- Главная »
- Новости » Отраслевые новости » ООО «Пит-продукт» незаконно заменял в сосисках мясо на крахмал
#2
23.04.2012 05:16
- MOZG
- Откуда: Омск
- Сообщений: 39138
- Карма: 88.56
Сидели бы и не рыпались бы. через пару месяцев бы и забыли про них. а то полезли в спор,
теперь сами доказали что они не являются производителями качественного продукта соотв. ГОСТу
Болше порадовало вот это:
Этож чтож за технолог у них. который не изучил нормативные документы к данному ГОСТу)))
Pavel_Mal написал(а):Руководство компании потребовало опровержения всех опубликованных сведений и взыскания двухмиллионной компенсации.
теперь сами доказали что они не являются производителями качественного продукта соотв. ГОСТу
Болше порадовало вот это:
Pavel_Mal написал(а):Ссылаясь на технологическую инструкцию, представители ООО «Пит-продукт» утверждали, что вправе взамен говядины, свинины и баранины использовать крахмал, пшеничную муку, стабилизаторы и пищевую плазму (сыворотку) крови. Однако, заслушав специалистов и изучив действующие нормативные акты, служители Фемиды пришли к выводу, что при производстве сосисок первого сорта такая замена не допускается.
Этож чтож за технолог у них. который не изучил нормативные документы к данному ГОСТу)))
#3
23.04.2012 05:25
- pak
- Откуда: Новосибирск
- Сообщений: 28932
- Карма: 14.23
MOZG написал(а):Этож чтож за технолог у них. который не изучил нормативные документы к данному ГОСТу)))
А фигли, "пипл схавает" … Зато прибылЯ можно космические грести.
#4
23.04.2012 16:58
- Den
- Откуда: Барнаул
- Сообщений: 2905
- Карма: 6.69
- Мама, а мороженое полезней, чем сосиски?
- Сейчас даже покурить полезней, чем сосиски…
- Сейчас даже покурить полезней, чем сосиски…
- Главная »
- Новости » Отраслевые новости » ООО «Пит-продукт» незаконно заменял в сосисках мясо на крахмал
Возможность комментирования закрыта.
Конфликт между компанией, входящей в финскую группу Atria plc, и учредителями газеты «Петербургское качество» (Санкт-Петербургская общественная организация потребителей «Общественный контроль», центр «Тест-Принт» и НП «Общественный контроль качества») возник после публикации исследования качества продаваемых в магазинах Северной столицы колбасных изделий. Под заголовком «Штрафникам» не место на полках» в газете сообщалось об обнаружении в фарше сосисок компании «Пит-продукта» крахмала и крахмалосодержащих зерновых компонентов, что является нарушением действующего ГОСТа. А поскольку «посторонние включения» были выявлены не впервые, авторы включили компанию в «хит-парад надувательств».
Руководство компании потребовало опровержения всех опубликованных сведений и взыскания двухмиллионной компенсации. Однако учредитель газеты представил протокол ФГУ «Ленинградская межобластная ветеринарная лаборатория», эксперты которой исследовали купленные в магазине «Квартал» сосиски «Молочные» (первый сорт) и пришли к выводу об их несоответствии требованиям ГОСТа по содержанию крахмала и крахмалосодержащих зерновых компонентов.
Ссылаясь на технологическую инструкцию, представители ООО «Пит-продукт» утверждали, что вправе взамен говядины, свинины и баранины использовать крахмал, пшеничную муку, стабилизаторы и пищевую плазму (сыворотку) крови. Однако, заслушав специалистов и изучив действующие нормативные акты, служители Фемиды пришли к выводу, что при производстве сосисок первого сорта такая замена не допускается.
Не увенчалась успехом и попытка юристов компании опровергнуть выводы экспертов: «Ответчик представил надлежащие доказательства того, что сведения по проведенному анализу качества конкретных образцов продукции истца подтверждаются компетентными органами», – констатировал суд.
Оценивая спорную публикацию, Арбитражный суд Санкт-Петербурга и Ленинградской области также отметил, что в ней автор объективно отразил информацию не только о продукции «Пит-продукта», но об образцах вареных колбас и сосисок иных изготовителей, часть которых в ходе лабораторных испытаний была признана не соответствующими ГОСТу.
Мясоперерабатывающая компания попыталась оспорить решение суда об отказе в иске, но апелляционная и кассационная коллегии сочли выводы первой инстанции законными и обоснованными.Источник - fontanka.ru Новость добавлена Pavel_Mal
23.04.2012 05:06