Alexei4 написал(а):

чойта? а синяя птица?

да да, за то бульон из нее получалсяяяя, ммм. Да ни кто не хвалит СССР, просто могли же натуральным снабжать народ. А ведь тогда была гонка вооружений, ресурсы шли в основном на армию.

Evgeniy_Kaplin написал(а):

демократия же ептить…

Пральна. Поэтому пишу что хочу) Считаю, что пишу не более упорото чем вы например))) Исправлено serega84 (08.09.2015 08:50)

Andy128 написал(а):

Я много в детстве объехал с родителями городов, только в закрытых и полузакрытых городах было более-менее.

в Омске был?

serega84 написал(а):

видел колбасу из мяса

Ещё раз настоятельно рекомендую найти и изучить СОВЕТСКИЕ ГОСТЫ. На колбасу. Чтобы не было иллюзий.

Andy128 написал(а):

только в закрытых и полузакрытых городах было более-менее.

Ну-ка удиви меня, как это было более-менее. Сам всё детство по закрытым городам мотался. Чёй-та не особо там народ баловали :(

zayc написал(а):

Ещё раз настоятельно рекомендую найти и изучить СОВЕТСКИЕ ГОСТЫ. На колбасу. Чтобы не было иллюзий.

Да знаем мы все. но да же сама жухлая варенка была мясистей нынешней.

serega84 написал(а):

Да знаем мы все. но да же сама жухлая варенка была мясистей нынешней.

МОжет это просто из-за того, что технологий таких еще не было? И дешевле было добавить мясо, чем химию? Не задумывался? Вот в этом и есть твоя упоротость, что ты мыслишь однобоко… и прямо, как курс партии. Исправлено Evgeniy_Kaplin (08.09.2015 08:59)

serega84 написал(а):

жухлая варенка была мясистей нынешней.

И воды в ней столько не было. Счас жаришь колбасу, она кипит водой на сковороде. Пипец просто какой-то :( А потом вследсвие выпаривания воды и концентрации каррагината натрия в оставшейся субстанции она дико солёная. Исправлено Voffka22 (08.09.2015 09:02)

Marschal написал(а):

А кто в этом виновен? Недобросовестный производитель? Да, это в первую очередь. … Но отчасти виновен и покупатель

Marschal, Вы извините, Вы недавно в торговле ?
Тогда для примера съездите в г.Киржач Владимирской обл.
Там вообще толком не осталось ни одного магазина, кроме Магнита.
Поэтому, для жителей отдельно взятого г.Киржача , регламент закупок сети Магнит можно смело назвать "законом Российской Федерации о правилах питания".
Причем исполнители этого Закона РФ — баеры Магнита — имеют весьма поверхностное знание предмета, как говорится "если не врубаюсь, то смотрю на цену".
О каких производителях и потребителях Вы говорите ?
Вам никогда не говорили сети: "Что поставим, то и будут жрать" ?

Pustunnik написал(а):

Чего удивительного, Считайте сами — 1 кг сливочного масла по ГОСТу 23 кг молока. Цена молока 14-15 рублей 320 — 350 рублей только себестоимость сырья+переработка + наценка магазина. Ну не может хорошее масло стоить меньше 500 руб\кг. Это значит пачка 200г. — минимум 100 рублей. Да и сыр тоже. А в продаже есть по 300 руб\кг Откуда? Чудес не бывает.

23 кг молока — это 1 кг сливочного масла, примерно 1, 5 кг творога обезжиренного и почти 2 кг сухой сыворотки. Так что не все так страшно, как рассказывают. Вопрос в том что нормальных производств нет. Жадность, воровство, устаревшие технологии.

Evgeniy_Kaplin написал(а):

МОжет это просто из-за того, что технологий таких еще не было? И дешевле было добавить мясо, чем химию? Не задумывался?

Кого не было сои?))) Она только после распада СССР появилась, что ли?))) Мне кажется что просто такие как вы надежно сидели и пилили дрова в колониях поселениях))) Не кому было задумываться как химозу в колбасу подмешать)))

serega84 написал(а):

Кого не было сои?))) Она только после распада СССР появилась, что ли?))) Мне кажется что просто такие как вы надежно сидели и пилили дрова в колониях поселениях))) Не кому было задумываться как химозу в колбасу подмешать)))

Бу га га … ты реально жжошь, давай исчо))))) ты вообще забавный). Ты еще скажи, вот в 19 веке были производители, человечищи… ни грамма химии)))) или тогда сои не было? Дело не в сое, а в технологиях, стабилизаторах, ну и т.д. Исправлено Evgeniy_Kaplin (08.09.2015 09:08)

mnsk написал(а):

Вопрос в том что нормальных производств нет. Жадность, воровство, устаревшие технологии.

конечно, легче привезти маргарина и замесить все с 5% настоящего масла и продать как гост, а заметят, если удалось накопить, то улететь в Лондон и написать книгу о зверском режиме.

Evgeniy_Kaplin написал(а):

Бу га га … ты реально жжошь, давай исчо))))) ты вообще забавный)

Ваше умение строить логически выверенные предложения, восхищают до глубины души))) Почитайте историю, например в ВОВ для солдат вместо масла поставляли маргарин. Т.к. все хозяйства были разрушенны и нужно было как то накормить ребят. Что хочу сказать. В СССР знали, как добавить меньше молока в масло и как сократить мясо в колбасе, но почему то не делали этого. А ответ я привел выше, читайте)))

serega84 написал(а):

конечно, легче привезти маргарина и замесить все с 5% настоящего масла и продать как гост, а заметят, если удалось накопить, то улететь в Лондон и написать книгу о зверском режиме.

к сожалению так и происходит. Антипины в Алтайском крае этому пример. В других регионах думаю что тоже подобное происходит.
А по сути при нормальном оснащении производства, не так уже все и страшно становиться. Только вот завод имеющие полный цикл переработки сырья стоит не малых денег, а деньги сейчас дорогие. Одно за другое цепляется постоянно.

serega84 написал(а):

Ваше умение строить логически выверенные предложения, восхищают до глубины души))) Почитайте историю, например в ВОВ для солдат вместо масла поставляли маргарин. Т.к. все хозяйства были разрушенны и нужно было как то накормить ребят. Что хочу сказать. В СССР знали, как добавить меньше молока в масло и как сократить мясо в колбасе, но почему то не делали этого. А ответ я привел выше, читайте)))

Вам предложили углубится в чтение Советского ГОСТа по колбасе… и опять же технологии были не те… а еще, может быть дело в том, что сегодняшнему Кремлю сильнее пох чем травят народ чем это было в СССР, вот и все… да и еще заносы в кабинеты помогают… что мешает Путину вернуть ГОСТы 70х годов и строго следить за их выполнением, считаю, что ничего… Исправлено Evgeniy_Kaplin (08.09.2015 09:20)

Evgeniy_Kaplin написал(а):

может быть дело в том, что сегодняшнему Кремлю сильнее пох чем травят народ чем это было в СССР, вот и все… да и еще заносы в кабинеты помогают… что мешает Путину вернуть ГОСТы 70х годов и строго следить за их

serega84 написал(а):

А в чем покупатель то виновен. На спор, что вы хорошо приготовленный из ростительного сырья сыр не отличите от натурального))) А если не отличишь, то зачем платить больше. Государство должно это регулировать и жестко наказывать супостатов производителей. Все. И ни чего не нужно придумывать, вот решение проблемы.

чет не пойму кто упоротый то?)) о чем между вами спор? об одном вроде трещите.

MOZG написал(а):

чет не пойму кто упоротый то?)) о чем между вами спор? об одном вроде трещите.

сейчас уже никакого… спор начался, когда товарисч предложил закрыть макдак и заставить всех ходить строем опять… Исправлено Evgeniy_Kaplin (08.09.2015 09:22)

Evgeniy_Kaplin написал(а):

Вам предложили углубится в чтение Советского ГОСТа по колбасе… может быть дело в том, что сегодняшнему Кремлю сильнее пох чем травят народ чем это было в СССР, вот и все… да и еще заносы в кабинеты помогают… что мешает Путину вернуть ГОСТы 70х годов и строго следить за их выполнением, считаю, что ничего…

По советским ГОСТам, у нас народ кормить нечем будет. А развить животноводство и отстроить новые заводы, даже с привлечением гос.денег быстро не получиться.

mnsk написал(а):

По советским ГОСТам, у нас народ кормить нечем будет. А развить животноводство и отстроить новые заводы, даже с привлечением гос.денег быстро не получиться.

Ну так за 15 лет нахождения у власти просрали все полимеры… вот с этого и нужно было начинать… а то хорошие, плохие… а если кормить нечем то и нех было санкции вводить, чтобы народ говном, зато отечественным травился. Это называется с голой жопой на танк.

Evgeniy_Kaplin написал(а):

предложил закрыть макдак и заставить всех ходить строем опять…

ну предлагать многие горазды. жирика послушать. так плакать хочется от бессилия. И застрелить нельзя и в дурку не берут.

Evgeniy_Kaplin написал(а):

когда товарисч предложил закрыть макдак

Как вас зацепило то))) Нет ну я все понимаю, но не до такой же степени любить чизбургер)))

serega84 написал(а):

Как вас зацепило то))) Нет ну я все понимаю, но не до такой же степени любить чизбургер)))

а кто выражал любовь то? говорилось всё с позиции экономики!

Evgeniy_Kaplin написал(а):

Ну так за 15 лет

Почему за 15? Или правление ЕБНа вы считаете лучшим, что было с россиянами, понимаешь?)

Voffka22 написал(а):

И воды в ней столько не было. Счас жаришь колбасу, она кипит водой на сковороде. Пипец просто какой-то :

А вы не видели колбасу серого цвета, варёную, которая разваливалась? Вы её режете, а она рассыпается.
Я видел. Год 79-й. Куплена в г. Ленинграде, в магазине на проспекте Стачек.

zayc написал(а):

А вы не видели колбасу серого цвета, варёную, которая разваливалась? Вы её режете, а она рассыпается.

чистое мясо. просто.

Evgeniy_Kaplin написал(а):

МОжет это просто из-за того, что технологий таких еще не было? И дешевле было добавить мясо, чем химию

Догонялись шкурками и костной мукой.

zayc написал(а):

А вы не видели колбасу серого цвета, варёную, которая разваливалась?

Всяко было, но колбасу которая храниться 90 суток я вижу постоянно)

serega84 написал(а):

Всяко было, но колбасу которая храниться 90 суток я вижу постоянно)

сырокопченая и хранится 90 суток! а как ты думаешь, для чего копчение люди придумали? Исправлено Alexei4 (08.09.2015 09:32)

serega84 написал(а):

Почему за 15? Или правление ЕБНа вы считаете лучшим, что было с россиянами, понимаешь?)

Это отдельная тема, давай не будем ее начинать… ты просто сравни цены на нефть в период правления ЕБН и в период правления ВВП, а также сравни курсы рубля к доллару в те же периоды… думаю многое у тебя в голове встанет на места…