Сайра у нас как сайра, а вот горбушу не катают.

вчера посмотрел передачу жадность на РЕН ТВ… сам не первый год работаю в пищевке… но если честно наши производители совсем офигели… (((
в частности там был материал и по рыбным консервам… брррр и самое прискорбное, что все об этом знают но не спешат вмешиваться… (((
В полне возможно после в ступления в ВТО (а мы уже вступили) ситуация исправится…

Ekrem написал(а):

Сайра у нас как сайра

И где её ловят если не секрет?)

msl22 написал(а):

В полне возможно после в ступления в ВТО (а мы уже вступили) ситуация исправится…

наивно, увы

Ekrem написал(а):

горбушу

катают. не знаю горбуша там или нет, но написано на этикетке она.

MOZG написал(а):

И где её ловят если не секрет?)

в атлантике кажется. у нас тут ловят только кильку и сельдь, а все остальное ввозитсядобавлено через 1 минуту 42 секунды

MOZG написал(а):

катают. не знаю горбуша там или нет, но написано на этикетке она.

Сейчас уже вроде как не катают. Именно сами комбинаты под своей маркой, а на заказ могут хоть слона закатать :))) Этого нам не говорят

Ekrem написал(а):

а на заказ могут хоть слона закатать :))) Этого нам не говорят

Вот я про это и говорю))

Ekrem написал(а):

в атлантике кажется

Ну вот поэтому и не люблю сайру с вашей закаткой. пока привезут пока то пока се. качество хуже . Ну зато ценой за уралом(от нас) берете. нам то проще по цене что с ДВ что от вас у нас цена одинаковая… +- неболшая разница
Вот сейчас сайры с ДВ нет, и ажиотажа вокруг КЛД нет. народу подавай дальневосточную и все тут…

DariaSPb написал(а):

и в томате сейчас только бычки и килька…

неправда, в томате много чего есть — только у меня с полтора десятка позиций наберетсядобавлено через 2 минуты 9 секунд

Ekrem написал(а):

с ценами на 20-30 % ниже наших отпускных и с таким же качеством?

с каким — таким? оно намного лучше Мамоново?добавлено через 4 минуты 29 секунд

Ekrem написал(а):

Проблема в том, что у нас полное г сделать проблематично

Алексей (Екатеринбург) написал(а):

Однако выпускают…

и еще как выпускают

MOZG написал(а):

Вот сейчас сайры с ДВ нет, и ажиотажа вокруг КЛД нет. народу подавай дальневосточную и все тут…

За Уралом — так и есть. Но у меня складывается ощущение что на западе сайра подмосковных заводов переключает на себя спрос все больше и больше.

А что касается Калининграда — у многих заводов с финансами сейчас не ах, как слухи разные утверждают. Вот и готовы что угодно кому угодно закатать, только б деньги заплатили. Да себе еще из чужого сырья "сэкономить" малость.

Roman Charkin написал(а):

и еще как выпускают

Кто например? выпускает?
полно Г это полное Г. Сам в свое время открывал образцы, даже пробовать не стал… вонючий рыбный фарш , а вторая банка одна вода и цешуя. Зато в два раза дешевле… добавлено через 2 минуты 13 секунд

MOZG написал(а):

Ekrem написал(а):

а на заказ могут хоть слона закатать :))) Этого нам не говорят

Я имел ввиду, какой ассортимент делается на заказ мы не знаем, ибо он только на заказ и уходит 100% заказчику.добавлено через 3 минуты 55 секунд

Roman Charkin написал(а):

Ekrem написал(а):

с ценами на 20-30 % ниже наших отпускных и с таким же качеством?

с каким — таким? оно намного лучше Мамоново?

Мамоново не показатель…

никогда не встречал ничего толкового в томате из КЛД.
Килька только от прибалтов путёвая идёт, а бычки только хохлы умеют делать))добавлено через 48 секунд

allaru написал(а):

пришел Trimpampys

Превед))

Viziton написал(а):

увы

и Тебе Превед:)

MOZG написал(а):

А что других нет?

я исхожу от заводов и удаленности от сырья. да и беру только сардину РМ. вот такой у меня извращенный вкус

Lunin91 написал(а):

сардину

нормальный выбор… сам только её беру от сайры ушел нафиг. за долбало качество, и постоянные недовложения, причем у именитых даже марок.(я сейчас и про ДВ тоже). а что с ценой творилось так это ваще ужос… а в салате или в супе вообще особой разницы не заметишь)))

__
Доля калининградских производителей рыбоконсервов на российском рынке с каждым годом уменьшается

MOZG написал(а):

сам только её беру от сайры ушел нафиг.

так и на сардину можно налететь, а сайру ничем не заменишь, даже в консерве чуствуется разница, вот для супа и салата, точно меньше всего заметны недовложения и качество)))) хотя ДВ рулит, в Москве покупал китайскую сайру НДМ, от ДВ не отличишь!

alex2009 написал(а):

китайскую сайру НДМ

Завязывай. такая хрень мама не горюй…

Ekrem написал(а):

Я имел ввиду, какой ассортимент делается на заказ мы не знаем, ибо он только на заказ и уходит 100% заказчику.

Но при этом консерва не перестает быть калининградской. Название завода на этикетке стоит наряду с названием заказчика. Вот покупатели и делают выводы.

Ekrem написал(а):

Мамоново не показатель…

А кто показатель?

MOZG написал(а):

авязывай. такая хрень мама не горюй…

я разбираюсь в консервах, если написал, неотличишь от ДВ, значит не отличишь! Я не говорю про все, но ту которую купил и поел, был приятно удивлен))

Алексей (Екатеринбург) написал(а):

А кто показатель?

Алексей (Екатеринбург) написал(а):

Мамоново не показатель…

а чем Мамоново плох? или я потерял ветвь дискуссии?добавлено через 4 минуты 6 секунд

alex2009 написал(а):

Я не говорю про все, но ту которую купил и поел, был приятно удивлен))

Кинь название или фото банки. млин перепробовал с 5ток банок китайской продукции все фувло, мелкая сухая, с горчинкой…
Так как они катают в банки только так сказать кормовую сайру(та которая не прошла на вн. рынок) от сюда мелкая и сухая. а горчинка это их спец добавка для транспортировки этой мелочевки до раскатки, во избежании порчи.
Может быть кто то и сделал с нормальной сайры, да со свежего сырья, так это либо на выставку либо вообще случайно кто то ошибся.)))

MOZG написал(а):

Кинь название или фото банки. млин перепробовал с 5ток

катает московская контора, но завод указанный на этикетке не существует, вернее он есть, но занимается поставками свежей рыбы и консервы не катают, уже прозвонил))) надо было код с банки посмотреть(((

alex2009 написал(а):

катает московская контора, но завод указанный на этикетке не существует, вернее он есть, но занимается поставками свежей рыбы и консервы не катают, уже прозвонил))) надо было код с банки посмотреть(((

Блин погоди… тюю ты меня запутал. ты имеешь ввиду с китайского сырья накатанная нашим заводом? Так я тебе открою секрет в прошлом году весь ДВ катался на китайском сырье. без зазрения совести)))

MOZG написал(а):

Блин погоди… тюю ты меня запутал.

не-не-не, я не правильно выразился, контора московская, но катает в китае)))

alex2009 написал(а):

не-не-не, я не правильно выразился, контора московская, но катает в китае)))

Ну вот уже другое дело))) все теперь разобрались. я то тебе говорил именно китайскую раскатку китайскими заводами под своими ТМ… а это если на давальческом сырье раскатывают тут все зависит от того сырья которое эта МСК компания привезет.

MOZG написал(а):

а это если на давальческом сырье раскатывают тут все зависит от того сырья которое эта МСК компания привезет.

так поди разбери, на давальческом сырье накатали или на своем, контора та в МСК простой оптовик, торгует консервацией всей подряд… )

alex2009 написал(а):

или на своем, контора та в МСК простой оптовик

Ну пусть даже контора сырье у завода покупало, то явно же выбирала, и знает предпочтения в РФ))) так что тут все понятно почему понравилось)

MOZG написал(а):

Ну пусть даже контора сырье у завода покупало, то явно же выбирала, и знает предпочтения в РФ))) так что тут все понятно почему понравилось)

))) не смеши, много у китайцев выберешь, там либо есть культура производства, либо её нет, можно жить при заводе и все равно на*буть)))

год назад покупал тайскую(таиланд) сайру в сетке(как они вообще прошли) так там братская могила в банке или точнее форшмак, и горечь… короче выбросил!