- Главная »
- Новости » Отраслевые новости » Сырная война продолжается…
#2
11.06.2013 10:11
- sbm
- Откуда: Самара
- Сообщений: 779
- Карма: 3.18
Олег Вишневский написал(а):«Одноразовое употребление сыра, в котором выявлены окситетрациклин и тетрациклин, особой опасности не представляет. Однако при длительном употреблении может вызвать дисбактериоз»,


- Главная »
- Новости » Отраслевые новости » Сырная война продолжается…
Возможность комментирования закрыта.
«В отношении продукции указанных предприятий вводится режим усиленного лабораторного контроля», — говорится в документе Россельхознадзора.
В ведомстве уточнили, что, начиная с 27 мая, каждая партия продукции, предназначенная для сбыта на рынке России, будет проверяться обязательно, а не выборочно, как ранее. В случае если в течение трех месяцев нарушения не будут выявлены, то предприятия снимут с усиленного контроля.
Заместитель директора Института экогигиены и токсикологии им. Медведя Анатолий Подрушняк говорит, что содержание выявленных Россельхознадзором антибиотиков в сыре запрещает и украинское законодательство. «Одноразовое употребление сыра, в котором выявлены окситетрациклин и тетрациклин, особой опасности не представляет. Однако при длительном употреблении может вызвать дисбактериоз», — отметил Подрушняк.
Главный исполнительный директор Milkiland Анатолий Юркевич не исключил, что выявленные Россельхознадзором антибиотики могли попасть в партию сыра не при его производстве, а вместе с молоком. «Заявленные антибиотики применяются для лечения животных. И из-за того, что их вводят в кровь, их остатки могли попасть в молоко», — говорит он.
В то же время, по словам Юркевича, перед отправкой в Россию партия сыра прошла проверку, и в продукте не было выявлено антибиотиков, о которых заявляет Россельхознадзор. «Но, к сожалению, поскольку данная партия уже реализована, то делать выводы о том, чьи результаты анализов неправильные — наши или Россельхознадзора, не представляется возможным», — сказал он.
Россия — крупнейший экспортный рынок сбыта для украинских производителей сыра. По данным Госстата, в 2012 году туда было отгружено свыше 83% всех поставок, или 56, 59 тыс. т продукции на сумму $307, 76 млн. По данным портала agrochart.com, самым крупным экспортером стал «Молочный альянс», на который пришлось 30, 4% поставок. Milkiland занял 29, 7%, «Гадячсыр» — 14, 2%.Источник - glavcom.ua Новость добавлена Олег Вишневский
11.06.2013 09:05