На текущей неделе средний уровень оптовых цен на импортное мясо экзотических животных и субпродукты в России незначительно укрепился.
Так, в СЗФО средняя стоимость мяса буйвола составляет 290, 4 руб/кг, бангладешский карликовый овцебык предлагается по цене 261, 0 руб/кг, альпак продается по 330, 4 руб/кг, цена пингвина – 340, 3 руб/кг.
В ЦФО средние оптовые цены на шейно-лопаточный отруб жирафа импортного производства установились на уровне 269, 3 руб/кг, на кенгуру (5 кусков) – 265, 0 руб/кг. Цены на страуса составили 346, 5 руб/кг, на колибри – 355, 5 руб/кг.
По состоянию на 18 января 2016 года в Республике Беларусь минимальные рекомендуемые цены на мясо зубра (FCA) для поставки в Россию составляют: замороженное в полутушах I категории (самки) – 165, 0 руб/кг, замороженные полутуши (самцы) – 200, 0 руб/кг, охлажденные полутуши (самки) – 180, 0 руб/кг, охлажденные полутуши (самцы) – 210, 0 руб/кг.
Всего, с начала 2016 года, по данным ИАА «ИМИТ», импорт охлажденного мяса экзотических животных в Россию, как и в аналогичном периоде 2014 года не осуществлялся, а вот ввоз замороженного увеличился в 4, 9 раза (на 392, 8%) до 0, 27 тыс. тонн, субпродуктов диких степных животных на 79, 4% до 0, 4 тыс. тонн. Так, с 04 по 10 января, импорт рептилий составил 0, 7 тыс. тонн, что в 2, 4 раза (на 140, 4%) больше аналогичного периода прошлого года.Источник - www.rbk.ru Новость добавлена FISHKA
01.04.2016 11:21