#1
После цикла снижения оптовая стоимость некоторых видов курятины начала расти. В начале декабря цена тушки бройлера впервые с конца июля превысила показатель прошлого года на 9%, пишет «Коммерсантъ».

Оптовая стоимость тушки бройлера на 1 декабря 2024 года составила 195 руб. за 1 кг, увеличившись на 4% за неделю и на 9% год к году, следует из данных презентации Национального союза свиноводов. Аналитики NTech, выполнявшие расчеты, указывают, что показатель превысил значение прошлого года впервые с конца июня. С июля наблюдалось устойчивое снижение цен, сменившееся ростом после 20 октября.

Председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли Игорь Караваев рассказал, что цены на тушку бройлера были стабильны с начала этого года, но в ноябре пошли вверх. В закупке мясо подорожало на 5, 5%. Розничные цены растут медленнее закупочных, отметил он.

В Минсельхозе заявили, что мясо кур в целом сейчас в среднем дешевле, чем годом ранее, на 5, 3% и стоит в среднем 161, 3 руб. за 1 кг. Но себестоимость его производства растет, подчеркнули в министерстве.

Президент Agrifood Strategies Альберт Давлеев предполагает, что начавшийся рост цен на курицу будет сезонным и незначительным: в конце года перед праздниками мясо обычно дорожает. Эксперт замечает, что производство курятины в России может увеличиться на 2, 6% в этом году. Директор по развитию АПК и пищевой промышленности «Рексофт» Анастасия Вяликова со ссылкой на данные Российского птицеводческого союза указывает, что объем достигнет 5, 45 млн тонн убойной массы. В 2025 году значение может прибавить 3%.

Курятина наиболее востребованное в России мясо. В январе—сентябре этого года на нее пришлось 55, 4% денежных продаж ритейлеров в категории сырого мяса, подсчитали в аналитической компании «Нильсен». На втором месте по популярности свинина, сформировавшая 22, 1%.Источник - www.retail.ru Новость добавлена superbiznes
12.12.2024 09:39
    #2
    12.12.2024 09:54
    Откуда: Москва
    Сообщений: 16350
    Карма: 37.02
    А есть позитивные новости?
        #3
        12.12.2024 10:00
        Откуда: Москва
        Сообщений: 49478
        Карма: 314.33
        chitatel написал(а):

        А есть позитивные новости?


        Совокупный оборот десяти крупных продуктовых ритейлеров России увеличился за девять месяцев 2024 года почти на четверть, до 7, 9 трлн руб без НДС, что на 24% больше к году, следует из представленных «Ъ» данных Infoline.
        https://foodmarkets.ru/news
            #4
            12.12.2024 10:08
            Откуда: Санкт-Петербург
            Сообщений: 32220
            Карма: 31.7
            chitatel написал(а):

            А есть позитивные новости?


            Так у нас все новости рекомендуется считать позитивными, иначе…
                #5
                12.12.2024 10:10
                Откуда: Москва
                Сообщений: 19364
                Карма: 17.37
                superbiznes написал(а):

                что на 24% больше к году


                Продуктовая инфляция выше, значит в натуральном выражении идет снижение потребления.
                    #6
                    12.12.2024 10:18
                    Откуда: Москва
                    Сообщений: 16350
                    Карма: 37.02
                    superbiznes написал(а):

                    Совокупный оборот десяти крупных продуктовых ритейлеров России увеличился за девять месяцев 2024 года почти на четверть, до 7, 9 трлн руб без НДС, что на 24% больше к году, следует из представленных «Ъ» данных Infoline.


                    Ну так себе, на позитив , с натяжкой и пивом, потянет
                        #7
                        12.12.2024 10:40
                        Откуда: Москва
                        Сообщений: 49478
                        Карма: 314.33
                        chitatel написал(а):

                        с натяжкой и пивом


                        из КиБ-а по жёлтому ценнику
                            #8
                            12.12.2024 12:26
                            Откуда: Санкт-Петербург
                            Сообщений: 44491
                            Карма: 132.9
                            оптовая стоимость некоторых видов курятины начала расти — сейчас ВВ даст поручение надзорным органам разобраться в данном казусе и все вернется на круги своя — не бывать сговору в РФ , Счетная Ревизионная Палата вроде как не плохо работает под руководством Евтухова
                                #9
                                12.12.2024 12:34
                                Откуда: Москва
                                Сообщений: 16350
                                Карма: 37.02
                                dvp_wholesaler написал(а):

                                оптовая стоимость некоторых видов курятины начала расти —


                                Ага, яйца тоже стали в цене расти, на 5 рублей в неделю, уже две недели подряд
                                    #10
                                    12.12.2024 12:37
                                    Откуда: Москва
                                    Сообщений: 49478
                                    Карма: 314.33
                                    dvp_wholesaler написал(а):

                                    сейчас ВВ даст поручение надзорным органам разобраться в данном казусе и все вернется на круги своя — не бывать сговору в РФ ,


                                    Дима успокоила, спасибо, главное что
                                    dvp_wholesaler написал(а):

                                    Счетная Ревизионная Палата вроде как не плохо работает под руководством Евтухова


                                    :)
                                        #11
                                        12.12.2024 12:40
                                        Откуда: Москва
                                        Сообщений: 19364
                                        Карма: 17.37
                                        Ну не плохо это тоже хорошо)
                                            #12
                                            12.12.2024 12:48
                                            Откуда: Москва
                                            Сообщений: 498
                                            Карма: 1.46
                                            dvp_wholesaler написал(а):

                                            Счетная Палата вроде как не плохо работает под руководством


                                            Бориса Ковальчука
                                                #13
                                                12.12.2024 12:51
                                                Откуда: Москва
                                                Сообщений: 16350
                                                Карма: 37.02
                                                superbiznes написал(а):

                                                Счетная Ревизионная Палата


                                                superbiznes написал(а):

                                                работает


                                                и это уже
                                                superbiznes написал(а):

                                                не плохо


                                                    #14
                                                    12.12.2024 12:51
                                                    Откуда: Волгоград
                                                    Сообщений: 99567
                                                    Карма: 64.01
                                                    dvp_wholesaler написал(а):

                                                    Евтухов


                                                    С 2024 года — начальник управления Администрации президента РФ по госполитике в сфере оборонно-промышленного комплекса
                                                        #15
                                                        12.12.2024 12:51
                                                        Откуда: Москва
                                                        Сообщений: 16350
                                                        Карма: 37.02
                                                        Господа, куда девался ваш отпимизьм?
                                                            #16
                                                            12.12.2024 12:53
                                                            Откуда: Москва
                                                            Сообщений: 16350
                                                            Карма: 37.02
                                                            Предлагаю Саню на завтра забанить в новостной ветке, пусть отдохнет денек
                                                                #17
                                                                12.12.2024 12:53
                                                                Откуда: Москва
                                                                Сообщений: 19364
                                                                Карма: 17.37
                                                                chitatel написал(а):

                                                                А есть позитивные новости?


                                                                chitatel написал(а):

                                                                Господа, куда девался ваш отпимизьм?


                                                                На планете Розовых пони без изменений.
                                                                    #18
                                                                    12.12.2024 12:53
                                                                    Откуда: Москва
                                                                    Сообщений: 49478
                                                                    Карма: 314.33
                                                                    >)
                                                                        #19
                                                                        12.12.2024 12:54
                                                                        Откуда: Волгоград
                                                                        Сообщений: 99567
                                                                        Карма: 64.01
                                                                        chitatel написал(а):

                                                                        Предлагаю Саню на завтра забанить в новостной ветке, пусть отдохнет денек


                                                                        А семью его ты кормить будешь?)))
                                                                            #20
                                                                            12.12.2024 12:56
                                                                            Откуда: Москва
                                                                            Сообщений: 49478
                                                                            Карма: 314.33
                                                                            pvkioni написал(а):

                                                                            chitatel написал(а):
                                                                            Предлагаю Саню на завтра забанить в новостной ветке, пусть отдохнет денек

                                                                            А семью его ты кормить будешь?)))


                                                                            да, тут каждая буква на вес золота
                                                                                #21
                                                                                12.12.2024 13:14
                                                                                Откуда: Санкт-Петербург
                                                                                Сообщений: 44491
                                                                                Карма: 132.9
                                                                                pvkioni,
                                                                                pvkioni написал(а):

                                                                                С 2024 года — начальник управления Администрации президента РФ по госполитике в сфере оборонно-промышленного комплекса


                                                                                извиняюсь проспал такую новость но ранее он курировал
                                                                                dvp_wholesaler написал(а):

                                                                                Счетная Ревизионная Палата

                                                                                    #22
                                                                                    12.12.2024 13:15
                                                                                    Откуда: Москва
                                                                                    Сообщений: 16350
                                                                                    Карма: 37.02
                                                                                    superbiznes написал(а):

                                                                                    да, тут каждая буква на вес золота


                                                                                    Ну да, учитывая, что ни фига она не весит
                                                                                    pvkioni написал(а):

                                                                                    А семью его ты кормить будешь?)))


                                                                                    Денек займутся лечебным голоданием, это полезно
                                                                                    Thunder1 написал(а):

                                                                                    На планете Розовых пони без изменений.


                                                                                    На планете "Всепропало мывсеумрем" тоже >)
                                                                                        #23
                                                                                        12.12.2024 13:20
                                                                                        Откуда: Волгоград
                                                                                        Сообщений: 99567
                                                                                        Карма: 64.01
                                                                                        chitatel написал(а):

                                                                                        Денек займутся лечебным голоданием, это полезно


                                                                                        Тогда не будет сил новости выкладывать
                                                                                            #24
                                                                                            12.12.2024 13:41
                                                                                            Откуда: Москва
                                                                                            Сообщений: 16350
                                                                                            Карма: 37.02
                                                                                            pvkioni написал(а):

                                                                                            Тогда не будет сил новости выкладывать


                                                                                            За выходные отхомячатся
                                                                                                #25
                                                                                                12.12.2024 14:33
                                                                                                Откуда: Москва
                                                                                                Сообщений: 161
                                                                                                Карма: 0.99
                                                                                                Вчера покупал тушку за 169 руб/кг.
                                                                                                    #26
                                                                                                    12.12.2024 14:34
                                                                                                    Откуда: Волгоград
                                                                                                    Сообщений: 99567
                                                                                                    Карма: 64.01
                                                                                                    9661726153 написал(а):

                                                                                                    Вчера покупал тушку за 169 руб/кг.


                                                                                                    это из старой коллекции, с дисконтом идет)
                                                                                                        #27
                                                                                                        12.12.2024 15:18
                                                                                                        Откуда: Москва
                                                                                                        Сообщений: 16350
                                                                                                        Карма: 37.02
                                                                                                        pvkioni написал(а):

                                                                                                        это из старой коллекции


                                                                                                        Рокфор обычно не
                                                                                                        pvkioni написал(а):

                                                                                                        с дисконтом идет)


                                                                                                            #28
                                                                                                            12.12.2024 15:21
                                                                                                            Откуда: Волгоград
                                                                                                            Сообщений: 99567
                                                                                                            Карма: 64.01
                                                                                                            chitatel написал(а):

                                                                                                            Рокфор


                                                                                                            это антиквариат, да еще и голубых кровей)
                                                                                                                #29
                                                                                                                12.12.2024 15:24
                                                                                                                Откуда: Москва
                                                                                                                Сообщений: 16350
                                                                                                                Карма: 37.02
                                                                                                                pvkioni написал(а):

                                                                                                                да еще и голубых кровей)


                                                                                                                Ну да, птица обычно зеленой плесенью покрывается

                                                                                                                    Возможность комментирования закрыта.

                                                                                                                    Прямой эфир



                                                                                                                    FoodMarkets.ru © 2008−2024 Пользовательское соглашение