"Азбука Вкуса" откроет первый филиал за пределами столичного региона. Компания открывает представительство в Санкт-Петербурге, где в ближайшие три года будет работать свыше 10 супермаркетов сети. Ближайшие открытия торговых точек в городе на Неве намечены на осень 2012 года. До конца 2012 финансового года в Санкт-Петербурге появится 4 супермаркета сети.

В Санкт-Петербурге "Азбука Вкуса" будет работать в своем традиционном формате, одной из отличительных черт которого является ассортимент сети, насчитывающий более 18 тыс. наименовании, куда традиционно входят как товары повседневного спроса, так и большое число продуктов категории "фреш", деликатесов и фермерской продукции. В супермаркетах будут расположены собственные коптильня и гриль, где традиционно представлен широкий выбор горячих мясных и рыбных блюд.

Производство кулинарной продукции будет организовано в рамках одного из супермаркетов сети. В целом ассортимент собственной кулинарии составит около 300 блюд, чья рецептура находится под контролем французского бренд-шефа "Азбуки Вкуса" Мишеля Шёвэ.

Большое внимание будет также уделено продукции локального производства. Сеть намерена активно сотрудничать с компаниями, чьи товары ориентирована на потребителей Санкт-Петербурга, и с местными фермерскими хозяйствами.

"Азбуке Вкуса" в течение многих лет удавалось удерживать за собой звание "тренд-сеттера" розничного рынка. Запуск филиала в Санкт-Петербурге даст нам возможность подкрепить лидирующие позиции бренда динамичным развитием вне столицы, — отметил генеральный директор сети Владимир Садовин. — Те стандарты качества товаров и услуг, которые приносит с собой "Азбука Вкуса" будут способствовать развитию розничного рынка Санкт-Петербурга и сформируют контуры нового конкурентного поля в городе в Северной столице. В конечном итоге в выигрыше окажутся потребители, которые получат возможность выбора".Источник - foodmonitor.ru Новость добавлена Pavel_Mal
05.06.2012 09:06