Этот сайт использует "cookies", условия их использования смотрите в Правилах пользования сайтом. Условия обработки данных посетителей сайта и условия их защиты смотрите в Политике конфиденциальности. Если Вы продолжаете пользоваться сайтом, тем самым Вы даете согласие на обработку данных на указанных выше условиях.
Пресс-релизы » В FMCG-корзине россиян напитки опередили по расходам мясо
#1
Напитки остаются крупнейшей статьей расходов в потребительской корзине товаров повседневного спроса. За 12 месяцев на август 2026 года, по данным аналитиков компании ICMR, на них пришлось 13% затрат российских домохозяйств.
Категория мясных продуктов оказалась на второй позиции с долей 12%. Еще по 11% расходов приходится на молочные продукты и фармацевтические товары. Такие данные получили аналитики компании ICMR по итогам исследования покупательского поведения 20 тыс. российских семей.
За исследуемый период расходы домохозяйств на напитки выросли на 7% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. При этом объем покупок в натуральном выражении сократился на 3%. Таким образом, рост затрат на категорию не сопровождается увеличением физического объема покупок.
Около половины всех расходов внутри категории приходится на алкогольную продукцию. Одновременно меняется и структура спроса внутри алкогольного сегмента. По данным ICMR, крепкие алкогольные напитки перетягивают часть объемов из других категорий. Раньше покупатели чаще переключались на пиво или вино. В 2026 году направление перетока изменилось — сначала в сторону водки, а затем и других крепких напитков.
Расхождение между ростом расходов и натуральной динамикой характерно не только для напитков. Похожая картина наблюдается и в других крупных категориях FMCG. Во многих из них расходы домохозяйств растут, тогда как натуральный объем покупок остается на прежнем уровне или сокращается. Например, расходы на мясо выросли на 5% при снижении натурального объема на 2%, на рыбу — на 13% при сохранении объема потребления на одном уровне. В категории молочных продуктов рост расходов составил 6%, а объем покупок при этом увеличился на 1%.
На этом фоне особенно выделяются категории, которые растут одновременно и в деньгах, и в натуральном выражении. Самую заметную положительную динамику показывает готовая еда: расходы на нее увеличились на 28%, а объем покупок — на 5%. Замороженные продукты прибавили 15% в денежном и 5% в натуральном выражении.Источник - www.retail.ru
Новость добавлена superbiznes
23.10.2026 09:13
Категория мясных продуктов оказалась на второй позиции с долей 12%. Еще по 11% расходов приходится на молочные продукты и фармацевтические товары. Такие данные получили аналитики компании ICMR по итогам исследования покупательского поведения 20 тыс. российских семей.
За исследуемый период расходы домохозяйств на напитки выросли на 7% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. При этом объем покупок в натуральном выражении сократился на 3%. Таким образом, рост затрат на категорию не сопровождается увеличением физического объема покупок.
Около половины всех расходов внутри категории приходится на алкогольную продукцию. Одновременно меняется и структура спроса внутри алкогольного сегмента. По данным ICMR, крепкие алкогольные напитки перетягивают часть объемов из других категорий. Раньше покупатели чаще переключались на пиво или вино. В 2026 году направление перетока изменилось — сначала в сторону водки, а затем и других крепких напитков.
Расхождение между ростом расходов и натуральной динамикой характерно не только для напитков. Похожая картина наблюдается и в других крупных категориях FMCG. Во многих из них расходы домохозяйств растут, тогда как натуральный объем покупок остается на прежнем уровне или сокращается. Например, расходы на мясо выросли на 5% при снижении натурального объема на 2%, на рыбу — на 13% при сохранении объема потребления на одном уровне. В категории молочных продуктов рост расходов составил 6%, а объем покупок при этом увеличился на 1%.
На этом фоне особенно выделяются категории, которые растут одновременно и в деньгах, и в натуральном выражении. Самую заметную положительную динамику показывает готовая еда: расходы на нее увеличились на 28%, а объем покупок — на 5%. Замороженные продукты прибавили 15% в денежном и 5% в натуральном выражении.Источник - www.retail.ru Новость добавлена superbiznes
23.10.2026 09:13