- Главная »
- Новости » Отраслевые новости » Сидр и медовуха исчезли с рынка
#2
11.07.2012 11:11
- KIROV
- Откуда: Киров
- Сообщений: 7102
- Карма: 6.82
Pavel_Mal написал(а):Андрей Манский, председатель совета директоров производителя кваса «Дека», дочернего предприятия PepsiCo.
Это давно ли так? Давно ли Дека стала дочкой Пепсяки?
- Главная »
- Новости » Отраслевые новости » Сидр и медовуха исчезли с рынка
Возможность комментирования закрыта.
Росалкогольрегулирование до сих пор не может убедить компании в добрых намерениях. Полностью выводить из-под лицензирования сидр и медовуху, как планировалось, ведомство не собирается. На встречах с производителями обсуждались и другие варианты – упрощенное лицензирование, то есть сокращение перечня документов, отмена счетчиков. Производителям пообещали содействие и консультации. Как пишут «Известия», сотрудники Росалкоголя готовы помочь в прохождении лицензирования, заключении долгосрочных договоров, а также смягчить некоторые требования.
Тем не менее, все обещания носят устный характер. Законодательных нормативов для данной отрасли нет, поэтому предприятия и не собираются получать лицензию по действующим требованиям. Их могут выполнить только крупные производители. Небольшим заведениям общепита тоже не под силу заплатить сотни тысяч рублей за лицензию.
Росалкоголь не поддерживает полный вывод сидра и медовухи из-под действия отраслевого закона. Ведомство опасается, что под видом напитков естественного брожения будут выпускать крепкий алкоголь либо пиво. Аналогичное мнение высказывал и Андрей Манский, председатель совета директоров производителя кваса «Дека», дочернего предприятия PepsiCo. Отечественные производители восприняли его заявление как подтверждение сговора Росалкоголя с американской компанией.
ВНИИ пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности Россельхозакадемии обещает представить межгосударственный стандарт «Напитки медовые. Общие технические условия». Согласно проекту этого документа, крепость напитков брожения может достигать 22%.Источник - www.sostav.ru Новость добавлена Pavel_Mal
11.07.2012 10:44