- Главная »
- Новости » Отраслевые новости » Сыр под марками «Магнита» и «Дикси» оказался фальсификатом
- dvp_wholesaler
- Откуда: Санкт-Петербург
- Сообщений: 44418
- Карма: 132.58
Kulbatzkij написал(а):Сыры под собственными торговыми марками крупнейших торговых сетей снова оказались фальсификатом.
так этоже все делается для покупателя : любое удешевление продукции увеличивает его спрос , хоть с пальмой , хоть еще каким образом , вот сети и устраивают последние времена — эти чертовые тендеры , а вот я сдавал в начале века в х5 , Окей , Ленту "Биржевку Сырную" — такие тогда проверки были на РЦ и при сдаче в ТТ
- Marschal
- Откуда: Москва
- Сообщений: 3878
- Карма: 23.04
На спиртные напитки есть минимальная цена, ниже которой уже стоит задуматься о покупке. То же и сыр, масло… тушенка в конце концов, рыбная консервация! Ни кто например не задумывался в "Общественном контроле", как можно продавать например Сайру по 70 рублей, или ГОСТовскую тушенку по 50 рублей. Что там должно лежать за эти деньги?
Сажать надо за фальсификат. А не так… вывили написали статью и задача выполнена, народ ест дешевый фальсификат и забыл уже вкус настоящего продукта.
- dvp_wholesaler
- Откуда: Санкт-Петербург
- Сообщений: 44418
- Карма: 132.58
Marschal написал(а):Вот и получается, если СТМ, то должна быть низкая цена, а она достигается только предоставлением фальсификата. Все просто!
согласен … я на стм ленты жаловался кофе растворимый …
Marschal написал(а):продавать например Сайру по 70 рублей, или ГОСТовскую тушенку по 50 рублей. Что там должно лежать за эти деньги?
Программа воскресная "НПН" на НТВ постоянно все рассказывает и инспектирует на тв-анализе у незовисимых экспертов — нужно ее смотреть
- Kulbatzkij
- Откуда: Санкт-Петербург
- Сообщений: 2215
- Карма: 6.43
Marschal написал(а):Это не новость. Заказчики СТМ перебрали с желаемыми показателями входной цены. Все вроде люди, но многие не думают (не хотят думать), что продукт надо делать из сырья и желательно качественного, а это стоит денег. Вот и получается, если СТМ, то должна быть низкая цена, а она достигается только предоставлением фальсификата. Все просто!
Я с вами не соглашусь, взять к примеру Дмитровский молочный завод (ДМЗ) которые вышли на рынок со своей ТМ сыра пармезан а потом начали делать всем СТМ. Частенько в Окей покупаю их сыр, никто так не научился делать. Поэтому СТМ СТМу рознь
- Marschal
- Откуда: Москва
- Сообщений: 3878
- Карма: 23.04
Kulbatzkij написал(а):СТМ СТМу рознь
С этим тоже не поспоришь. Некоторые и заказывают достойный продукт. Но он стот денег. И далеко не
. Но речь то вон идет про Светофоры, Магниты. В Магнитах может и есть путевый СТМ, если порыться. А вот в Светофорах точно ничего нет. В Светофоре вообще нет СТМ (я не видел), там перечень кормовых сортов по низким ценам. А Окей вроде как себя уважает, там конечно СТМ не значит низкая цена и запредельно отвратное качество.Kulbatzkij написал(а):акцент на бюджетных сортах
- dvp_wholesaler
- Откуда: Санкт-Петербург
- Сообщений: 44418
- Карма: 132.58
Kulbatzkij написал(а):со своей ТМ сыра пармезан
Kulbatzkij, Федор , таки Пармеджано не так то уж просто и подделать
- Kulbatzkij
- Откуда: Санкт-Петербург
- Сообщений: 2215
- Карма: 6.43
dvp_wholesaler написал(а):таки Пармеджано не так то уж просто и подделать
Дмитрий, не соглашусь с вами, столько г… а на полках встречал
- miroslaw
- Откуда: Москва
- Сообщений: 541
- Карма: 1.22
Kulbatzkij написал(а):в России существуют десятки фасовочных цехов, где под видом сливочного масла и сыра могут упаковываться суррогаты из растительных жиров.
… собственно ничего нового, все старо как мир) на любой суррогат -продукт будет предложение, если существует спрос.да это касается не только сыров ) любой продукт на полке это сплошной суррогат…
- Poganka
- Откуда: не указан
- Сообщений: 13530
- Карма: 42.65
miroslaw написал(а):любой продукт на полке это сплошной суррогат…
"Пластмассовый мир победил"
- Poganka
- Откуда: не указан
- Сообщений: 13530
- Карма: 42.65
AlcoDog написал(а):Давно Юрия не было видно…
пусть земля ему будет пухом
- AlcoDog
- Откуда: Тверь
- Сообщений: 2642
- Карма: 8.42
Poganka написал(а):пусть земля ему будет пухом
да вряд ли подкис…
Наверное наблюдает со стороны.
- Thunder1
- Откуда: Москва
- Сообщений: 19031
- Карма: 16.79
AlcoDog написал(а):да вряд ли подкис…
Наверное наблюдает со стороны.
Умер Юрий…
- AlcoDog
- Откуда: Тверь
- Сообщений: 2642
- Карма: 8.42
тогда правда, пусть земля ему будет пухом…
- SedovAlexey9999
- Откуда: Москва
- Сообщений: 1469
- Карма: 5.87
Thunder1 написал(а):Умер Юрий…
серьезно?…
- superbiznes
- Откуда: Москва
- Сообщений: 49144
- Карма: 311.95
SedovAlexey9999 написал(а):Thunder1 написал(а):
Умер Юрий…
серьезно?…
да, уже больше месяца назад http://foodmarkets.ru/forums/topic/77352
- SedovAlexey9999
- Откуда: Москва
- Сообщений: 1469
- Карма: 5.87
superbiznes написал(а):да, уже больше месяца назад http://foodmarkets.ru/forums/topic/77352
искренне жаль…
существенный был человек, не мелочь…
хоть мы с ним и спорили частенько…
RIP…
- dvp_wholesaler
- Откуда: Санкт-Петербург
- Сообщений: 44418
- Карма: 132.58
superbiznes написал(а):Thunder1 написал(а):
Умер Юрий…
серьезно?…
да, уже больше месяца назад http://foodmarkets.ru/forums/topic/77352
интересно , а "Пивариусы" еще существуют или Юрина супруга от них избавилась ?
- SedovAlexey9999
- Откуда: Москва
- Сообщений: 1469
- Карма: 5.87
dvp_wholesaler написал(а):а "Пивариусы" еще существуют
если были оформлены на Юрия, то это не так быстро
наследственные дела от 6 месяцев
- Ishchenko Vladimir
- Откуда: Москва
- Сообщений: 395
- Карма: 3.06
- dvp_wholesaler
- Откуда: Санкт-Петербург
- Сообщений: 44418
- Карма: 132.58
Ishchenko Vladimir написал(а):говорят создатели системы Честный Знак?
проверяйте по коду через эту систему
- Kulbatzkij
- Откуда: Санкт-Петербург
- Сообщений: 2215
- Карма: 6.43
Ishchenko Vladimir написал(а):а что на это говорят создатели системы Честный Знак?
С 1 сентября 2023 г, стало необходимо указывать массовую долю молочного жира и белка при оформлении эВСД на производстве молочной продукции.
Так что увидим как это отразиться в системе Честный Знак
- SedovAlexey9999
- Откуда: Москва
- Сообщений: 1469
- Карма: 5.87
Kulbatzkij написал(а):С 1 сентября 2023 г, стало необходимо указывать массовую долю молочного жира и белка при оформлении эВСД на производстве молочной продукции.
качество продукции улучшится?
- NewNM
- Откуда: Санкт-Петербург
- Сообщений: 4084
- Карма: 5.12
SedovAlexey9999 написал(а):качество продукции улучшится?
"Несмотря на падение цен на нефть, падения цен на бензин удалось избежать! "
- Kulbatzkij
- Откуда: Санкт-Петербург
- Сообщений: 2215
- Карма: 6.43
SedovAlexey9999 написал(а):качество продукции улучшится?
Думаю нет… ))) неправильно оформленными эВСД, влечет за собой предупреждение или штраф в размере:
2-3 тыс. рублей для граждан;
5-10 тыс. рублей для должностных лиц;
15-30 тыс. рублей для юридическим лицам.
- SedovAlexey9999
- Откуда: Москва
- Сообщений: 1469
- Карма: 5.87
Kulbatzkij написал(а):5-10 тыс. рублей для должностных лиц;
15-30 тыс. рублей для юридическим лицам.
не густо, не будет мотивировать)))
может потом поднимут? пока задача заставить начать заполнять
- miroslaw
- Откуда: Москва
- Сообщений: 541
- Карма: 1.22
- Kulbatzkij
- Откуда: Санкт-Петербург
- Сообщений: 2215
- Карма: 6.43
SedovAlexey9999 написал(а):может потом поднимут? пока задача заставить начать заполнять
Пока сети сами не подымут штрафы за несоблюдение произведённой продукции в соответствии с карточкой товара (ТЗ), производители так и будут этим злоупотреблять
- SedovAlexey9999
- Откуда: Москва
- Сообщений: 1469
- Карма: 5.87
Kulbatzkij написал(а):Пока сети сами не подымут штрафы за несоблюдение произведённой продукции в соответствии с карточкой товара (ТЗ), производители так и будут этим злоупотреблять
а им это зачем?
государство должно смотреть
- Главная »
- Новости » Отраслевые новости » Сыр под марками «Магнита» и «Дикси» оказался фальсификатом
В «Общественном контроле» отметили, что ежегодно проверяют качество сыра, делая акцент на бюджетных сортах, доступных самым широким слоям населения, видах: «Российский», «Голландский», «Эдам», «Гауда», «Тильзитер». И каждый год экспертиза выявляет немалое количество образцов, которые не соответствуют обязательным требованиям нормативных документов.
Так, в ходе мониторинга 2020 года было выявлено всего три образца с нарушениями. В 2021 года таких образцов стало уже пять – половина от числа проверенных. В 2022 года в ходе лабораторных исследований было забраковано уже семь образцов из десяти, причем три марки сыра были признаны фальсификатами.
Но все «рекорды» предыдущих лет побила экспертиза 2023 года, поскольку из десяти образцов полутвердого сыра разных торговых марок, приобретенных в магазинах федеральных торговых сетей, только один был признан полностью соответствующим обязательным требованиям.
Мы регулярно пишем о том, что в России существуют десятки фасовочных цехов, где под видом сливочного масла и сыра могут упаковываться суррогаты из растительных жиров. И отправляются под заказ нужным сетям, в том числе, как видим, и крупнейшим — под их СТМ. Многие из этих цехов невозможно не замечать — это не гаражи без адреса, а вполне крупные (хоть и не особо публичные) компании. Но их не замечают.
Вопрос не в том, что подобная продукция не имеет право на существование. А в том, что она должна называться иначе. Но ритейлеры предпочитают упорно закрывать глаза на такие мелочи.Источник - producttoday.ru Новость добавлена Kulbatzkij
31.08.2023 11:40