Всем привет!

открываем колбасное производство в Подмосковье.Оборудование уже заказано, импортное.
Нужен технолог с опытом работы на колбасном производстве.
Понимаем, что хорошие технологи — "на дороге не валяются", все (или почти все) заняты.
Тем не менее.
Готовы оплатить тому кто поможет с реально хорошим кандидатом, который нас устроит — премию 50% от первой месячной з\п.

Подробности — в личном общении.

С технологами вообще напряженка. А хороший технолог — реликтовый зверь

в районе м. Ш. Энтузиастов есть контора — один из крупнейших поставщиков всякой химии для колбасных производств, оболочек натуральных и не очень — они всех технологов в этой области знают в лицо, это их ЦА. им же интересно будет вас видеть в числе своих клиентов — я бы попросил их кого-нибудь рекомендовать

За

Дарт_Трейдер написал(а):

премию 50% от первой месячной з\п.

поделюсь своим последним очень успешным опытом )))
1. Покупаете на hh.ru доступ к базе резюме (очень недорого).
2. В поиске задаете целевые компании, где технолог должен был бы работать сейчас или ранее (а ведь Вы точно это знаете ! ).
3. Опубликовываете вакансию.
4. Людей из п.2 приглашаете на п.3

Также очень сильно зависит от Ваших намерений — если например Вы планируете делать СТМы, то Вам будет вреден технолог например из Садко.
И наоборот.

oatfield, вариант сработает для тех, кто ищет работу. а как привлечь тех, кто работает в настоящее время и переходить пока не планирует?

так же есть компания "Могунция" — производители добавок и прочего, у них есть свои технологи, которые приедут, покажут, научат

rizvan написал(а):

в районе м. Ш. Энтузиастов есть контора

всем привет! а есть название конторы?

Дарт_Трейдер, Эдик, а переезд оплатите?) Есть охренительный колбасный технолог, но она в Питере

если вам нужен партнер и технолог в одном лице напишите.

Egoist написал(а):

а переезд оплатите?) Есть охренительный колбасный технолог, но она в Питере

Юра привет! все предмет торга, можно разговаривать. Мы не знаем пока ее запросов по зп, также — квалификация? если предметный интерес — давай общаться.

DariaSPb написал(а):

если вам нужен партнер и технолог в одном лице напишите.

Добрый день! Партнер нашему инвестору вряд ли нужен, а вот хороший технолог — да.
Готовы обсуждать.

ну просто технолог ему будет вряд ли интересен…

Мы уже год ищем и все не найдем…

ап теме
Всем привет!
по-прежнему актуально)

Актуальна ли еще тема?

ап теме.
актуально.
требуется Главный Технолог с опытом и умением производить вкусную колбасу
ЗП 100 000 — 140 000, + оплата проживания(аренда жилья)

nik44 написал(а):

Какая марка оборудования?

Smith & Wesson

Город подмосковья какой?

alinamilkiway написал(а):

Город подмосковья какой?

Дубна — север МО

kusok dobra, Классный ник.))))

Сколько позиций и каких хотите производить? Потребитель определен? Или нужен творческий человек?
ТЗ по технологу есть? помимо стандартных требований.

alinamilkiway, эти вопросы к ТС — я так, мимо проходил)

alinamilkiway написал(а):

Классный ник.))))

спасибо)))

А дегустаторы нужны? Опасный ведь труд…

точно опасный.
Нам как-то на дегустацию колбасу привезли. Документы, 100 % мясо. свежак, и т.п.
3 человек сушило три дня, как после пьянки, двое на горшке вечер сидели, а потом тоже сушило.

После этого колбасу дегустируют все с опаской.

alinamilkiway написал(а):

Документы, 100 % мясо

мясо тоже разное бывает)

nik44 написал(а):

Какая марка оборудования?

одной марки не покупали — разные. Gea, Mauting, Frey, Vakona, Dorit, Interclip, Castelvall. Все европейское, не сильно дорогое("мерседес") но и не РФ или б\у

alinamilkiway написал(а):

Сколько позиций и каких хотите производить? Потребитель определен? Или нужен творческий человек?
ТЗ по технологу есть? помимо стандартных требований.

позиции определены.понятно что первоначально, корректировка в процессе.
Потребитель — примерно определен.
первоначальные каналы сбыта — определены

ТЗ по технологу — учитывая что цех новый, то нужен не просто творец, который сидит в отдельной комнатке и изобретает вкусную колбасу, но и с командирским голосом. Поначалу — шеф-повар на кухне ), который активно командует процессом.Потом уже можно "надсмотрщиков" отдельно брать(начпроизводства, они же мастера смены).

Самое главное — он должен уметь делать вкусную колбасу, которую можно есть.На рынке предложений много, нельзя облажаться с качеством. При всем при том желательно чтобы он мог уметь это делать не "в два раза дороже чем у конкурентов", экономика увы не отменяется.

А объём производства видимо тоже определен.
И процентное соотношение на потребителя? варенка, к п\к к\в и полуфабрикатам. Или так глубоко в анализ не вдавались?

alinamilkiway написал(а):

А объём производства видимо тоже определен.
И процентное соотношение на потребителя? варенка, к п\к к\в и полуфабрикатам. Или так глубоко в анализ не вдавались?

Объем определен. иначе как можно было комплектовать и заказывать оборудование? ))
% соотношение определено