group («Пятерочка», «Перекресток», «Карусель», столкнулись с массовыми отказами в продлении или выдаче лицензий на торговлю алкоголем. Регуляторы ссылаютс…

Отечественная продукция с маркировкой «органик» может исчезнуть с прилавков с 1 января из-за новых правил сертификации. За два месяца до их вступления в силу аккредитована лишь одна сертификацио…

В ближайшее время Роскачество представит в Росстандарт национальные стандарты для экологичных сельхозпродукции, сырья и удобрений. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на за…

За девять месяцев 2019 года россияне купили «боярышника» почти на 200 млн руб, сообщает News.ru со ссылкой на данные аналитического агентства DSM Group.С января по сентябрь 2019 года в России купили …

Подорожание гречки даже в четыре раза население не пугаетРоссияне готовы отказаться от мясных консервов и колбасы, если цены на них стремительно вырастут. Однако ни при каком ценовом раскладе они …

Через новое приложение можно заранее заказать еду и напиткиВ понедельник, 28 октября, Сбербанк совместно с компанией FoodPlex запустил новый сервис для похода в рестораны. Как сообщает РБК со сс…

Круглосуточный магазин-кафе «ВкусВилл» появился в зоне «Аэроэкспресса» международного аэропорта «Шереметьево» в Москве.Компания «ВкусВилл», развивающая крупнейшую на российском рынк…

В надежде сохранить падающий трафик и сократить издержки на аренду продуктовые сети решили обновить свои магазины по принципу гастромаркетов, ставших популярными в последнее время среди москвиче…

Петербургский сервис Eatme, через который продают лишнюю еду из ресторанов, кафе и пекарен, заработал в Москве, пишет The Village.В Москве начал работать сервис по продаже лишней еды Eatme. Он позво…

Президент России Владимир Путин считает возможным увеличение товарооборота с африканскими странами в два раза в ближайшие четыре-пять лет, в том числе за счет поставок российских продовольственных…

В мире наблюдается рост потребления эко-продукции и в связи с этим много производителей в азиатских странах переходит на ее производство, чтобы соответствовать трендам. Увеличение количества произво…

Ирландский боец смешанных единоборств Конор Макгрегор, который начал выпускать собственную марку виски, рассказал, что первую бутылку напитка подарил президенту России Владимиру Путину.На пресс…

Французская группа Danone отказалась от участия в пилотном проекте по маркировке молочных продуктов. Об этом рассказал РБК гендиректор российского офиса Danone Чарли Каппетти.Именно Danone выступ…

Ученые Санкт-Петербургского государственного университета (СПбГУ) совместно с коллегами из Института молекулярной биологии растений в Страсбурге проанализировали геномы нескольких сотен ви…

«Яндекс» готовится заключить мировое соглашение с Munitor Gruppe — владельцем товарного знака Alisa, использующегося для шоколадно-ореховой пасты. По данным “Ъ”, интернет…

Цены на иранские фрукты и овощи в России могут снизиться примерно на 3–4%, а доля продукции из этой страны — вырасти с 5 до 30%, считают опрошенные «Известиями» эксперты. Такие изменения возможны…

Петербургская сеть «Лэнд» проведёт реконцепцию на собственные средства, сообщает «Деловой Петербург».Гендиректор сети супермаркетов «Лэнд» Олеся Железогло рассказала, ч…

Danone отказалась от эксперимента по маркировке молочных продуктовКомпания Danone, инициировавшая эксперимент по маркировке молочных продуктов, не стала участвовать в нем из-за финансовой нагрузк…

За полтора года существования «Яндекс.Маркета» в качестве совместного предприятия (СП) «Яндекса» и Сбербанка компания потратила на развитие около четверти из выделенных в 2018 году 3…

Российские покупатели переключаются на покупку продуктов в онлайне. В результате за десять лет доля стационарных магазинов в структуре рынка должна снизиться с 90, 4% до 84, 2%. X5 Ret…

Новгороде. Суд отказал Сити Инвест Банку во включении в реестр кредиторов 2, 5 млрд руб, сославшись на корпоративный характер долга. ВТБ будет не просто найти покупателя на непрофильн…

Основной причиной снижения чистой прибыли в компании называют «отрицательный эффект» от трансформации сети гипермаркетов «Карусель»По итогам третьего квартала 2019 года чистая прибыль X5 Reta…

Tetra Pak изучит потенциал графена в упаковочной индустрии. Компания Tetra Pak присоединилась к проекту Европейской Комиссии Graphene Flagship в качестве эксклюзивного представителя упаковочной отрас…

Ценовая ситуация на рынке гречневой крупы стабильна, считает Минсельхоз. Произошедший в сентябре «незначительный» рост оптовых цен на гречку, по мнению министерства, свидетельству…

Ozon продолжает развивать дополнительные сервисы для продавцов своего маркетплейса — площадка анонсировала запуск аналитической платформы, с помощью которой партнеры смогут эффективно управлять свои…

Россия планирует содействовать работе по сближению торговых режимов и расширять сеть своих торговых представительств на территории Африки, заявил президент РФ Владимир Путин в ходе плена…

Операторы и грузовладельцы, управляющие половиной вагонов в России, пригрозили правительству РФ тем, что уйдут в сопредельные страны, если решение об обязательном переходе на кассетные подшипни…

Группа компаний «Эфко» 24 октября подпишет соглашение о намерениях с египетской United Oil: они создадут в Египте совместное производство специализированных жиров для пищевой промышленности и растит…

Идея об ограничении продажи детского шампанского является верной, поскольку подобная продукция вырабатывает у детей «инстинкт», заявил телеканалу «360» депутат Госдумы, бывший г…

Предложение депутатов разрешить продажу пива на стадионах во время футбольных матчей одобрено правительством. На другие спортивные соревнования инициатива не распространяетсяП…

Главный исполнительный директор X5 Игорь Шехтерман в интервью РБК рассказал, как искусственный интеллект управляет ассортиментом магазинов группы, поможет ли он работать с бедным покупателем и …

Общество , 23 окт, 12:32В поступившей на склад челябинского предприятия «Южурал-Торг» колбасе обнаружен вирус африканской чумы свиней. Об этом сообщается на сайте Россельхознадзора региона.«В сыр…

Робот начал отбирать товары для «Пятерочек» и «Перекрестков»Алгоритм, который разработала X5 Retail Group (управляет сетями «Пятерочка», «Перекресток», «Карусель») и который компания н…

Каждый третий россиянин хотя бы раз за последний год покупал красную икруВ России несколько месяцев подряд снижаются розничные цены на красную икру, что уже привело к росту потребления деликатесног…

Транснациональные производители, напротив, просят о смягчении техрегламентаРоссийские пивовары требуют увеличить минимально допустимый в рамках технического регламента Евразийского экономическог…

Польскому ритейлеру Biedronka грозит штраф на сумму более €1 млрд за махинации с промо, сообщают Wiadomości Handlowe.Польское Бюро по защите конкуренции и потребителей (Urzędu Ochr…