За 80 с лишним лет любимая всеми "Докторская" колбаса перешла из разряда диетической в разряд нерекомендуемых к употреблению теми же диетологами. Состав российских колбас постоянно "улучшают". В этот…

Спрос на крепкие спиртные напитки в больших емкостях заметно растет. В сетях в 2021 году продажи алкоголя в бутылках 1 л выросли на 30–60% год к году, а доля такого формата в категории виски, …

Пекари жалуются в Минсельхоз на ценовое давление ритейлеров. На фоне обсуждения новых поправок к закону о торговле поставщики продуктов все чаще просят у регуляторов защиты от действий продавцов…

В 2022 году инфляция останется ключевой проблемой российской экономики и может добавить головной боли политикам.Когда речь заходит о безудержном росте цен на прилавках, принято винить, …

Прошедший год для петербургских сервисов доставки еды прошёл не зря: компаниям удалось выйти в другие регионы. Но там их ждёт жёсткая конкуренция с агрегаторами.В 2021 году петербургские …

Во Всеволожске в апреле этого года заработает гастромаркет «Рябово». Разработкой концепции по заказу одной из петербургских ресторанных групп сейчас занимается компания CitiZen («Сити Дзэн».В новом …

ФАС направила производителям сахара письма с рекомендациями о недопущении роста цен. Об этом «Известиям» сообщили участники рынка. Копия обращения регулятора есть в распоряжении «Известий». В ан…

«Магнит» запустил пиар-кампанию «Работа для молодых людей старше 60 лет». Ритейлер приглашает пенсионеров работать на позициях младшего обслуживающего персонала: кассирами, продавцами, кондитера…

Сеть продовольственных дискаунтеров «Светофор» наращивает число регионов, где из ее магазинов можно заказать доставку, заметил Shopper’s. Дискаунтеры сотрудничают по доставке с «Яндекс.Д…

Покупка «Лентой» Алексея Мордашова сети супермаркетов Billа сопровождается судебными разбирательствами вокруг 13 магазинов общей площадью почти 30 тыс. кв. м. Права на их аренду российскому р…

Федеральная торговая сеть «Вкуссвилл» готовит к открытию первый магазин в Челябинске. Об этом «Ъ-Южный Урал» сообщили в пресс-службе компании.Место, где появится магазин, не раскрывается. Б…

Эксперты Россельхозбанка: три четверти сыра в России отечественного производства. Растущий в РФ внутренний спрос на сыр удовлетворяется в первую очередь ростом его выпуска в стране, три четверти сыр…

Глава комитета Совета федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Алексей Майоров заявил, что показатели самообеспеченности сельскохозяйственного рынка России се…

Сеть ресторанов быстрого питания Burger King попросила Минпромторг отменить продовольственное эмбарго на импортные сыры. В компании пожаловались на нехватку отечественного сырья на фоне р…

Розничная сеть «Лента» завершила сделку по приобретению онлайн-ретейлера «Утконос». Ее сумма составила 20 млрд рублей.Как сообщили в пресс-службе «Ленты» 1 февраля, фактический переход доли прои…

Выпуск пива и пивных напитков в России в 2021 году вырос на 2, 8%, продажи на 0, 7%. Выпуск в РФ пива и напитков, изготовляемых на его основе, вырос в 2021 году на 2, 8%, до 799, 9 миллион…

Басманный суд Москвы продлил до 2 мая арест томского бизнесмена Владислава Левчугова и руководителя первого отдела по расследованию особо важных дел СУ СКР по Томской области Сергея Арефьева, сообщае…

Все магазины «Дикси» в Челябинской области прекратят работу к середине 2022 года. На их месте планируется открыть торговые точки сети «Магнит».«В Челябинске компания планирует в первом полуг…

Британская королева Елизавета II запустила марку приправ, пишет People.Королева Великобритании Елизавета II занялась производством кетчупа под собственной торговой маркой. Ингредиенты для про…

07-11 февраля 2022 г. в г. Москве в ЦВК «Экспоцентр» кондитерская фабрика «АККОНД» представит свою экспозицию на 29-ой международной выставке продуктов питания «ПРОДЭКСПО-2022». Для кондитерской фа…

Вслед за производителями детского питания цены повышают и производители молочной продукции. Danone, которой, в частности, принадлежат бренды «Простоквашино» и «Активиа», уведомила ритейлеров об удор…

Пять регионов России завершили 2021 год с двузначной инфляцией: субъектами с наибольшим ростом цен стали Дагестан, Калмыкия, Хакасия, а также Алтайский край и Севастополь. В них инфляция в …

В Госдуме предложили указывать стоимость товаров от производителя с помощью системы маркировки. Соответствующую инициативу озвучил первый заместитель думского комитета по аграрны…

Торговые сети «Магнит», «Дикси» и «Мегамарт» сохранили нулевые торговые наценки на ряд социально значимых товаров: молоко, хлеб и мясо кур. Об этом говорится в сообщении Федеральной антимонопольно…

В России предлагают запретить уничтожать продукты питания, конфискованные или изъятые из обращения, но признанные пригодными. Как выяснили «Известия», такой законопроект в ближайшее время бу…

Средний чек в Санкт-Петербурге обогнал все остальные российские города по росту за последний год. На 1 января средний чек составил 890 рублей, на 6, 7 % или 56 рублей обогнав чек годовой давности. В …

Супермаркет сети Eurospar появится в Кудрово на улице Австрийской. Сейчас для будущей торговой точки активно ищут сотрудников. Это первый магазин сети в Ленобласти. До этого в данной локации ра…

ГК «О’Кей» поделилась итогами развития компании за 2021 год. Темпы роста дискаунтеров «ДА! » намного превзошли темпы развития гипермаркетов «О’Кей». И именно на развитии «магазинов …

В компании по защите от интернет-угроз Qrator Labs зафиксировали мощный источник DDoS-атак, которым стал новый ботнет из рекордных 160 тыс. устройств. В первую очередь сеть использовалась д…

В 2021 году «Лента» продемонстрировала взрывной рост числа магазинов, открыв в общей сложности 376 новых торговых точек в разных регионах страны и закрыв 12 магазинов. Речь идет о магази…

Сеть петербургских магазинов фермерской продукции «Это у нас семейное» закрыла три из четырех своих магазинов. Компания имела в Петербурге три магазина, но сейчас работает лишь точка пр…

Минпромторг предложил в период с 1 июня 2022 года по 31 августа 2023 года провести в России эксперимент по маркировке вина, вермута и ликеры.Соответствующий проект постановления опубл…

У российских магазинов появилась возможность стать устойчивее и получить экомаркировку международного уровня «Листок жизни».Экологический союз представил экологический стандарт для магазинов, …

Сразу несколько лидеров рынка в категории напитков намерены повысить стоимость продукции в феврале. Coca-Сola, PepsiCo и «Сады Придонья» готовы поднять ценник на 7–8%, «Шишкин лес» и «Якобс» — на 2…

Coca-Сola, PepsiCo, «Сады Придонья», «Шишкин лес» и другие компании предложили торговле пересмотреть стоимость своей продукции, рассказали «Известиям» в «Верном». Максимальный размер повышен…

Производители сырого молока этой весной рискуют столкнуться с проблемами при отгрузках продукции. С 1 марта вступают в силу новые требования Россельхознадзора по тестированию предприятиями сразу по …

До конца года объем потребляемой «зеленой» энергии достигнет 25%.Торговая сеть «Пятерочка» начала переводить магазины на возобновляемые источники энергии (ВИЭ. Первым регионом ста…

"Лента" по итогам 2021 года увеличила онлайн-продажи более чем в три раза (на 208%) – до 19, 34 млрд рублей с 6, 269 млрд рублей в 2020 году.В частности, продажи через партнеров выросли в два раза …

«Пятёрочка» в тестовом режиме решила наделить директоров магазинами новыми полномочиями, чтобы они сами повышали прибыльность, говорится в сообщении ритейлера.В пилоте «Директор-предприниматель…

Недельная инфляция в России с 15 по 21 января составила 0, 22%, с начала января потребительские цены выросли на 0, 88%, следует из отчета Росстата. Дорожал ряд продовольственных и непродовольственн…

Минфин утвердил приказ о новых минимальных ценах на крепкие алкогольные напитки. Данные, которые в нем приведены, соответствуют проекту, обнародованному в ноябре прошлого года. Документ оп…

У сети обостряются проблемы с контрагентами. Представляющий интересы производителей продуктов «Руспродсоюз» попросил головной офис французской Auchan вмешаться в конфликт росси…

На совещании в Совете федерации Минпромторг, ФАС и Минфин заявили, что на данный момент утверждение минимальной розничной цены (МРЦ) на пиво будет преждевременным. Введение МРЦ может…

Российское подразделение финской компании Fazer Group, которая входит в топ-5 производителей хлебобулочных изделий, предупредило торговые сети, что с 1 февраля поднимает цен на продукцию н…

Удорожание сырья, логистики и компонентов упаковки вынуждает повышать цены и производителей детского питания. Крупнейший игрок в сегменте «Прогресс» (бренд «ФрутоНяня») с долей более 30% р…

ПАО «Магнит», один из ведущих российских ритейлеров (далее «Компания», «Магнит»; MOEX и LSE: MGNT) объявляет о расширении ассортимента магазинов у дома свежей выпечкой собственного произво…

Х5 Group развивает стратегическое партнерство с одним из ведущих вузов страны – Национальным исследовательским университетом «Высшая школа экономики». 25 января партне…

По данным ФЦ «Агроэкспорт» в 2021 году больше всего российского мороженого отправилось в Соединенные Штаты. Объем поставок в США вырос в 2, 8 раза, а их стоимость– в 3, 1 раза по сравнению с итог…

Группа компаний «Абрау-Дюрсо», специализирующаяся на производстве вин, начала выпускать косметику под собственным брендом. Об этом пишут «Ведомости» со ссылкой на президента и акционера ком…

Компания в 2021 году увеличила объемы поставок российских овощей и фруктов в рамках агроконтрактации на 21% по сравнению с 2020 годом. Доля в продажах этой продукции, в том числе под брендом «Магни…