У россиян неожиданно проснулся интерес к немецкому рислингу. Несмотря на существенное повышение стоимости, розничные продажи тихого вина из Германии в России в январе—августе 2026 года выросли на 7, 2% год к году.

В январе—августе 2026 года продажи тихого вина из Германии в российской рознице выросли на 7, 2% год к году, до 797, 01 тыс. декалитров (дал), следует из данных участников алкогольного рынка. Германия стала одной из трех стран в топ-10 по реализации такой продукции, которым удалось нарастить продажи в России. Увеличение реализации также отмечается у вина из Чили — на 28, 4%, до 1, 81 млн дал, и ЮАР — на 8, 9%, до 1, 28 млн дал.

Для сравнения: продажи российского тихого вина в январе—августе 2026 года снизились на 5, 6% год к году, до 23, 29 млн дал. Сильнее всего продажи сократились у испанского вина — на 20, 9%, до 1, 36 млн дал, и абхазского — на 19, 3%, до 578, 04 тыс. дал. Продажи тихого вина в целом уменьшились на 4, 4%, до 39, 02 млн дал. Спрос на такую продукцию в целом снижается из-за ее подорожания и переориентации потребителей на более дешевые алкогольные альтернативы, например коктейли (см. “Ъ” от 30 июля).

Спрос на немецкие игристые вина в январе—августе 2026 года также вырос более чем на 12, 8%, до 15, 48 тыс. дал, следует из подсчетов участников рынка. Но доля такой продукции на российском рынке минимальна и не превышает 0, 1%.

По словам директора по закупкам виноторговой компании Fort Дарьи Сологуб, спрос на немецкие вина растет быстрее рынка. Продажи тихих вин за год у компании увеличились примерно на 10%, игристых — на 22%, безалкогольных — на 32%. В первую очередь это касается рислингов и зектов (традиционное игристое вино Германии и Австрии), отмечает госпожа Сологуб.

По данным группы Ladoga, доля рислинга в структуре продаж немецкого вина в России составляет около 60%. Наиболее заметный рост продаж такой продукции пришелся на май—август — сезон повышенного спроса на легкие белые вина, добавляют в компании. На фоне роста цен покупатели чаще выбирают знакомые наименования, от которых знают, чего ожидать, добавляют там.

Продажи немецкого вина растут в первую очередь за счет спроса на рислинг среди российских потребителей, соглашается руководитель WineRetail Александр Ставцев. Рислинг — это основой сорт винограда в Германии и занимает около четверти всех виноградников в этой стране — около 25 тыс. га, поясняет он. Для сравнения: в России насчитывается до 4 тыс. га винограда-рислинга, отмечает он. Вино этого сорта также производят и в Чили, ЮАР, Австралии, замечает Дарья Сологуб. Но для части российских потребителей они не становятся полноценной заменой немецким винам. Производимый в РФ рислинг также не полностью закрывает спрос на привычную потребителю продукцию, добавляет она.

Продажи немецкого вина в России растут, несмотря на существенное повышение пошлин на такую продукцию. С августа 2024 года ставка на импорт вина из недружественных стран составляет 25% от цены, но не менее $2 за литр. Ценовой диапазон немецких вин на российском рынке очень широкий, говорит Дарья Сологуб. По ее оценке, базовые рислинги можно найти до 1, 5 тыс. руб. за бутылку.

По словам Александра Ставцева, популярность немецкого рислинга настолько высокая, что, несмотря на его заметное подорожание, спрос на него продолжает расти. Схожая ситуация наблюдается и у итальянского просекко, отмечает он. После повышения пошлин оно подорожало почти вдвое, но пить его меньше в России не стали, объясняет эксперт. По всей видимости, немецким поставщикам и российским импортерам также удалось сдержать рост цен, что помогло поддержать спрос на этот сорт, предполагают в Ladoga.

На продажи немецкого вина в целом может влиять и расширение предложения такой продукции со стороны ритейлеров, добавляет господин Ставцев. Помимо рислинга отмечается рост продаж и красных немецких вин из винограда пино-нуар, замечает госпожа Сологуб. Немецкий пино-нуар часто оказывается доступнее аналогов из Франции и стран Нового Света, добавляет она.Источник - www.kommersant.ru Новость добавлена superbiznes
08.10.2026 07:28