По сообщению ИАА «ИМИТ», в I полугодии 2015 года объем производства мяса птицы во всех категориях хозяйств России составил 2 095 тыс. тонн в убойном весе (2 850 тыс. тонн в живом весе), что на 8, 6% (на 165, 8 тыс. тонн в убойном весе) превышает показатели I полугодия 2014 года. В сельхозорганизациях производство мяса птицы за рассматриваемый период возросло на 9, 0% (на 162, 1 тыс. тонн) до 1 970, 5 тыс. тонн. По итогам шести месяцев 2015 года в данной категории хозяйств производится 94% всего мяса птицы в Российской Федерации. В хозяйствах населения производство в январе-июне 2015 также увеличилось до 105, 9 тыс. тонн, т.е. на 1, 9% или 2, 0 тыс. тонн. В крестьянско-фермерских хозяйствах в указанный период отмечается увеличение объемов производства данного вида мяса на 10, 0% до 18, 5 тыс. тонн. Прирост производственных показателей мяса птицы во всех категориях хозяйств в рассматриваемый период отмечается во всех федеральных округах, кроме Дальнего Востока и Крыма, где зафиксировано снижение производства на 7, 2% (-1, 8 тыс. тонн) и 14, 6% (-4, 9 тыс. тонн) соответственно. В большинстве субъектов РФ (в 40 субъектах) в I полугодии 2015 года наблюдалась положительная динамика производственных показателей промышленного производства мяса птицы. В целом наиболее динамично развивающимися регионами в области птицеводства являются регионы Центрального и Приволжского федеральных округов. В ЦФО промышленное производство мяса птицы увеличилось за год на 10, 3% (+69, 1 тыс. тонн), а ПФО удалось нарастить производственные показатели на 14, 7% (+51, 0 тыс. тонн). Общий уровень отечественных цен на куриное мясо за месяц снизился на 2, 5%. Средние оптовые цены на импортное куриное мясо снизились за месяц на 1, 1%. Однако, за год они стали выше на 12, 3%. Общий уровень цен на мясо индейки в среднем за месяц снизился на 6, 1%. В июле 2015 года общий уровень цен на мясо индейки импортного производства в среднем за месяц укрепился на 0, 3%.Источник - www.retail.ru Новость добавлена bg2014
12.08.2015 09:26