#1
На фоне нехватки пищевой упаковки производители соков просят правительство разрешить увеличить предельный размер тары для напитков для детей раннего возраста с 0, 2 л до 0, 5 л. Аналогичное послабление уже принято для молочного детского питания, но из-за временного характера этой меры особого эффекта пока нет. Участники рынка уверены, что изменения нужно закрепить на постоянной основе и логично начать с соков как основы детского питания.

Союз производителей соков, воды и напитков («Союзнапитки») попросил правительство до 30 декабря 2022 года увеличить с 0, 2 л до 0, 5 л максимальный объем упаковки для продажи соковой продукции для детей раннего возраста, до трех лет. Вопрос обсуждался на заседании в аппарате правительства 23 июня, рассказали “Ъ” его участники. По их словам, это должно позволить сэкономить пищевую упаковку, с приобретением которой начались проблемы на фоне кризиса в связи с военными действиями РФ на Украине.

Ограничения максимального объема упаковки записаны в техническом регламенте Таможенного союза.

Для детей до трех лет сок производится порционно в упаковках по 0, 2 л, 80% которой было импортной, поясняет источник “Ъ” на рынке. По его словам, эти ограничения связаны лишь с рекомендациями по порциям, а не с безопасностью продукции.

Президент «Союзнапитков» Максим Новиков заявил “Ъ”, что данная мера аналогична ранее принятой в молочной отрасли. В апреле 2022 года премьер Михаил Мишустин подписал постановление, увеличивающее с 0, 2 л до 0, 5 л максимальный объем упаковки при продаже молочных смесей, молока, сливок, кефира для детей до трех лет.

Гендиректор «Союзмолока» Артем Белов указывает, что изменения в первую очередь были внесены, чтобы не останавливать и не допускать сбоев с действием в ряде регионов программы «Школьное молоко», в рамках которой молоко поставляют в упаковках по 0, 2 л. По его словам, к молоку для раннего детского питания прежде всего предъявляются более жесткие требования по качеству сырья, а сами предприятия должны быть отдельно сертифицированы. Более строгие требования к составу и месту производства применяются и при производстве соковой продукции для детского питания, добавляет Максим Новиков.

В Минпромторге перенаправили вопросы “Ъ” в Минсельхоз, где оперативный комментарий не предоставили. В Роспотребнадзоре инициативу производителей соков не прокомментировали. Там отметили, что увеличение объема упаковки для детской молочной продукции также было принято для нивелирования рисков санитарно-эпидемиологического характера при реализации неупакованной молочной продукции наливом.

Собеседник “Ъ” в одном из производителей детского питания говорит, что в молочной отрасли мера особого эффекта не принесла. Там в большие объемы — 0, 5 л — разливается лишь небольшой сегмент: молоко и кефир.

И компании не спешат перестраивать производство из-за того, что послабление носит временный характер, а освобождение складов и закупка новой упаковки займут не менее трех-четырех месяцев. В «Прогрессе» (бренд «Фрутоняня») заявили, что не планируют выпускать продукцию большего объема, поскольку сосредоточены на малых порционных форматах, рекомендованных специалистами по детскому питанию. В PepsiCo («Агуша») и Danone («Тема») комментарии не предоставили.

Максим Новиков отмечает, что с хранением соков для детей в большой упаковке могут быть нюансы, но продукт точно подойдет для больших семей. По его словам, торговые сети в рамках временной меры также будут принимать на полки такой товар, чтобы не оставлять их потенциально пустыми. Исполнительный директор «Русбренда» Алексей Поповичев указывает, что повышение объема упаковки для покупателей может быть привлекательно и возможным снижением цены.

Источник “Ъ” из числа производителей указывает, что меру необходимо сделать постоянной, но это возможно только на уровне ЕАЭС. И логичнее было бы начинать именно с соковой продукции, на которую в сегменте жидкого детского питания приходится до 70% продаж, указывает он. По словам источника “Ъ”, в таком случае компании могли бы также поставлять продукцию большего объема на экспорт.Источник - www.kommersant.ru Новость добавлена Pavel_Mal
24.06.2022 06:32
    #2
    24.06.2022 06:40
    Откуда: Саратов
    Сообщений: 9191
    Карма: 6.47
    Pavel_Mal написал(а):

    Союз производителей соков, воды и напитков («Союзнапитки») попросил правительство до 30 декабря 2022 года увеличить с 0, 2 л до 0, 5


    А почему не до 1л? 0, 5л не выход из ситуации, порция нарушена, а в розлив литр или два выгоднее, в том числе и для экономии бюджета. Или кто-то хочет увеличить и сохранить свою долю в "социалке" и обрезать конкурентов у которых нет возможности производить 0.5л? Это не союз, это лобби >)
        #3
        24.06.2022 08:18
        Откуда: Москва
        Сообщений: 9928
        Карма: 4.03
        Реально траблы с упаковкой. Надо во что-то лить.
            #4
            24.06.2022 08:19
            Откуда: Москва
            Сообщений: 49511
            Карма: 314.53
            Дарт_Трейдер написал(а):

            Надо во что-то лить.


            в пивные баклажки можно
                #5
                24.06.2022 08:21
                Откуда: не указан
                Сообщений: 13530
                Карма: 42.65
                Дарт_Трейдер написал(а):

                Надо во что-то лить.


                в рот
                    #6
                    24.06.2022 08:22
                    Откуда: Санкт-Петербург
                    Сообщений: 44498
                    Карма: 132.93
                    моННо и в 3х литровые банки
                        #7
                        24.06.2022 08:38
                        Откуда: Москва
                        Сообщений: 9928
                        Карма: 4.03
                        dvp_wholesaler написал(а):

                        моННо и в 3х литровые банки


                        Понимаешь, как бы это сказать… "цивилизация одноразовой упаковки" избаловала… потребителей. Зх литровые банки это ж работа. А так, хоп, раздал пачечки по 0.2, творожки по 50 грамм(упаковка такая только у Агуши из крупных, кстати говоря)
                        Все санпины и прочие техрегламенты пролоббированы были крупными производителями и в "сытые" годы. Условного Финского тетра-пака — полно . удорожание продукта(больше получим из бюдежта), не надо мараться. А тут — раз! и Новые времена!
                            #8
                            24.06.2022 08:41
                            Откуда: Москва
                            Сообщений: 19400
                            Карма: 17.67
                            Дарт_Трейдер написал(а):

                            Реально траблы с упаковкой. Надо во что-то лить.


                            В ПЭТ.
                            Но, для этого нужна технология горячего розлива.
                                #9
                                24.06.2022 08:42
                                Откуда: Москва
                                Сообщений: 19400
                                Карма: 17.67
                                Poganka написал(а):

                                в рот


                                Тебе лишь бы что-то в рот принять.
                                    #10
                                    24.06.2022 08:43
                                    Откуда: Москва
                                    Сообщений: 498
                                    Карма: 1.46
                                    Thunder1 написал(а):

                                    Poganka написал(а):
                                    в рот

                                    Тебе лишь бы что-то в рот принять.


                                    хорошо не по вене
                                        #11
                                        24.06.2022 08:44
                                        Откуда: Санкт-Петербург
                                        Сообщений: 44498
                                        Карма: 132.93
                                        Дарт_Трейдер написал(а):

                                        А тут — раз! и Новые времена!


                                        Дарт_Трейдер, согласен Эдуард .
                                            #12
                                            24.06.2022 08:57
                                            Откуда: не указан
                                            Сообщений: 13530
                                            Карма: 42.65
                                            Thunder1 написал(а):


                                            Poganka написал(а):
                                            в рот

                                            Тебе лишь бы что-то в рот принять.


                                            так я про тебя говорил, забыл, что ли? хм
                                                #13
                                                24.06.2022 09:13
                                                Откуда: Москва
                                                Сообщений: 19400
                                                Карма: 17.67
                                                Poganka написал(а):

                                                так я про тебя говорил, забыл, что ли? хм


                                                Клиника… )
                                                    #14
                                                    24.06.2022 09:18
                                                    Откуда: Саратов
                                                    Сообщений: 9191
                                                    Карма: 6.47
                                                    Thunder1 написал(а):

                                                    В ПЭТ.
                                                    Но, для этого нужна технология горячего розлива.


                                                    Так при производстве сок в любом случае нагревают, это для тетрапака потом его специально остужают.
                                                        #15
                                                        24.06.2022 10:01
                                                        Откуда: Псков
                                                        Сообщений: 23819
                                                        Карма: 28.8
                                                        Maslov Vitaliy написал(а):

                                                        Так при производстве сок в любом случае нагревают


                                                        Насколько я в курсе, в ПЭТ горячее низзя.
                                                            #16
                                                            24.06.2022 10:06
                                                            Откуда: Санкт-Петербург
                                                            Сообщений: 44498
                                                            Карма: 132.93
                                                            Thunder1 написал(а):

                                                            Клиника… )


                                                            пятница …
                                                                #17
                                                                24.06.2022 10:42
                                                                Откуда: Саратов
                                                                Сообщений: 9191
                                                                Карма: 6.47
                                                                vladdr написал(а):

                                                                Насколько я в курсе, в ПЭТ горячее низзя.


                                                                Я не вкурсе мы ПЭТ не льем. Но в любом случае сок нагревается для стерилизации/пастеризации, и далее уже в зависимости от упаковки либо остужается в данном случае для тетра пака, либо нет это для стекла. Как с ПЭТом не в курсе.
                                                                    #18
                                                                    24.06.2022 10:43
                                                                    Откуда: не указан
                                                                    Сообщений: 13530
                                                                    Карма: 42.65
                                                                    Maslov Vitaliy написал(а):

                                                                    Как с ПЭТом не в курсе.


                                                                    там температура нагрева на порядок ниже
                                                                        #19
                                                                        24.06.2022 10:46
                                                                        Откуда: Москва
                                                                        Сообщений: 19400
                                                                        Карма: 17.67
                                                                        Maslov Vitaliy написал(а):

                                                                        Я не вкурсе мы ПЭТ не льем. Но в любом случае сок нагревается для стерилизации/пастеризации, и далее уже в зависимости от упаковки либо остужается в данном случае для тетра пака, либо нет это для стекла. Как с ПЭТом не в курсе.


                                                                        В ПЭТ сок разливают в горячем виде.
                                                                        Это и есть технология горячего розлива.
                                                                            #20
                                                                            24.06.2022 10:47
                                                                            Откуда: Псков
                                                                            Сообщений: 23819
                                                                            Карма: 28.8
                                                                            Poganka написал(а):

                                                                            там температура нагрева на порядок ниже


                                                                            Поэтому и микрофлора может остаться.
                                                                                #21
                                                                                24.06.2022 10:49
                                                                                Откуда: Псков
                                                                                Сообщений: 23819
                                                                                Карма: 28.8
                                                                                Thunder1 написал(а):

                                                                                В ПЭТ сок разливают в горячем виде


                                                                                Так расплавится же нахрен! Ну, не совсем, конечно, но вредные вещества в горячий продукт поступят.
                                                                                Если что, я про то предложение, в пивные баклажки разливать.
                                                                                    #22
                                                                                    24.06.2022 10:49
                                                                                    Откуда: Москва
                                                                                    Сообщений: 19400
                                                                                    Карма: 17.67
                                                                                    vladdr написал(а):

                                                                                    Поэтому и микрофлора может остаться.


                                                                                    Нет, не остается.
                                                                                    Даже детский сок подобным образом разливают.
                                                                                        #23
                                                                                        24.06.2022 10:50
                                                                                        Откуда: Москва
                                                                                        Сообщений: 19400
                                                                                        Карма: 17.67
                                                                                        vladdr написал(а):

                                                                                        Так расплавится же нахрен! Ну, не совсем, конечно, но вредные вещества в горячий продукт поступят.
                                                                                        Если что, я про то предложение, в пивные баклажки разливать.


                                                                                        Не, технология отлажена.
                                                                                        Своими глазами видел.
                                                                                            #24
                                                                                            24.06.2022 10:52
                                                                                            Откуда: Псков
                                                                                            Сообщений: 23819
                                                                                            Карма: 28.8
                                                                                            Thunder1 написал(а):

                                                                                            технология отлажена.


                                                                                            Но согласись, ПЭТ ПЭТу рознь. По температуре, имею ввиду.
                                                                                                #25
                                                                                                24.06.2022 10:53
                                                                                                Откуда: Саратов
                                                                                                Сообщений: 9191
                                                                                                Карма: 6.47
                                                                                                Thunder1 написал(а):

                                                                                                Это и есть технология горячего розлива.


                                                                                                Что это такое я вкурсе, спасибо.
                                                                                                    #26
                                                                                                    24.06.2022 10:55
                                                                                                    Откуда: Москва
                                                                                                    Сообщений: 19400
                                                                                                    Карма: 17.67
                                                                                                    vladdr написал(а):

                                                                                                    Но согласись, ПЭТ ПЭТу рознь. По температуре, имею ввиду.


                                                                                                    Да, более плотная бутылка выдувается и форма у нее с ребрами жесткости, чтобы не деформировалась при розливе.
                                                                                                        #27
                                                                                                        24.06.2022 10:55
                                                                                                        Откуда: Саратов
                                                                                                        Сообщений: 9191
                                                                                                        Карма: 6.47
                                                                                                        vladdr написал(а):

                                                                                                        Так расплавится же нахрен!


                                                                                                        Ещё раз
                                                                                                        Maslov Vitaliy написал(а):

                                                                                                        в любом случае сок нагревается для стерилизации/пастеризации, и далее уже в зависимости от упаковки либо остужается в данном случае для тетра пака, либо нет это для стекла. Как с ПЭТом не в курсе.

                                                                                                            #28
                                                                                                            24.06.2022 10:57
                                                                                                            Откуда: Псков
                                                                                                            Сообщений: 23819
                                                                                                            Карма: 28.8
                                                                                                            Thunder1 написал(а):

                                                                                                            более плотная бутылка выдувается и форма у нее с ребрами жесткости


                                                                                                            И маркировка РР 5

                                                                                                                Возможность комментирования закрыта.
                                                                                                                FoodMarkets.ru © 2008−2024 Пользовательское соглашение