#1
Управляющий директор Исследовательского агентства Gira Кристоф Лафужер, выступая на Летнем молочном саммите в рамках XIII Молочной Олимпиады рассказал, что до недавнего времени молоко в Европе было в профиците, сейчас ситуация обратная, передает The DairyNews.
- Теперь молока будет меньше. Цена на него будет выше. Это будет некая компенсация, мы считаем, что высокие цены на молоко будут новой нормой — во всем мире, — подчеркнул аналитик.

Эксперт отметил, что во всем мире наблюдается продовольственная инфляция.
В США в апреле она составляла 9, 4%, в Европе — более 8%, в Индии — 8, 4%, в Китае — 1, 9%.

Отдельное внимание эксперт уделил ситуации в Украине.

- Чистый экспорт сыров из ЕС в Украину составлял 48 тыс. тонн. Это не самая большая проблема. 11 тыс. тонн жидкого молока, около 3 тыс. тонн СОМ для производства шоколада, 40 тыс. тонн твердого молочного жира экспортировалось в Россию из Новой Зеландии, Аргентины, Уругвая. Также Украина поставляла 25 тыс. тонн сухой молочной сыворотки в Китай, 5 тыс. тонн СЦМ в страны МЕНА, — рассказал Кристоф Лафужер.Источник - dairynews.today Новость добавлена Pavel_Mal
23.05.2022 10:44

    Возможность комментирования закрыта.
    FoodMarkets.ru © 2008−2024 Пользовательское соглашение