#1
Консервированное «лакомство» завалялось у престарелого аптекаря со времен Второй мировой войны

«Вот же ж умели делать! » — хочется воскликнуть после сюжета, показанного немецким телеканалом NTV. Эксперты ведомства по сельскому хозяйству, продовольствию и рыболовству города Росток (на востоке Германии) оценивали качество американских консервов, завалявшихся у престарелого местного аптекаря Ханса Фельдмайера со времен Второй мировой войны. И, представьте себе, пришли к выводу, что это можно есть.

«Не очень вкусно, но съедобно», — дружно решили эксперты, отведав американской тушенки, которую аптекарь получил в составе пакета гуманитарной помощи из США в конце 1940-х годов.

В первые годы после окончания Второй мировой войны миллионы таких пакетов с продуктами питания – мясными консервами, сухим молоком, сахаром и сыром – американские военные раздавали жителям Германии.

«В целом даже спустя 64 года со дня изготовления состояние продукта с точки зрения градуса свежести и химического состава расценивается как удовлетворительное», — прокомментировал глава ведомства Фрерк Фельдхузен.

Он добавил, что «пострадали лишь вкусовые качества и запах консервированного жира, но и эти показатели находятся в рамках допустимых значений».

Специалисты считают, что так хорошо сохраниться тушенке помогло сочетание двух консервантов — лимонной кислоты и гваяковой смолы, которые отличаются антиоксидантными свойствами, передаёт РИА Новости.Источник - kp.ru Новость добавлена kolvic
02.02.2012 11:57
    #2
    02.02.2012 12:09
    Откуда: Москва
    Сообщений: 2470
    Карма: 5.84
    такой тушенкой ноги оторвать может, надо пробовать очень осторожно))))))
        #3
        02.02.2012 12:16
        Откуда: Екатеринбург
        Сообщений: 34
        Карма: 0.04
        А почему на американсокй тушенке по русски написано.хм…
            #4
            02.02.2012 12:20
            Откуда: Москва
            Сообщений: 59523
            Карма: 31.43
            imagine_anton написал(а):

            А почему на американсокй тушенке по русски написано.хм…


            просто Pavel_Mal другой фотографии не нашёл)))
                #5
                02.02.2012 13:07
                Откуда: Санкт-Петербург
                Сообщений: 4928
                Карма: 5.9
                Скорее всего она шла по Лендлизу для СССР, но немного не дошла и поменяла адресата)))
                    #6
                    02.02.2012 13:44
                    Откуда: Другие города ПФО
                    Сообщений: 602
                    Карма: 0.41
                    может это русская тушёнка.
                        #7
                        02.02.2012 14:53
                        Откуда: Москва
                        Сообщений: 103
                        Карма: 0.39
                        Кстати, на банке с обратной стороны указано, что изготовлено в Москве, в 1936 г.
                            #8
                            02.02.2012 15:15
                            Откуда: Санкт-Петербург
                            Сообщений: 7
                            Карма: 0.11
                            Источник — то МК! Эти соврут -дорого не возьмут. Мне интересно другое производители тушенки амерские за статью бабла дали или как?
                                #9
                                02.02.2012 15:24
                                Откуда: Москва
                                Сообщений: 2470
                                Карма: 5.84
                                BesPardonniy написал(а):

                                статью бабла дали или как


                                тушенкой расплатились)
                                    #10
                                    02.02.2012 17:48
                                    Откуда: Воронеж
                                    Сообщений: 496
                                    Карма: 2
                                    как в комедии? "-эти грибы можно кушать? _ можно, только отравитесь! "

                                        Возможность комментирования закрыта.
                                        FoodMarkets.ru © 2008−2024 Пользовательское соглашение