#1
Название: Консервы Мясные — Говядина — Завтрак туриста
Производитель: ООО "Бурятмясопром" г. Улан — Удэ.
Цена на полке: 82 руб. (Рынок в Улан — Удэ)
Вес нетто: 350 гр.

Состав: Говядина, каллогеносодержащее сырьё, соль поваренная, сахар, пряности, фиксатор окраски (Е250)

Продукт ГОСТ 9936 — 76.

Ассортиментный знак и дата производства: 17.10.11 1A11

На ТТ на рынке в отделе консервации продавец посоветовала взять именно этот продукт, сказав при этом, что лучшее вы вряд ли где то найдете и подала самою дорогую банку с полки 82 рубля, сразу даже в глаза не бросилось, что это вовсе не Тушёнка.

Почитав производителя вспомнил, что когда данное предприятие считалось чуть ли не одним из лучших в России производителей мясной консервации, но затем из купили Москвичи и качество стало не то.

Банка солидная сразу чувствуется что метал толстый продавить пальцами банку достаточно проблематично, на банке литография, сама банка на ощупь как бы жирная (кто понимает о чем я) на первый взгляд и цену очень солидный продукт.

При вскрытии банки в глаза бросились белые вкропления жир или сухое молоко не совсем понятно, содержимое представляло из себя однородную массу речи намека на кусочки даже не было, при разломе казалось мясо ломалось, а не разваливалось по кусочкам.

На мой взгляд не совсем понял чем данная мясная консерва отличается от тушёнки, единственное что состав продукта расходится с составом который обычно указывают на тушёнке.

В принцие эели провести аналог с тушенками то этот продукт лучшее что я видел.
Исследование добавлено
18.01.2012 12:29
    #2
    18.01.2012 14:07
    Откуда: Москва
    Сообщений: 1018
    Карма: 3.42
    Pavel_Mal написал(а):

    сразу даже в глаза не бросилось, что это вовсе не Тушёнка.


    А что же это? Мюсли?
        #3
        18.01.2012 18:00
        Откуда: Москва
        Сообщений: 300
        Карма: 0.15
        а мы эту тушню ели-понравилось. может действительно качество запороли…
            #4
            19.01.2012 14:43
            Откуда: не указан
            Сообщений: 32
            Карма: 0.35
            Archy K написал(а):

            А что же это? Мюсли?



            русским языком написано "ЗАВТРАК ТУРИСТА"! Исправлено marinaF (19.01.2012 14:43)
                #5
                19.01.2012 14:55
                Откуда: Москва
                Сообщений: 1018
                Карма: 3.42
                marinaF написал(а):

                русским языком написано "ЗАВТРАК ТУРИСТА"!


                Да хоть полдник инженера.
                По мне так это классическая тушенка.
                    #6
                    19.01.2012 17:48
                    Откуда: Москва
                    Сообщений: 17
                    Карма: 0.26
                    2 года назад сам продавал ее качество хорошее было
                        #7
                        20.01.2012 11:19
                        Откуда: Москва
                        Сообщений: 1592
                        Карма: 37.37
                        Pavel_Mal написал(а):

                        но затем из купили Москвичи и качество стало не то


                        враки всё оказалось, отличная тушенка.

                        Это именно "Завтрак туриста" то бишь мясные консервы, которые можно есть просто с хлебом. Тушенка но жира меньше (вкрапления беленькие). А есть ещё просто "Говядина тушеная": когда открываешь банку там сверху слой жира белого, её лучше в блюда добавлять.
                            #8
                            20.01.2012 12:16
                            Откуда: Другие города Украины
                            Сообщений: 11
                            Карма: 0.16
                            "При вскрытии банки в глаза бросились белые вкропления жир или сухое молоко не совсем понятно, содержимое представляло из себя однородную массу речи намека на кусочки даже не было, при разломе казалось мясо ломалось, а не разваливалось по кусочкам… "
                            Цитата из из ГОСТ 9936 — 76 "Консервы мясные "Завтрак туриста". Технические условия":
                            "Внешний вид и консистенция: Куски мяса и жира хорошо связанные в охлажденном состоянии при извлечении из банки не распадаются. При нарезке сохраняют форму ломтиков. Мясной сок в желеобразном состоянии. Цвет: Мясная ткань от розового до красного цвета различной интенсивности окраски, свиной жир белого цвета, говяжий или бараний — с желтоватым оттенком".
                            Цитата из ГОСТ 5284-84 "Консервы мясные "Говядина тушеная". Технические условия":
                            "Внешний вид и консистенция мяса: Мясо кусочками, в основном массой не менее 30 г, сочное непереваренное, без костей, хрящей и сухожилий… Внешний вид мясного сока: В нагретом состоянии цвет от желтого до светло-коричневого с наличием взвешенных белковых веществ в виде хлопьев."
                            Что называется, "почувствуйте разницу". Если Вы хотите купить именно тушенку, то не берите "завтрак туриста", это несколько иной вид консервы.
                                #9
                                20.01.2012 15:26
                                Откуда: Костанай
                                Сообщений: 908
                                Карма: 3.64
                                Pavel_Mal написал(а):

                                но затем из купили Москвичи и качество стало не то


                                чисто по логике ребята — а потом Питерцы :)))
                                    #10
                                    20.01.2012 15:28
                                    Откуда: Другие города Сербии
                                    Сообщений: 6888
                                    Карма: 5.6
                                    вкусняшка
                                        #11
                                        23.01.2012 00:01
                                        Откуда: Москва
                                        Сообщений: 5055
                                        Карма: 12.52
                                        Pavel_Mal написал(а):

                                        каллогеносодержащее сырьё


                                        это уже не тушенка. но за специфичное написание термина "коллагенсодержащее" 5+
                                        Читаем что же такое коллагенсодержащее сырье
                                            #12
                                            23.01.2012 11:45
                                            Откуда: Москва
                                            Сообщений: 43
                                            Карма: 0.22
                                            У нас клиенты кто берет завтрак туриста — все хвалят, кто-то и в правду говорит, что по вкусовым качествам лучше чем говядина тушеная ГОСТ.
                                                #13
                                                23.01.2012 15:55
                                                Откуда: Ливерпуль
                                                Сообщений: 5040
                                                Карма: 14.2
                                                allaru написал(а):

                                                это уже не тушенка. но за специфичное написание термина "коллагенсодержащее" 5+


                                                Pavel_Mal написал(а):

                                                каллогеносодержащее сырьё


                                                Второй вариант интересней звучит))))))))
                                                    #14
                                                    23.01.2012 20:13
                                                    Откуда: Москва
                                                    Сообщений: 5055
                                                    Карма: 12.52
                                                    MAKAP MAKAPOB написал(а):

                                                    Второй вариант интересней звучит))))))))


                                                    более точно характеризует содержимое данного продукта
                                                        #15
                                                        24.01.2012 05:40
                                                        Откуда: Братск
                                                        Сообщений: 127
                                                        Карма: 0.28
                                                        Брал ее (именно тушенку) на Байкал в 2010 г. — качество было просто супер:) А в 2011 взял — внутри оказалась кость размером с грецкий орех (жаль не сфоткал). Но это, наверно, исключение.
                                                            #16
                                                            05.05.2012 12:48
                                                            Откуда: Иркутск
                                                            Сообщений: 62
                                                            Карма: 0.43
                                                            Больше всего напрягает, шов внутри банки, когда окисляется бульон аж цвет меняет.
                                                                #17
                                                                08.01.2013 12:31
                                                                Откуда: Москва
                                                                Сообщений: 112
                                                                Карма: 0.19
                                                                Торгуем продукцией БМП в сети, качество хорошее, берем продукцию только в/с: оленина, говядина, покупателям нравиться.
                                                                    #18
                                                                    05.02.2013 13:41
                                                                    Откуда: Владивосток
                                                                    Сообщений: 17
                                                                    Карма: 0.02
                                                                    Да, подтверждаю, одна из лучших тушенок, имхо.

                                                                        Возможность комментирования закрыта.

                                                                        Прямой эфир



                                                                        FoodMarkets.ru © 2008−2021 Пользовательское соглашение