#1
1 сентября в Нижнем Новгороде в гипермаркете сети Лента на ул. Родиона, д.200 открылось новом кафе. Оно стало третьим проектом компании в сфере fast-food. До этого кафе «В Ленте по-домашнему» были открыты в Краснодаре и Новороссийске.

Затраты «Ленты» на открытие нового кафе составили чуть более 1 миллиона рублей. Расходы на производство блюд невысокие – в торговом комплексе есть производственная база, и 90% блюд из меню кафе будет производиться непосредственно в магазине. Площадь кафе – 70 кв.м, ассортимент состоит из 50 наименований. Каждое из этих блюд можно приобрести в гипермаркете.

Открытые ранее кафе пользуются популярностью у покупателей Ленты. Кафе в Краснодаре посещают более двухсот человек в день, в Новороссийске эта цифра составляет триста человек в день. Это около 5% от общего количества клиентов гипермаркета.

Лента – одна из первых российских розничных сетей, которая стала открывать собственные кафе в своих магазинах. В планах компании дальнейшее развитие данного проекта: все строящиеся и проектируемые гипермаркеты создаются с учетом открытия в них собственных кафе.

Компания Лента, владеющая одноименной сетью гипермаркетов, основана в 1993 году. В настоящее время работает 40 магазинов в 21 городе России, в том числе в Санкт-Петербурге, Новосибирске, Нижнем Новгороде, Краснодаре, Омске, Тюмени и Астрахани и других. Сотрудниками компании являются 14 тысяч человек. Свыше 3, 5 миллионов человек по всей России являются держателями карты постоянного покупателя сети.Источник - ShopAndMall.Ru Новость добавлена Pavel_Mal
05.09.2011 05:03

    Возможность комментирования закрыта.

    Прямой эфир



    FoodMarkets.ru © 2008−2024 Пользовательское соглашение