Страницы: 1 2
#1
Торговые сети постепенно сворачивают развитие гипермаркетов. Ритейлеры сокращают свои площади и открывают магазины city-формата — площадью менее 5 тыс. кв. м. Такую тенденцию зафиксировал брокер торговой недвижимости в своем отчете за первое полугодие 2019-го. «Известия» ознакомились с документом. В Х5 Retail Group («Пятерочка», «Перекресток», «Карусель») подтвердили: в последние годы гипермаркеты плохо себя чувствуют во всем мире. Россияне всё реже закупаются впрок и предпочитают магазины у дома. О том, что city-формат имеет хороший потенциал для развития на отечественном рынке, говорят и в сети «О’кей».

Ближе к дому

Ритейлеры начали сокращать площади. Они отказываются от строительства гипермаркетов до 15 тыс. кв. м и предпочитают не такие крупные форматы — менее 5 тыс. кв. м. Об этом сказано в последнем отчете брокера торговой недвижимости «Магазин магазинов», с документом ознакомились «Известия». Уменьшаются и площади самих гипермаркетов.

— Например, в 2017 году торговая сеть «Ашан» начала строительство магазина на 15 тыс. кв. м, в итоге в 2019-м открыла его на площади 8 тыс. кв. м, — отметили в компании.

Компания уже заявляла, что на 2020 год у нее нет планов по созданию гипермаркетов, будут открываться магазины «у дома».

Торговые точки так называемого city-формата появляются у всех игроков потребительского рынка. Metro cash&carry; продолжает разворачивать сеть «Фасоль» (до 150 кв. м), «Магнит» использует небольшие площади для своих одноименных магазинов (100–250 кв. м), сеть «Перекресток» также расширяется в рамках новой концепции (до 1 тыс. кв. м).

Если в 2015 году средняя площадь магазинов «Лента» составляла 5, 1 тыс. кв. м, то в 2018-м — уже 3, 8 тыс. Уменьшаются даже изначально небольшие «Пятерочки». Если раньше сеть искала новые площади минимум от 600 кв. м, сейчас она предпочитает выбирать помещения не более 300 кв. м.

По словам представителя «Магазина магазинов», более компактные торговые точки легче развивать в городе. В отчете брокера сказано, что ситуация развивается в условиях продолжающегося снижения покупательской способности. Ритейлеры также ограничивают ассортимент, исключая из него нерентабельные товарные позиции. Например, сокращается линейка сопутствующих непродовольственных товаров — за последние годы их доля снизилась с 50–60% до 30–40%.

Для покупателей стали важны такие факторы, как близость торговой точки к дому, экономия времени на покупки за счет отсутствия больших очередей и компактности магазина.

Сравняли цены

Среди других факторов, спровоцировавших сложившуюся тенденцию, –– выравнивание цен в гипермаркетах и небольших торговых точках «у дома». Ранее покупать товары в магазинах крупных форматов было намного выгоднее. Сейчас же цены у «больших» выросли, а у небольших — напротив, подстроились под потребителя. В отчете брокера отмечено, что проблема гипермаркетов заключается и в их неудобном расположении. Россияне постепенно отказываются от привычки приезжать в магазин надолго и закупаться на всю неделю.

– В последние годы гипермаркеты плохо себя чувствуют во всем мире. Потребители приходят туда закупаться впрок, а эта покупательская «миссия» постепенно умирает, — подтвердили «Известиям» в Х5 Retail Group («Пятерочка», «Перекресток» и «Карусель»).

Во-первых, растет число магазинов «у дома», во-вторых, для покупателей всё важнее становятся свежие продукты, фрукты и овощи: люди хотят покупать их через день, а не раз в неделю или две, отметили в пресс-службе ритейлера. В-третьих, большая доля ассортимента гипермаркетов — это непродовольственные товары, продажи которых всё больше уходят в интернет.

— Сейчас все компании думают, что делать с гипермаркетами, и мы в том числе, — отметил представитель торговой сети.

Правда, в компании утверждают, что гипермаркеты «Карусель» работают достаточно эффективно. Сеть обновила концепцию и провела ребрендинг «Карусели», пересмотрела ассортимент и расширила линейку категории «фрукты и овощи». В 2018 году восемь гипермаркетов были реконструированы.

В пресс-службе «Магнита» «Известиям» сказали, что у розничной сети традиционно крупный формат — супермаркеты со средней торговой площадью около 2 тыс. кв. м. Что касается крупноформатных точек, то их у компании немного.

В «Ашан Ритейл Россия» сказали «Известиям», что будут развивать все имеющиеся у них форматы.

— Мы прежде всего делаем ставку на эффективное использование торговой площади, — пояснили в компании.

В «О’кей» считают, что российский рынок имеет большой потенциал для развития современного небольшого формата. Но, как рассказал «Известиям» директор по корпоративному развитию Антон Фарленков, этот рынок постепенно насыщается.

В сети гипермаркетов Metro Cash&Carry; на момент публикации не ответили на запрос «Известий».

СПРАВКА «ИЗВЕСТИЙ»

Средняя площадь торговых центров Москвы продолжает уменьшаться, отмечается в отчете брокера. К концу года планируется ее сокращение с 17, 5 тыс. кв. м до 11 тыс. кв. м. Совокупный объем ввода новых ТЦ составит 350 тыс. кв. м. Уменьшение средней площади также обусловлено в том числе отказом ритейлеров от крупных форматов. Новые торговые центры открываются с заполняемостью порядка 70%.Источник - iz.ru Новость добавлена superbiznes
28.06.2019 06:44
    #2
    28.06.2019 08:35
    Откуда: Москва
    Сообщений: 15865
    Карма: 115.14
    superbiznes написал(а):

    Metro cash&carry;


    большой найопщик.
    Вчера покупал говядину.
    Ценник — 411.
    На кассе — 500 с чем-то.
    Расчёт на то, что в общем чеке не разглядит 'профессиональный покупатель'.
    После непродолжительного скандала разницу вернули.
    А сколько народу не заметили?
        #3
        28.06.2019 08:44
        Откуда: Москва
        Сообщений: 15865
        Карма: 115.14
        oatfield написал(а):

        Уменьшаются даже изначально небольшие «Пятерочки».


        Раньше у коньсержки в подъезде можно было купить необходимый набор.
        В принципе под 100 sku бывало.
        Классная идея для
        superbiznes написал(а):

        расширяется в рамках новой концепции


        Главное кепку 5 нахлобучить на консьержку.
            #4
            28.06.2019 08:46
            Откуда: Санкт-Петербург
            Сообщений: 1110
            Карма: 1.04
            oatfield написал(а):

            А сколько народу не заметили?


            Да вече в Карусели брал капусту и одно пиво и все, чек за 300 ре. Смотрю, там не капуста, а свинина нах.
                #5
                28.06.2019 08:57
                Откуда: Москва
                Сообщений: 3405
                Карма: 28.15
                superbiznes написал(а):

                в компании утверждают, что гипермаркеты «Карусель» работают достаточно эффективно.


                По моему скромному мнению (как покупателя, конечно! ), — самые неудачные гиперы.
                Да и продажи (как продажник теперь ) самые низкие среди гиперов
                    #6
                    28.06.2019 09:05
                    Откуда: Москва
                    Сообщений: 15865
                    Карма: 115.14
                    Speaker написал(а):

                    Смотрю, там не капуста, а свинина нах.


                    Они всегда 'ошибаются' только в одну сторону.
                    Что говорит о том, что это специально.
                    'Инновации в ритейле'
                        #7
                        28.06.2019 09:48
                        Откуда: Санкт-Петербург
                        Сообщений: 534
                        Карма: 1.91
                        oatfield написал(а):

                        Они всегда 'ошибаются' только в одну сторону.
                        Что говорит о том, что это специально.


                        +100500!
                        oatfield написал(а):

                        'Инновации в ритейле'


                        Реально приходишь к такому выводу, когда уже дома проверяешь чек!
                            #8
                            28.06.2019 09:50
                            Откуда: не указан
                            Сообщений: 13530
                            Карма: 42.65
                            Rustam178 написал(а):

                            Реально приходишь к такому выводу, когда уже дома проверяешь чек!


                            я давно себе правило ввёл
                            всегда любил математику и считать в уме
                            кидаю товар в корзину, стоимость запоминаю. кидаю следующий — суммирую
                            и так пока делаю покупки
                            если на кассе выбивает сумму с расхождение около 100р и более, то сразу же начинают проверять чек (на месте)
                                #9
                                28.06.2019 09:59
                                Откуда: Санкт-Петербург
                                Сообщений: 534
                                Карма: 1.91
                                Poganka написал(а):

                                кидаю товар в корзину, стоимость запоминаю. кидаю следующий — суммирую
                                и так пока делаю покупки
                                если на кассе выбивает сумму с расхождение около 100р и более, то сразу же начинают проверять чек (на месте)



                                Блин, также пытался практиковать такое, но где-то после 4-5ой позиции в корзине — сбивался
                                Сейчас стараюсь проверять акционный товар на сканере (если он есть в зале)…
                                Но бывает такое, что в голове другие мысли и не следишь за этим… именно поэтому обнаруживаешь это только дома! Матерюсь как последний сапожник… в первую очередь на себя! >)
                                    #10
                                    28.06.2019 10:22
                                    Откуда: Тверь
                                    Сообщений: 2648
                                    Карма: 8.47
                                    Poganka написал(а):

                                    я давно себе правило ввёлвсегда любил математику и считать в умекидаю товар в корзину, стоимость запоминаю. кидаю следующий — суммируюи так пока делаю покупкиесли на кассе выбивает сумму с расхождение около 100р и более, то сразу же начинают проверять чек (на месте)


                                    Rustam178 написал(а):

                                    Блин, также пытался практиковать такое, но где-то после 4-5ой позиции в корзине — сбивался Сейчас стараюсь проверять акционный товар на сканере (если он есть в зале)… Но бывает такое, что в голове другие мысли и не следишь за этим… именно поэтому обнаруживаешь это только дома! Матерюсь как последний сапожник… в первую очередь на себя!


                                    Круче, фоткаю все ценники товара который кладу к телегу, особенно парный акционный, где обычно бывает наедалово… потом сверяю чек, если прикинутая сумма в уме, как у Poganka, не сходится критично… если все гуд скопом удаляю фотки, если нет, сразу летит предъява администратору, как правило конфликт становится исчерпан через 2 минуты, как тыкаешь фоткой в нос… отдают "сдачу" и сваливаешь, главное даже если засек что пытаются обмануть, все равно пробить чек…
                                        #11
                                        28.06.2019 10:34
                                        Откуда: Другие города Испании
                                        Сообщений: 40364
                                        Карма: 74.9
                                        Rustam178, AlcoDog, Poganka,
                                        мамамия, мальчики? в шоке!
                                        а ваши половинки не ходят в магазин?
                                            #12
                                            28.06.2019 10:36
                                            Откуда: не указан
                                            Сообщений: 13530
                                            Карма: 42.65
                                            maslenka написал(а):

                                            а ваши половинки не ходят в магазин?


                                            только за косметикой и одеждой
                                            ну, или по мелочи продукты нетяжёлые
                                                #13
                                                28.06.2019 11:00
                                                Откуда: Москва
                                                Сообщений: 40850
                                                Карма: 29.8
                                                maslenka, вопрос даже в другом, сколько они тратят время на поход в магазин
                                                AlcoDog написал(а):

                                                фоткаю все ценники товара который кладу к телегу


                                                Rustam178 написал(а):

                                                стараюсь проверять акционный товар на сканере (если он есть в зале)

                                                    #14
                                                    28.06.2019 11:02
                                                    Откуда: не указан
                                                    Сообщений: 13530
                                                    Карма: 42.65
                                                    Spartak Moscow написал(а):

                                                    сколько они тратят время


                                                    ну, во-первых, времЕНИ >)
                                                    во-вторых, столько же, как и до этого
                                                    подсчёт в уме (суммирование) не отвлекает меня от шоппинга
                                                        #15
                                                        28.06.2019 11:08
                                                        Откуда: Санкт-Петербург
                                                        Сообщений: 534
                                                        Карма: 1.91
                                                        maslenka написал(а):

                                                        а ваши половинки не ходят в магазин?


                                                        maslenka, ))), ходят
                                                        Poganka написал(а):

                                                        только за косметикой и одеждой
                                                        ну, или по мелочи продукты нетяжёлые

                                                            #16
                                                            28.06.2019 11:12
                                                            Откуда: Санкт-Петербург
                                                            Сообщений: 534
                                                            Карма: 1.91
                                                            Spartak Moscow написал(а):

                                                            вопрос даже в другом, сколько они тратят время на поход в магазин


                                                            Поддерживаю!
                                                            Т.к. по моему личному мнению, мужчина ходит в магазин за приобретением необходимых товаров. А у девочек — это времяпрепровождение…
                                                                #17
                                                                28.06.2019 11:19
                                                                Откуда: Москва
                                                                Сообщений: 3405
                                                                Карма: 28.15
                                                                maslenka написал(а):

                                                                а ваши половинки не ходят в магазин?


                                                                мясо и рыбу точно не доверю! Ни покупать , ни готовить!
                                                                Да, впрочем, половинка и не возьмется )))
                                                                    #18
                                                                    28.06.2019 11:20
                                                                    Откуда: Тула
                                                                    Сообщений: 31473
                                                                    Карма: 33.13
                                                                    Rustam178 написал(а):

                                                                    мужчина ходит в магазин за приобретением необходимых товаров


                                                                    ну да, видела таких, идут, в бумажку глядят, губками что-то бубнят себе под нос…
                                                                    милахи )))
                                                                        #19
                                                                        28.06.2019 11:21
                                                                        Откуда: Другие города Испании
                                                                        Сообщений: 40364
                                                                        Карма: 74.9
                                                                        Poganka написал(а):

                                                                        олько за косметикой и одеждой
                                                                        ну, или по мелочи продукты нетяжёлые


                                                                        жесть( правда
                                                                        Spartak Moscow написал(а):

                                                                        колько они тратят время на поход в магазин


                                                                        это уже близко к отклонениям(не перфекционизм-хуже)
                                                                        Rustam178 написал(а):

                                                                        мужчина ходит в магазин з


                                                                        беда с вами , новым поколением)))
                                                                        максимум в магазин запчастей или рыбалки (и иные хоББЯ)
                                                                            #20
                                                                            28.06.2019 11:21
                                                                            Откуда: Тула
                                                                            Сообщений: 31473
                                                                            Карма: 33.13
                                                                            art sidorov написал(а):

                                                                            половинка и не возьмется


                                                                            а ты сам попробуй на одной ноге да с одной рукой — изверг, почту женщину располовинил?
                                                                                #21
                                                                                28.06.2019 11:23
                                                                                Откуда: Тула
                                                                                Сообщений: 31473
                                                                                Карма: 33.13
                                                                                maslenka написал(а):

                                                                                (и иные хоББЯ)


                                                                                maslenka, воот, а у этих хобь — ходить за продуктами.
                                                                                соберешься как, надо спросить где что и почем, какие активные скидки. )))
                                                                                    #22
                                                                                    28.06.2019 11:24
                                                                                    Откуда: Другие города Испании
                                                                                    Сообщений: 40364
                                                                                    Карма: 74.9
                                                                                    art sidorov написал(а):

                                                                                    мясо и рыбу точно не доверю! Ни покупать , ни готовить!


                                                                                    вооот и ответ
                                                                                    art sidorov написал(а):

                                                                                    прочем, половинка и не возьмется )


                                                                                    сам выбирал
                                                                                    а если серьезно, то
                                                                                    Три вещи никогда нельзя обсуждать:
                                                                                    жену(мужа)-сам(а) выбирала
                                                                                    детей-твоя кровь
                                                                                    дом-сам(а) строили,
                                                                                    если там хорошо-твоя заслуга.если плохо-твоя вина
                                                                                        #23
                                                                                        28.06.2019 11:35
                                                                                        Откуда: Санкт-Петербург
                                                                                        Сообщений: 534
                                                                                        Карма: 1.91
                                                                                        maslenka написал(а):

                                                                                        новым поколением)))


                                                                                        прошу не обзываться! :)
                                                                                        … рожден еще в далеких начала 80-х… не отношусь я к ним!
                                                                                        frfeyn написал(а):

                                                                                        ну да, видела таких, идут, в бумажку глядят, губками что-то бубнят себе под нос…


                                                                                        ну даже так. Зато все четко и по делу… цель достигается за минимальное кол-во времени
                                                                                            #24
                                                                                            28.06.2019 12:14
                                                                                            Откуда: Ростов-на-Дону
                                                                                            Сообщений: 1946
                                                                                            Карма: 11.07
                                                                                            frfeyn написал(а):

                                                                                            ну да, видела таких, идут, в бумажку глядят, губками что-то бубнят себе под нос…


                                                                                            А еще, смотрят в декольте мимо проходящих дам)))
                                                                                                #25
                                                                                                28.06.2019 12:16
                                                                                                Откуда: не указан
                                                                                                Сообщений: 29000
                                                                                                Карма: 17.69
                                                                                                AlekseyK написал(а):

                                                                                                А еще, смотрят в декольте мимо проходящих дам)))



                                                                                                А кто в них не смотрит? ! ))
                                                                                                    #26
                                                                                                    28.06.2019 12:17
                                                                                                    Откуда: не указан
                                                                                                    Сообщений: 29000
                                                                                                    Карма: 17.69
                                                                                                    Вообщем, почитал всех и понял — кризис среднего класса во всей красе…
                                                                                                        #27
                                                                                                        28.06.2019 12:40
                                                                                                        Откуда: Санкт-Петербург
                                                                                                        Сообщений: 534
                                                                                                        Карма: 1.91
                                                                                                        alex2009 написал(а):

                                                                                                        кризис среднего класса во всей красе…


                                                                                                        конечно, не без этого… :(
                                                                                                        Но вопрос скорее в другом: когда на кассе ты платишь больше, чем заявлено на ценнике на полке, то складывается ощущение, будто мне залезли в карман… а вытащили 1 руб или 1000 — это второстепенно! Важен сам факт!
                                                                                                            #28
                                                                                                            28.06.2019 12:45
                                                                                                            Откуда: Москва
                                                                                                            Сообщений: 15865
                                                                                                            Карма: 115.14
                                                                                                            Rustam178 написал(а):

                                                                                                            когда на кассе ты платишь больше, чем заявлено на ценнике на полке, то складывается ощущение, будто мне залезли в карман… а вытащили 1 руб или 1000 — это второстепенно!


                                                                                                            Скоро вытащат онлайн.
                                                                                                            Там куда больше раздолья для 'цивилизованных' 'ритейлеров'.
                                                                                                                #29
                                                                                                                28.06.2019 12:47
                                                                                                                Откуда: не указан
                                                                                                                Сообщений: 13530
                                                                                                                Карма: 42.65
                                                                                                                Rustam178 написал(а):

                                                                                                                Важен сам факт!


                                                                                                                а когда кассирша случайно ошибается и даёт лишнюю сдачу, возвращаетесь потом в магазин и отдаёте деньги назад?
                                                                                                                    #30
                                                                                                                    28.06.2019 12:55
                                                                                                                    Откуда: Санкт-Петербург
                                                                                                                    Сообщений: 534
                                                                                                                    Карма: 1.91
                                                                                                                    Poganka написал(а):

                                                                                                                    а когда кассирша случайно ошибается и даёт лишнюю сдачу, возвращаетесь потом в магазин и отдаёте деньги назад?


                                                                                                                    Всегда, когда это вижу! Т.к. считаю я не разбогатею, а ей придется вкладывать эту недостачу со своей зп…
                                                                                                                        #31
                                                                                                                        28.06.2019 12:58
                                                                                                                        Откуда: не указан
                                                                                                                        Сообщений: 13530
                                                                                                                        Карма: 42.65
                                                                                                                        Rustam178 написал(а):

                                                                                                                        Всегда, когда это вижу!


                                                                                                                        отлично, это радует
                                                                                                                        Rustam178 написал(а):

                                                                                                                        Т.к. считаю я не разбогатею, а ей придется вкладывать эту недостачу со своей зп…


                                                                                                                        правильно
                                                                                                                            Страницы: 1 2

                                                                                                                            Возможность комментирования закрыта.

                                                                                                                            Прямой эфир



                                                                                                                            FoodMarkets.ru © 2008−2024 Пользовательское соглашение