34% работающих россиян регулярно берут еду из дома, показало исследование об организации питания на рабочем месте. В среднем на домашние обеды сотрудники тратят от 2 тысяч до 5 тысяч руб. в неделю.

Главная причина такого выбора — экономия, пишет ТАСС. Снизить расходы стремятся 51% респондентов, еще 39% предпочитают самостоятельно контролировать состав продуктов и калорийность блюд.

Среди альтернатив домашней еде наиболее популярны столовые — их выбирают 22% опрошенных. Готовую еду в магазинах или автоматах покупают 17%, кафе посещают 13%. Реже сотрудники пользуются доставкой или фастфудом.

При этом домашние обеды не ограничивают общение внутри коллектива. Более половины сотрудников, которые обычно приносят еду с собой, один-два раза в неделю все равно ходят в столовую или кафе вместе с коллегами.

Выбор формата питания зависит и от организации рабочего дня. Посетители столовых чаще всего объясняют свой выбор нежеланием готовить дома — 54%. Покупатели готовой еды ценят прежде всего скорость — 67% — и доступную стоимость — 43%. Доставкой чаще пользуются в периоды высокой нагрузки: эту причину назвали 64% респондентов.

Для посетителей кафе важны не только сами блюда: 48% выбирают их из-за вкуса, а 29% — ради возможности отвлечься в течение рабочего дня.

Питание становится заметной частью повседневного благополучия сотрудников. Доступная инфраструктура для обедов и возможность полноценно сделать перерыв помогают сочетать экономию, заботу о здоровье и общение внутри команды.Источник - www.kommersant.ru Новость добавлена superbiznes
10.08.2026 11:56