На 11 жилых домов — три алкогольных магазина. Плюс спиртного навалом в четырех сетевых супермаркетах, расположенных здесь же. Такова ситуация в моем небольшом микрорайоне города Кирова. Не многовато ли будет?

С одной стороны, понятно желание трезвенников их запретить или выгнать подальше. С другой — бизнес есть бизнес, и доступность спиртного — не всегда причина алкоголизации населения. Не меньше вреда нашей стране приносят запреты. Мы это уже проходили: 16 мая 1985 года указ «Об усилении борьбы с пьянством» убрал с прилавков нормальное спиртное, зато народ стал гнать самогон по домам. Страну захлестнула волна бормотухи.

И все же что такое алкомаркеты — спаивание населения или «пусть лучше так пьют, чем самогоном убиваются»?

Как грибы после дождя

- Начнем с того, что законодательного понятия «алкомаркет» не существует, — говорит вице-президент Российской ассоциации экспертов рынка ретейла Александр Ставцев. — Есть понятие «продуктовый магазин». И если мы посмотрим на бОльшую часть крупных розничных сетей, именуемых алкомаркетами (например, «Красное & белое», «Бристоль»), то обнаружим, что доля продуктов в них больше, чем спиртного. Его там не более 40% от всего ассортимента. Безусловно, есть сети типа «Ароматный мир», «ВинЛаб», «Норман», «РосАл» и др, которые специализируются на алкоголе, но и в них есть немного продуктов. Однако у таких примерно по 1500 точек в каждой сети. А у того же «КБ» — 20 тысяч.

По данным аналитической компании Filipov Capital, в апреле 2024 года только в 16 городах-миллионниках работало 24 514 алкомаркетов. С августа 2023 года количество таких точек выросло на 17, 9% (плюс 3724 магазина). Больше всего их в Москве — 6020 штук (год назад их было на 12, 3% меньше).

- Они плодятся как грибы после дождя! — возмущается депутат Госдумы Султан Хамзаев. — Эти компании чудовищно обогащаются за счет здоровья наших граждан. И я сейчас не про то, чтобы посчитать чужие деньги. А про то, что здоровье нужно беречь. И мы должны максимально ответственно подойти к регулированию того, что мы называем алкомаркетом.

Считать чужие деньги и нет надобности. Это уже сделал за нас журнал Forbes. Почти половина (49% акций) в компании «Меркурий Ритейл Холдинг» («Красное & Белое» + «Бристоль») принадлежит предпринимателю Сергею Студенникову и его супруге. По расчетам Forbes, их состояние увеличилось за последний год на 113% — до $3, 2 млрд. А вот как росла суммарная прибыль дочерних компаний, входящих в холдинг:

2020 год: 29, 3 млрд руб.

2021-й: 42, 3 млрд руб.

2022-й: 55, 1 млрд руб.

2023-й: 48 млрд руб.

Это больше, чем у «Пятерочки» (36, 65 млрд рублей, по данным Forbes) и «Перекрестка» (12, 79 млрд).

Утром — продукты, вечером — выпивка

В чем причина успеха алкомаркетов? Оказывается, не в тяге россиян к спиртному. Или не только в ней.

- Магазины такого формата проще открывать, — объясняет Александр Ставцев. — Под эту точку требуется меньше площади. Для супермаркета — от 1000 квадратных метров, плюс холодильные витрины, шкафы, а это дорого. Плюс собственное производство, кухня. Таких магазинов не может быть много, они крупные и дорогие. Алкомаркет — это маленький магазин. Чтобы получить лицензию на розничную продажу алкоголя, достаточно площади от 50 кв. метров. К тому же супермаркет должен находиться на первой линии, рядом с остановкой общественного транспорта. Алкомаркет же может быть во дворе, в торце дома, соседствуя с фруктово-овощным ларьком.

Считается, что все ходят в алкомаркеты за спиртным, но нет. По словам Александра Ставцева, если оценить топ продаж алкомаркетов, то в некоторых самый ходовой товар — сигареты.

- С утра к нам идут за продуктами, а вечером за выпивкой, — говорит продавец одного из таких заведений Вероника. — Посмотрите, у нас половина ассортимента к алкоголю отношения не имеет.

И правда, в небольших холодильниках — колбасы, сыр, икра, молочка. Рядом на стеллажах — соки, консервы и т. д.

- Цены на продукты мы намеренно снижаем, чтобы привлечь покупателя, — делится продавец. — Каждое утро идет мониторинг, этим занимаются специалисты. И если в соседнем продуктовом ходовой сыр по одной цене, мы ставим немного ниже. И народ идет к нам!

- Эти магазины специально делают резкий дисконт, особенно на сладости, — поясняет Султан Хамзаев. — На сопутствующих товарах с низкой маржой (торговой надбавкой. — Ред.) они не зарабатывают, такой цели никто не ставит. Прибыль дает алкоголь.

- В целом ретейл (розничная торговля. — Ред.) ориентирован на то, чтобы развиваться путем роста, — резюмирует Александр Ставцев. — Сейчас идет интенсивный рост ретейла за счет новых точек продаж. И алкомаркеты развиваются быстрее всех.

Запретить нельзя контролировать

Конечно, нельзя считать алкомаркеты продуктовыми магазинами. Депутат Хамзаев уверен: для таких точек нужны отдельные правила работы.

Вот что он предлагает.

1. Ввести понятие алкомаркетов в законодательство.

2. Определить график работы таких заведений. Например, запретить их работу в выходные.

3. Определить, сколько должно быть таких точек на 1 кв. км, чтобы нельзя было открыть два таких магазина в одном доме.

4. Запретить пускать сюда детей (школьники охотно покупают здесь дешевые сладости, газировку, чипсы и прочую мелочовку).

- Нет никакой пользы в том, что ребенок приобщается к такого рода магазинам! — уверен депутат.

Все это, конечно, заманчиво, но есть нюанс.

- В стране более 70 тысяч населенных пунктов, в которых нет магазина с лицензией на продажу алкоголя, — говорит Александр Ставцев. — Это значит, что там люди пьют не пойми какие напитки. Отсюда массовые отравления. Алкомаркеты — это легальная розница, где нет ни одной бутылки левого алкоголя. Прежде чем создавать для них жесткие ограничения, стоит взвесить все последствия. При этом, безусловно, в регулировании нуждается часть рынка, где под видом общепита алкоголь продается круглосуточно, фактически в розницу — бутылками навынос. Это серьезная проблема.

ТОЛЬКО ЦИФРЫ

7, 2 л на человека составили розничные продажи в РФ крепких спиртных напитков в 2023 году.

Это на 3, 6% больше, чем в 2022-м. И максимум с 2017 года.

472, 5 млрд рублей заработал федеральный бюджет в 2023 году от акцизов на этиловый спирт, алкогольную и спиртосодержащую продукцию.

Это на 28, 4 млрд рублей больше, чем в 2022-м.

По данным Росалкогольтабакконтроля и FinExpertiza.

А КАК У НИХ?

Правила продажи спиртного в разных странах

Казахстан

Напитки с содержанием спирта менее 30% продаются с 8.00 до 23.00.

Крепкий алкоголь (более 30%) — с 12.00 до 21.00.

Китай

По времени ограничений нет, в круглосуточных супермаркетах любой алкоголь, включая чистый спирт, можно купить ночью.

США

В основном алкоголь продается до полуночи. В некоторых штатах — до 2.00. Кроме того, есть услуги круглосуточной доставки алкоголя.

Италия

Полный запрет на продажу спиртного с 3 до 6 ночи.

Финляндия

Крепкое спиртное (от 4, 7 градуса) продается только в специализированных магазинах с 9.00 до 19.00 в будни, в пятницу и субботу — до 18.00. Все, что до 4, 7 градуса, покупают в обычных продуктовых до 21.00.

Швеция

Алкоголь продается только в определенной сети с 10.00 до 18.00 в будни и с 10.00 до 13.00 по субботам.Источник - www.kp.ru Новость добавлена superbiznes
08.08.2024 07:29