Розничные продажи крепкого алкоголя (водки, коньяка и и другого алкоголя, крепче 25 градусов) — в 2023 году выросли на 3, 6%, до 7, 2 литра на душу населения. Это рекорд за последние семь лет (с 2017 года), подсчитала аналитическая служба аудиторско-консалтинговой сети FinExpertiza.

Больше всего алкоголя употребляют жители Дальнего Востока и Северо-Запада России. Наибольшие объемы алкоголя продают в Карелии (16, 1 л на человека в год), Сахалинской области (15, 1 л), Коми (14, 7 л), Магаданской (14 л) и Архангельской областях (13, 1 л), Ненецком (12, 8 л) и Чукотском автономных округах (12, 7 л), Вологодской области (12, 6 л), Камчатском крае (12, 5 л) и Мурманской области (12, 4 л).

«Традиционно больше всего крепкого алкоголя употребляют в регионах с суровым климатом, в то время как в кавказских республиках распитие спиртного сведено к минимуму. Однако стоит учитывать, что еще сохраняется теневой рынок алкоголя, не учитывающийся в официальной статистике продаж», — отметил член совета директоров FinExpertiza Агван Микаелян.

Свыше двух третей в продажай крепкого алкоголя занимает водка. Но ее потребление за год снизилось — на 0, 2%, до 5, 3 литра на человека. При этом выросли продажи коньяка (на 10%, до литра на человека) и другого алкоголя крепостью более 25 градусов (рост на 21, 5%, до 1 литра на человека). Агван Микаелян обращает внимание, что особенно высокий рост продаж крепкого алкоголя не в полной мере отражает общую структуру потребления, поскольку эти напитки обычно служат основой для коктейлей.

Продажи винодельческой продукции выросли на 2, 3% после спада 2022 года, до 5, 9 литра на человека. Однако этот показатель так и не вернулся на пандемийный и допандемийный уровень. Лидер по потреблению вина — Санкт-Петербург (11 л). Далее идут Московская область (10, 2 л), Карелия (9, 9 л), Ленинградская область (9, 6 л), Мурманская область (9, 5 л), Ненецкий автономный округ (9, 4 л), Калининградская область (9, 2 л), Архангельская область (8, 7 л) и Москва (8, 5 л).

Потребление пива, самого популярного напитка россиян, увеличилось на 2, 6%, до 53, 3 литра. В 2022 году продажи пива немного сократились, но через год, как и в случае с крепким спиртным, достигли семилетнего максимума. Больше всего пивоваренной продукции продали в Еврейской автономной области (99, 4 л), Ненецком автономном округе (89, 5 л), Хакасии (87, 4 л), Мурманской (86, 5 л) и Амурской областях (85, 5 л), Коми (85, 1 л), Свердловской области (83, 3 л), Камчатском крае (82, 4 л), Сахалинской (81, 5 л) и Кировской областях (80, 4 л). По словам члена совета директоров FinExpertiza, в целом вся линейка алкоголя продолжит дорожать в связи с увеличением акцизов, стоимости логистики, сырья, расходов на аренду и персонал, поэтому россияне будут искать альтернативу привычным брендам.

Отметим, что согласно результатам опроса Федерального научно-клинического центра ФМБА в России растет число сторонников здорового образа жизни. Четыре года назад 54% опрошенных признались, что имеют вредные привычки, а в 2023 году таковых оказалось лишь 44%. Самые популярные нездоровые пристрастия — избыточное потребление сладкого, переедание, злоупотребление алкоголем, курение и любовь к энергетическим напиткам.Источник - www.kommersant.ru Новость добавлена superbiznes
26.02.2024 07:21