#153
22.06.2018 09:18
- ignket
- Откуда: Москва
- Сообщений: 343
- Карма: 1.62
ul_sladis написал(а):борщ и свекольник
свекольник всегда холодный, типа окрошки
#154
22.06.2018 09:19
- vladdr
- Откуда: Псков
- Сообщений: 23819
- Карма: 28.8
pvkioni написал(а):Попробуй! Очень вкусно. Но ногу тоже добавить надо, для сгущения
Короче, резюмируем: хаш — это жидкий холодец!
#155
22.06.2018 09:20
- pvkioni
- Откуда: Волгоград
- Сообщений: 99647
- Карма: 64.14
vladdr написал(а):хаш — это жидкий холодец!
дополню… Жидкий и горячий почти холодец
#156
22.06.2018 09:21
- vladdr
- Откуда: Псков
- Сообщений: 23819
- Карма: 28.8
pvkioni написал(а):горячий
Естессно! Холодный сразу застынет!
#157
22.06.2018 09:50
- KEFF
- Откуда: Санкт-Петербург
- Сообщений: 39441
- Карма: 45.41
vladdr, из свиных голов или пяток?)
#158
22.06.2018 09:52
- vladdr
- Откуда: Псков
- Сообщений: 23819
- Карма: 28.8
KEFF написал(а):или пяток
И это ты у меня спрашиваешь?
#159
22.06.2018 10:15
- Татка
- Откуда: Тюмень
- Сообщений: 22869
- Карма: 16.31
mail? !maslenka написал(а):#141
Название Шулюма произошло от слова «шул», «шуле» — это означает, что суп сварен в казане, на костре и из свежего мяса. Такой суп отлично согревал и давал силы охотниками и скотоводам, которые неделями могли находиться вдали от дома и жить в очень жестких погодных условиях. Считается, что в Русскую кухню этот рецепт перекочевал во время нашествия Татаро-Монгольского ига на Русь .
#160
22.06.2018 10:17
- Татка
- Откуда: Тюмень
- Сообщений: 22869
- Карма: 16.31
vladdr написал(а):хаш — это жидкий холодец!
таки да.
#161
22.06.2018 10:19
- specialist3
- Откуда: Курган
- Сообщений: 2088
- Карма: 3.1
оболтусы))))) лишь бы вкусно было, а как называется вторично))))
#162
22.06.2018 10:20
- maslenka
- Откуда: Другие города Испании
- Сообщений: 40364
- Карма: 74.9
Татка, Тош, да пофик-шулюма или шурпа))
#164
22.06.2018 10:21
- chitatel
- Откуда: Москва
- Сообщений: 16600
- Карма: 38.01
Татка написал(а):во время нашествия Татаро-Монгольского ига на Русь .
А вот некоторые историки говорят, что ига не было
#165
22.06.2018 10:21
- Татка
- Откуда: Тюмень
- Сообщений: 22869
- Карма: 16.31
maslenka написал(а):шурпа
это украина, причем Донбасс.
и в рецепте крупа, желательно просо
Сори, не права!
не шурпа, а кулеш
#166
22.06.2018 10:22
- specialist3
- Откуда: Курган
- Сообщений: 2088
- Карма: 3.1
chitatel написал(а):А вот некоторые историки говорят, что ига не было
"Говорят, что царь ненастоящий! Живьем брать демонов! " (с)
#167
22.06.2018 10:23
- pvkioni
- Откуда: Волгоград
- Сообщений: 99647
- Карма: 64.14
Татка написал(а):это украина, причем Донбасс.
ну ну)))
#168
22.06.2018 10:24
- specialist3
- Откуда: Курган
- Сообщений: 2088
- Карма: 3.1
Татка написал(а):и в рецепте крупа, желательно просо
а ты не думаешь что это кулеш?
#169
22.06.2018 10:25
- vladdr
- Откуда: Псков
- Сообщений: 23819
- Карма: 28.8
chitatel написал(а):А вот некоторые историки говорят, что ига не было
Брехня… Происки Гугенотов!
#170
22.06.2018 10:26
- vladdr
- Откуда: Псков
- Сообщений: 23819
- Карма: 28.8
specialist3 написал(а):это кулеш
Однозначно кулеш!
#171
22.06.2018 10:26
- Татка
- Откуда: Тюмень
- Сообщений: 22869
- Карма: 16.31
specialist3 написал(а):а ты не думаешь что это кулеш?
Да-да-да! посыпаю голову пеплом.
#172
22.06.2018 10:27
- vladdr
- Откуда: Псков
- Сообщений: 23819
- Карма: 28.8
Татка написал(а):посыпаю голову пеплом
От костра, на котором варился кулеш!
#173
22.06.2018 10:28
- Татка
- Откуда: Тюмень
- Сообщений: 22869
- Карма: 16.31
vladdr написал(а):на котором варился кулеш!
к стати не люблю кулеш.
и еще рассольник.
#174
22.06.2018 10:30
- vladdr
- Откуда: Псков
- Сообщений: 23819
- Карма: 28.8
Татка написал(а):к стати не люблю кулеш.
и еще рассольник.
Вкусовые пристрастия — личное дело каждого. ИМХО. Я например манную кашу не люблю и овсяный кисель. Брррр…
#175
22.06.2018 10:31
- specialist3
- Откуда: Курган
- Сообщений: 2088
- Карма: 3.1
vladdr написал(а):Я например манную кашу не люблю и овсяный кисель. Брррр…
фу… извращенец… а прелестные комочки в холодной каше, пленка на поверхности киселя…
#176
22.06.2018 10:32
- dvp_wholesaler
- Откуда: Санкт-Петербург
- Сообщений: 44529
- Карма: 133.11
specialist3 написал(а):лишь бы вкусно было,
согласен : пирожок с мясом , с капустой , с рисом , с яйцом и рисом … вкусняхи из детва и юности , а ща чо : лаваш , самса , чуМбурек , шаверма и прочьье что язык сломаешь при заказе , дешевле тупо пальцем тыкать в товар
борщ и свекольник, уха и рыбный суп