- Главная »
- Новости » Отраслевые новости » А мы и не уходили. Почему бизнесу из США не придется возвращаться в Россию.
- fabrikant
- Откуда: Воронеж
- Сообщений: 43597
- Карма: 10.97
superbiznes написал(а):McDonald's
вкус тот же, ничего не изменилось)))
- timakova
- Откуда: Пенза
- Сообщений: 895
- Карма: 2.67

- Barmaley96
- Откуда: Другие города УФО
- Сообщений: 4996
- Карма: 10.69
timakova написал(а):булочки другие в бургерах, более сухие
timakova, да хорош , это от услвоий харнения в ТТ , поставщик там один и тот же , что в Мак, что во Вкусно
- superbiznes
- Откуда: Москва
- Сообщений: 51277
- Карма: 325.57
Barmaley96 написал(а):да хорош
гамбургеры стали меньше
- Barmaley96
- Откуда: Другие города УФО
- Сообщений: 4996
- Карма: 10.69
superbiznes написал(а):гамбургеры стали меньше
гамбургеры меньше , котлета тоньше , лист салата бледнее , соус жиже

- k126rm40rus
- Откуда: Калуга
- Сообщений: 1841
- Карма: 2.01
Barmaley96 написал(а):гамбургеры меньше , котлета тоньше , лист салата бледнее , соус жиже
Кунжутных семечек на пять штук меньше

- Barmaley96
- Откуда: Другие города УФО
- Сообщений: 4996
- Карма: 10.69
k126rm40rus написал(а):Кунжутных семечек на пять штук меньше
как жить…

- pvkioni
- Откуда: Волгоград
- Сообщений: 100552
- Карма: 64.65
Barmaley96 написал(а):как жить…
заменить тыквенными
- superbiznes
- Откуда: Москва
- Сообщений: 51277
- Карма: 325.57
- NewNM
- Откуда: Санкт-Петербург
- Сообщений: 5335
- Карма: 6.88
Barmaley96 написал(а):гамбургеры меньше , котлета тоньше , лист салата бледнее , соус жиже
неправда
гранд де люкс ничем не хуже бигмака, даже вкуснее
правда, бигмак стоил 130р, а гранд де люкс — 240

а так всё норм)
- Barmaley96
- Откуда: Другие города УФО
- Сообщений: 4996
- Карма: 10.69
superbiznes написал(а):всё так , об этом много писали
Саня , напоминает присказку про траву у сосоеда
- Maslov Vitaliy
- Откуда: Саратов
- Сообщений: 10351
- Карма: 6.94
timakova написал(а):булочки другие в бургерах, более сухие
superbiznes написал(а):гамбургеры стали меньше
Barmaley96 написал(а):гамбургеры меньше , котлета тоньше , лист салата бледнее , соус жиже
Это не следствие смены вывески, а следствие снижения покупательской способности, повышения цен, за несколько лет многие, если все "улучшили рецептуру"

- Thunder1
- Откуда: Москва
- Сообщений: 20083
- Карма: 18.16
fabrikant написал(а):вкус тот же, ничего не изменилось)))
Вся сила эта Мака была в логистических цепочках и отлаженных бизнес процессов.
Сейчас вроде бы все работает, поставщики те же, а вот результат (продукт) другой.
- LedVik
- Откуда: Москва
- Сообщений: 1366
- Карма: 1.79
- Thunder1
- Откуда: Москва
- Сообщений: 20083
- Карма: 18.16
LedVik написал(а):Макдак стал откровенным дерьмом.
Да, выше написал почему.
Единственное что мне там нравиться это макзавтраки (бутерброд с котлетой и яйцом)
- Barmaley96
- Откуда: Другие города УФО
- Сообщений: 4996
- Карма: 10.69
Thunder1 написал(а):Сейчас вроде бы все работает, поставщики те же, а вот результат (продукт) другой.
ну конечно , буржуйское хорошее, несмотря на то , что почти на 100% все производилось в РФ и почти все поставщики остались
LedVik написал(а):А главное, туалет стал грязным, иногда нет моющего средства и воды
это уже дефицит кадров
Мое мнение — при сохранении 90% прежних продуктов и поставщиков двойку надо ставить ОК , никто не проверяет соблюдение стандартов , отсюда и ухудшение , но пипл хавает , выручка и прибыль растет
- pvkioni
- Откуда: Волгоград
- Сообщений: 100552
- Карма: 64.65
LedVik написал(а):А главное, туалет стал грязным
мне всегда страшно заходить в туалет в таких заведениях. Да и зачем? Там же не сидишь несколько часов. Минут 20-30, больше и не надо, чтобы съесть их бургеры.
- Maslov Vitaliy
- Откуда: Саратов
- Сообщений: 10351
- Карма: 6.94
Barmaley96 написал(а):никто не проверяет соблюдение стандартов
Откуда такой вывод? Есть инфа конкретная об изменении подходов менеджмента
Известно, что в 2022 году, после ухода McDonald's с российского рынка и продажи бизнеса, юрлицо российского бизнеса американской сети сменило название с ООО «Макдоналдс» на «Система ПБО». При этом генеральным директором «Системы ПБО» значился Олег Пароев, который ранее возглавлял McDonald's в России.
- Abbosbek Pjanic
- Откуда: не указан
- Сообщений: 842
- Карма: 2.26
Thunder1 написал(а):Единственное что мне там нравиться это макзавтраки (бутерброд с котлетой и яйцом)
Так на машину не скопить
- Abbosbek Pjanic
- Откуда: не указан
- Сообщений: 842
- Карма: 2.26
Barmaley96 написал(а):ну конечно , буржуйское хорошее, несмотря на то , что почти на 100% все производилось в РФ и почти все поставщики остались
Поставщики остались, а контроль нет.
- pvkioni
- Откуда: Волгоград
- Сообщений: 100552
- Карма: 64.65
Barmaley96 написал(а):буржуйское хорошее, несмотря на то , что почти на 100% все производилось в РФ и почти все поставщики остались
поставщики могли (по договоренности сторон или в одностороннем порядке) ухудшить качество. В этом нет ничего нового.
- LedVik
- Откуда: Москва
- Сообщений: 1366
- Карма: 1.79
Maslov Vitaliy написал(а):Изменении подходов менеджмента
Полностью переработали все технологические карты после смены собственника. Даже регламент приготовления в точках изменили.
Поставщики — только крупные остались (на 80%) ввиду отсутствия альтернативы; мелких ротировали наполовину. Требования в закупках снизили. Это давно не секрет.
Спросите в любой точке у работника, который работал до и после, и он вам в красках распишет прелести импортозамещения и деградации соцпакета для сотрудников.
- Maslov Vitaliy
- Откуда: Саратов
- Сообщений: 10351
- Карма: 6.94
LedVik написал(а):Это давно не секрет.
Если не секрет, где почитать конкретику.
LedVik написал(а):Спросите в любой точке у работника, который работал до и после, и он вам в красках распишет прелести импортозамещения и деградации соцпакета для сотрудников.
Речь была не про это.
- Thunder1
- Откуда: Москва
- Сообщений: 20083
- Карма: 18.16
Maslov Vitaliy написал(а):Если не секрет, где почитать конкретику.
У Шария ничего не писали по этому поводу?
А если серьезно, то я видел статью в журнале "Коммерческий директор", там и про нарушение логистических цепочек и про бизнес-процессы и про конечный результат (качество продукции)
- Maslov Vitaliy
- Откуда: Саратов
- Сообщений: 10351
- Карма: 6.94
Thunder1 написал(а):А если серьезно, то я видел статью в журнале "Коммерческий директор", там и про нарушение логистических цепочек и про бизнес-процессы и про конечный результат (качество продукции)
Так и я серьезно, я бы почитал, то что
Maslov Vitaliy написал(а):"улучшили рецептуру"
У меня сомнений нет, вопрос был про это
Maslov Vitaliy написал(а):Barmaley96 написал(а):
никто не проверяет соблюдение стандартов
Откуда такой вывод?
- Thunder1
- Откуда: Москва
- Сообщений: 20083
- Карма: 18.16
Maslov Vitaliy написал(а):У меня сомнений нет, вопрос был про это
Стандарты остались в виде документа, просто на них болт забили, так как наши управленцы не понимают их ценности.
- Maslov Vitaliy
- Откуда: Саратов
- Сообщений: 10351
- Карма: 6.94
Thunder1 написал(а):Стандарты остались в виде документа, просто на них болт забили, так как наши управленцы не понимают их ценности.
Так управленцы те же
https://vkusnoitochka.ru/company/management
- LedVik
- Откуда: Москва
- Сообщений: 1366
- Карма: 1.79
Maslov Vitaliy написал(а):Если не секрет, где почитать конкретику.
Владимир ниже ответил, где можно почитать. Кто с ними работает, видит это изнутри. Большой статьи в интернете из серии «Как мы превратили чётко работающую и прибыльную компанию в совковый убыточный общепит, урезав всё, что можно, и переработав все процессы и рецептуры под православное импортозамещение», вы вряд ли найдёте.
- LedVik
- Откуда: Москва
- Сообщений: 1366
- Карма: 1.79
Maslov Vitaliy написал(а):Так управленцы те же
Только собственники другие, и менталитет поменялся.
- Главная »
- Новости » Отраслевые новости » А мы и не уходили. Почему бизнесу из США не придется возвращаться в Россию.
Только официально указавших в числе совладельцев именно американских граждан и компании в системе СПАРК значится более 750 действующих российских фирм. Это без тех, которые, входя в крупные корпорации, указывают владельцев в Люксембурге, Нидерландах, Германии, Швейцарии и пр. Но в конечном итоге принадлежат именно американцам.
У многих с 2022 года объем бизнеса заметно просел. Совокупная выручка в 2023 году составила 534 млрд рублей против 958 миллиардов в мирном, но коронавирусном 2021 году. Однако есть нюанс. Общий финансовый результат (прибыль минус убыток) очень заметно вырос. А объем выплачиваемых дивидендов, как бы тяжело теперь это ни было организовано, упал относительно немного — с 35 до 25 млрд рублей.
Наиболее шумным и по-своему показательным стал уход из России «Макдональдса». Однако сторонники теории заговора высказывают смутные сомнения: сама компания осталась та же самая (ООО «Система ПБО»), только переименована (из ООО «Макдоналдс»). Гендиректор у нее тот же — Олег Пароев. В работе особо ничего не поменялось, кроме названия «Вкусно и точка» — меню практически то же самое, а, значит, и технологии прежние. Ну и загадочный образ кузбасского нефтяника Александра Говора, который сейчас выступает владельцем «русского Макдональдса», вызывает недоверие у тех, кто привык, что международный фаст-фуд — это обязательно огромные трансконтинентальные корпорации. Какие у Говора уговоры с американцами, никто, на самом деле, не знает.
Что известно точно — с 2021 года выручка компании, перешедшей по документам под контроль Говора, выросла вдвое (до 155 млрд рублей). Чистая прибыль — в семь раз (14 млрд). Нераспределенной прибыли скопилось 24 миллиарда, на счетах чистыми деньгами еще почти 10. Хоть новый «Макдональдс» запускай. Короче, живой пример, почему иностранцам не надо было уходить из России.
Так вышло, что больше всех ушли из России, фиксируя многомиллиардные убытки, европейские компании (и то не все). Особо тщательно — финские. А вот американские — не очень.
Да, Coca-Cola и Pepsi от своих флагманских брендов отказались, но фактически работу продолжили. У основной дочки первого, ООО «Мултон», чистая прибыль выросла с 6 млрд до 10 за два года (при немного упавшей до 77 млрд рублей выручке). У второго выручка выросла с 161 до 207 млрд рублей, а прибыль подскочила в 4 раза до 35 миллиардов.
У завода Procter&Gamble; в Новомосковске выручка была 39, стала 40 млрд рублей, прибыль была 5, 5, стала 7, 6 миллиарда. Аналогичные истории у Mars, KIMBERLY-CLARK, выросла прибыль у ESTEE LAUDER, GE HEALTHCARE, поставщика сельхозтехники RDO INTERNATIONAL.
Да, у некоторых американских фирм серьезные финансовые трудности. Duracell, HILL`S PET NUTRITION и, тем более, у Microsoft. Но тут необходимо отметить реальные усилия их российских конкурентов по захвату рынка. Корма для животных, батарейки и офисное ПО в России за последние три года местные производители начали производить в таких количествах, что отказавшиеся от маркетинговых бюджетов и даже пойдя на какие-то рестрикции для россиян американцы растеряли свои доли совершенно осознанно.
Пожалуй, наиболее тяжелый удар (если не считать квадриллионных счетов к Google) на российском рынке понесла Apple. В 2021 году ее выручка составляла 386 млрд рублей, а прибыль позволяла выплачивать в Америку дивиденды в 14 миллиардов. И еще 7 в 2022 году уже в разгар СВО. Сейчас это жалкие 3, 6 млрд выручки и миллиард убытка. Причем недостатка в «айфонах» в стране нет, как платить в AppStore, уже все разобрались. Потерян лишь контроль над дистрибуцией. Насколько офис Купертино сейчас участвует в прибыли от импорта своей продукции в России, данных нет. Но официально — никак.
Таким образом, когда речь идет о возврате на российский рынок американских компаний, требуются какие-то более точные формулировки. Возможно, имеются в виду опционы по обратному выкупу того же McDonald's или того же завода Caterpillar в Тосно. Однако российские власти уже дали понять, что ситуация очень сильно изменилась с 2022 года, как прежде уже не будет, а за доступ к российскому рынку с его колоссальным потребительским бумом надо будет серьезно заплатить.
В итоге в плюсе остались те, кто придумал способ остаться и воспользовался уходом конкурентов из Европы.Источник - www.fontanka.ru Новость добавлена superbiznes
18.03.2025 08:48