- Главная »
- Новости » Отраслевые новости » В Воронеже 4 мясокомбината уличили в производстве ненастоящей «Докторской» колбасы
- Главная »
- Новости » Отраслевые новости » В Воронеже 4 мясокомбината уличили в производстве ненастоящей «Докторской» колбасы
Возможность комментирования закрыта.
Воронежские антимонопольщики направили предписания четырём мясокомбинатам, находящимся на территории Воронежской области, о прекращении недобросовестной конкуренции. Предприятия были уличены в выпуске колбасы под названием «Докторская», которая не соответствует ГОСТу.
Как было установлено экспертизой Центра гигиены и эпидемиологии в Воронежской области, в «Докторской» колбасе (высший сорт) агрокомбината «Николаевский» (Аннинский район) массовая доля влаги была завышена на 2, 6%, массовая доля белка занижена на 3, 9% — относительно требованиям ГОСТа на данный вид колбасных изделий.
В «Докторской» колбасе Бобровского мясокомбината эксперты также нашли несоответствие с ГОСТом: влаги больше, чем положено на 6, 8% , а белка меньше на 1, 6%.
В аналогичном продукте мясокомбината «Нововоронежский» выявлено несоответствие требованиям ГОСТа по завышенной массовой доле жира на 2, 9% и заниженной массовой доле белка на 2, 9%.
В «Докторской» колбасе Сагуновского мясокомбината (Подгоренский район) — несоответствие нормативам по завышенной массовой доле влаги на 4, 8% и заниженной массовой доле белка на 1, 6%.
Комиссией Воронежского УФАС все четыре предприятия признаны нарушителями пункта 2 части 1 статьи 14 ФЗ «О защите конкуренции», т.к. своими действиями они вводят в заблуждение покупателей относительно потребительских свойств и качества пищевого продукта.
Мясокомбинатам направили предписания о прекращении недобросовестной конкуренции, сообщает пресс-служба антимонопольного ведомства.Источник - foodmarkets.ru Новость добавлена Pavel_Mal
11.05.2011 05:01