Страницы: 1 2
#1
В Петербурге за полгода на 21 % сократилось количество точек по продаже уличной еды, говорится 28 ноября в исследовании компании KNRU, которая специализируется на брокеридже помещений стрит-ретейла.

Так, по подсчетам экспертов, в ноябре 2022 года в городе работает 5 583 объекта общественного питания, исключая кафе и рестораны. Для сравнения, в марте в этом сегменте было представлено 7 087 предприятий. Таким образом, каждая пятая точка закрылась или сменила специализацию.

Сильнее всего сократилось число кофеен и шаверм. Так, сейчас в Петербурге работает 1, 4 тысячи кофеен, что на 39 % меньше, чем весной. Количество точек по продаже шавермы упало на 36, 8 %, до 1, 2 тысячи заведений.

Наибольший рост показали пышечные. В ноябре 2022 года в городе работает 45 таких, тогда как весной было 27 (+68, 6 %). Число столовых выросло на 6, 5 % — до 801 предприятия. Пекарен стало на 4, 58 % больше. В ноябре в Петербурге эксперты насчитали 2 032 подобных организаций.Источник - www.fontanka.ru Новость добавлена superbiznes
29.11.2022 09:32
    #2
    29.11.2022 09:35
    Откуда: Санкт-Петербург
    Сообщений: 44499
    Карма: 132.94
    В Петербурге резко сократилось число кофеен и шаверм… Зато город становится намного Чище и Прекраснее !
        #3
        29.11.2022 09:42
        Откуда: Москва
        Сообщений: 1934
        Карма: 5.02
        dvp_wholesaler, Дмитрий Владимирович, Вы что не уважаете шаву?
            #4
            29.11.2022 09:43
            Откуда: не указан
            Сообщений: 13530
            Карма: 42.65
            dvp_wholesaler написал(а):

            Зато город становится намного Чище и Прекраснее !


            т.е, шавермы и кофейни засерали и уродствовали Питер?
                #5
                29.11.2022 09:44
                Откуда: не указан
                Сообщений: 13530
                Карма: 42.65
                frankie_edgar написал(а):

                Дмитрий Владимирович, Вы что не уважаете шаву?


                конечно же, нет
                закуска градус убивает
                    #6
                    29.11.2022 09:45
                    Откуда: не указан
                    Сообщений: 10856
                    Карма: 9.27
                    dvp_wholesaler написал(а):

                    В Петербурге резко сократилось число кофеен и шаверм… Зато город становится намного Чище и Прекраснее !


                    А эти умозаключения или факты, как-то связаны между собой?
                    И сокращения кофеен влияет на чистоту города?
                        #7
                        29.11.2022 09:47
                        Откуда: не указан
                        Сообщений: 10856
                        Карма: 9.27
                        frankie_edgar написал(а):

                        шаву?


                        Вот чесна))) шавуха в Питере вкусней столичной.
                        Спецом сравнивал.
                        Или я брал, где готовят по нормальному или я ХЗ))).
                            #8
                            29.11.2022 10:00
                            Откуда: Санкт-Петербург
                            Сообщений: 44499
                            Карма: 132.94
                            frankie_edgar написал(а):

                            Дмитрий Владимирович, Вы что не уважаете шаву


                            frankie_edgar, если про эту дрянь которую пихаЮтЬ в рот , то Да , ну а если экс-спортсмен и из системы ФК "Зенит" — то пускай ещё себя покажет в данной роли
                                #9
                                29.11.2022 10:00
                                Откуда: Тверь
                                Сообщений: 2648
                                Карма: 8.47
                                RifleW написал(а):

                                Вот чесна))) шавуха в Питере вкусней столичной.
                                Спецом сравнивал.
                                Или я брал, где готовят по нормальному или я ХЗ)))


                                кстати соглашусь! В Питере она вкуснее, чем везде где мне доводилось ее поесть.
                                    #10
                                    29.11.2022 10:05
                                    Откуда: Москва
                                    Сообщений: 1934
                                    Карма: 5.02
                                    RifleW написал(а):

                                    Вот чесна))) шавуха в Питере вкусней столичной.
                                    Спецом сравнивал.
                                    Или я брал, где готовят по нормальному или я ХЗ)))


                                    да она везде разная
                                    самая вкусная в Мск — это Сахара, самое простое.
                                    но тоже стоит понимать, что цена в целом может колебаться от 150 до 500+ руб.
                                    тут уж кому что — гастрономическое удовольствие или голод утолить)
                                        #11
                                        29.11.2022 10:06
                                        Откуда: Москва
                                        Сообщений: 1934
                                        Карма: 5.02
                                        dvp_wholesaler написал(а):

                                        пускай ещё себя покажет в данной роли


                                        в роли шавермы?
                                            #12
                                            29.11.2022 10:06
                                            Откуда: Волгоград
                                            Сообщений: 99567
                                            Карма: 64.01
                                            frankie_edgar написал(а):

                                            в роли шавермы?


                                            в роли основного вратаря "Зенита")
                                                #13
                                                29.11.2022 12:48
                                                Откуда: Санкт-Петербург
                                                Сообщений: 32225
                                                Карма: 31.72
                                                Врач: Вам нужно перестать есть шаурму. Я: Хорошо, скоро перееду в Петербург.
                                                    #14
                                                    29.11.2022 13:05
                                                    Откуда: не указан
                                                    Сообщений: 13530
                                                    Карма: 42.65
                                                    Alisa написал(а):

                                                    Вам нужно перестать есть


                                                    Alisa написал(а):

                                                    скоро перееду в Петербург


                                                    сказала торговка мясом из Питера
                                                        #15
                                                        29.11.2022 13:56
                                                        Откуда: Санкт-Петербург
                                                        Сообщений: 32225
                                                        Карма: 31.72
                                                        Poganka написал(а):

                                                        сказала торговка мясом из Питера


                                                        Торговки на базаре.
                                                            #16
                                                            29.11.2022 13:59
                                                            Откуда: Москва
                                                            Сообщений: 498
                                                            Карма: 1.46
                                                            Alisa написал(а):

                                                            Торговки на базаре.


                                                            а
                                                            Tupaya Ezda написал(а):

                                                            Максик Poganka всегда дурачок

                                                                #17
                                                                29.11.2022 14:00
                                                                Откуда: не указан
                                                                Сообщений: 13530
                                                                Карма: 42.65
                                                                Alisa написал(а):

                                                                Торговки на базаре.


                                                                не только но, Лена, я совсем не хотел обидеть))))
                                                                перефразирую: "сказала продавщица мяса из Питера"
                                                                    #18
                                                                    29.11.2022 14:01
                                                                    Откуда: Санкт-Петербург
                                                                    Сообщений: 32225
                                                                    Карма: 31.72
                                                                    Tupaya Ezda написал(а):

                                                                    а
                                                                    Tupaya Ezda написал(а):
                                                                    Максик Poganka всегда дурачок


                                                                    Я была о нём лучшего мнения.
                                                                        #19
                                                                        29.11.2022 14:01
                                                                        Откуда: Санкт-Петербург
                                                                        Сообщений: 32225
                                                                        Карма: 31.72
                                                                        Poganka написал(а):

                                                                        "сказала продавщица мяса из Питера"


                                                                        продавщицы в магазине.
                                                                            #20
                                                                            29.11.2022 14:01
                                                                            Откуда: Москва
                                                                            Сообщений: 19403
                                                                            Карма: 17.68
                                                                            Alisa написал(а):

                                                                            Я была о нём лучшего мнения.


                                                                            :) :) :)
                                                                                #21
                                                                                29.11.2022 14:01
                                                                                Откуда: не указан
                                                                                Сообщений: 13530
                                                                                Карма: 42.65
                                                                                Alisa написал(а):

                                                                                Я была о нём лучшего мнения.


                                                                                а я остаюсь о нём лучшего мнения
                                                                                    #22
                                                                                    29.11.2022 14:02
                                                                                    Откуда: не указан
                                                                                    Сообщений: 13530
                                                                                    Карма: 42.65
                                                                                    Alisa написал(а):

                                                                                    продавщицы в магазине.


                                                                                    менеджер по сбыту мяса и субпродуктов!
                                                                                    так сойдёт?
                                                                                        #23
                                                                                        29.11.2022 14:03
                                                                                        Откуда: Санкт-Петербург
                                                                                        Сообщений: 32225
                                                                                        Карма: 31.72
                                                                                        Poganka написал(а):

                                                                                        менеджер по сбыту мяса и субпродуктов!
                                                                                        так сойдёт?


                                                                                        Нет. Не то.
                                                                                            #24
                                                                                            29.11.2022 14:04
                                                                                            Откуда: Москва
                                                                                            Сообщений: 19403
                                                                                            Карма: 17.68
                                                                                            Alisa написал(а):

                                                                                            продавщицы в магазине.


                                                                                            SEO Meat Company of St. Petersburg
                                                                                                #25
                                                                                                29.11.2022 14:05
                                                                                                Откуда: Тверь
                                                                                                Сообщений: 2648
                                                                                                Карма: 8.47
                                                                                                Poganka написал(а):

                                                                                                субпродуктов!


                                                                                                а почему Вы на этом моменте акцент делаете?
                                                                                                    #26
                                                                                                    29.11.2022 14:05
                                                                                                    Откуда: не указан
                                                                                                    Сообщений: 13530
                                                                                                    Карма: 42.65
                                                                                                    Alisa написал(а):

                                                                                                    Нет. Не то.


                                                                                                    лучшие мясные продукты от лучших людей))
                                                                                                    теперь точно прокатит
                                                                                                        #27
                                                                                                        29.11.2022 14:05
                                                                                                        Откуда: не указан
                                                                                                        Сообщений: 13530
                                                                                                        Карма: 42.65
                                                                                                        AlcoDog написал(а):

                                                                                                        а почему Вы на этом моменте акцент делаете?


                                                                                                        а я люблю субпродукты
                                                                                                            #28
                                                                                                            29.11.2022 14:07
                                                                                                            Откуда: Тверь
                                                                                                            Сообщений: 2648
                                                                                                            Карма: 8.47
                                                                                                            Poganka написал(а):

                                                                                                            а я люблю субпродукты


                                                                                                            могу предложить ошметки рыб лососевых пород))))))
                                                                                                                #29
                                                                                                                29.11.2022 14:08
                                                                                                                Откуда: Волгоград
                                                                                                                Сообщений: 99567
                                                                                                                Карма: 64.01
                                                                                                                AlcoDog написал(а):

                                                                                                                могу предложить ошметки рыб лососевых пород))))))


                                                                                                                продам чешую и кости от вяленого леща.
                                                                                                                    #30
                                                                                                                    29.11.2022 14:08
                                                                                                                    Откуда: не указан
                                                                                                                    Сообщений: 13530
                                                                                                                    Карма: 42.65
                                                                                                                    AlcoDog написал(а):

                                                                                                                    могу предложить ошметки рыб лососевых пород


                                                                                                                    субпродукты это внутренности (кишки всякие, сердце, печень, лёгкие, почки и прочая шняга), а не чешуя
                                                                                                                        #31
                                                                                                                        29.11.2022 14:09
                                                                                                                        Откуда: Москва
                                                                                                                        Сообщений: 1934
                                                                                                                        Карма: 5.02
                                                                                                                        Poganka написал(а):

                                                                                                                        субпродукты


                                                                                                                        Эрлинг Холан вроде усиленно ест куриные желудки и сердца и вон какой атлет голеадор
                                                                                                                            Страницы: 1 2

                                                                                                                            Возможность комментирования закрыта.
                                                                                                                            FoodMarkets.ru © 2008−2024 Пользовательское соглашение