#1
В Челябинске приостановлена реализация 127 наименований кремовой продукции в количестве 406, 724 кг. По результатам лабораторных исследований в пробах сырья, используемого для приготовления крема, готовой продукции, а так же у двух сотрудников кондитерского цеха "Кудесница" ИП Поляковой Д.В. обнаружена сальмонелла энтеритидис.

По состоянию на 22 января зарегистрировано 80 случаев сальмонеллезной инфекции среди жителей г.Челябинска, в том числе у 12 детей, связывающих свое заболевание с употреблением заварных пирожных — эклеров и профитролей. Продукция приобреталась в разных торговых точках города. Все больные госпитализированы в инфекционные отделения. У 15 больных заболевание протекает в тяжелой форме, в том числе у 1 ребенка.Источник - lenta.ru Новость добавлена Pavel_Mal
23.01.2012 04:33

    Возможность комментирования закрыта.
    FoodMarkets.ru © 2008−2024 Пользовательское соглашение