Страницы: 1 … 25 26 27 28 29
#652
29.12.2015 22:08
Откуда: Москва
Сообщений: 180
Карма: 0
PalPaul, в своем утверждении, "что у меня все вкусно", я опираюсь на репрезентативную выборку мнений определенного круга респондентов, имеющих статус экспертов в обсуждаемой нами области бытия. Используемый мною принцип формирования выборки заключается в избрании наиболее важных и точно отображающих свойства общей совокупности определений "у меня" и "вкусно". Для этого я применяю различные методы, которые позволяют получать точные результаты и общее представление о генеральной совокупности, используя те выборочные материалы, которые наиболее емко определяют качество и содержание всех обсуждаемых нами данных.
Я правильно поняла Ваш вопрос?)
      #653
      29.12.2015 22:11
      Откуда: Москва
      Сообщений: 180
      Карма: 0
      GUGA написал(а):

      За это можно даже получить в жбан…


      GUGA, от кого, если не секрет?)
          #654
          29.12.2015 22:52
          Откуда: Саратов
          Сообщений: 78222
          Карма: 51.44
          Nadin1919 написал(а):

          GUGA, от кого, если не секрет?


          Про "жбан" я фигурально…
              #655
              29.12.2015 23:19
              Откуда: Москва
              Сообщений: 180
              Карма: 0
              GUGA написал(а):

              Про "жбан" я фигурально…


              Фигурально? Запутали Вы меня… Стою перед зеркалом и гадаю, "жбан" — это какая часть фигуры?)
                  #656
                  30.12.2015 03:32
                  Откуда: Москва
                  Сообщений: 40520
                  Карма: 48.71
                  Nadin1919, вы все про заправки. Естественно, зимой растет потребление кофе и чая. Ибо холодно. Летом будет рост минералки/мороженки
                  Мой пост про магазины, про покупки для дома. Почувствуйте разницу.
                      #657
                      30.12.2015 04:38
                      Откуда: Томск
                      Сообщений: 67
                      Карма: 0.02
                      Nadin1919 написал(а):

                      в своем утверждении, "что у меня все вкусно", я опираюсь на репрезентативную выборку мнений определенного круга респондентов, имеющих статус экспертов в обсуждаемой нами области бытия. Используемый мною принцип формирования выборки заключается в избрании наиболее важных и точно отображающих свойства общей совокупности определений "у меня" и "вкусно". Для этого я применяю различные методы, которые позволяют получать точные результаты и общее представление о генеральной совокупности, используя те выборочные материалы, которые наиболее емко определяют качество и содержание всех обсуждаемых нами данных.


                      В чем суть этой сентенции?)) Больше слов, чем смысла ))
                      Не кажется ли Вам, что статус "эксперт" в таком понятии как "вкусно" — это весьма сомнительный статус? Хотя бы потому, что это понятие крайне субъективное.
                          #658
                          30.12.2015 04:49
                          Откуда: Москва
                          Сообщений: 40520
                          Карма: 48.71
                          sibtea, вот вам слово умное-органолептика. Пользуйтесь. А то вкусно -невкусно.
                              #659
                              30.12.2015 05:01
                              Откуда: Томск
                              Сообщений: 67
                              Карма: 0.02
                              Irokezz, органолептика — это уже качественные показатели, запах, вкус (в формате острый, сладкий, горький и тд), консистенция и тд… это определить можно. А вкусно-невкусно это субъективная оценка.
                                  #660
                                  30.12.2015 05:48
                                  Откуда: Тула
                                  Сообщений: 31473
                                  Карма: 33.13
                                  Irokezz, sibtea, при всем моем уважении, но органолептика это все же что -то их серии субъективного.
                                  Что снова и опять возвращает к вкусно /невкусно
                                      #661
                                      30.12.2015 06:13
                                      Откуда: Томск
                                      Сообщений: 67
                                      Карма: 0.02
                                      frfeyn, не сказал бы… органолептика оценивает объективные параметры, как правило. Ну вот, к примеру, кофе — цвет черный, консистенция жидкая, степень обжарки средняя, вкус горький и тд… вполне объективные показатели. А вот вкусный он или нет — это уже субъективно.
                                          #662
                                          30.12.2015 06:21
                                          Откуда: Тула
                                          Сообщений: 31473
                                          Карма: 33.13
                                          sibtea, параметры то может и объективные, а вот оценка и личное восприятие — субъективно.
                                          И в целом, получается, вкусно /невкусно.
                                          Что значит средняя прожарка, средняя — средняя, средняя -низкая, средняя -высокая? Горький. Кофе должен быть горьким ))) но опять же — кому как.
                                          Оно даже при абсолютно объективных параметрах есть шкала от и до, а как втиснуть в эту шкалу 'горькость'? ) )
                                              #663
                                              30.12.2015 06:36
                                              Откуда: Томск
                                              Сообщений: 67
                                              Карма: 0.02
                                              frfeyn, ну тут, согласен, достаточно тонкая грань. По степени обжарки, наверное, есть какие-то стандарты по которым это определяется, я не особо специалист. Также как и по горечи тоже есть какая-то шкала, вроде ))
                                              Я к тому, что, например, то что кофе горький — это объективно, он весь горький. А вот какой сорт кофе вкусный, а какой нет — это уже субъективная оценка. Кому-то бразильская арабика нравится, а кому-то африканская робуста. Я вот про что))
                                                  #664
                                                  30.12.2015 09:48
                                                  Откуда: Москва
                                                  Сообщений: 180
                                                  Карма: 0
                                                  Горько-не горько, вкусно-невкусно… Реальному бизнесу нужны объемы продаж, не так ли? Кто-либо из философов в этой ветке продает хотя бы 30 тонн кофейного зерна в месяц? Причем одной номенклатурной позиции? Ну в смысле, выбрал одну смесь, жарит ее по одной и той же технологической карте и имеет месячные продажи 30 тонн и более… Отзовитесь, если таковые присутствуют!
                                                      #665
                                                      30.12.2015 10:20
                                                      Откуда: Другие города Испании
                                                      Сообщений: 40364
                                                      Карма: 74.9
                                                      народ, пора на памятник скидываться)
                                                          #666
                                                          30.12.2015 10:59
                                                          Откуда: Тула
                                                          Сообщений: 31473
                                                          Карма: 33.13
                                                          maslenka, у бронзе? или так…
                                                              #667
                                                              30.12.2015 11:01
                                                              Откуда: Другие города Испании
                                                              Сообщений: 40364
                                                              Карма: 74.9
                                                              frfeyn написал(а):

                                                              у бронзе?


                                                              на бронзу не потянем, нам еще обои доклеивать)
                                                                  #668
                                                                  30.12.2015 11:02
                                                                  Откуда: Москва
                                                                  Сообщений: 59523
                                                                  Карма: 31.43
                                                                  maslenka написал(а):

                                                                  нам еще обои доклеивать)


                                                                  седьмым слоем штоле уже?)))
                                                                      #669
                                                                      30.12.2015 11:05
                                                                      Откуда: Москва
                                                                      Сообщений: 5155
                                                                      Карма: 12.8
                                                                      Пилять. . Кофе с автозаправок называют вкусным. . Ах у ели, ох у ели, ах у ели злые волки.
                                                                      Дай Боже моим друзьям, кои здесь есть, употреблять настоящий кофе, и не считать кофе с любой заправки вкусным и эталонным.
                                                                          #670
                                                                          30.12.2015 11:12
                                                                          Откуда: Другие города Испании
                                                                          Сообщений: 40364
                                                                          Карма: 74.9
                                                                          allaru, Аллыч, я правильно поняла, ты на памятник денег не дашь?)))
                                                                              #671
                                                                              30.12.2015 11:14
                                                                              Откуда: Москва
                                                                              Сообщений: 180
                                                                              Карма: 0
                                                                              Кофе "с автозаправок", обслуживаемых русхолтс, называют вкусным для 90% покупателей, посещающих эти АЗС) Скучающие "гуру кофейного бизнеса" наблюдают взрывной рост продаж в данном сегменте и не зная, как объяснить это явление, предаются философским рассуждениям про "невкусный кофе с заправок", "дураков-покупателей", "дураков-закупщиков" и прочих "дураков", почему-то предпочитающих покупать кофе у тех, кто тупо копирует успешные европейские бизнес-решения. Или я опять не права?)
                                                                                  #672
                                                                                  30.12.2015 11:16
                                                                                  Откуда: Москва
                                                                                  Сообщений: 5155
                                                                                  Карма: 12.8
                                                                                  Nadin1919, вы просто заипали своим русхолтсом. Точка. maslenka, нет конечно, солнце) могу на лопату и на землекопа скинуться
                                                                                  Пользуясь случаем, передаю привет действительно ценителям настоящего кофе) а всех друзей — с наступающим Новым Годом!
                                                                                  Пы.сы кофе с заправок нахер
                                                                                      #673
                                                                                      30.12.2015 11:18
                                                                                      Откуда: Санкт-Петербург
                                                                                      Сообщений: 59230
                                                                                      Карма: 37.63
                                                                                      allaru написал(а):

                                                                                      Ах у ели, ох у ели, ах у ели


                                                                                      правильно говорить "уху ели".
                                                                                      )
                                                                                          #674
                                                                                          30.12.2015 11:19
                                                                                          Откуда: Москва
                                                                                          Сообщений: 5155
                                                                                          Карма: 12.8
                                                                                          FISHKA, таки с тобой я согласна по любому поводу)
                                                                                              #675
                                                                                              30.12.2015 11:22
                                                                                              Откуда: Санкт-Петербург
                                                                                              Сообщений: 59230
                                                                                              Карма: 37.63
                                                                                              allaru написал(а):

                                                                                              FISHKA, таки с тобой я согласна по любому поводу)


                                                                                              даже маккофе 3 в 1 ?
                                                                                              )))
                                                                                                  #676
                                                                                                  30.12.2015 11:24
                                                                                                  Откуда: Москва
                                                                                                  Сообщений: 1503
                                                                                                  Карма: 0.23
                                                                                                  allaru написал(а):

                                                                                                  вы просто заипали своим русхолтсом


                                                                                                  это точно, результаты "слепых" дегустаций в студию.
                                                                                                      Страницы: 1 … 25 26 27 28 29

                                                                                                      Возможность комментирования закрыта.

                                                                                                      Нас уже 247089!
                                                                                                      Новый пользователь: xachiev
                                                                                                      Сейчас на сайте 152 пользователя

                                                                                                      Прямой эфир



                                                                                                      FoodMarkets.ru © 2008−2024 Пользовательское соглашение