Его уже тестируют Subway, KFC, Burger King и «Теремок».

McDonald's начнёт тестировать в ресторанах канадской провинции Онтарио бургеры с «мясом» на растительной основе Beyond Meat. Бургер P.L.Т. будут продавать с 30 сентября до конца года, сообщили в компании. Стоить такой бургер будет 6, 49 канадских доллара (315 рублей).

Название P.L.T. (Plant. Lettuce. Tomato — «Растительность. Листья салата. Помидор») является отсылкой к названию сэндвича BLT, названного по основным ингредиентам — бекону, салату и помидору.

Основанная в 2009 году компания Beyond Meat производит продукты, имитирующие мясо, из растительного сырья. Блюда с «мясом» от Beyond Meat уже тестируют другие сети фастфуда — Subway, KFC и Burger King. В России их можно попробовать в сетях «Теремок» и Pizza Hut.

Тем временем, Московский комбинат заявил о создании первой в России «котлеты» из искусственного мяса. Она обошлась в 900 тысяч рублей.

Статья на фудмаре о том, нужен ли искусственный бургер российскому потребителюИсточник - news.mcdonalds.com Новость добавлена Кедoff
27.09.2019 05:05