- Главная »
- Новости » Отраслевые новости » «Мистер сидр» отравил всю отрасль
- SedovAlexey9999
- Откуда: Москва
- Сообщений: 1469
- Карма: 5.87
SedovAlexey9999 написал(а):что цифровая маркировка пива и слабоалкогольных напитков в кегах, ставшая обязательной с 1 апреля этого года, на напиток «Мистер сидр» нанесена не была.
а кто должен контролировать это, если проверок нет((?
- sssr.222
- Откуда: Москва
- Сообщений: 904
- Карма: 2.21
- gsa.club
- Откуда: Мытищи
- Сообщений: 1915
- Карма: 13.25
sssr.222 написал(а):Да не делают в РОссии сидр, никто…
в смысле концетрашки чоль какие-то ввозят?
- sssr.222
- Откуда: Москва
- Сообщений: 904
- Карма: 2.21
gsa.club написал(а):в смысле
не соблюдается рецептура.
Там по правилам соотношение сортов яблок, кислые , горькие и сладкие сорта, там определенные процессы.Яж говорил что это целая наука из которой еще вытекает и производство кальвадоса…
а у нас… Антоновку надавили, забродили хлебопекарными дрожжами. ии пабааамммм, сидр по 54 р литр готов
- vladdr
- Откуда: Псков
- Сообщений: 23819
- Карма: 28.8
sssr.222 написал(а):Антоновку надавили, забродили хлебопекарными дрожжами. ии пабааамммм, сидр по 54 р литр готов
Это в лучшем случае. А так то, взяли "левой" спиртяги, разбавили, добавили ароматизатор, ну может еще сока "Баринофф"( ), прогнали через углекислоту и вуаля!
- SedovAlexey9999
- Откуда: Москва
- Сообщений: 1469
- Карма: 5.87
vladdr написал(а):А так то, взяли "левой" спиртяги, разбавили, добавили ароматизатор, ну может еще сока
В нынешней ситуации пить что-то разливное > верх безрассудства!
Только из промышленно упакованного!
Пиво в том числе.
- Sterh
- Откуда: Смоленск
- Сообщений: 3029
- Карма: 16.82
ООО "Анди", учредос Гусейнов Анар Афат Оглы, директор Мударисов Рафик Рифкатович.
- SedovAlexey9999
- Откуда: Москва
- Сообщений: 1469
- Карма: 5.87
Sterh написал(а):Рафик
Рафик неувиновный))?
- vladdr
- Откуда: Псков
- Сообщений: 23819
- Карма: 28.8
SedovAlexey9999 написал(а):пить что-то разливное
Ну, возможно и так. Хотя, если знаешь кто делает и это свое, местное, то пуркуа бы и не па?
- SedovAlexey9999
- Откуда: Москва
- Сообщений: 1469
- Карма: 5.87
vladdr написал(а):это свое, местное,
неа, дааавнооо завязал
а чем местное лучше не местного? сидр тоже для кого-то местным был, пили не один год
только из упакованного на производстве!
- dvp_wholesaler
- Откуда: Санкт-Петербург
- Сообщений: 44418
- Карма: 132.58
- SedovAlexey9999
- Откуда: Москва
- Сообщений: 1469
- Карма: 5.87
dvp_wholesaler написал(а):почему такое стало возможно , при таком контроле производств ?
так контроля то и нет > мешают в чане черенком от лопаты любую жижу: хоть пиво, хоть сидр
маркировки нет
контролировать нельзя > давление на производителя и малый бизнес
- dvp_wholesaler
- Откуда: Санкт-Петербург
- Сообщений: 44418
- Карма: 132.58
SedovAlexey9999 написал(а):так контроля то и нет > мешают в чане черенком от лопаты любую жижу: хоть пиво, хоть сидр
маркировки нет
SedovAlexey9999, ну это показали при сьемке тв версии , вот и вопросы : почему товар без
SedovAlexey9999 написал(а):маркировки
вообще попал на полки ТТ , ведь есть же ЕГАИС
- Poganka
- Откуда: не указан
- Сообщений: 13530
- Карма: 42.65
dvp_wholesaler написал(а):вообще попал на полки ТТ
не тт, а ссаконаливайки
SedovAlexey9999 написал(а):мешают в чане черенком от лопаты любую жижу
именно об этом мы с Вами несколько раз безуспешно пытались Юрию донести
но, он упёрся рогом: "Крафт! Крафт! "
- SedovAlexey9999
- Откуда: Москва
- Сообщений: 1469
- Карма: 5.87
dvp_wholesaler написал(а):вот и вопросы: почему товар без маркировки вообще попал на полки ТТ, ведь есть же ЕГАИС
вместе с производителем соразмерно должен отвечать продавец
тогда все 100500 раз задумаются в следующий раз > торговать без маркировки или нет
- Poganka
- Откуда: не указан
- Сообщений: 13530
- Карма: 42.65
dvp_wholesaler написал(а):вообще попал на полки ТТ
Димыч, это не бутылочный сидр
это из крана
поищи в инете есть фото этикетки этого "Мистер сидр" — этикетка от кеги
- Kulbatzkij
- Откуда: Санкт-Петербург
- Сообщений: 2216
- Карма: 6.43
sssr.222 написал(а):кальвадос
Кстати в Дербентский коньячный комбинат производит)))
- sssr.222
- Откуда: Москва
- Сообщений: 904
- Карма: 2.21
Kulbatzkij написал(а):Дербентский
сносный для алкашей… сильно перекрашен если понимаешь о чем я ))
- vladdr
- Откуда: Псков
- Сообщений: 23819
- Карма: 28.8
Kulbatzkij написал(а):Кстати в Дербентский коньячный комбинат производит
Может, Кизлярский ГУП? Кизлярский пробовал и яблочный и абрикосовый, ну и собственно, виноградный дистилляты. Яблочный зашел лучше всех.
- dvp_wholesaler
- Откуда: Санкт-Петербург
- Сообщений: 44418
- Карма: 132.58
SedovAlexey9999 написал(а):отвечать продавец
тогда все 100500 раз задумаются в следующий раз > торговать без маркировки или нет
SedovAlexey9999, так продавец и отвечает за товар без акцизов и прочего
- sssr.222
- Откуда: Москва
- Сообщений: 904
- Карма: 2.21
vladdr написал(а):Кизлярский ГУП
коллега вы путаете предприятия ДКК и ККЗ это разные заводы
- sssr.222
- Откуда: Москва
- Сообщений: 904
- Карма: 2.21
У Кизляра хорош Сараджев 35 летний но его нигде нет (кроме меня, который его не пьет а хранит за коем хером )))
- SedovAlexey9999
- Откуда: Москва
- Сообщений: 1469
- Карма: 5.87
dvp_wholesaler написал(а):так продавец и отвечает за товар без акцизов и прочего
пока в прессе больше костырят производителя >> про продавца не упоминают
считаю, что всю эту отрасль надо серьезно перетряхнуть, все ссаконаливайки закрыть
спиртное должно продаваться только на вынос или в производственной упаковке
- vladdr
- Откуда: Псков
- Сообщений: 23819
- Карма: 28.8
SedovAlexey9999 написал(а):#25
sssr.222 написал(а):вы путаете
Нет. как раз таки ГУП ККЗ и выпускает вышеобозначенные мной дистилляты. Про Дербентские не скажу, ибо не видел.
sssr.222 написал(а):Сараджев 35 летний
Сараджишвили был грузинский коньяк и фирма одноименная, торговали и пивали.
- sssr.222
- Откуда: Москва
- Сообщений: 904
- Карма: 2.21
vladdr написал(а):Сараджишвили
опять вы путаете… Долгая история но…
Сараджишвили производства грузии и Сараджев Кизлярского коньячного завода это разные напитки )))
- sssr.222
- Откуда: Москва
- Сообщений: 904
- Карма: 2.21
это САраджев
а это Швилли
https://krymwine.ru/upload/iblock/c6c/ie80bz38nombv3221hcoj9qxfrts4h56.webp
- sssr.222
- Откуда: Москва
- Сообщений: 904
- Карма: 2.21
- vladdr
- Откуда: Псков
- Сообщений: 23819
- Карма: 28.8
sssr.222 написал(а):опять вы путаете
Пожалуйста, читайте до конца, не выдергивайте из контекста. Я ж так и написал "грузинский коньяк Сараджишвили и производитель с таким же названием". Я не писал, что Сараждев и Сараджишвили — это одно и то же. Перестаньте пытаться меня поддеть, я нормально разбираюсь в алкогольных напитках, был хороший многолетний опыт в продажах.
- Poganka
- Откуда: не указан
- Сообщений: 13530
- Карма: 42.65
vladdr написал(а):я нормально разбираюсь в алкогольных напитках, был хороший многолетний опыт
запой это называется
- Главная »
- Новости » Отраслевые новости » «Мистер сидр» отравил всю отрасль
Затронувшее несколько регионов отравление напитком «Мистер сидр», приведшее к летальным исходам, вызвало серьезное беспокойство на рынке слабоалкогольных напитков в целом. Бизнес опасается снятия моратория на проверки, ужесточения контроля, а также снижения продаж «настоящего сидра» из-за негативного информационного фона. Часть участников рынка призывают ограничить проверки сегментом, где используется спирт, а другие — к более масштабным мерам.
Массовое отравление напитком «Мистер сидр» может привести к снятию моратория на проверки производителей и ужесточению контроля за оборотом слабоалкогольной продукции, рассказали “Ъ” участники рынка. По словам одного из них, эти риски «серьезно тревожат бизнес». Тема вызвала беспокойство и в Росалкогольрегулировании (РАР), добавляет другой собеседник “Ъ” на потребительском рынке.
Как уточнил губернатор Ульяновской области Алексей Русских, «Мистер сидр» поставлялся в кегах объемом 30 л и продавался на разлив. Власти региона рекомендовали бизнесу приостановить реализацию сидра. Также господин Русских предложил руководителям муниципалитетов организовать профилактические рейды по всем пунктам продажи алкоголя с привлечением сотрудников МВД.
РАР объявило о блокировке оборота продукции ООО «Анди» на всей территории страны. В Роспотребнадзоре сообщили “Ъ”, что принимают меры по выявлению и изъятию продукции из оборота. А Следственный комитет России заявил, что в рамках расследования уголовного дела задержан индивидуальный предприниматель из Самарской области.
Замглавы общественного совета при Роспотребнадзоре, глава «Общественной потребительской инициативы» Олег Павлов сообщил, что цифровая маркировка пива и слабоалкогольных напитков в кегах, ставшая обязательной с 1 апреля этого года, на напиток «Мистер сидр» нанесена не была.
«Мы призываем власти отменить мораторий на проверки на потребительском рынке и усилить контроль за соблюдением производителями требований к маркировке и реализации неучтенной продукции», — заявил господин Павлов.
Ранее с просьбой начать проверки соблюдения участниками оборота пива и слабоалкогольных напитков в кегах законодательства о маркировке к главе РАР Игорю Алешину обращался член комитета Госдумы по аграрным вопросам Сергей Лисовский. В РАР тогда заявили, что возможности по проведению надзорных мероприятий ограничены мораторием на плановые проверки. Копия письма и ответа службы есть у “Ъ”. В РАР напомнили, что вопросы госполитики на рынке находятся в ведении Минфина, а полученные предложения по усилению контроля не прокомментировали. В Минфине на вопросы “Ъ” не ответили.
Независимый эксперт Алексей Небольсин говорит, что «Анди» выпускало «Мистер сидр» как «напиток пивной осветленный фильтрованный яблочный», но никакого отношения ни к пивному напитку, ни к сидру продукция не имеет, и случившееся грозит ущербом для имиджа сразу двух категорий. По его словам, «Анди» по факту выпускает слабоалкогольные коктейли под видом пивных напитков под названиями «Виски-кола», «Бабл Гам», «Ром-кола» и в 2022 году выпустило 16 тыс. л такой продукции.
Вероятнее всего, к отравлению привело наличие в напитке метанола, считают собеседники “Ъ” на рынке. Как отмечает президент Союза производителей алкогольной продукции Игорь Косарев, в России есть три категории спирта с различным качеством регулирования. Оборот этанола жестко контролируется на всех этапах и облагается акцизом, медицинский спирт продается без акциза, и объем его производства в четыре раза превышает потребности медицины, плохо поставлен и контроль за перевозками метанола, рассказывает он.
Основатель сети пивных магазинов «Беру выходной» Николай Желагин говорит, что работающие в нелегальном поле предприятия, как правило, остаются вне поля зрения регуляторов, что и произошло в данном случае.
А ужесточение контроля за производством и реализацией продукции может негативно отразиться на добросовестных игроках, указывает он. Кроме того, добавляет господин Желагин, массовое отравление суррогатом может негативно сказаться и на продажах настоящего сидра.
По данным NielsenIQ, за апрель 2022 года — апрель 2023 года продажи сидра выросли на 35, 7% в объеме и на 43, 8% в деньгах. Директор ЦИФРРА Вадим Дробиз считает, что снижение спроса может растянуться примерно на месяц.
Исполнительный директор Ассоциации производителей пива, солода и напитков (АПП; включает Ab InBev Efes, «Балтику» и «Объединенные пивоварни Хейнекен») Вячеслав Мамонтов считает, что ситуация стала возможной и потому, что пивной рынок искусственно разделен на «пиво» и «пивные напитки», чем пользуются недобросовестные производители, маскируя продукцию под эту категорию для уплаты меньшего акциза. В АПП выступают за усиление контроля за сегментами рынка, в которых сосредоточены распространители нелегальной продукции, за счет установки счетчиков на линиях разлива всех производителей, усиления контроля за точками продаж и адресных проверок в сегменте. Алексей Небольсин подчеркивает, что проверки нужны только в сегменте, где используется спирт, не применяющийся для выпуска пива и сидра.Источник - kommersant.ru Новость добавлена SedovAlexey9999
06.06.2023 07:30