В последние месяцы сладости с добавлением лекарственных средств и обладающие лекарственным эффектом, например, леденцы от кашля, пользуются повышенным спросом на мировых кондитерских рынках, сообщают аналитики исследовательского агентства «Leatherhead Food Research».

По мнению экспертов «Leatherhead Food Research», общая стоимость рынка таких кондитерских изделий составляет не менее 4, 1 млрд. долларов, и этот показатель будет расти в ближайшие годы, на фоне повышения уровня заболеваемости в зимний период и уровня спроса на лекарственные средства и препараты, отпускаемые без рецепта. Кроме того, курильщики в Великобритании, США и Восточной Европе демонстрируют все большую приверженность к леденцам от кашля и от боли в горле, а также продуктам, освежающим дыхание.

Как сообщает «Leatherhead Food Research», на долю сектора лекарственных сладостей приходится около половины специализированного кондитерского рынка. Ассортимент продукции с лекарственным эффектом в последние годы значительно расширился и теперь включает в себя сладости, не содержащие сахара, но обогащенные витаминами и минералами, а также экстрактами полезных трав.

США являются самым крупным рынком для сладостей данной категории. На втором месте расположились Великобритания и Германия. Япония также рассматривается специалистами, как потенциально новый рынок для данного направления, который ориентирован на инновационные продукты данного сегмента кондитерского рынка.

По мнению аналитиков «Leatherhead Food Research», кондитерские компании не прогадают, если вложат средства в развитие производства именно такой продукции, поскольку, хотя спрос на лекарственные сладости традиционно растет в зимний период, уровень спроса в другие времена года так же, как показали исследования, увеличивается с каждым годом.

По мнению «Leatherhead Food Research» лидером сектора лекарственных кондитерских изделий является корпорация «Kraft Foods». На долю одного только бренда «Halls», принадлежащего компании, приходится около 20 % мирового рынка лекарственных сладостей, а полное портфолио лекарственных сладостей «Kraft» занимает примерно половину мирового рынка данного направления.

И хотя, по мнению аналитиков, такие компании, как «Kraft» сохранят за собой преимущество на рынке данной категории благодаря устойчивой популярности своих брендов, в ближайшее время сое присутствие на рынке усилят фармацевтические компании и компании, занимающиеся производством продуктов для здорового питания. Одной из таких фармацевтических компаний стала фирма «Reckitt Benckiser», которая контролирует более 50 % рынка лекарственных сладостей в Великобритании благодаря своему бренду «Strepsils».Источник - Sweetinfo.ru Новость добавлена Pavel_Mal
30.01.2012 09:45